Hva er potetavlingen per 1 hektar og hvordan øke den
Poteter er en av de vanligste avlingene. Det brukes i matlaging, til oppfedning av husdyr og innhenting av tekniske råvarer. Og derfor er potetutbytte en av de viktigste egenskapene. Vi vil fortelle deg hva det avhenger av og om det kan økes.
Hva er potetavlingen per 1 hektar?
La oss først finne ut hva gjennomsnittlig potetutbytte er.
Gjennomsnittstall i Russland
For Russland anses normen å være et utbytte på omtrent 150-200 c/ha. Dette er imidlertid ekstremt gjennomsnittlige data. Avhengig av variasjon, klimatiske forhold i regionen og jordsammensetning, kan indikatorene variere sterkt.
Vi snakker om industriell dyrking med uunngåelige tap og redusert arbeidsintensitet i driften av økonomiske årsaker. Hvor mange poteter kan du høste fra en vanlig hageflekk? Gartnere som ikke sparer på krefter, får noen ganger en avling på dekarene sine som, regnet per hektar, utgjør 600-650 c/ha.
I andre land
Gjennomsnittlig potetutbytte per land er omtrent:
- i USA og New Zealand - 490 c/ha;
- i Tyskland og Danmark – 440 c/ha;
- i Holland – 420 c/ha;
- i Australia – 400-404 c/ha.
Ledere i det post-sovjetiske rom:
- Usbekistan – 225 c/ha;
- Latvia – 213 c/ha;
- Armenia – 211 c/ha;
- Turkmenistan – 206 c/ha.
Det er imidlertid land hvor avkastningen er mye lavere enn i Russland. For eksempel, blant de post-sovjetiske landene er Moldova ett av dem - i gjennomsnitt klarer de å vokse bare 104 c/ha. I ikke-CIS-land er de "sviktende studentene" i å dyrke poteter:
- Kina – 170 c/ha;
- Canada – 126 c/ha;
- Tanzania – 81 c/ha;
- Bolivia – 60 c/ha;
- Nigeria – 38 c/ha.
Lavt utbytte betyr imidlertid ikke lav produksjon. For eksempel, selv om Kina er dårligere enn Russland når det gjelder antall poteter per hektar, har landet med sikkerhet rundt 25% av verdensproduksjonen av denne avlingen.
Rekordtall
Den absolutte rekorden for potetavling under storskala dyrking i Europa ble registrert i 2011 i Belgia. Der var dette tallet 501 c/ha. Verdensrekorden ble registrert i 2010 i New Zealand: der klarte flere gårder å oppnå et utbytte på 880 c/ha. Fra og med 2019 har denne rekorden ennå ikke blitt brutt.
Hva er det avhengig av?
Hvilke faktorer påvirker potetavlingen?
Plantemateriale
For enhver avling avhenger kvaliteten og kvantiteten på innhøstingen av frøene, og når det gjelder poteter, av knollene. Ved planting av poteter må følgende punkter angående frømateriale tas i betraktning:
- Variasjon Oppdrettere har allerede utviklet rundt 8 tusen varianter av poteter. Mange av dem er i stand til å gi svært høye avlinger.
- Frøkvalitet. I tilfeller hvor en del av avlingen brukes til såing, degenererer potetene før eller siden og avlingen faller. For rekordavlinger bør det brukes knoller på ikke mer enn den tredje reproduksjonen.
Overholdelse av vekstskifteregler
Å få en god avling er utenkelig uten å observere vekstskifte. Når du dyrker "poteter for poteter", vil jorden på bare 3-4 år være utarmet og utbyttet vil synke til et minimum.
For industriell dyrking brukes vanligvis følgende vekstskifteskjema:
- Damp.
- Vinterrug.
- Potet.
- Hvete.
- Grønn masse (havre pluss vikke) for to avlinger.
- Havre for korn.
I det enkleste tilfellet er det nødvendig å avbryte potetplantingssyklusene med grønn gjødsel: hårete vikker, hvit sennep, vinterrug, oljefrøreddik, etc.
Når du dyrker på en personlig tomt, er det viktig å sikre at forgjengerne til poteter er:
- kål;
- agurker;
- gresskar og andre meloner;
- løk eller hvitløk;
- belgfrukter (erter, bønner, etc.);
- selleri;
- spinat.
Akseptable avlinger:
- bete;
- gulrot;
- koriander og andre krydrede urter;
- reddik;
- turnips.
Utillatte forgjengere er poteter selv og deres slektninger (tomater, paprika, auberginer), samt jordbær.
Riktig omsorg
Høye potetavlinger oppnås med riktig forsiktighet. Den inkluderer følgende tiltak:
- Regelmessig luking.
- Oppoverbakke minst 2-3 ganger per sesong.
- Vann minst en gang i uken, bortsett fra i regnvær.
- Skadedyrkontroll og behandling av frøplanter med kjemikalier.
- Toppdressing (både før vinteren og våren), samt sommerfôring i knollvekstperioden.
Jordkvalitet
Poteter elsker løs, godt luftet jord.. Det er usannsynlig at høye avlinger vil bli oppnådd på tung leire og leirholdig jord. Situasjonen kan rettes opp ved å bruke fin elvesand for å strukturere jorda, samt dyrke grønngjødsel som forgjengere. Men dette er halve tiltak.
Det er også viktig å overvåke surheten i jorda for god avkastning. Poteter foretrekker nøytral jord. Hvis området er forsuret, bør kalking gjøres før planting.
Viktig! Jordsurheten økes ved å dekomponere trerester, så sagflis bør ikke brukes til mulching.
Til slutt, som enhver avling, reagerer poteter på å berike jorden med næringsstoffer. Derfor, for en god høsting, bør man bruke organisk materiale før vinteren (gjødsel, lite torv, humus, kompost) og gjødsling med mineralgjødsel.
Hvordan øke potetutbyttet fra 1 hektar
Du kan øke potetavlingen hvis du bruker følgende tiltak.
Regler for landbruksteknologi
Det er viktig å følge flere regler:
- Gjennomfør rettidig landing. Poteter kan ikke settes før bakken varmes opp til +8...+10°. Tidspunktet for å plante tidlige, middels eller sent modne varianter avhenger av deres biologiske egenskaper.
- Sørg for regelmessig vanning. Jorda på stedet skal være fuktig, men ikke våt: poteter vokser like dårlig i både tørre og vannfylte områder. I spireperioden trenger avlingen lite ekstra fuktighet - her bør du være på vakt mot vannlogging. Men fra utseendet til knopper til slutten av blomstringen er behovet for vanning akutt.
- Løsne jorden regelmessig ved å luke og bakke.
- Påfør ugressmidler og preparater mot skadedyr i tide.
- Opprettholde vekstskifte.
Erfarne bønders hemmeligheter
Når du dyrker poteter, vil følgende metoder for å oppnå et høyt utbytte være nyttige:
- Øke antall jordbakterier. For å gjøre dette er det kun det øverste jordlaget, ikke mer enn 5 cm tykt, som graves opp.Alt under løsnes bare uten å snu laget.
- Påføring av gjødsel ikke til området der bakterier jobber, men til området av røttene. For å gjøre dette bør humus, humus og mineraler legges til bunnen av hullet eller sporet, og ikke spres på toppen i håp om at noe vil trenge dypere derfra med vann.
- Hilling av poteter bare i tung jord, og i løs jord, tvert imot, dannelsen av rygger.
- Plante knoller i sjakkbrettmønster. I dette tilfellet vil ikke buskene skygge for hverandre, men samtidig vil de alle ha nok plass til å utvikle seg.
Det er viktig å korrelere bruken av enhver teknologi med lokale forhold: klima, jordtype, de vanligste skadedyrene, etc.
Spesielle voksende teknologier
Det er interessante og ikke-standardiserte teknikker for å dyrke poteter.
Nederlandsk metode
Denne metoden brukes hovedsakelig ved dyrking av bordvarianter av poteter på gårder, men teknologien er generelt universell og kan med hell brukes i husholdningsplasser.
Metoden er som følger:
- Bare svært produktive varianter brukes, vanligvis av nederlandsk utvalg (denne metoden ble utviklet for dem).
- Kun sunt plantemateriale brukes. Det velges knoller som er minst 3-5 cm i diameter og har 100 % spiring, tidligere testet under pre-plant spiring av poteter. Hver knoll må ha minst fem øyne.
- Før planting behandles frømaterialet med spesielle preparater - først og fremst soppdrepende midler for å forhindre sen sykdom.
- De plantes i rygger av løs jord 25 cm høy, radavstanden er minst 65-70 cm bred Planting er ikke dypere enn 10-15 cm Avstanden mellom knollene er 30-35 cm.
- Vermicompost eller humus legges til hullene - 1-2 ss. l. per knoll.
- Sengene bør være så perfekt jevne som mulig, uten fordypninger der vann kan stagnere, men også uten skråning for å unngå for tidlig drenering av området.
- Knollene legges i hullene med øynene opp.
- Når frøplanter dukker opp, utføres hilling, heve ryggene til 10-12 cm.Samtidig blir alt ugress forsiktig ødelagt i radene og i bedene.Etter ytterligere fire uker bringes ryggene til sin fulle høyde - ca 25 cm. Ytterligere luking utføres etter hvert som ugresset dukker opp, ytterligere bakke er ikke nødvendig.
- I løpet av sesongen blir området vannet minst tre ganger: før blomstring, på den 10. dagen etter at blomstene dukker opp og etter blomstringsslutt, når knoller begynner å vokse.
I selve Holland brukes dryppvanningssystemer. Hvis de ikke er tilgjengelige, kan du bruke en sprinkler, men veldig forsiktig, vanne potetene bare ved soloppgang eller solnedgang for å unngå at dråpene fokuserer solstrålene og forårsaker brannskader på bladene.
Gülich-metoden
Gülichs metode er veldig unik:
- Området der de planlegger å plante poteter er delt inn i 1x1 m firkanter.
- I midten av hver firkant, lag en rull med humus, der poteter er plantet i hullet, spirer ned.
- Når spirer dukker opp, legg til jord i midten av busken slik at spirene beveger seg fra hverandre og bøyer seg.
- Prosedyren gjentas, som et resultat av at en rekke "pyramider" av poteter vises på stedet. Buskene vokser sideveis, og produserer et stort antall skudd og underjordiske røtter med eggstokker av fremtidige knoller.
- Under vekst blir området rikelig vannet og matet.
Gülich-metoden begynte å bli popularisert tilbake i 1909, men har ennå ikke vunnet masseanerkjennelse. Faktum er at til tross for sin høye effektivitet, er det så arbeidskrevende at det bare gir mening å bruke det på små områder.
Mittlider-metoden
Denne teknologien, utviklet av den amerikanske plantedyrkeren Jacob Mittlider, ble opprinnelig brukt til massedyrking av blomsterfrøplanter. Den ble imidlertid raskt tilpasset for høyavkastende potetdyrking.
Essensen av metoden er som følger:
- Lokaliteten er delt inn i rygger, som hver er dyrket i flere år. Tomta bygges ikke om, stiene mellom høydedragene graves ikke opp. Kvaliteten på jorda i hagebedet er ikke viktig, det viktigste er at tykkelsen på jorda er minst 15 cm, og at den holder godt på fuktigheten og varmer jevnt opp. Bredden på ryggene er omtrent 50 cm, avstanden mellom dem er opptil 1 m.
- Jordkanter er laget rundt ryggene for å holde på fuktigheten. Høyden deres skal være omtrent 10 cm.
- Poteter settes i bedene. Hullene er laget i sjakkbrettmønster i to rader. Plasseringsdybden er 10-15 cm, avstanden mellom hullene er ca 30 cm.
- Når du planter, tilsett 1 spiseskje vermikompost i hvert hull. Potetene legges med øynene opp. Det er sterkt tilrådelig å bruke spirede poteter.
- Ved vekst graves ikke radavstanden opp og buskene er ikke kupert. Mulching er akseptabelt.
- Vann enten litt daglig eller med dryppvanning.
Poenget med å vokse ifølge Mittlider er at plantene konkurrerer med hverandre, men hver busk har tilstrekkelig med lys i busken og beriket jord.
Fordelen med denne metoden er høy avkastning, og når 590-600 c/ha. Ulempen er felles for lignende metoder: arbeidsintensitet, behovet for en stor mengde gjødsel og nøye kontroll over balansen.
Også dyrking ved hjelp av Mittlider-metoden krever svært jevne bed. Ellers vil vannet strømme til den ene siden og ta med seg oppløste næringsstoffer. Dette kan føre til både jordutarming og overflod av gjødsel i nedre kant, noe som kan være skadelig for plantene.
Konklusjon
Det er mange måter å øke potetavlingene på.Men når du bruker noen av dem, er det nødvendig å overvåke riktig avlingsrotasjon og jordsammensetning, samt regelmessig ta vare på plantene. Som et resultat vil arbeidskraften som brukes, betale seg fullt ut, givende med høy avling.