En guide til dyrking og stell av arveløk for begynnende gartnere

Familieløk er det populære navnet på en flerknoppløk, i reiret som det dannes fire til åtte løker av. Kulturen er preget av sterk immunitet, lang holdbarhet og tidlig modning. Ved planting i april høstes innhøstingen i begynnelsen av juli.

I denne artikkelen vil vi snakke om egenskapene til arveløk, deres dyrking og omsorg.

Beskrivelse og kjennetegn ved familiebuen

Familiebue (lat. Allium ascalonicum) har vært dyrket siden antikken. Denne typen løk regnes som den mest delikate og produktive. Planten har andre navn - kushchevka, magpie, kvochka.

Den mest populære varianten er sjalottløk, med små avlange pærer av hvit eller hvit-lilla farge, delikat smak og aroma.

Hovedtrekk ved kulturen:

1. Familieløk skiller seg fra vanlige løk i struktur - et rede med 3-12 små hoder dannes fra en løk. I noen tilfeller når antallet 20 stykker.
2. Gjennomsnittlig vekt - 15-60 g.
3. Formen er variert: avlang, kubisk, krukkeformet, rund, eggformet, langstrakt.
4. Fargen på skalaene er gyllen, rød, lilla, bronse.
5. Senteret på kuttet er hvitt, rosa-fiolett, rødlig.
6. Grøntområdet er tett, bladene er mykere og tynnere enn nepe, med et lett voksaktig belegg. Fjær kan klippes eller trekkes ut med løken 2-3 uker etter planting. De blir ikke grove og forblir møre gjennom hele sesongen.
7. Høyden på bakkedelen er 30-50 cm.
8. Smaken er halvskarp og etterlater ikke skarp ettersmak eller dårlig ånde.
9. Hodene modnes på 50-80 dager avhengig av sorten.

På bildet kan du se hvordan en familiebue ser ut.

Funksjoner ved å vokse i åpen mark

Familieløk er frostbestandig og ikke utsatt for boltingDerfor blir planting utført fra de andre ti dagene av april, med forbehold om gunstige værforhold.

Lange dagslys og aktiv snøsmelting er den beste perioden for plantevekst og utvikling. Pærene er bokstavelig talt mettet med smeltevann. Egnet lufttemperatur er +18…+20°C. Frø spirer raskt i jord oppvarmet til +4°C.

For å få en stor avling Velg pærer større enn 3 cm.

For å hindre spredning i området løkflue Rader med løk veksler med rader med gulrøtter.

Når du dyrker arveløk Det anbefales ikke å påføre fersk gjødsel, ellers vil du ende opp med tykke, høye greener i stedet for store løker.

For å få store hoder er det viktig å ikke tykne beplantningene. og kontroller nummeret deres i hagebedet. For å gjøre dette blir jorden raket og overflødige prøver vridd ut. De kan brukes til mat. De resterende løkene får nok plass til å vokse og utvikle seg.

I drivhuset

Plantemateriale mindre enn 2 cm i størrelse brukes for å tvinge tidlig grønt inn i kvigen. Planting utføres i januar, med hensyn til den lange hvileperioden som er karakteristisk for planten.

De beste variantene av arveløk

Når du velger et arvestykke løk variasjon, erfarne gartnere Det anbefales å fokusere på sorter tilpasset dyrking i en bestemt region.

Tabellen viser hovedegenskapene til de beste variantene.

Riktig passform

Familieløk dyrkes av frø - for å fornye plantemateriale, og av hoder - for å produsere store løker og greener. Vårplanting utføres i hele Russland i april-mai. I sør er det mulig å plante løk før vinteren.

Plantedatoer i regioner

Rettidig såing er nøkkelen til vellykket vekst og utvikling av planten, dannelsen av et reir med et stort antall pærer. Med tanke på den kalde motstanden til familieløk, begynner de å plante i de fleste regioner i Russland i løpet av de andre ti dagene av april. Grønnsaker tåler frost ned til –7°C.

I sør utføres vårplanting i begynnelsen av april, vinterplanting - i slutten av oktober.

I Ural og Sibir er datoene litt forskjøvet. Planting av familieløk utføres under hensyntagen til værforhold - i slutten av april-begynnelsen av mai. Planting før vinteren utføres sjelden på grunn av risikoen for å miste mer enn halvparten av avlingen.Hvis det varme været vedvarer lenger, plantes arveløk før vinteren i november, og dekker sengene med et tykt lag mulch (ca. 10 cm).

I følge månekalenderen

For å få store pærer, blir plantingen utført på den avtagende månen, for å tvinge grønt - på voksende.

Gunstige dager for å tvinge frem grønt i henhold til månekalenderen for 2020:

• april: 2-7, 24-29;
• mai: 1-6, 23-29.

Gunstige dager for å motta hoder i henhold til månekalenderen for 2020:

• april: 9-14, 16-22;
• mai: 8-13, 15-21.

Det er en oppfatning at det er bedre å fullføre plantingen av familieløk før 5. mai. Populært sett er det Lukas dag, eller Lukovs dag.

Klargjøring av plantemateriale

Mellomstore frø er best for planting. De danner et gjennomsnittlig antall store pærer. Store frø produserer et stort antall små prøver.

Løker skrelles for å redusere risikoen for infeksjon sopp og desinfisert i en løsning av kaliumpermanganat, salt (50 g per 2 liter vann), stoffet "Maxim".

Skyll deretter med rent vann og bløtlegge i næringsløsninger (valgfritt):

• 50 mg borsyre per 1 liter vann;
• 1-2 g ravsyre per 1 liter vann;
• 1 g kaliumbromid per 1 liter vann.

Før planting tørkes materialet på friluft.

Frøene fra posen legges på forhånd i vann i 48 timer., endre den med jevne mellomrom. Deretter tørkes materialet til det renner og sås i furer med intervaller på 8-10 cm Bredden mellom sporene er 15 cm Det dannes 2-4 små løker av ett frø. Dette gjør det mulig å dyrke familieløksett, som kan brukes til planting neste sesong.

Hvis det ikke er nok materiale til å fylle det forberedte området, planting utføres i halvdeler eller kvartaler.For store pærer med en diameter på 3 cm og veier 30-50 g, kutt av de tørre skalaene og bunnen til røttene. Bunnen er dekket av en hard del, populært kalt "hælen", som må kuttes forsiktig av. Dette stimulerer utseendet til røttene.

Det tilberedte materialet bløtlegges over natten i vann ved romtemperatur., før planting, del i to eller fire deler med en skarp kniv langs pæren.

Merk! Røttene til arveløk er plassert ujevnt på bunnen, så når du skjærer, sørg for at omtrent samme antall røtter forblir på hver del.

Grunnarbeid

For dyrking av familieløk er det tildelt arealer på sørsiden av hagen, godt oppvarmet av solen, uten trekk. Jorda skal være løs og næringsrik. Sur og tilstoppet jord er ikke egnet for løk.

Kulturens beste forgjengere - gresskar, squash, zucchini, belgfrukter, poteter, rug, lin, lupin. Planten omplantes på samme sted tidligst etter 3 år.

Øk om nødvendig jordens fruktbarhet ved å pløye og legge til opptil 5 kg humus per 1 m², 200 g treaske, 40-50 g superfosfat.

Tung leirjord løsnes ved bruk av elvesand - 5 g per 1 m².

Jordtemperatur ved planting bør ikke være lavere enn +5°C.

Landingsinstruksjoner

En seng dannes på stedet og det lages 2-3 dype furer. Plantemateriale legges ut i et rutemønster. En avstand på 25-30 cm er igjen mellom store løker, 15-20 cm mellom mellomstore løker.Hvis oppgaven er å forcere greener, er intervallet mellom frø 10-15 cm.

Plantedybde - 5-8 cm, toppen er drysset med et 3 cm lag med jord for bedre forankring. Når det plantes grunt, tørker rotsystemet raskt og utvikler seg ikke.

Små løker med en diameter på 1-2 cm står igjen til vinterplanting i oktober. Før frosten begynner, vil plantematerialet slå rot og overvintre uten negative konsekvenser. Tidlig på våren kan du kutte unge greener eller la løken stå på hodet.

Videre omsorg

Regler for å ta vare på arveløkplantinger:

1. Rikelig vanning i begynnelsen av vekstsesongen. Mangel på fuktighet fører til slutten av vekstsesongen; løkene vil ikke kunne vokse til ønsket størrelse. Vanningshastigheten er 200 liter per seng. Tre uker før høsting stoppes vanningen.
2. For å holde på fuktigheten i jorda senger er dekket med sagflis, halm, tørre blader eller torv. Dette belegget hemmer veksten av ugress og reduserer mengden av luking.
3. I sengene tiltenkt for å få store hoder, ikke kutt greenene. Skal du bruke en grønn fjær til matlaging, rakes bakken av og hodet skrus forsiktig av midten av reiret.
4. I begynnelsen av juli pakkes reirene ut - en del av jorden sammen med mulch rakes bort, og etterlater hodene ½ i friluft for tørking og rask modning.
5. Hvis tidligere avlinger ikke ble matet, tilsett i tillegg 10 g urea, 40-50 g superfosfat og treaske.

Sykdom og skadedyrbekjempelse

Heirloom løk er mindre sannsynlig enn andre nepe varianter å lide av soppsykdommer. og blir angrepet av løkfluen.

Noen ganger er det visning og gulning av grønt. Den skyldige i slike endringer er bladlus. For å ødelegge skadedyret, bruk infusjoner basert på varm pepper (hakk 2-3 belger og hell 1 liter vann), ryllik (300 g tørt råmateriale, hell 5 liter vann) eller malurt (0,5 g urt, hell 10 liter vann).25-30 g væske eller 50 g vaskesåpespon blandes inn i væsken for bedre vedheft av løsningene til bladene. Det biologiske produktet "Verticillin" er svært effektivt.

For å avvise løkfluer legges friske malurtgrener ut på sengene, reinfann og ryllik. En gang hver 7. dag blir den overjordiske delen vannet med saltvann (200 g salt per 10 liter vann).

Hvis reglene for landbruksteknologi brytes, påvirker familieløken meldugg, dunmugg, halsråte. Infiserte planter fjernes fra bedene, friske behandles med Quadris, Mikosan og Pentophage.

Forebyggende tiltak:

• desinfeksjon av plantemateriale med "Maxim" og "Fitosporin" preparater;
• avlingsrotasjon;
• luking.

Løknematode bøyer bunnen av pærene. Infisert plantemateriale infiserer friske planter. For forebygging, før planting, behandles løkene med en 4% formalinløsning.

Innhøsting og lagring

Familieløk modnes vanligvis i andre halvdel av juli-begynnelsen av august. Tegn på at avlingen er klar for høsting: visnende og grøntanlegg, tørre skjell på løkene, tørre halser.

Løk det er uønsket å overeksponere det i jorda på grunn av faren for at reiret bryter opp i hoder. I et fuktig miljø roter de seg på nytt, noe som resulterer i kortere holdbarhet om vinteren.

Høsting utføres i tørt solskinnsvær: jorden ristes av, røttene kuttes av, løkene legges ut på nett for tørking, modning og desinfeksjon under solens stråler.

I regnvær tørkes hodene under en baldakin, på et loft eller i en låve i 10-12 dager. Den tørre fjæren trimmes, og etterlater 10 cm. Dette er den mest praktiske måten å veve «løkfletter på».

Familieløk lagres praktisk i suspendert tilstand i huset ved en temperatur ikke høyere enn +20°C.

I kjelleren lagres løk under jorden, i flettede kurver eller romslige bokser. Denne lagringsmetoden innebærer fullstendig fjerning av tørre fjær. Den optimale lufttemperaturen er 0...+2°С.

Det anbefales ikke å lagre arveløk ved siden av poteter., rødbeter, gulrøtter og andre grønnsaker som krever høy luftfuktighet.

Konklusjon

Å ta vare på arveløk er ikke vanskelig. Det er viktig å sørge for tilstrekkelig vanning i begynnelsen av planteutviklingen, dekke jorda for å lette dyrking av bedene, og periodisk tynne ut for å gi ledig plass for dannelse av store hoder.

En viktig forutsetning for vellykket dyrking av familieløk er valg av mellomstor plantemateriale og forplanting bløtlegging i vann, næringsløsninger og desinfeksjon med Maxim eller Fitosporin. Følg de grunnleggende reglene for omsorg, og løk vil glede deg med en overflod av høsting!