De beste varianter og typer stikkelsbær

Stikkelsbær anses som universelle, da de vokser i regioner med forskjellig klima. Fruktene er gode både ferske og bearbeidede, som en del av syltetøy, gelé eller kompott.

Hvis du bestemmer deg for å dyrke denne avlingen i hagen, bestem deg for hvilke bær du liker best. La oss vurdere ulike varianter av stikkelsbær avhengig av tidspunktet for modning, farge og smak av frukten og klimabestandighet.

De deiligste og søteste stikkelsbærvariantene

De mest produktive og deilige stikkelsbærvariantene:

• samarbeidspartner;
• Sirius;
• Eaglet;
• Endring;
• Grossular;
• Pushkinsky;
• Leningradets;
• Invicta;
• Jubileum;
• Mashenka;
• Snezhana.

Som alle hagevekster krever stikkelsbær nøye omsorg. Det er viktig å vite hva som passer for kulturen og hva som vil være ugunstig. Så stikkelsbær liker ikke overdreven skyggelegging og stagnasjon av vann. Det er bedre å plante det på et solrikt sted og fukte det om nødvendig.

Klassifisering etter farge

I ulike typer stikkelsbær varierer fargen på bærene fra fiolettblå til gul og rosarød. I skyggen av frukten kan du til en viss grad lære om smaken deres og navigere i bruksmetodene.

Blå

Bær som er mørk lilla eller blå i fargen regnes som de deiligste. De er glatte, ofte dekket med et voksaktig belegg. På grunn av den krydrede søte smaken liker barn dem veldig godt. Buskene er vanligvis høye.

De mørke fruktene er egnet for å lage syltetøy, paier, smoothies og konfiturer.

Populære varianter:

• Svart Negus;
• Kommandør;
• Chernomor.

Blå stikkelsbær gir en rik avling hvis de dyrkes i næringsrik jord.

Grønn

Grønne stikkelsbær har en syrlig smak, med mer syrlighet i huden. Planter er vanligvis storfruktede. Blant de grønne fruktene er det også søte, men selve bærene er middels store og egner seg til å lage syltetøy.

Merk følgende! Fugler elsker stikkelsbær. For å redde innhøstingen, dekk buskene med netting.

Grønne varianter:

• Invicta;
• engelsk grønn;
• Malakitt;
• Ural smaragd.

Grønnfruktede planter kan være tornløse eller tornete, mens busker kan være korte eller høye.

Gul

Gule bær er vanligvis søte, og det er sødme i både fruktkjøttet og skinnet. De regnes som dessert og egner seg til fersk konsum.

Varianter:

• Gylden;
• russisk gul;
• Honning;
• Pushkinsky.

Gule stikkelsbær har vanligvis stikkende torner. Buskene er forkrøplet og utbyttet er gjennomsnittlig.

rød

Rødfruktede varianter er motstandsdyktige mot sykdommer og skadeinsekter. De krever praktisk talt ikke kjemisk beskyttelse.

Buskene er høye og sprer seg. Bærene har middels smak, de brukes oftest til kompotter, syltetøy og syltetøy.

Vanlige rødfruktede stikkelsbærvarianter:

• Leningrad-giganten;
• russisk rød;
• samarbeidspartner;
• Kolobok;
• Grushenka.

Oftest foretrekker gartnere rødfruktede varianter. I følge anmeldelser er de egnet for alle typer behandling.

I henhold til modningsperiode

Stikkelsbær har tidlige, midtmodne og sentmodne varianter. Deres egenskaper og omsorgskrav kan variere sterkt.

Tidlig

Det finnes mange tidlige varianter. La oss se på de mest delikate og fruktbare.

Chelyabinsk

Refererer til grønnfrukt og svakt tornet. Buskene er mellomstore, tornene ligger hovedsakelig nederst.Grønnaktige blomster begynner å blomstre i det andre tiåret av mai, fruktene modnes fra midten av juli. Smaken er søt og sur, bærene veier 2-3 g.

Chelyabinsk stikkelsbær er høyytende, varme- og vinterbestandig. Ikke motstandsdyktig mot septoria, har gjennomsnittlig immunitet mot pulveraktig mugg. Opptil 3,5 kg bær høstes fra hver busk. Sorten er ikke egnet for sur og vannfylt jord.

Ksenia

Denne varianten har et minimum av torner og en uttalt søt smak av bær. Fruktene er dyp rosa i fargen og store. Maksimal vekt på en er 14 g.

Busken er høy og sprer seg. Stikkelsbær Ksenia gir en god høst: med riktig omsorg høstes opptil 10 kg bær fra en plante per sesong. Høsten høstes i første halvdel av juni. I tempererte klima overvintrer planten godt og er motstandsdyktig mot sykdom. Bærene holder seg godt.

Kjærlig

Den kjærlige stikkelsbæren er en rødfrukt: de ovale bærene har en lys skarlagensfarge, gjennomsnittsvekten er opptil 7 g. Fruktene er aromatiske og søte, egnet for fersk konsum. De modnes i slutten av juni - begynnelsen av juli.

Tender er motstandsdyktig mot pulveraktig mugg og alvorlig frost. Produktivitet - opptil 7 kg per busk.

Henvisning. Andre tidlige varianter: stikkelsbær Orlets, Pax, Pushkinsky og Leningradsky gigant.

Midtsesong

Middels modne busker er ikke veldig produktive, men er motstandsdyktige mot det kjølige klimaet i forskjellige regioner i Russland.

Mashenka

Denne tornløse varianten er elsket for sin upretensiøsitet og frostbestandighet. I løpet av modningsperioden er buskene tette, høye og sprer seg. Gyldenbrune frukter er dekket med små torner, middels størrelse, vekt opptil 4 g, søt og sur smak.

Stikkelsbær Mashenka er selvbestøvende, er ikke redd for skadeinsekter, og tåler langtransport. Opptil 5-6 kg bær samles fra hver busk.De liker ikke skygge og overflødig fuktighet, så det er bedre å plante dem på solrike og forhøyede steder.

Endring

Dette er en gammeldags. Den er elsket for sin produktivitet og enkle vedlikehold. Stikkelsbær Smena tåler både vinter- og sommertørke. Busken er svært forgrenet, med rikelig med skudd og tynne små torner. Fruktene er runde, ikke veldig store (opptil 3 g), burgunder-fiolett i fargen, modnes i midten av juli. Produktivitet - opptil 6 kg per busk.

Basert på Smena skapte oppdrettere Seedling Smena-sorten. Den beholdt alle egenskapene til forgjengeren, men fikk store frukter. Oval-runde bær kan nå en vekt på 10 g.

Henvisning. Andre mellomsesongvarianter: knallgul stikkelsbær Yubileiny og rødfruktede Kooperator.

Sent

Senmodnende varianter dyrkes i nesten alle regioner i Russland.

Captivator

Den høyytende sorten modnes i det andre tiåret av sommeren. Bærene er ovale, mørkerøde, veier opptil 6 g, med en rik søt og sur smak. Buskene er høye og når en høyde på 1,6 m.

Gooseberry Captivator er god i alle modningsstadier. Bær konsumeres ferske, hermetiske og frosne. I alle forhold beholder de sin rike smak. En annen fordel med planten er dens motstand mot pulveraktig mugg.

Sirius

Denne varianten passer for alle regioner i landet. Planten er høy, grenene er rettet vertikalt, det er sjeldne torner i den nedre delen av busken. Sirius stikkelsbær gir opptil 3,8 kg avling per busk. Den har søte mørkerøde bær av middels størrelse, som veier opptil 4 g, og er runde i formen.

Sorten er motstandsdyktig mot frost og har holdbarhet på frukt. Bærene lager deilig syltetøy. Sirius tolererer ikke sykdommer og direkte sollys veldig godt i sørlige områder.

Snezhana

Tilhører den gulfrukte sorten.Bærene er pæreformede, veier opptil 6 g, og har en syrlig smak. Buskene er middels store, kompakte, ca 1 m høye Snezhana tåler frost og sykdom godt og trenger regelmessig fukting for ikke å tørke ut. Sorten gir en rik avling, bærene egner seg til syltetøy, kompotter og konfiturer.

De beste variantene for ulike regioner

Selv om det finnes mange varianter, er det flere som passer best for hver region. Det er alltid bedre å produsere en avling med minst mulig arbeidskraft enn å prøve å dyrke en sort som ikke tåler lokale forhold.

Midtsonen og Moskva-regionen

Denne regionen er preget av periodiske alvorlige frost og temperaturendringer. Det regner ofte lenge og det er få solskinnsdager. Slike forhold bidrar til spredning av sykdommer og spredning av et stort antall skadeinsekter.

Universalplanter for midtsonen:

• Eaglet;
• Pax;
• Jubileum;
• Gylden;
• Sirius.

Leningrad-regionen og Nordvest

I Nordvest er klimaet enda kjøligere og fuktigere enn i Moskva-regionen. Når du velger stikkelsbær, må du ta hensyn til frostmotstand, utbytte, kvalitet på bær og motstand mot sykdommer.

De mest hardføre variantene for regionen:

• Fyr;
• Endring;
• Hvite netter;
• Leninggrader.

Sibir

I det harde klimaet i Sibir modnes ikke alle stikkelsbær. Hovedbetingelsene for planteoverlevelse er motstand mot sykdom og sterk frost.

I følge anmeldelser fra erfarne gartnere i Sibir gir følgende varianter en god høst:

• samarbeidspartner;
• Leningradets;
• Kommandør;
• Eaglet.

Ural

Uralklimaet ødelegger ikke planter med varme: det er en kort sommer og sen vår. Derfor må planter ha en sen vekstsesong.

Optimale varianter for Ural:

• russisk gul;
• Kjærlig;
• Snezhana;
• Senator;
• Rav.

Shaggy stikkelsbær

Det særegne til den raggete stikkelsbæren er dens veldig søte smak og delikate aroma av bærene. Til tross for dette er slike varianter ikke veldig populære blant gartnere på grunn av deres mottakelighet for soppsykdommer.

Henvisning. Shaggy varianter kjennetegnes av kompakte busker. Bærene har et tykt skall, men dette hindrer sprekker og hjelper med transport.

Kulturen er frostbestandig, ikke krevende for sammensetningen av jorda. Fargen og størrelsen på bærene avhenger av den valgte sorten.

Populære planter:

• engelsk gul;
• Tidlig Gennings;
• Åpenhet.

Hårete stikkelsbær tåler ikke infeksjoner godt. Riktig vanning og sanitær beskjæring av busker bidrar til å redusere risikoen for sykdommer. Stikkelsbær bør ikke plantes ved siden av bartrær: dette øker sannsynligheten for rustinfeksjon.

Konklusjon

Det finnes mange varianter av stikkelsbær. For planting er det viktig å velge en plante ikke bare i henhold til smaken av bærene, men også i henhold til kvalitetene som vil være optimale for en bestemt region. Hvis du følger omsorgsreglene for hver sort, vil du kunne få en rik avling, som kan brukes i fersk eller bearbeidet form.