Potet
Poteter er en av de mest kjente og populære grønnsakene i verden. Den dyrkes i 100 land. Omtrent 4000 varianter av poteter er kjent: oppdrettere utvikler nye avlinger hvert år. Poteter er blant...
I hver husmors hus, et sted på en fjern hylle, vil det nesten helt sikkert være stivelse. Med dens hjelp former de krager, frisker opp sengetøy, koker deilig gelé og tilbereder luftig deig. Bruken av stivelse er ekstremt...
Oppdrettere fra forskjellige land utvikler stadig varianter som er mer motstandsdyktige mot ulike sykdommer og miljøforhold, har utmerket smak og gir rike avlinger. Denne artikkelen vil fokusere på en relativt ny nederlandsk variant...
Poteter med et rent bondenavn Lapot har blitt testet av mer enn én generasjon grønnsaksdyrkere. Denne sorten har vært kjent i mer enn et halvt århundre - i løpet av denne tiden har den ikke mistet sin relevans. Til tross for variasjonsmangfoldet i innenlandske...
Isle of Jura-poteter er en anglo-russisk variant som i økende grad blir valgt av innenlandske grønnsaksdyrkere. Den har fått økt etterspørsel på grunn av motstanden mot kortvarig frost, enkel pleie, utmerket holdbarhet...
Med riktig pleie gir Breeze-poteter et høyt utbytte som kan mate hele familien, inkludert fjerne slektninger. Sorten krever ikke spesiell omsorg og kostnader, og er immun mot de vanligste sykdommene...
Den tyske potetsorten Toscana utmerker seg ved sin allsidighet i bruk - den er egnet både for dyrking for salg og til personlig bruk. Knollene er attraktive på grunn av deres jevne størrelse, glatte hud med en liten mengde ...
Poteter er en integrert del av det moderne menneskelige kostholdet. Den brukes til å tilberede første og andre retter, bakevarer og til og med uvanlige desserter. Erfarne husmødre sier at for koking, steking og puré er det bedre å velge...
Hollandske poteter Madeline er en tidlig, høyytende variant. Den tilpasser seg godt til alle klimatiske forhold og jordtype, har høy kommersiell verdi, utmerket smak og sterk immunitet. Gult kjøtt med moderat...
