Funksjoner og ordninger for å plante løk om høsten før vinteren
Løksett kan plantes både om høsten og våren. Men frø før vinteren har mange fordeler i ethvert klima og brukes derfor ofte. Vi vil fortelle deg hvilke funksjoner denne metoden har, hvilke fordeler den har, og hvilke ekstra hensyn som bør tas i betraktning av en gartner som planter vinterløk.
Funksjoner ved å plante løk før vinteren
Uansett hvilken type løk som velges, vinterdyrking har egenskaper som må huskes.
Modningsperiode
Vinterløk kan være enten midt- eller sensesong. Men i alle fall, når du planter før vinteren, kan høsten høstes 3-4 uker tidligere enn ved såing av vårløk.
Vanligvis, i det sentrale Russland, modnes vinterløk i juli. Som et resultat skjer høstingen i løpet av en tid som er mer eller mindre fri for å høste andre avlinger. I tillegg kan de fraflyttede bedene brukes til tidligmodne avlinger eller sås med grønngjødsel til ny sesong.
Produktivitet
Utbyttet av vinterløk avhenger av sorten. Men på grunn av en lengre vekstsesong overstiger vintersortene vanligvis vårsortene i avling.
Ved dyrking av løk i industriell skala er utbyttet av vintersorter vanligvis i gjennomsnitt 40-45 t/ha. Ved manuell dyrking vil dette tallet være høyere på grunn av at frømateriale og modne løker blir mindre skadet av maskiner.
Viktig! Ved dyrking av vinterløk må man ta hensyn til at tap på opptil 10 % av frømaterialet er uunngåelig over vinteren.Dette påvirker også utbyttet, så du må planlegge med hensyn til mulig avfall.
Egenskaper til pæren, beskrivelse av utseende, smak
Mange varianter av løk er allerede avlet for vinterdyrking. De fleste av dem har en mørk gul skallfarge, men det finnes også hvite varianter. Løkene er vanligvis runde og store.
Smaken av vinterløk avhenger også av sorten., men den vanligste er halvskarp. Men blant de populære variantene er det også de med en uttalt skarp smak, for eksempel Senshui.
Regioner for dyrking og klimakrav
De beste regionene for dyrking av vinterløk er de der Følgende klimatrekk observeres samtidig:
- Relativt milde vintre med frost ikke lavere enn -30°C.
- Rikelig snødekke. Uten snø tåler neppe løk frost større enn -10°C, men med snø kan den lett overleve ved temperaturer ned til -20°C og under.
- Tidlig vår med en vennlig flom.
- Varm og lite regnfull sommer - løk elsker fuktighet, men tåler ikke overdreven fuktighet og råte på vintreet.
Faktisk Ved bruk av høykvalitets sonerte frø, kan vinterløk dyrkes i hele Russland, med unntak av det fjerne nord og regioner i Sibir med ekstremt kalde vintre.
Fordeler med å plante før vinteren
Følgende punkter anses å være fordelene ved dyrking av vinterløk::
- Gartneren har ikke hodepine om nøyaktig hvor frøene skal oppbevares. Faktum er at frøplanter er veldig lunefulle under lagring; spiring går ofte tapt over vinteren. Høstplanting lar deg løse dette problemet: frøene overvintrer i jorden på en mest mulig naturlig måte for dem.
- Vinterløkavlingen modnes tidligere, og som et resultat, i andre halvdel av sesongen, kan den brukes til å dyrke tidlig modne avlinger, for eksempel spiselige urter eller reddiker.
- Løk plantet før vinteren "avviker" i tide fra noen skadedyr. For eksempel er ikke løkfluen, som er ganske irriterende for vårplanting, spesielt farlig for vintersorter.
- Små frøplanter plantet før vinteren bolter seg praktisk talt ikke.
Den største ulempen med vinterplanting – uunngåelig død av en del av plantematerialet. Tapene med riktig dyrking overstiger imidlertid ikke 5-10 % - om våren kan du miste mer fra kålfluer eller nematoder alene.
Varianter og hybrider av vinterløk
Mange egner seg til å så før vinteren løksorter og hybrider. Spesielt, gartnere bruker ofte:
- Stuttgarter Riesen (bilde til høyre). En rekke tysk utvalg. Den har en gulbrun hud. Pærene utmerker seg ved sine store størrelser - prøver som veier opptil 250 g eller mer blir ofte funnet. Har lang holdbarhet.
- Centurion. Høyytende ikke-skytende hybrid. Pærer kan lagres i opptil 8 måneder.
- Shakespeare. En vinterhard løksort som tåler snøfrie vintre med frost ned til -18°C. En av de mest populære vintervariantene for hytter og grønnsakshager.
- Danilovsky 301. Midtsesongvariant med lilla skjell og fruktkjøtt. Motstandsdyktig mot frost og skadedyr. Den har en søtlig og ikke for krydret smak. Holdekvaliteten er lavere enn for Stuttgarter og Centurion, men heller ikke dårlig.
- Senshui. En tidlig modningsvariant med gulbrune skjell. Motstandsdyktig mot bolting og dunmugg. Den har en lys skarp smak.
I alle fall må du velge for vinterplanting de variantene som er sonet i en bestemt landbruksregion.Du kan sjekke dette på den offisielle nettsiden til Statens sorteringskommisjon.
Viktig! Du bør ikke bruke sorter beregnet på vårplanting for såing før vinteren. De tåler ikke overvintring godt og lider av bolting, og på grunn av vinterskader modnes slike varianter enda senere enn når de plantes om våren. Som et resultat går alle fordelene med vinterdyrking tapt. Som en siste utvei kan du plante et avvist vårfrø før vinteren, men du må huske at det meste av frøet vil dø.
Forberede jorda for høstplanting
Først av alt må du velge riktig nettsted.
Til tomten følgende krav gjelder:
- Fravær av forgjengere forbudt av vekstskifteregler. Du kan for eksempel ikke plante løk over løk eller hvitløk. De beste forgjengerne er erter, soyabønner, rødbeter, kål og korn.
- Tilstrekkelig belysning i løpet av dagen.
- Høyde. Løk liker ikke overflødig fuktighet, så de kan ikke plantes i lavlandet der smeltevann samler seg om våren.
Den ideelle beliggenheten ville være området som er fritt for snø først om våren. og varmer opp i solen. Hvis dette ikke er tilfelle, må du lage en bulk seng eller omgi tomten med dreneringsspor.
Løk elsker moderat løs jordDerfor, hvis stedet har leirjord, er det nødvendig å strukturere det. For å gjøre dette, legg til grov ren sand når du graver. Hvis jorda tvert imot er for sandholdig, må du legge til god torvjord.
Løk liker ikke altfor sur jord. Derfor, hvis det oppdages for høy surhet ved testing av jordekstraktet med lakmuspapir, bør området kalkes.Av samme grunn bør du ikke bruke lav torv som gjødsel for løkplotter: den strukturerer jorda godt og beriker den, men samtidig forsurer den den.
Før du planter vinterløk, bør gjødsel påføres.. Et godt alternativ for enhver jord inkluderer per 1 kvm. m senger betyr følgende:
- fra 3 til 5 kg humus av høy kvalitet;
- 1 kopp treaske;
- 1 ts hver nitrogen, kalium og fosfor gjødsel;
- 1 ss. l. kombinert produkt "Agricola for hvitløk og løk".
Og her innføring av ren gjødsel er uønsket: den vil råtne først om våren, da vil den være til liten nytte for frø.
Valg av plantemateriale og klargjøring
Frø forberedelse for vinterplanting, som for vårplanting, inkluderer inkluderer kalibrering, bløtlegging og desinfeksjon.
Bløtlegg
Hvorvidt bløtlegging av frøplanter er nødvendig for høstplanting er et kontroversielt spørsmål. Poenget er at her følgende faktorer er viktige:
- Bløtlagt løk vokser mye raskere. I tillegg blir det på dette stadiet klart hvilke frø som er egnet for planting og hvilke som ikke spirer.
- Løk som har utviklet seg for mye før frost vil dø. Bladene vil uansett ikke overleve snøen. Her må du gå ut fra klima og plantetidspunkt. Tørr løk i jorda er ikke spesielt redd for frost, men hovne løk er ikke motstandsdyktige mot dem.
I tilfelle du fortsatt bestemmer deg for å bløtlegge, bruk følgende metoder:
- Saltoppløsning - 1 ss. l. salt per 1 liter vann. Pærene senkes i den i 5 minutter.
- Kobbersulfat - 1 ss. l. for 1 liter vann. Bløtleggingstid - 3-5 minutter.
- Kaliumpermanganat. Pærene legges i en fyldig rosa løsning samtidig.
Når bløtleggingen er fullført, tørk løkene på klut eller papir i 24 timer. Etter dette kan du begynne å plante.
Viktig! Det er mulig å kombinere soakings. I dette tilfellet plasseres løken i en saltvannsløsning i 3 minutter, og deretter, uten å tørke, overføres til en beholder med vitriol eller kaliumpermanganat.
Behandling
Det er veldig nyttig å behandle frømaterialet med spesielle preparater før planting., bortsett fra kaliumpermanganat og vitriol. Her bør "Fitosporin" foretrekkes. Den desinfiserer løk perfekt og stimulerer deretter utviklingen i jorda. For å gjøre dette fortynnes stoffet i dosen spesifisert av produsenten (det er forskjellig for forskjellige typer produkter), og deretter plasseres plantematerialet i den tilberedte løsningen i 10-15 minutter, hvoretter det etter tørking er plantet i jorda.
Annen
I tillegg til bløtlegging og behandling med preparater, må frømaterialet kalibreres.
Frø er delt inn i følgende kategorier:
- Havregryn - løker mindre enn 1 cm store De plantes bare før vinteren og bare på neper.
- Sevok. Dette er pærer opp til 1,5 cm i diameter. De vokser godt og bolter seg ikke. De er plantet på kålrot.
- Prøver. Store frø som måler 2 cm og over. De er plantet på greener eller allerede på frø, fordi de helt sikkert vil produsere blomsterstilker om våren.
- Smokker. De er myke og slappe å ta på. De blir ikke sådd fordi de definitivt ikke spirer.
Sevok og utvalg bør plantes i forskjellige bed.
Viktig! Eksperter anbefaler i tillegg å kalibrere frøplantene etter størrelse og plante løker av omtrent samme størrelse i ett bed. Dette tiltaket øker utbyttet, og løkene spirer raskere.
Ordning for å plante løk om høsten før vinteren og dyrkingsfunksjoner
Plantedybde og såhastighet varierer avhengig av type løk, men det er generelle punkter som er karakteristiske for vinterdyrking.
Opparbeidelse av dyrkbar mark og plantemateriale
Begynn å forberede løk for planting på forhånd. Frø skal kalibreres og velges, og om nødvendig bløtlegges.
Før såing blir området gravd opp og harvet, og klumpene brytes forsiktig opp. Hvori gjødsling påføres umiddelbart på jorden for fremtidig planting.
Utvalg av forgjengere
De ideelle forgjengerne for løk er avlinger med et langt og dypt rotsystem (poteter, gulrot etc.). Tomater, kål, salat, gresskar, belgfrukter og andre meloner er også godt.
I utgangspunktet, løk vokser godt etter nesten alle avlinger. De eneste unntakene vil være vårløk og hvitløk - vintervarianter kan ikke sås etter dem. Det blir heller ingen god høsting etter solsikke og mais.
Landingsdatoer
Såtid avhenger av klimaet i et bestemt område. Vi må gå ut fra at løkene skal være i bakken 10-15 dager før frost begynner. Hvis værvarslere lover at temperaturen i løpet av uken vil være stabil fra +5 til +7°C på dagtid med en gradvis nedgang, er dette et tegn på at det er på tide å så vinterløk.
Vanligvis er såingstiden:
- for sentrale Russland - midten av oktober;
- for Ural og Sibir - slutten av september eller begynnelsen av oktober;
- for sør - slutten av oktober.
Planting med frø
Når du sår løkfrø, må du ta hensyn til det Denne prosedyren bør bare utføres på frossen grunn, eller til og med på den første snøen, når det ikke forventes tine. Dette skyldes det faktum at frøene skal begynne å vokse først om våren - i motsetning til pærer, overvintrer ikke frøplantene deres.
Før vinteren blir frø sådd tykkere enn om våren, og i tillegg dekket på toppen prepreparert jord og grangrener. Bruken av torv er uønsket: den er hygroskopisk, i løpet av den første tiningen vil den bli mettet med fuktighet om dagen, og om natten vil den fryse og danne en kontinuerlig isskorpe.
Planting med løker
Løk bør plantes basert på følgende::
- Settene plantes i en avstand på 7-8 cm fra hverandre. Fremtidige pærer trenger plass til å utvikle seg.
- Utvalgene plantes tettere - 3-5 cm fra hverandre. Den dyrkes hovedsakelig for fjærene sine.
- Store løker plantet for sine greener og frø kan sås nær hverandre.
Etter såing området dekkes eller dekkes med grangrener og får stå til våren. Om våren fjernes mulch.
Plantemønster, dybde og avstand avhengig av sort
La oss nå se på teknikker som er karakteristiske for spesifikke varianter av løk.
Sjalottløk
Landbruksteknologien for dyrking av vintersjalottløk er den samme som for løk.
Hans sådd samtidig etter følgende skjema:
- radavstand - 30 cm;
- avstanden mellom plantingene er 15-20 cm (dette skyldes det faktum at sjalottløk danner busker på omtrent 20-25 små pærer);
- innstøpingsdybde - minst 3-4 cm.
Løk
Batun, eller Tatarka, så før vinteren etter utbruddet av de første lette frostene. Vanligvis i det sentrale Russland er det slutten av november. Leirholdig jord er valgt for planting.
Såing utføres i henhold til ordningen:
- radavstand - 20-22 cm;
- innstøpingsdybde - 2 cm;
- avstanden mellom frøene er ca 4 cm.
Dekorativt
Dekorativ løk, eller allium, vanligvis ikke brukt til mat. Den dyrkes for estetiske formål, selv om det også finnes spiselige varianter.
Landingen utføres slik:
- et hull er laget tre løk dypt og to brede;
- avstanden mellom hullene er fra 10 (for lavt voksende varianter) til 25 cm (for høye);
- Løkene er drysset med jord i hullene og lett mulchet.
Planteperioden er fra september til oktober.
Pære
Løk før vinteren plantes de i henhold til følgende skjema:
- plantedybden er 3-4 cm, mens halsen på pæren skal være 1-2 cm under jorden;
- radavstand - 15-20 cm;
- avstanden mellom pærene er 8-10 cm.
Det kan være nyttig:
Løksykdommer og hvordan håndtere dem
Funksjoner for å ta vare på vinterløk
Selv om vinterløk er upretensiøs, krever de litt omsorg. Hva trenger egentlig en grønnsaksdyrker å gjøre?
Toppdressing
Den første gjødslingen av vinterløk utføres etter fremveksten. For fôringsbruk:
- aske - 1 kopp per 1 kvm. m;
- oppløsning av fugleskitt - 1 kg per 10 liter vann;
- avlet mullein.
Du kan også bruke syntetisk gjødsel (saltpeter, azofosfat, superfosfat, etc.) i doseringen spesifisert av produsenten. Men her er det bedre å underfôre plantene enn å overfôre dem.
Hvis jorda er dårlig, gjenta gjødslingen etter 2-3 uker.
Vanningsmodus
Vanning av løk da jorda tørker ut og vanligvis kombineres med å løsne jorda. Her er det viktig samtidig å ikke la plantingene tørke ut og ikke overvanne dem. Mengden og modusen for vanning avhenger av været og fuktighetsnivået i området.
Løsning og tynning
Løsning utføres regelmessig. Det er også kombinert med luking. Når du løsner er det viktig å ikke skade pærene.
Tynning er nødvendig hvis sett dyrkes fra frø.. I dette tilfellet, hvis for mange planter har overlevd, trekkes de litt fra hverandre i hagebedet slik at det gjenstår minst 2-3 cm mellom frøplantene.
Innhøsting og lagringsfunksjoner
Høsting av vinterløk, når skallet får tetthet og farge, karakteristisk for en bestemt variant. Losing av løv er også et tydelig tegn.
Løken graves forsiktig opp med en høygaffel, og trekkes rett og slett ut av den løse jorda av bladene.Etter dette får den hvile i 1-2 dager slik at jorda tørker og smuldrer, og deretter trimmes bladene og røttene forsiktig med saks eller beskjæringssaks. Hvis du planlegger å lagre løkene bundet i fletter, er det ikke nødvendig å trimme bladene. Røttene fjernes alltid. Det er viktig å ikke skade pæren.
Etter å ha trimmet løken, tørk den i 3-5 dager. i solen eller, hvis det er regnvær, under en baldakin. Deretter oppbevares den i et kjølig, tørt rom.
Nyttige tips
Når du dyrker vinterløk, husk følgende::
- Løk plantet før vinteren lagres dårligere enn vårløk. Derfor må innhøstingen brukes til mat raskere.
- Sammensetningen av gjødsel er valgt avhengig av formålet med løken. Hvis den dyrkes for fjær, blir spesiell oppmerksomhet gitt til nitrogengjødsel ved fôring; hvis på en nepe eller hode - kalium og fosfor.
Konklusjon
Å dyrke vinterløk har sine egne egenskaper, men med riktig landbruksteknologi er utbyttet ikke lavere enn vårløk. Det er viktig å observere plantedatoene og bruke såskjemaet avhengig av om løken dyrkes som en nepe, en fjær eller et hode.