Dill for rensing av hjernen: hvordan du tar det og kontraindikasjoner

Få mennesker vet at dill brukes ikke bare i matlaging, men også i medisin for behandling og forebygging av en rekke sykdommer. I tillegg til å forbedre appetitten og normalisere tarmfunksjonen, reduserer planten hodepine, økt eksitabilitet og brukes mot åreforkalkning.

Kjemisk sammensetning og struktur av planten

Dill er en ettårig av Apiaceae-familien, og når en høyde på 120 cm. Planten har dissekerte pinnate blader og en forgrenet stilk, på toppen av hvilken det er en blomsterstand i form av en kompleks paraply med en diameter på opptil 15 cm Fruktene er eggformede, gråbrune tofrøfrø.

Henvisning! Dill inneholder en stor mengde vitamin B, PP, K, karoten, biologisk antioksidant E og askorbinsyre.

100 g fersk plante inneholder:

• 750 mcg (83% av den daglige verdien) vitamin A - ansvarlig for celleregenerering, full vekst av kroppen og synsskarphet;
• 0,06 mg (3,5%) vitamin B1 - normaliserer funksjonene til nerveceller og muskler;
• 0,3 mg (15%) vitamin B2 - hemmer aldring av huden og aldersrelaterte endringer, opprettholder normal synsskarphet, stimulerer hjerneaktivitet, toner, øker appetitten;
• 1,7 mg (11%) vitamin E - beskytter cellene mot oksidasjon, reduserer oksygenforbruket, deltar i proteinsyntesen og bidrar til å styrke immunforsvaret;
• 85–100 mg (132%) vitamin C - stimulerer kollagenproduksjonen, styrker veggene i blodårene, øker motstanden mot bakterier og virus;
• 1,57 mg (8%) vitamin PP - er ansvarlig for å stabilisere nervøs aktivitet, regulere metabolske prosesser og dannelsen av hemoglobin.

Dill er beriket med makroelementer som er ansvarlige for kroppens vitale funksjoner.

Per 100 g plante er det:

• 38–66 mg (6,5 %) fosfor;
• 592–738 mg (27 %) kalium;
• 111–394 mg (23 %) kalsium;
• 50–163 mg (8 %) natrium;
• 28–70 mg (12 %) magnesium.

100 g dill inneholder en tilstrekkelig mengde mikroelementer: mangan, jern, kobber og sink for å dekke hoveddelen av det daglige behovet for dem.

Næringsverdi av dill per 100 g:

• kaloriinnhold - 43 kcal;
• fett - 1,1 g;
• proteiner - 3,5 g;
• karbohydrater - 4,9 g;
• vann - 86 g;
• kostfiber - 2,1 g.

Fruktene inneholder eterisk olje (karveol, perillylalkohol, dillapiol, α-limonen, β-pinen, etc.), kumariner, organiske syrer, protein, og frøene inneholder eteriske og fete oljer. Urten er rik på flavonoider.

Hva er fordelene med dill?

Fordelaktige funksjoner planter for kvinner:

• reduksjon av smerte under menstruasjon;
• stabilisering av hormonelle prosesser;
• delvis eller fullstendig lindring fra eller lindring av menopausale symptomer;
• forbedring av velvære, lindring av toksikose og anemi (for gravide kvinner);
• øke mengden melk hos ammende kvinner;
• beroligende nevroser, normalisering av søvn.

Dill for kosmetiske formål reduserer hudpigmentering, forbedrer hudfarge, eliminerer betennelser og fine rynker.

Egenskaper for menn:

• utvidelse av blodkar, rensing av veggene deres fra plakk i aterosklerose;
• forbedring av blodtilførselen;
• økning i styrke;
• normalisering av funksjonene til det genitourinære systemet;
• redusere sannsynligheten for prostatabetennelse.

For nyfødte babyer:

• hindre gass akkumulering;
• reduserer sannsynligheten for kolikk.

Komponentene i dill eterisk olje og flavonoider har sterke antioksidantegenskaper, de har antialdrings- og anti-tumorpotensial.

Dill reduserer nivået av totalt kolesterol, styrker veggene i blodårene, kanskje nyttig for personer med aterosklerose, hyperlipidemi (økt mengde lipoproteiner i blodet), tidlige stadier av hypertensjon.

Dills helbredende egenskaper for hjernen

Komponentene i planten regulerer koronar blodsirkulasjon, renser blodårene, lindrer muskelspasmer og senker blodtrykket.

En studie på rotter viste en reduksjon i oksidativt stress og betennelse, en reduksjon i risikoen for hjerneinfarkt og de nevrobeskyttende egenskapene til dillekstrakt.

Siden planten inneholder fytoøstrogener, kan dens essens forbedre kognitive evner hos postmenopausale kvinner.

I hvilken form du skal bruke

Det er mulig å bruke ulike deler av dill (blomster, frø, stilker, blader) både fersk og tørr.

Friske urter og tørr

Det er bedre å bruke greener om sommeren, siden det på dette tidspunktet er mulig å dyrke avlingen selv eller kjøpe den uten tilstedeværelse av skadelige stoffer. Daglig inntak av fersk dill anbefales: den legges til supper, tilbehør, salater og snacks.

Bladene til den tørre planten helles med kokende vann i forholdet 1-2 ts. i 200 ml vann, trekke og drikk om kvelden som te.

Juice og infusjon

Dillgrønt vaskes, tørkes naturlig og knuses med en juicer eller kjøttkvern. Saften presses ut av den resulterende blandingen.

Behandlingen utføres i tre kurs i henhold til følgende skjema:

• 100 ml 3 ganger om dagen i en uke;
• pause - 10 dager.

Infusjon fra årsanlegget tas i kurs på 10 dager med samme intervall. For å forberede 2 ts.tørr eller 3 ts. - fersk dill urt hell 1 ss. kokende vann (+80°C), la stå i 10–15 minutter, klem, filtrer. Anbefalt dose er 3 ganger daglig, 1/2 ss. Forbered infusjonen for en dag.

Frø

Hvordan forberede og ta dill for å rense hjernekar:

1. Hell 200 g dillfrø i 2 liter kokende vann.
2. La stå i 24 timer på et mørkt sted.
3. Ta 3 ganger om dagen, 1 ss. l., 30 minutter før måltider.

For å oppnå resultater er det viktig å gjennomgå behandling i 2 måneder, og eliminere alkohol og fet mat fra kostholdet ditt.

Tinktur

Alkohol tinktur oppskrift:

1. Hakk 100 g frisk urt, legg den i en krukke eller flaske og hell 1 liter vodka av høy kvalitet.
2. Forsegl og oppbevar på et varmt, mørkt sted i 1 måned.
3. Etter dette, sil tinkturen over i en annen beholder og klem ut dillen.

Ta produktet 3 ganger om dagen, før måltider, tilsett noen dråper til varmt vann. Kurset er 1-2 måneder.

Oljeekstrakt

Slik lager du dillolje:

1. Mal tørre plantefrø, urter i en kaffekvern eller bank dem i en morter.
2. Hell i en krukke, fyll den 2/3 full. Hell olivenolje eller solsikkeolje til toppen.
3. Lukk godt og la trekke i 1 måned.
4. Sil og hell i beholdere.

Oppbevar det ferdige produktet i ikke mer enn et år ved romtemperatur på et mørkt sted. Før bruk fortynnes oljen med kokt vann i forholdet 1:5, ta 1 ss. l. etter måltider 4 ganger om dagen eller tilsatt til tilberedte retter.

Annen

Flytende smør kan erstattes med grønt smørbrødsmør. For å gjøre dette blandes smør med hvitløk, dill og persille og smøres på fullkornsbrød.

Ytterligere ingredienser for rengjøring av kar

Forberedelse legemidler basert på dill innebærer tilsetning av ulike komponenter.

Valerian

Planten inneholder eteriske oljer som har en gunstig effekt på nervesystemet. Tinktur av dill og valerian har en rekke gunstige egenskaper:

• normaliserer funksjonen til det kardiovaskulære systemet;
• reduserer blodtrykket;
• forbedrer blodsirkulasjonen;
• reduserer myokardspenning og stress på hjertemuskelen;
• styrker nevroner, tjener som forebygging av iskemi;
• lindrer spasmer godt;
• lindrer angst og hjelper deg med å sove bedre.

Valerian bør ikke tas av kvinner i 1. trimester av svangerskapet og barn.

Honning

Glukosen i honning bidrar til å styrke myokardiet og utvide koronarkarene. Daglig bruk av produktet fører til:

• reduksjon av hevelse;
• utvidelse og rensing av blodkar;
• eliminere smerte i hjertet, stabilisere rytmen;
• forbedre tilstanden til nervesystemet.

Folkeoppskrifter

Det er mange oppskrifter basert på dill for å lindre spasmer, styrke veggene i blodårene og redusere kolesterolnivået.

Med tindvedolje

For å styrke hjernens blodårer vaskes dillfrø (200 g), tørkes og blandes med ½ liter forvarmet havtornolje. Blandingen helles i en glassbeholder og får stå i 20 dager, deretter filtreres. Det ferdige produktet tas 15 ml 3 ganger om dagen, behandlingens varighet er 40 dager.

Med mynte og immortelle

Infusjonen har koleretiske, anti-inflammatoriske og krampeløsende effekter, lindrer økt eksitabilitet og beskytter cellene mot oksidativt stress.

For å forberede det, ta immortelle og mynteurter, dillfrø i forholdet 1:1:1. 5 g av blandingen helles i 300 ml kokende vann (+80°C), la stå i 15–20 minutter. Ta 100 ml 3-4 ganger om dagen. Behandlingsforløpet er 1 måned.

Basert på dill + honning/valerian

Avkok, alkoholtinkturer og pulveriserte preparater tilberedes av valerian, dill og honning for rengjøring av blodkar.

Avkok

Komponenter:

• 1 ss. l. valerianrot (knust);
• 2 ss. l. honning;
• 1 liter vann;
• ½ ss. tørre dillfrø.

Valerianrot helles med vann, kokes opp, reduseres varme og småkokes under lokk i 20–30 minutter. Hell buljongen over dillfrø, dekk til og trekke. Etter 3 timer, sil blandingen, tilsett honning og rør godt. Ta 3 ganger om dagen, 30 minutter før måltider, 1 ss. l.

Alkohol tinktur

Komponenter:

• 1 del tørr valerianrot;
• 20 deler vodka;
• 1 ts. honning;
• 1 del dillfrø.

Plasser plantene i en glassbeholder og fyll med vodka. La stå i 1 måned på et mørkt sted ved romtemperatur, rist av og til. Etter forfallsdatoen, filtrer tinkturen og tilsett honning. Ta 20–60 dråper, tilsett dem i varmt vann, 2 ganger om dagen: morgen og kveld.

Viktig! Anbefalt behandlingsforløp er 1 måned. For å forhindre at kroppen blir vant til den terapeutiske effekten, er det nødvendig med en pause på 7–14 dager.

Maksimal effekt av å ta legemidler er bare mulig ved å veksle oppskrifter og samtidig gi opp dårlige vaner.

Mulig skade og kontraindikasjoner

Dill anbefales ikke i en rekke tilfeller:

• forverring av ulike nyresykdommer;
• hypotensjon;
• tilstedeværelsen av steiner i nyrene, galleblæren, etc.;
• tarmsår eller magesår;
• pankreatitt.

På grunn av det høye innholdet av eteriske oljer anbefales ikke dill i store doser under graviditet og amming.

Hva sier legen

Ifølge eksperter er rengjøring og styrking av blodkar med preparater tilberedt av deler av dill en effektiv løsning som et forebyggende tiltak og i fravær av kontraindikasjoner. Det bør ikke erstatte konservativ behandling. De første forbedringene i å ta vaskulære rengjøringsprodukter, ifølge anmeldelser, observeres etter 2-3 uker.

Det er viktig å konsultere legen din først. Du kan ikke ta avkok og infusjoner samtidig med noen medisiner.

Konklusjon

Selv om dill har mange gunstige egenskaper (fra å regulere tarmmotoriske aktivitet til å redusere totalt kolesterolnivå), kan den bare brukes som et terapeutisk middel under tilsyn av en lege. Hvis de minste tegn på forverring vises, stanses behandlingen umiddelbart.