Midt-tidlig bordpotetsort "Isle of Jura"
Isle of Jura-poteter er en anglo-russisk variant som i økende grad blir valgt av innenlandske grønnsaksdyrkere. Den har fått økt etterspørsel på grunn av motstanden mot kortvarig frost, enkel pleie, utmerket holdbarhet på knoller og deres universelle bruk.
Artikkelen vil fortelle deg hvilke funksjoner og fordeler denne sorten har, hva reglene for landbruksteknologien er, og om det kan oppstå vanskeligheter under dyrking.
Beskrivelse av sorten
Isle of Jura-poteter er bordvarianter. Knollene er pene og velsmakende. Utmerket for alle typer varmebehandling – matlaging, steking, stuing, baking. Sorten dukket opp på øya Jura, som ligger i nærheten av Skottland. Men først ting først.
Opprinnelse og utvikling
Oppdrettere fra Russland og Storbritannia bestemte seg for å utvikle en ny potetsort som kunne dekke behovene til grønnsaksdyrkere i begge land. Takket være felles innsats og hardt arbeid kunne bøndene bli kjent med Isle of Jura. Sorten har et annet navn - Jura-poteter, og dyrkes i den sentrale regionen og nordlige regioner i Russland, Ukraina og Moldova.
Sorten ble inkludert i Statens register over avlsprestasjoner i Den russiske føderasjonen i 2007. I mer enn 10 år har Jura ikke mistet sin posisjon i markedet og er en av de fem beste russiske potetsortene.
Kjemisk sammensetning, sporstoffer og vitaminer
Potetknoller inneholder mange nyttige stoffer. De er som følger:
- proteiner og karbohydrater (stivelse fra 12 til 16%, fiber, pektin, glukose, fruktose, sukrose);
- B-vitaminer (B1, B2, B5, B6);
- mineralsalter (kalium, fosfor);
- organiske syrer (sitronsyre, oksalsyre, eplesyre);
- sporstoffer (jern, sink, jod, kobber, mangan, fluor og så videre).
Takket være sin rike sammensetning har Jura en gunstig effekt på funksjonen til mage-tarmkanalen, tilstanden til huden og andre organer.
Merk følgende! Som alle andre potetsorter anbefales ikke Jura for personer som lider av diabetes eller metabolske forstyrrelser.
Kjennetegn på knoller, beskrivelse av utseende og utbytte
Jura-poteter har knoller med en oval, litt langstrakt form. Små øyne er tynt plassert. Skallet er glatt, gulbeige, tynt, lett å skrelle, og blir merkbart grovere ved langtidslagring.
Massen er kremgul, etter varmebehandling blir den myk og smuldrete. Smakskvaliteten er høy: smakere ga sorten en smaksvurdering på 4 til 5 poeng.
Vekten på en knoll varierer mellom 110-180 g. Men det var også store prøver med vekt over 200 g. En busk gir fra 8 til 11 poteter av samme størrelse.
Utseendet til planten er preget av følgende funksjoner:
- busken er halvoppreist, kraftig og sprer seg;
- når en høyde på 40-60 cm;
- plantetype - mellomliggende;
- bladene er store, litt bølgete, mørk smaragdfarge.
Sorten kan være stolt av sin anstendige avkastning. Fra 1 hektar mottar en grønnsaksdyrker fra 250 til 350 centners. Den kommersielle kvaliteten på knollene er høy – 90%.
Hvilke regioner passer den for?
Jura-poteter tåler frost godt og viser høyt utbytte selv ved temperaturer under utvikling på ca. 0°C. Vind og fuktig luft hindrer den ikke i å vokse til sitt fulle potensial. Men tørt og varmt vær og varme somre bremser utviklingen av knoller og fører til og med til deres død.
Sorten er egnet for dyrking i midtsonen og mer nordlige regioner i Russland.
Viktig! Hvis du følger reglene for landbruksteknologi, vil Jura vise høye avlinger i enhver region. Gode resultater ble notert i Volgograd- og Astrakhan-regionene.
Hva er forskjellen fra andre varianter
Jura-poteter skiller seg fra andre varianter i tabellformålet til knollene deres. De tilhører den kulinariske typen fly. Dette betyr at knollene:
- universell;
- moderat melete;
- Massen koker godt.
En annen betydelig forskjell er det høye betakaroteninnholdet. Det var dette stoffet som belønnet knollene med kremaktig-gulaktig og saftig fruktkjøtt.
De viktigste fordelene og ulempene med sorten
Isle of Jura-poteter har vist seg å være høytytende og hardføre under ugunstige forhold. Knollene utvikler seg raskt, får riktig form og går opp i vekt. Poteter tilhører de tidlige variantene - de begynner å grave 65-80 dager etter at de første soloppgangene dukker opp.
Gartnere fremhever følgende fordeler med denne sorten:
- utmerket holdekvalitet;
- allsidig bruk;
- behagelig og rik smak;
- upretensiøsitet i omsorg og værforhold;
- resistens mot mange sykdommer, spesielt gullnematoder, sen sykdom, kreft;
- tidlig høsting;
- presentasjon av knoller.
Jura har ingen alvorlige ulemper. Det er en relativ ulempe - manglende evne til å utvikle seg normalt i for tørre somre.
Funksjoner ved planting og dyrking
Poteter krever ikke spesiell stell eller langvarig forarbeid for å gjødsle jorda, men noen tiltak anbefales.
Forbereder for landing
Før du planter poteter, er det viktig å velge riktig område. Et solrikt område er å foretrekke (lavland er ikke egnet), der det tidligere vokste flerårige gress, vintervekster, belgfrukter eller lin. Om høsten er det godt å grave opp jorda, fjerne planterøtter og legge til organisk materiale.
Vårtrening før landing poteter inkluderer følgende aktiviteter:
- I april legges plantemateriale på et lyst sted med en temperatur på +12°C slik at knollene danner sunne, sterke skudd. Hvis potetene er store, anbefales det å kutte dem i to.
- I mai, før planting, graves jorden opp, planterøtter fjernes og torv og sand tilsettes.
- Frøene behandles med infusjon av mangan eller hvitløk for å forhindre soppsykdommer og beskytte knollene mot skadedyr.
- Behandling i Epin anbefales - prosedyren stimulerer etterfølgende vekst av busken.
Merk følgende! For å få en utmerket potethøst, lytt til rådene fra erfarne bønder. For eksempel, før du pløyer, tilsett 8 kg humus eller gjødsel, 30 g superfosfat per kvadratmeter land. Legg 130-180 g treaske i hvert hull.
Datoer, opplegg og regler for planting
Knoller plantes i midten eller slutten av mai. Jordtemperaturen vil bidra til å bestemme den nøyaktige timingen: ved dybden av potetplassering skal jorden varmes opp til +12 °C.
Ved planting er avstanden mellom hullene 40-50 cm, mellom radene - 50-60 cm. Dybden på hullene avhenger av typen jord:
- strukturert loams og sandy loams - 8-10 cm;
- tung leire – 5-6 cm.
Plasseringen av spirene under planting påvirker ikke påfølgende potetutbytte.
Egenskaper ved dyrking
Poteter krever rettidig løsning og luking. De løsner etter hver vanning, gjør dette med lette verktøy for ikke å skade knollene. Ugress fjernes og ødelegges.
Hilling skaper et gunstig miljø for knoller å gå opp i vekt. Prosedyren utføres etter vanning, og danner rygger rundt buskene 3-5 cm høye.
Viktig! For bedre utvikling gjødsles plantene med en urealøsning (20 g fortynnet i 10 liter vann) før første bakke. Påfør 500 ml løsning til roten av hver busk.
Nyanser av omsorg
Å ta vare på Jura er ikke vanskelig hvis du følger vanningsregimet, regelmessig gjødsler, fjerner skadedyr og behandler buskene mot sykdommer.
Vanningsmodus
Som skaperne sier, elsker sorten fuktighet. Reglene er som følger:
- Vann for første gang når høyden på busken er 13-15 cm Hell 3,5 liter vann under hver rot.
- Det andre trinnet er under dannelsen av knopper. Hell 6-7 liter vann under hver busk.
- Den tredje er i perioden med fruktmodning. Øk volumet av vann til 12 liter.
Sørg for å overvåke jordfuktigheten under vanning. Hvis jorden er fuktig, anbefales det ikke å vanne plantene - dette kan føre til råtning av knollene.
Toppdressing
Organisk gjødsel i form av gjødsel og humus påvirker avlingene direkte. Men de er kanskje ikke nok. I tillegg anbefales det å bruke kompleks mineral- og mineralgjødsel. Disse inkluderer: "AVA", "Kemira", "Kristalon", "OMU", "Bulba" og andre.
Bladfôring vil forbedre den generelle tilstanden til stilkene og bladene. Følgende blandinger er forberedt for behandling:
- 90-110 g urea fortynnes i 10 liter vann;
- 150 g kaliummonofosfat fortynnes i 10 liter vann;
- 5 g borsyre fortynnes i 10 liter vann.
Viktig! Spray buskene med noen av de ovennevnte forbindelsene fra en sprayflaske. Den første bladfôringen er nødvendig etter den første vanningen, og den andre - etter 2-3 uker. Det anbefales å halvere konsentrasjonen av legemidler.
Sykdom og skadedyrbekjempelse
Jura-varianten er motstandsdyktig mot potetkreft, vanlig skurv, svarte ben og gullnematoder. Men med høy luftfuktighet blir knollene ofte påvirket av sensyke. Syke busker graves opp og ødelegges. Friske sprayes med soppdrepende midler "Oxyx" og "Ridomil" strengt i henhold til instruksjonene.
Blant skadedyrene blir poteter vanligvis angrepet av wireworm, cutworm, whitefly og Colorado potetbiller. Metoder for å kontrollere insekter er som følger:
- fjerne ugress rundt planter umiddelbart;
- bruk moderne preparater i form av insektmidler, ikke glem instruksjonene;
- samle Colorado-potetbillelarver og voksne for hånd, spray stilkene og bladene med spesielle preparater.
Enhver variasjon av poteter er utsatt for angrep av Colorado-potetbiller. Jura er intet unntak. Bare rettidig behandling vil bidra til å bevare busker og frukt.
Henvisning. Erfarne bønder bemerket de beste midlene for poteter i kampen mot skadedyr og sykdommer. Imidiakloprid og Pencycuron har for eksempel vist seg å være effektive. De er trygge for unge skudd, modne planter og frukt.
Innhøsting og lagring
Høsting er et hyggelig øyeblikk som enhver gartner venter på. Hvis alle funksjonene til å ta vare på og dyrke sorten er tatt i betraktning, vil sengene glede deg med appetittvekkende og vakre poteter.
Hvordan og når samles
Potethøsting begynner i slutten av juli eller begynnelsen av august. Tegn på knollmodning er tørre topper som har falt til bakken.Det er bedre å grave på en solrik dag. De oppgravde knollene tørkes i en dag eller to.
Merk følgende! Etter høsting av poteter er det nødvendig å ødelegge de tørre toppene. Ellers vil det bli et ideelt miljø for spredning av virus og bakterier.
Oppbevaringsfunksjoner og opprettholdelse av kvaliteten på sorten
Sorter forsiktig de oppsamlede potetene. Fjern råtne og skadede knoller. Legg frømaterialet i poser. Legg grønnsakene i trekasser og plasser dem i kjelleren, hvis temperatur ikke overstiger +5°C.
Holdbarheten til poteter av den aktuelle sorten anses som utmerket. Knoller beholder sin friskhet, elastisitet og smak i 6-12 måneder eller mer Etter en lang lagringstid mister ikke fruktene presentasjonen.
Hvilke vanskeligheter kan det være når du vokser
Å dyrke Isle of Jura-poteter er enkelt og enkelt. Det krever ikke faglig kompetanse eller spesialkunnskap fra grønnsaksdyrkeren.
Den eneste vanskeligheten som kan oppstå er infeksjon med sene spire. Dette vil imidlertid ikke skje hvis plantingene behandles med soppmidler på forhånd.
Råd fra erfarne gartnere og anmeldelser om Isle of Jura-varianten
Erfarne gartnere anbefaler omgående å fjerne ugress, bakke opp planter, bruke gjødsel og bli kvitt Colorado-potetbillen. Vær spesielt oppmerksom på busker i blomstringsperioden. Det er på dette stadiet at poteter trenger fôring og vanning.
Anmeldelser om Jura-sorten er bare positive.
Alexey, Yasnogorsk: «Jeg bestemte meg for å prøve å plante Isle of Jura-poteter. For to uker siden gravde jeg opp store og kjøttfulle knoller. Helhetsinntrykket av utviklingen av buskene og smaken på de kokte potetene er positivt. Jeg var fornøyd med sortens motstand mot ugunstige værforhold og sykdommer.»
Natalya, Dyatkovo: «Jeg har dyrket Jura-poteter i mer enn to år. Jeg er fornøyd med det stabile utbyttet. En busk gir 1,5 kg store, pene poteter. Jeg var i stand til å få dette resultatet etter å ha tilsatt treaske i hullene. Jeg anbefaler alle å prøve å dyrke denne sorten.»
Les også:
Levedyktig potetsort Golubizna.
Konklusjon
Som du kan se, er Isle of Jura-poteter karakterisert bare på den positive siden. Det er upretensiøs i omsorg, krever ikke spesielle forhold for vekst, men viser samtidig anstendig produktivitet.
Sorten slår godt rot i alle regioner i Russland, selv under ugunstige værforhold. Det er nok å ta hensyn til alle anbefalingene og tipsene for å få smakfulle og sunne knoller.