Trinn-for-trinn veiledning for å plante sjalottløk før vinteren
Sjalottløk er et vitaminrikt og smakfullt tillegg til kostholdet når som helst på året. Hvis du vil overraske familien din og gjestene, lag iransk saus fra sjalottløk og naturlig yoghurt. Den passer perfekt til kjøttretter - for eksempel shish kebab.
Det er ikke vanskelig å dyrke sjalottløk selv, og de modnes tidligere enn kålrot. I denne artikkelen finner du detaljert informasjon om hvordan du planter sjalottløk før vinteren og får en tidlig høsting.
Vinterlanding
Sjalottløk, eller familieløk, er en hekkende variasjon av løk.. Fra en pære vokser det 6-12 datterløker.
Hodene er mindre (20-50 g), så de modnes raskere. Familiebue dyrket for greener eller for neper.
Er det mulig å plante sjalottløk før vinteren? Ja det kan du. Planting om høsten lar deg høste 2-3 uker tidligere og redusere mengden av vårens hagearbeid. Og utviklingen av planter i perioden med snøsmelting tillater rasjonell bruk av fuktighet i jorda.
I tillegg, når de plantes om vinteren, vokser hodene 15-20% større enn de samme sortene plantet om våren.
Sådatoer
Den optimale timingen for å så familieløk om høsten bestemmes basert på tidspunktet for jordfrysing. Fra planteøyeblikket til jorda fryser, bør det gå 2-3 uker. I løpet av denne tiden har hodene tid til å slå rot, men vokser ikke.
De beste forgjengerne
Når du planter løk om vinteren, ikke glem reglene veksling av avlinger - vekstskifte.
Henvisning. Hovedregelen for vekstskifte er at én avling ikke skal dyrkes i samme bed mer enn to år på rad.
Å plante løk på samme sted vil føre til dominans av løkfluer, riving av løkene og tap av avling.. Avlingen returneres til sitt opprinnelige sted tidligst etter 4-5 år. Jo lengre pause, jo bedre.
Så hvorfor plante løk om høsten? For såing før vinteren, velg bed som tidligere har vokst gresskarplanter. (agurker, gresskar, zucchini), tomater, belgfrukter, korn. Det er en god idé å så etter rødbeter, sennep og raps.
Ikke plant løk etter andre varianter, hvitløk, persille, pastinakk. Andre uønskede forløpere er poteter, alfalfa og rødkløver. Ellers er det fare for at løk skades av nematoder.
Varianter for høstplanting
Kuldebestandige varianter velges for såing om høsten, siden løkene må ha tid til å slå rot og ikke fryse om vinteren.
Blant de populære kuldebestandige variantene er:
- Sire 7. En sort avlet for dyrking i de nordlige regionene. Den har god holdbarhet og gjennomsnittlig utbytte. Danner opptil åtte pærer i et rede.
- Sofokles. Denne sorten utmerker seg med store pærer opp til 50 g (7-9 stykker i et reir). Smaken er krydret. Fargen på pærene er rød, med en lilla kjerne. Lite krevende for jordsammensetningen og gir høy avkastning.
- Gul Kuban. Egnet for sørlige områder. Sorten utmerker seg ved sin halvskarpe smak, raske modningstid og høye utbytte. Holdekvaliteten er høy.
- Sibirsk rav. Ikke redd for kaldt vær, motstandsdyktig mot sykdommer. Løkene er middels store og veier 25-30 g (5-8 stykker i et rede). Smaken er halvskarp.
- Familie. Motstandsdyktig mot kaldt vær og sykdommer, modnes raskt. Gjennomsnittlig vekt på hodene er 25 g. Opptil fem løk dannes i hvert reir.Den har en mild smak.
Forbereder for landing
Forberedelse til høstsåing av sjalottløk består av: valg av materiale for planting, dets behandling og klargjøring av senger.
Valg av plantemateriale
Ved såing før vinteren er det viktig å velge riktig plantemateriale.
Merk følgende! Størrelsen på løken du planter påvirker dannelsen av blomsterstilken. Jo større den er, jo større er sannsynligheten for at planten vil skyte piler.
Små hoder, tvert imot, overvintrer vellykket og danner frodige grøntområder uten piler om våren. En løk som veier 10-15 g og 2 cm i diameter er det mest foretrukne plantematerialet.
Sjalottløk formeres hovedsakelig vegetativt (med løker). Ved frøsåing er avlingen lavere og modningstiden lengre.
Men når den dyrkes med løker, mister sjalottløk sine sortskvaliteter etter 3-5 år, akkumulerer sykdommer og reduserer produktiviteten. I dette tilfellet sår de frø eller kjøper nytt plantemateriale fra produsenter.
Når det sås med frø, vokser en pære med fem små hoder det første året. De plantes året etter. I det andre året dannes et stort reir med et stort antall pærer. Etter dette forplantes sjalottløk vegetativt i 3-5 år.
Jordbearbeiding
Såbed lages i et opplyst område. Jorden graves opp, ryddes for ugress, gjødsles og fuktes. Det er bedre å grave på forhånd slik at jorda får tid til å sette seg.
Gjødsel inkluderer organiske stoffer og mineraltilskudd: humus eller kompost (5-6 kg pr. 1 kvm), dobbel superfosfat (60-80 g pr. 1 kvm), treaske.
Før såing, fukt jorden. Da vil plantene danne et kraftig rotsystem og overvintre med hell.
Klargjøring av plantemateriale
Før planting sorteres og sorteres sjalottløkhoder.. Prøver med tegn på sykdom, råte eller mekanisk skade fjernes.
Utvalgte pærer desinfiseres for å forhindre utvikling av sykdommer. For dette de bløtlegge i en løsning av kaliumpermanganat eller kobbersulfat i 20-25 minutter.
Bløtlegging i en løsning av treaske (250 g per 5 liter vann) innen 5-10 minutter vil spare plantemateriale fra råte og gi næring til det med nyttige stoffer.
Vinterplantingsteknologi
Så frøet er valgt og forberedt, sengene er gravd, gjødslet og fuktet. Du kan begynne å så.
Trinn-for-steg instruksjon
De handler i denne rekkefølgen:
- Jorden på overflaten av sengen jevnes og spor kuttes.
- Løk legges i bunnen av rillene. Dybden av å plante hodene er omtrent 4 cm. Hvis løkene er større enn 3 cm i diameter, så 5-6 cm.
- Hodet er plassert nederst. Når du planter sjalottløk, er orienteringen til løken viktig - planter du den omvendt, vil ikke løken overleve vinteren.
- Etter planting dekkes sporene med fuktig jord og komprimeres.
- Overflaten på sengen er mulket og dekke dekkemateriale.
I Sibir og Ural, for bedre overvintring, er bedene dekket med grangrener. Uten ekstra ly kan avlingene tåle frost ned til -25°C, i strengere vintre er isolasjon uunnværlig.
Landingsordninger
Ved såing av sjalottløk er det viktig å følge plantemønsteret. Fortykket såing vil føre til dannelse av små pærer, siden det ikke er nok plass eller næringsstoffer for et stort reir.
Sporene kuttes i en avstand på 35-45 cm fra hverandre. La det være 8-10 cm mellom hodene i raden.
Vanlige feil
Nybegynnere gartnere lager Når du sår familieløk om høsten, slike feil:
- bruk for såing av pærer med tegn på sykdom, skadede hoder - slikt materiale vil ikke gi en høykvalitets høst selv med riktig omsorg;
- Sjalottløk plantes fra eget frø i mer enn 3-4 år - over tid degenererer løken og det er nødvendig å dyrke nytt frø fra frø;
- tykkere avlinger - sjalottløk-reir trenger mye mer plass for vekst og utvikling enn løk;
- velg store hoder for planting (mer enn 2 cm i diameter) - slike prøver skyter oftere og overvintrer verre enn små.
Plantepleie
Omsorg for vintersjalottløk er praktisk talt det samme fra å ta vare på vårplantingene.
Om våren må sengene åpnes etter at snøen smelter., fordi grøntområder dukker opp raskt. Jorda løsnes med jevne mellomrom og ugress fjernes. Tatt i betraktning at i løpet av vekstperioden bruker planter aktivt vårfuktighet, forsvinner behovet for vanning praktisk talt.
Hvis jorda ble gjødslet om høsten, trenger ikke høstens sjalottløk ekstra gjødsling.. Ellers, etter veksten av 3-4 blader, påføres nitrogengjødsel (slurry, urea), og i begynnelsen av dannelsen av pærer påføres kaliumgjødsel eller aske.
Sykdommer og skadedyr
Hvis våren viser seg å være fuktig og kald, da plantinger kan bli påvirket av dunmugg og nakkeråte. Berørte planter fjernes, de resterende behandles med spesielle soppdrepende midler.
Merk følgende! Etter å ha blitt behandlet med kjemikalier er grønne fjær ikke egnet for konsum. Hvis du dyrker løk for greener, bruk bare trygge folkemedisiner
Av skadedyrene for løk er det spesielt farlig løkflue. Å drysse sengene med aske og vanne med en løsning av bordsalt (1 ss per 10 liter vann) bidrar til å bekjempe det.
Funksjoner ved dyrking avhengig av regionen
Når du bestemmer spesifikke datoer for planting av sjalottløk, blir de styrt av værforholdene i den voksende regionen.
Tidspunktet er valgt slik at løken får tid til å slå rot, men ikke begynner å vokse. Dette betyr at såing utføres 2-3 uker før frosten kommer.
Trenger å vite. Ofte fryser sjalottløkplantingene ut ikke på grunn av alvorlig frost, men fordi løkene ikke har hatt tid til å slå rot.
I Sibir og Ural, den optimale timingen for høstsåing av familieløk – periode fra slutten av september til begynnelsen av oktober. I Moskva-regionen og Leningrad-regionen - til midten av oktober. I Krasnodar-territoriet sår de til begynnelsen av november.
Råd fra erfarne sommerboere
Erfarne gartnere anbefaler å dyrke sjalottløk for grønne skyer. Sjalottløksfjær blir ikke grove over tid og beholder sine smaks- og næringsegenskaper. Derfor dyrkes den ofte til kommersielle grønne formål.
Viktig! Sjalottløk er den mest kostnadseffektive løken for å produsere greener.
Sjalottløkblader kuttes i en høyde på 20-25 cm, en måned etter planting. Denne tidlige modningen er en annen fordel med sjalottløk fremfor løk.
Å dyrke sjalottløk for neper fortjener også oppmerksomhet. I tillegg til tidligere høsting, lagres sjalottløk bedre om vinteren. Hodene er tettere, og deres lille størrelse er praktisk å bruke.
Det anbefales å så arveløk i to separate bed.: for plantemateriale og mat. Store løker plantes på frøet - de lager et rede av små, praktisk for planting neste år. Og små løk blir sådd i det andre bedet, hvorfra store hoder vokser.
Sjalottløk plantes på jord gjødslet med humus. og mineralgjødsel.
Råd. Hvis du plukker et par hoder fra reiret under veksten, vil de resterende løkene bli tyngre.
Konklusjon
Å plante sjalottløk før vinteren fortjener oppmerksomhet, da det lar deg få tidlige greener og løker. I tillegg er mellomstore sjalottløkhoder perfekt oppbevart og enkle å bruke.
Når du planter før vinteren, er det viktig å velge riktig sted for bedet, ta hensyn til forgjengere, bruke frømateriale av høy kvalitet og følge plantemønstre. Og når du vokser i Ural og Sibir, må du i tillegg isolere avlingene for bedre overvintring.