Den legendariske amerikanske potetsorten, tidstestet og elsket av bønder

Poteter er en grønnsak som de fleste ikke kan forestille seg kostholdet uten. Dette er en viktig del av mange andre og første kurs. Smaken på retten avhenger i stor grad av kvaliteten på rotgrønnsakene.

Amerikanske poteter har vært en favoritt blant innenlandske gartnere i flere tiår. Smaken er anerkjent som en referanse. Hva er ulempene og fordelene med denne varianten og hvordan du dyrker den på nettstedet ditt, les videre.

Hva slags potet er dette?

American er en gammel potetsort, oppdrettet i 1861. Skaperen er den amerikanske oppdretteren Albert Bresi.

I 1931 ble sorten inkludert i det russiske statsregisteret. På den tiden ble det aktivt dyrket på kollektive og statlige gårder i Moskva, Ukraina og alle landene i USSR.

American er også kjent som: Tidlig rose, latvisk, Dovzhik, Olkhovka, Skorospelka, Yanovka, Turka, Månedlig.

Karakteristiske trekk

Amerikansk funksjon: utmerkede smaksegenskaper. Denne varianten er anerkjent som standarden for potetsmak. Den har mørt, lett søtt og smuldret kjøtt. Den faller ikke fra hverandre ved tilberedning, men gir samtidig en smakfull og luftig puré.

Til tross for at denne sorten er omtrent 150 år gammel, overgår utbyttet av mange andre. En plante produserer opptil 15 store knoller.

Utseendet til rotavlingen er også attraktivt. Potet har en avlang, flat form, tynn lys rosa hud. Sorten er tidlig moden. De første potetene er klare for høsting i juli.

Et negativt trekk ved den amerikanske kvinnen anses å være lav immunitet. Denne varianten er motstandsdyktig mot mange nattskyggesykdommer, men mottakelig for sen sykdom og bakteriell kreft.

Generelle egenskaper ved planten

Amerikansk fortsatt er fortsatt den mest populære potetsorten. På grunn av sine høye smaksegenskaper og utmerkede utbytter, foretrekker mange gartnere det fremfor mange flere moderne alternativer.

Beskrivelse av sorten er presentert i tabellen:

Amerikansk landbruksteknologi

Poteter dyrkes uten frøplanter. Knoller plantes umiddelbart i åpen mark. I kjølige områder dyrkes avlingen først under film.

I de sørlige regionene blir poteter sådd i bakken i begynnelsen av april. I byer med temperert klima - i andre halvdel.

Råd! Plantemateriale tilberedes en måned før det legges i bakken.

Klargjøring av plantemateriale

For å fremskynde fremveksten av frøplanter, beskytte planter mot sykdommer og negative miljøfaktorer, plantemateriale er forberedt på forhånd.

Denne prosedyren består av flere stadier:

1. For planting, velg knoller uten skade. De skal være på størrelse med et kyllingegg. Utvalgte rotgrønnsaker får stå i romtemperatur i 3 dager.
2. Etter dette desinfiseres de. Vask med en løsning tilberedt av 1 ts. kobbersulfat og 3 liter vann. Deretter tørkes plantematerialet i 5 dager.
3. Potetene vaskes i en løsning tilberedt av 3 liter vann og en halv teskje borsyre. Knollene får tørke i 5 dager.
4. For å stimulere veksten vaskes plantematerialet i "Solution" eller "Superagro". For å forberede den, 1 ts. Legemidlet tilsettes 3 liter vann. Knollene tørkes igjen i 5 dager.

Andre potetsorter:

Konsekvent produktiv potetsort Impala

Poteter "Crimean Rose" for varmt klima

Tidlig bordpotetsort "Tiras"

Potetene oppbevares deretter i en måned ved +17°C. Rommet luftes daglig, og knollene sprayes med vann i romtemperatur fra sprayflaske.

Når det dannes mange spirer på knollene (etter en måned), plasseres de i et rom med en temperatur på +10°C i 2 dager. Etter dette er de klare til å gå i land.

Råd! For å spare plantemateriale kuttet noen gartnere de spirede knollene i flere deler. Hvis du gjør dette, sørg for at det er spirer på hvert stykke.

Jordforberedelse og planting av poteter

Potetbed begynner å bli klargjort om høsten. Velg en tomt i hagen som er i full sol. Ingen andre nattskyggevekster skal vokse på den de siste 2 årene. De er heller ikke plantet i nærheten av potetbed.

Om høsten graves jorden opp til en dybde på minst 20 cm. Så jevner de den med en rive og fjerner alle larvene fra den.

Gjødsel påføres sengene. 6 kg kumøkk eller humus er spredt på hver kvadratmeter. Hvis surheten i jorden økes, strø 1 ss. tørr kalk per 1 m². Gjødsel blandes grundig med jorda.

Råd! Etter høsting i august eller september anbefales det å så i et område hvor det skal dyrkes poteter, belgfrukter, havre eller rug. Dette vil øke næringsverdien til jorda.

Om våren graves bedene opp igjen. De renses for ugress og vannes med kobbersulfat. Påfør 3 ss per 1 m². l. superfosfat og 1 ss. l. kaliumsulfat.

Hull 10 cm dype graves i rader i sjakkbrettmønster Avstanden mellom radene skal være 35 cm, og mellom utsparingene - 60 cm.

En håndfull aske- og løkskall helles i hvert hull.Mange gartnere sender også langtidsvirkende kompleks mineralgjødsel dit.

Legg 1 knoll i hvert hull. De er dekket med jord uten å komprimere den. Sengene vannes med varmt vann.

Grunnleggende regler for omsorg

Før de første skuddene vises, løsnes potetbedene 2 ganger, fjerner alt ugress. Som et resultat blir jordskorpen ødelagt, noe som forhindrer knollene i å råtne.

Potetbed vann når jorda tørker ut. Bruk varmt vann. Etter hver vanning og nedbør løsnes jorden. Dette gjøres forsiktig for ikke å skade knollene, og dermed øke risikoen for infeksjon. Under løsneprosessen ryddes bedene for ugress.

Poteter er hilled to ganger per sesong. Den første gangen er når buskene når en høyde på 20 cm, og gjentas etter 2-3 uker. Dette fremmer dannelsen av nye røtter og en økning i antall knoller.

Råd! Etter kraftig regn vil det være nødvendig med ytterligere løsning.

Over hele perioden med potetdyrking er det mates tre ganger i henhold til følgende skjema:

1. Den første gjødslingen påføres 2 uker etter fremveksten. For å gjøre dette, bruk et produkt tilberedt av 10 liter vann og 1 kg kyllingskitt eller råtnet kugjødsel.
2. Etter dannelsen av den første knoppen, påføres gjødsel en gang til. For å gjøre dette, tilbered et middel fra 1 ss. treaske og 1 bøtte vann.
3. Siste gang plantene mates er i løpet av masseblomstringsperioden. For å gjøre dette, hell 0,5 liter av en løsning tilberedt av 10 liter vann, 2 ss. mullein og 2 ss. l superfosfat.

Viktig! Før hver påføring av gjødsel, vannes sengene med rent varmt vann.

Tips fra gartnere

For å unngå problemer når du dyrker poteter, bruk rådene fra erfarne gartnere:

1. Avtal med naboene dine om å behandle og samle Colorado-potetbillen fra alle nattskyggeplanter på samme dag. I dette tilfellet vil en gjentatt "invasjon" av insekter ikke skje.
2. Vann og fôr poteter tidlig om morgenen eller ved solnedgang. Hvis du gjør dette når solen er aktiv, vil knollene ganske enkelt "koke" i jorden.
3. Amerikanske busker vokser sterkt, noe som øker risikoen for plantesmitte med sensyke. Fjern noen blader fra bunnen av busken.
4. For å få størst mulig knoller anbefales det å påføre bladgjødsling 10 dager før høsting. For å gjøre dette sprøytes buskene ganske enkelt med superfosfat.
5. Mulch potetbed og jord mellom radene. Dette vil beskytte plantene mot sykdommer, skadedyr og negative miljøfaktorer.
6. For å gi potetene optimal fuktighet, vannes de ikke manuelt, men ved hjelp av en automatisk dryppmetode.
7. Merk de sunneste og vakreste buskene med bånd. Det er fra dem det er bedre å samle frømateriale.

Sykdommer og skadedyr

Potetamerikansk motstandsdyktig mot de fleste nattskyggesykdommer, men noen infeksjoner utgjør en fare for ham:

1. Sensyke. Stilkene og bladene blir dekket av brune flekker, som blir svarte over tid og får plantene til å visne. Sykdommen sprer seg til knoller, noe som fører til at de råtner. For forebygging sprøytes potetbusker med en løsning av kobbersulfat 2-3 ganger i løpet av hele vekstperioden. Sykdommen kan ikke behandles, berørte planter fjernes og brennes, og jorda desinfiseres.
2. Bakteriell kreft. Mørke formasjoner som ligner blomkål vokser fra øynene til potetrøtter. Slike knoller er uspiselige. Sykdommen kan ikke behandles.Berørte planter fjernes, og jorda de vokste på, desinfiseres.

Forebygging vil hjelpe deg å unngå å få disse farlige sykdommene.. Den består av desinfisering av hageredskaper, jord og knoller, etter reglene for vanning, bakkelegging og vekstskifte.

Ofte poteter Colorado-potetbilleangrep. Skadedyr samles ganske enkelt fra planter for hånd. Hvis det er mange av dem, bruk kjemikalier, for eksempel "Barriere".

Trådorm angriper knoller poteter. Det vil ikke være mulig å legge merke til og nøytralisere det i tide. I dette tilfellet er forebygging viktig. Den består av mulching, bruk av lett sur jord og planting av løk mellom rader med poteter.

Innsamling, lagring og bruk av avlinger

Den amerikanske potethøsten høstes allerede i juli. Det faktum at rotvekstene har nådd sin maksimale størrelse og er klare for høsting, vil bli indikert av den visne og gulnede bakken av busken:

1. Det anbefales å grave opp potetknoller ikke med en spade, men med en høygaffel. Dette vil redusere mengden skade. Høst kun i tørt vær.
2. For å skille toppene fra rotvekstene er det bare å riste dem.
3. De oppsamlede potetene legges på avispapir og tørkes i 2-3 dager. Etter dette kan jorda enkelt fjernes med en tørr klut.
4. Knollene sorteres og undersøkes nøye. Skadede kopier kan ikke lagres. De må spises først.
5. Potetoppbevaringsbokser tørkes med kobbersulfat eller en mørk rosa løsning av kaliumpermanganat. Rommet er desinficert med svovel.
6. American lagres i et rom med en luftfuktighet på ikke høyere enn 80% og en temperatur på opptil +5°C.
7. Under lagring sorteres knollene med jevne mellomrom. Skadede kopier må fjernes.

Amerikansk - en universell variant. Den egner seg til koking og steking.Noen husmødre hevder at slike rotgrønnsaker smaker bedre når de kokes eller bakes.

Les også:

Midt-tidlig bordpotetsort "Romano"

Picasso-poteter som ser unikt ut og smaker godt

Fordeler og ulemper med sorten

Fordeler med amerikanske poteter:

• høy produktivitet;
• god smak;
• motstand mot mange sykdommer;
• enkel pleie;
• høy holdbarhet og transportbarhet;
• knoller degenererer ikke på 20 år;
• tidlig modning.

Blant ulempene:

• mangel på immunitet mot sen sykdom og bakteriell kreft;
• rikelig grønn masse som tiltrekker seg skadedyr.

Bondeanmeldelser

Anmeldelser fra gartnere de snakker om den høye kvaliteten på amerikanske frukter. Mange av dem dyrker denne sorten år etter år.

Alice, Moskva: «Moren min oppdro Americana. Jeg har heller ikke endret denne varianten på mange år. Selvfølgelig er han ikke spesielt motstandsdyktig mot sykdom. Du må regelmessig behandle det med kobbersulfat. Jeg dyrker den på grunn av den gode smaken. Enhver rett med det viser seg rett og slett utmerket. Jeg liker veldig godt de flate lange fruktene, akkurat som på bildet. Praktisk å fylle med halvdeler".

Gleb, Voronezh: «Jeg husker smaken av amerikansk fra barndommen. Dette er kanskje den deiligste og vakreste rosa poteten. Jeg vil gjerne dyrke det hjemme, men plantemateriale er ikke lett å finne. I år fant jeg den på dagligvaremarkedet. Jeg plantet den, la oss se hva som skjer.".

Konklusjon

Amerika-poteten er en sort som har blitt dyrket over hele verden i over 100 år. Den utmerker seg ved allsidig bruk og utmerket smak.

Amerikaneren har også ulemper. Sorten er krevende for jordsammensetningen og er utsatt for sykdommer i nattskyggevekster.For å få en rik avling, må gartneren regelmessig ta vare på plantene.