Hvorfor "Pearl of Siberia"-tomaten vil definitivt ikke skuffe deg: fordelene og ulempene med en sort som gir en rik høst
Fordelen til sibirske avlsforskere er at de skaper avlinger som kan overleve trygt og produsere store avlinger under de tøffeste forholdene. Den sibirske samlingen fortsetter å fylles på med nye varianter. For innbyggere i nord er slike avlsaktiviteter spesielt viktige, fordi de, i motsetning til sørlendinger, ikke har et stort utvalg av varianter.
Pearl of Siberia-tomaten er relativt ung, men har allerede blitt utbredt på grunn av dens utmerkede smaksegenskaper og uvanlige form på frukten. La oss bli kjent med de generelle egenskapene til sorten og avsløre hemmelighetene til produktivitet.
Kjennetegn og beskrivelse av sorten
The Pearl of Siberia tomat ble født i 2009. Dette er ikke en hybridkultur, så det er ikke nødvendig å kjøpe frø for planting; gartnere samler dem selv fra de største fruktene. Variasjonen av sibirske oppdrettere er utmerket for avl i regioner med et ugunstig klima.
Karakteristiske trekk
Ubestemt type, uten begrensning av hovedstammens vekst, så planten trenger et strømpebånd. Høyden overstiger ikke 2 m, løvet er moderat, bladene er mellomstore, lysegrønne. Rotsystemet er kraftig, forgrenet, blomsterstandene er enkle. Den første blomsterstanden legges over det niende bladet, de påfølgende - annenhvert blad. Hver fruktgren produserer 6–8 frukter.
Modningstiden er gjennomsnittlig115 dager går fra spiringsøyeblikket til full modning av frukten. De nederste bærene modnes først.
Produktiviteten er høy: 3 kg frukt samles fra en frøplante, fra 1 kvm. m fjern 8-9 kg.
Tomaten har vist seg å være svært motstandsdyktig til hovedsykdommene i nattskyggefamilien. Den er immun mot vekst, gråskimmel og tobakksmosaikkvirus. Kulturen anbefales for dyrking i enhver region og slår rot like godt i drivhusforhold og i åpen mark.
Fruktegenskaper
Vekten av tomater når 100 g, formen er langstrakt, pepperformet. Fargen på modne grønnsaker er knallrød. Massen er kjøttfull, saftig, aromatisk, smaken er søt og sukkerholdig. Det er mange frø, ikke mer enn tre frøkammer. Skallet er tynt, men slitesterkt, noe som gjør at du kan transportere modne grønnsaker over lange avstander uten å miste presentasjonen og smaken. Grønnsaker har også god holdbarhet.
Universell bruk av frukt gir mulighet for kulinarisk mangfold. Tomater er spesielt gode i varme retter, men også i friske salater komplementerer de andre grønnsaker på grunn av deres subtile aroma.
Når de blir behandlet fra frukt får de deilige ketchups, adjika, sauser, lecho, juice og pasta. Brukes til sylting og marinader.
Bildet viser Pearl of Siberia-tomater.
Hvordan dyrke frøplanter
Takket være riktig dyrking Frøplantene vokser seg sterke og sunne. Pleie er enkelt og består av å følge grunnleggende regler.
Frø forberedelse
Selvinnsamlet frømateriale krever mer nøye forberedelse, i stedet for å kjøpe. Til å begynne med avvises frø for umiddelbart å kvitte seg med ikke-levedyktige prøver.Kornene legges ut på bordet ett om gangen og inspiseres nøye for synlige skader. Så sjekker de om det er tomhet inne. Forbered en saltvannsløsning fra 1 teskje og 1 glass vann, legg frøene i den. De som ikke er egnet for landing vil flyte til overflaten etter 10 minutter.
Et viktig stadium i tilberedning av frømateriale er desinfeksjon. Den sunne veksten og utviklingen av frøplanter avhenger av denne prosedyren. Frøene desinfiseres i en svak løsning av kaliumpermanganat i 25 minutter, deretter vaskes med rennende vann.
Merk følgende! En høykonsentrert løsning av kaliumpermanganat vil ødelegge alt frømateriale.
Før såing blir frøene bløtlagt i 10 timer. i en vekststimulator. Stimulatoren forbedrer ikke bare spirehastigheten, men forbedrer også immuniteten. Legemidlene som brukes er Epin, Zircon eller Kornevin.
Beholder og jord
Enhver beholder for planting er egnet: når du sår i en vanlig trekasse, må frøplantene plukkes i fremtiden. Hvis frøene legges i individuelle beholdere, for eksempel engangsplastbeger eller torvpotter, minimeres videre stell av frøplantene.
Beholdere er forbehandlet mørk løsning av kaliumpermanganat for å beskytte frøplanter mot soppinfeksjoner.
Jorden er forberedt fruktbar, fra hagejord blandet med torv, humus og elvesand. Elvesand tilsettes for å gjøre jorda lettere. Den resulterende blandingen blandes med en spiseskje treaske for å mette jorden med ytterligere næringsstoffer. Jorden blir sølt med en varm løsning av kaliumpermanganat for å ødelegge patogen flora. Etter at jorden er avkjølt, legges den ut i plantebeholdere.
Henvisning. I tillegg til de gunstige egenskapene, fungerer aske som en nøytralisator - det reduserer surheten i jorda.
Såing
Frømateriale sås til en dybde på 1,5 cm, dryss torv på toppen og komprimer lett. Fukt med varmt, fast vann fra en sprayflaske og dekk beholderne med film slik at frøene spirer raskere. Før oppkomst bør romtemperaturen være minst +25 grader.
Frøplantestell
Om en uke vil de første skuddene dukke opp. Beholderne flyttes umiddelbart til vinduskarmen, og filmen fjernes. Hvis det ikke er nok lys, vil spirene strekke seg og svekkes. For å forhindre dette, installer ekstra belysning.
Vann når det er tørt øverste jordlag. Bruk en grunn vannkanne og varmt, bunnfallende vann. Etter vanning løsnes jorden overfladisk for å mette jorden med oksygen.
Når to ekte blader vises, plukkes frøplantene, sitteplasser i separate beholdere. Under plukking kastes svake og usunne frøplanter. De resterende plantene transplanteres i separate beholdere sammen med en jordklump.
Henvisning. Når de transplanteres med en jordklump, tilpasser plantene seg raskt til det nye stedet.
Med dårlig vekst to uker etter plukking frøplanter mates med flytende gjødsel for tomater.
10 dager før transplantasjon i bakken frøplanter herdes av utendørs. For å gjøre dette tas den ut i friluft i 40 minutter, og øker tiden hver dag til 10 timer gradvis. Natttemperaturen i rommet reduseres til +13 grader.
Hvordan dyrke tomater
Ved planting i bakken bør frøplantene ha minst 5–7 ekte blader og et dannet rotsystem.
Landing
Tomat senger dannes på et solrikt sted ingen gjennomgående vind. Jorden graves opp på forhånd, og legger til humus.
Plant på nytt på en overskyet dag eller etter solnedgang i 20 cm dype hull med en avstand på 50 cm mellom frøplanter. Radavstand dannes minst 70 cm.Med mindre avstand tykner beplantningene, noe som øker risikoen for utvikling av soppinfeksjoner.
Andre varianter av peppertomater:
Etter transplantasjon plantene står uten tilsyn i to uker. I løpet av denne tiden tilpasser de seg fullt ut til nye forhold.
Videre omsorg
Etter roting blir frøplantene regelmessig vannet – minst to ganger i uken med sedimentert vann. Vannet holdes i store tønner. Vanning utføres om morgenen, siden sol på dagtid kan brenne løvet.
Henvisning. Blir tønnene utsatt for sol, vil vannet ikke bare legge seg, men også varmes opp. Varmt vann har en gunstig effekt på tomatrøtter.
Etter vanning løsnes den våte jorda og fjern ugress med røtter. Løsning forbedrer jordas luftgjennomtrengelighet, og luking frigjør bedene fra unødvendig vegetasjon. I tillegg bidrar ofte ugress til utvikling av soppinfeksjoner.
Mulching hull hjelper dem å holde seg fuktige i lang tid. Dette er spesielt viktig på tørre dager med høy fordampning.
Tomater mates med et kompleks av mineralgjødsel eller organisk materiale.. Mat minst tre ganger per sesong: under blomstring, dannelse av eggstokker og på tidspunktet for frukting. Under blomstringen blir de befruktet med fosforelementer, og under frukting tilsettes kaliumstoffer. I øyeblikket av eggstokkdannelse aksepterer tomaten godt organisk materiale, for eksempel fugleskitt eller mulleininfusjon. Forholdet mellom organiske forbindelser og vann er 1:15.Med en høykonsentrert løsning kan planterøtter bli brent.
Egenskaper ved dyrking og mulige vanskeligheter
Busken er formet til en stilk, fjerner alle de nedre bladene opp til den første fruktbare grenen. Tomater beskjæres regelmessig, en gang hver 10.–12. dag, tidlig om morgenen, slik at sårene får tid til å gro om kvelden. For å unngå infeksjoner blir skjærestedene drysset med aske. Stebarn fjernes når de er 3–5 cm lange Hvis lengre skudd fjernes vil frøplantene ha vanskeligere for å tåle prosedyren.
Høy vekst av tomater The Pearl of Siberia krever et obligatorisk strømpebånd. Ved transplantasjon installeres en tre- eller metallstøtte ved siden av hver frøplante, og hovedstammen og grenene bindes til den når de vokser.
Et annet alternativ er å feste til et espalier. Metallstøtter er installert på forskjellige sider av sengene, og en ledning trekkes mellom dem, som stilken og grenene er festet til med stoffbånd. Denne metoden er mindre traumatisk for planter.
Les også:
Sykdommer og skadedyr
Den sterke immuniteten til Pearl of Siberia-varianten mot sykdommer gjør omsorgen lettere. Planter er vanligvis ikke påvirket av sykdommer, så forebyggende tiltak er ganske tilstrekkelig. Ved å følge regimet med vanning, luking og løsning reduseres risikoen for infeksjon. Også, som et forebyggende tiltak, sprøytes buskene med en infusjon av løkskall og behandles med en svak løsning av mangan. Teposer dynket i jod henges i drivhuset. Ifølge erfarne gartnere beskytter de mot soppsporer.
Skadedyr å passe på snegler, bladlus og koloradopotetbiller.En såpeløsning laget av ett stykke vaskesåpe oppløst i en bøtte med varmt vann brukes mot bladlus. Stilkene til frøplanter behandles med den. Mulching av sengene og spraying med hvitløksinfusjon hjelper til med å forhindre snegler. Denne infusjonen er enkel å tilberede: hakk 3 store hvitløkhoder og tilsett 10 liter vann. La stå i en dag, og spray deretter tomatene.
Henvisning. Snegler er også farlige fordi de overfører sopp- og virusinfeksjoner fra syke planter til friske.
Coloradopotetbillen kjempes med insektmiddel "Prestige". En annen effektiv metode for skadedyrkontroll er daglig inspeksjon av frøplanter.
Nyanser for åpen mark og drivhusforhold
I drivhuset når plantene 2 meter, mens gateplanter vokser bare opp til 1,5 m. Derfor klemmes toppen av drivhusplanter, og begrenser deres vekst kunstig. Ellers vil næringsstoffer bli brukt på vekst og utvikling av overflødig grønn masse, og fruktene vil lide av mangel på næringsstoffer.
Lukkede strukturer ventileres hver dagslik at fuktighet og temperatur ikke overstiger normen. Med høy luftfuktighet utvikler det seg raskt soppsporer og drivhusskadedyr oppstår, som er farlige for tomater.
Høsting og påføring
Innhøstingen begynner i juli. Fruktene skal plukkes litt umodne, når de akkurat begynner å bli brune. Grønnsaker samlet inn på dette stadiet lagres i fire uker.
De brukes i matlaging så mye som fantasien tillater.. I varme retter beholder fruktene av Pearl of Siberia-varianten perfekt smaken. Deres iboende subtile aroma går ikke tapt i sylteagurk og bearbeidede produkter: ketchup, adjika, pasta og juice.
Under langvarig transport Modne grønnsaker mister ikke presentasjonen.
Fordeler og ulemper med tomat
Som enhver kultur har Sibirs perle sine fordeler og ulemper. Den største fordelen med den sibirske tomaten er dens kuldebestandighet. La oss vurdere andre fordeler:
- evne til å slå seg ned i hvilken som helst region;
- sterk immunitet mot sykdommer;
- høyt utbytte;
- evnen til å danne eggstokker under alle forhold;
- upretensiøs omsorg;
- uvanlig form på frukten;
- utmerket smak;
- langsiktig lagring;
- mulighet for transport;
- universell applikasjon;
- mulighet til å samle frø selv.
Ulempene inkluderer obligatorisk staking av høye frøplanter og regelmessig klyping.
Bondeanmeldelser
Positive anmeldelser er den beste indikatoren på kvalitet. Her er noen meninger fra gartnere.
Maxim, Severodvinsk: «Etter flere år med dyrking av tomater, innså jeg én ting: det finnes ingen bedre variasjon for kjølige områder med korte somre. I tillegg er tomaten sykdomsbestandig og lettstelt, noe som passer meg ganske bra. Fra innhøstingen gjør jeg forberedelser til vinteren, og sommersalater med det er veldig velsmakende.".
Lilia, Arkhangelsk: "Tomaten er veldig velsmakende og lider ikke av sensyke. Jeg valgte det av frykt for å miste høsten fra plutselig kaldt vær, slik det ofte skjer i klimaet vårt. Jeg planter alltid mange tomatbusker, så det er vanskelig å se dem ødelagt av dårlig vær. Med Sibirisk perle er det aldri tvil om at fruktingen vil være rikelig og av høy kvalitet.".
Konklusjon
Pearl of Siberia-tomaten slår lett rot i kalde områder og gleder seg med rikelig frukting. Avlingen utmerker seg ved sin høye motstand mot sykdommer, evnen til å danne eggstokker i ugunstig vær og enkle landbruksteknikker.Og modne grønnsaker overrasker ikke bare med sin utmerkede smak, men også med sin uvanlige form. De er flotte for å tilberede alle retter. Pearl of Siberia-varianten er en ekte skatt for både nordlige innbyggere og innbyggere i det varme sør.