Phoenix-agurksorten, populær blant sommerboere, har høye utbytter og utmerket smak.
Artikkelen inneholder viktig og nødvendig informasjon om agurksorten Phoenix. Du vil lære om hvordan du dyrker dem, hvordan du beskytter dem mot sykdommer og skadedyr, og hvordan du bruker avlingen. Vi gjør deg også oppmerksom på anmeldelser fra sommerboere som allerede har dyrket Phoenix på tomtene sine.
Beskrivelse av agurksorten
Phoenix-varianten ble avlet av A.V. Medvedev på 80-tallet av 1900-tallet på utvalgsstasjonen i Krymsk.
Dette den eneste avlingen som led en epidemi av dunmugg på en sesong, som ødela resten av plantene. Sorten skylder navnet sitt til denne omstendigheten.
Karakteristiske trekk
Phoenix-agurksorten skiller seg fra andre ved at den ikke lider av agurkmosaikkviruset. Pulver- og dunmugg unngår den også, den er upretensiøs i stell, og gir en jevnt stor avling. Phoenix-frukter høstes til sent på høsten.
Sammensetning, egenskaper, fordeler, kaloriinnhold
Agurk er 95% strukturert vann. Å spise disse grønnsakene lar deg skylle nyrene og fjerne avfall og giftstoffer fra kroppen. Den inneholder også vitamin A, B1, B2, C, PP, betakaroten og en stor mengde essensielle mineraler: kalium, natrium, magnesium, jod, klor, krom, fosfor, kobber, mangan, sink, jern og folsyre.
Agurk er ledende blant grønnsaker i mengden fiber, som fungerer som en skånsom, ikke-ubehagelig rensing av tarmen. Forbedrer funksjonen til skjoldbruskkjertelen, forhindrer dannelsen av kolesterolplakk.
Personer med nefritt og nyresykdom, kronisk gastritt og magesår, spesielt i det akutte stadiet, bør bruke disse fruktene med forsiktighet.
Kaloriinnholdet er 15 kcal per 100 g produkt.
Kjennetegn på busker og frukt, utbytte
Sorten anbefales for dyrking i åpen mark. Lengden på vippene når 3 meter. Buskene har sterkt voksende greiner. Vinrankene bærer for det meste kvinnelige blomster og pollineres av bier. Phoenix er en senmodnende variant, frukting begynner på den 60. dagen etter de første skuddene, høstingen kan fortsette til den første frosten.
Agurker er ovale-sylindriske, trekantede i tverrsnitt, mørkegrønne i fargen med hvite langsgående striper. Lengden på frukten er 15-16 cm, vekt fra 150 til 190 g. Overflaten på agurkene er knollaktig med hvite torner. Hvis vekstvilkårene ikke er oppfylt, kan det dukke opp bitterhet. Oppbevares i opptil 15 dager under normale forhold. Produktivitet - opptil 5 kg frukt per 1 m².
Hvordan dyrke denne sorten selv
For å få en utmerket høst, må jord og frø forberedes nøye.
Planting med frø og frøplanter
Frø fra produsenten er allerede behandlet og desinfisert; de kan sås uten foreløpige prosedyrer. Hvis de monteres for hånd, må de herdes. For å oppnå ønsket resultat, pakkes frøene inn i en fuktig klut og plasseres på et kaldt sted i flere dager, deretter holdes de varme i ytterligere 2 dager. Etter dette blir planting gjort i jorda.
Jorden for såing er desinfisert. Du kan helle kaliumpermanganat eller bake det i ovnen en måned før planting. 2-3 uker før såing av frø, blir jorden beriket med humus og kompost med en hastighet på 2-3 kg per 1 m², og disse komponentene blandes i like proporsjoner.
Såing av frøplanter skjer i de første dagene av mai; planting i bakken skjer i slutten av mai - begynnelsen av juni. Hvis frøene blir sådd direkte i bakken, er tidspunktet begynnelsen av juni, når bakken allerede er tilstrekkelig oppvarmet.
Viktig! Planteplassen er utstyrt med espalier eller andre bærende strukturer.
Avstanden mellom rader skal være 40-50 cm, mellom busker - 10-15 cm. Så til en dybde på 1-1,5 cm.
Voksing og omsorg
Det er viktig å ta vare på agurker riktig og i tide:
- vann varmt vann om kvelden for å unngå brannskader;
- for full utvikling av rotsystemet, løsne og dekke jorden etter vanning;
- fôr planter med kompleks og mineralgjødsel, samt slurry;
- etter at det første ekte bladet dukker opp, gjødsle røttene ukentlig med Kemira-Lux-gjødsel, oppløs 20 g i 10 liter vann;
- når det femte sanne bladet dukker opp, klem hovedstammen, hvoretter planten begynner å utvikle seg til sideskudd;
- etter at blomstene dukker opp, behandle "ark for ark" med Boroplus-løsning;
- rammet av sykdom eller skadedyr buskene er behandlet med Bayleton, Quadris, Tiovit-jet, Topaz og Topsin-M.
Egenskaper ved dyrking og mulige vanskeligheter
Sorten er lett å ta vare på og ikke mottakelig for sykdommer.
Men når du vokser, er det viktig å gi plantene betingelser for utvikling:
- fruktbar jord;
- tilstrekkelig belysning i løpet av dagen;
- regelmessig gjødsling med organisk og mineralgjødsel;
- planting vekk fra relaterte avlinger.
Det beste stedet for agurker er der bønner, poteter eller tomater pleide å vokse.
Sykdommer og skadedyr
Phoenix-varianten er motstandsdyktig mot de fleste sykdommer og tiltrekker seg ikke skadedyr. Imidlertid er avlingen utsatt for hvitråte. Når plantinger blir infisert, blir skadede planter brent og det øverste jordlaget fjernes. Etter dette er det viktig å overvåke graden av jordfuktighet: ikke la den tørke ut eller bli vannfylt.
Hvis agurker blir angrepet bladlus eller edderkoppmidd, bare spray plantene med tobakksinfusjon eller vann med Karbofos-løsning.
Høsting og påføring
Det anbefales å høste en gang hver 1-2 dag. Overgrodde agurker trekker mye fuktighet og mineraler fra busken, noe som tømmer planten kraftig.
Agurk er allsidig i bruk. Den brukes fersk i ulike salater og andre retter, den er også god i hermetisert betingelse. Et festlig bord er ikke komplett uten deilige syltede eller syltede agurker. På grunn av det lave kaloriinnholdet er det etterspurt som et kostholdsprodukt.
Fordeler og ulemper med sorten
Variasjonen har mange fordeler. Blant dem:
- motstand mot virus og sykdommer;
- motstand mot tørke og kulde;
- lang fruktingsperiode;
- høy produktivitet;
- holde kvaliteten på frukt i opptil 15 dager;
- Fantastisk smak frisk og hermetisert.
Ulemper inkluderer deres sen modning. Imidlertid kompenseres dette minus av fruktingens varighet.
Anmeldelser
Sommerbeboere som dyrket variasjonen på tomtene sine, gir for det meste positive anmeldelser om Phoenix. De er fornøyd med upretensiøsiteten og produktiviteten til agurken.
Karina, Syzran: "Jeg eksperimenterte mye og prøvde å dyrke forskjellige varianter av agurker. Jeg bestemte meg for å gå med Phoenix fordi det er nesten perfekt, og i det virkelige liv ser det ut som bildet på emballasjen.All pleie består i bruk av et spesielt nett, rettidig vanning og behandling med biologiske produkter i vekstsesongen. Selv i oktober har vi ferske agurker, like smakfulle og saftige som om sommeren. Denne varianten egner seg også til hermetikk.»
Inna, Krasnogorsk: "Phoenix-agurken overgår alle andre varianter når det gjelder fruktingsperiode. Du trenger bare å vanne regelmessig, og du vil høste til frost. Jeg høster avlingene og vanner dem omtrent annenhver dag, for hvis det er mangel på fuktighet, vises bitterhet i fruktene. Buskene bør plantes lenger unna, slik at de ikke forstyrrer hverandre.»
Tatyana, Kislovodsk: "Hagen ligger langt fra huset, og det er ofte umulig å vanne den. Jeg gikk gjennom mange varianter og slo meg ned på Phoenix. Den er upretensiøs og tåler tørke og utilstrekkelig vanning. Jeg luket ofte i nærheten av buskene slik at de kunne puste. Jeg ruller opp agurker til sen høst. Jeg sådde alltid frø uten å bry meg med frøplanter.»
Konklusjon
Phoenix-sorten har lenge etablert seg som det beste alternativet for dyrking under mindre gunstige forhold. Den tåler lett sommertørke og små kulde på høsten, er helt upretensiøs i stell og gir frukt av utmerket kvalitet.