Høyytende potetsort Kjempe med store knoller

Poteter er en integrert del av det moderne menneskelige kostholdet. Den brukes til å tilberede første og andre retter, bakevarer og til og med uvanlige desserter. Erfarne husmødre sier at det er bedre å velge forskjellige varianter av poteter for koking, steking og mosing. Imidlertid er det også universelle alternativer. De er de mest populære blant gartnere.

Disse variantene inkluderer Giant potet. Den er egnet for å tilberede alle retter og har en rik smak. Dette er ikke det eneste sorten er kjent for. Den har andre fordeler som gjør den stadig mer populær – høy avling, sykdomsresistens, stor frukt og transporterbarhet.

Generell beskrivelse av sorten

Kjempen er et produkt av innenlandsk utvalg. Beboeren hans er AG Lorch Research Institute. Sorten er relativt ung. Det ble inkludert i det russiske statsregisteret i 2013. Siden den gang har giganten klart å vinne kjærligheten til mange gartnere.

Kjempens særtrekk

Det viktigste kjennetegnet til den gigantiske poteten er de store knollene på linje. De utgjør det store flertallet av innhøstingen; ikke-kommersielle smågjenstander er ekstremt sjeldne.

Viktig! Størrelsen på poteter av denne sorten avhenger av sammensetningen av jorda. Jo mer næringsrik jorda er, desto større blir knollene.

Giant inneholder en økt mengde stivelse. Takket være denne egenskapen får sorten en gyllenbrun, sprø skorpe når den stekes og bakes.

Poteter inneholder mange nyttige stoffer. Blant dem:

• vitaminer B, A, C, PP, K, E, betain, betakaroten, lutein;
• mikro- og makroelementer - kalium, kalsium, sink, selen, mangan, fosfor, natrium, magnesium, jern;
• fettsyrer, inkludert Omega-3 og Omega-6;
• ikke-essensielle og essensielle aminosyrer.

Hovedkarakteristika for gigantpoteten

Potato Giant er en variant som definitivt ikke vil skuffe deg. Den gir en rik avling selv i tørre somre og er upretensiøs.

Kjennetegn på den gigantiske poteten:

De viktigste fordelene og ulempene med sorten

Fordeler med giganten:

• allsidig bruk;
• utmerket smak av knoller;
• tørke motstand;
• immunitet mot temperaturendringer;
• immunitet mot de fleste nattskyggesykdommer;
• stor frukt;
• høy transportbarhet og god kvalitet.

Ulemper med giganten:

• lav motstand mot sent blight og gullnematoder;
• krav til jordsammensetning.

Funksjoner ved planting og dyrking

Poteter dyrkes ved hjelp av frøfri metode, hvor knollene plantes direkte i bakken. Dette gjøres når jorden i en dybde på 15 cm varmes opp til en temperatur på +10 °C. Hvis du gjør dette tidligere, vil knollene råtne.

I regioner med et temperert klima plantes poteter i slutten av april eller begynnelsen av mai, og i sørlige byer - i begynnelsen av april. De begynner å forberede seg på dette senest en måned i forveien.

Forberedelse for planting av knoller

Plantemateriale sorteres ut. Store knoller uten tegn til sykdom eller skade egner seg til dyrking.

For å beskytte potetplanter mot sykdommer og øke deres motstand mot negative miljøfaktorer, er det viktig å forberede dem riktig:

1. Behandle med en lys rosa løsning av kaliumpermanganat eller kobbersulfat (1 ts per 3 liter vann). Knollene senkes i dette produktet i en halv time. Tørk deretter helt.
2. Neste gang, skyll knollene med en løsning tilberedt av 3 liter vann og 0,5 ts.borsyre. De bearbeidede potetene får tørke helt.
3. Stimuler dannelsen av spirer. For å gjøre dette nedsenkes poteter i en hvilken som helst vekststimulator ("løsning"), tilberedt i henhold til instruksjonene.

De bearbeidede potetene legges ut på sagflis eller avispapir på et lyst sted. Med jevne mellomrom sprøytes knollene med vann ved romtemperatur.

Etter 2-4 uker vises spirer på plantematerialet. Når de blir sterke og lange, fjernes knollene til et rom med en temperatur på +10...+12°C i 48 timer.

Jordbearbeiding og såing av plantemateriale

For å dyrke Giant-varianten, velg det mest opplyste stedet med dypt grunnvann.

Nattskyggevekster bør ikke vokse i de valgte bedene de siste 2 årene. De beste forgjengerne for poteter er kål, løk, gulrøtter, hvitløk, eventuelle urter og grønne gjødselplanter.

De begynner å klargjøre sengene om høsten. De graves opp til en dybde på 30 cm og alle larvene fjernes. Plantene undersøkes: hvis det ikke er tegn på sykdom, blir de begravet i bakken.

For hver 1 m² om høsten må det tilføres 5-6 kg gjødsel. Litt sur jord er egnet for poteter. Hvis indikatorene er forhøyet, korrigeres de med tørr kalk eller aske.

Råd! I stedet for plantetopper om høsten, graves skrell av frukt og grønnsaker, gammelt brød og annet matavfall ned i bakken.

Om våren graves bedene opp igjen til dybden av en spadebajonett. Skadedyrlarver fjernes igjen. For å berike jordsammensetningen tilsettes 30 g superfosfat og 15 g urea for hver 1 m². Noen gartnere legger i tillegg til 4 kg humus. Gjødsel blandes grundig med jorda.

Potethull legges i rader i rutemønster.Det opprettholdes en avstand på 30 cm mellom utsparingene, og 60-80 cm mellom radene.Dybden på hullene varierer fra 6 til 10 cm.

En håndfull aske eller langtidsvirkende granulær gjødsel kastes i hvert hull. Legg deretter 1 potet om gangen og dekk dem med jord uten å komprimere jorden. Sengene er vannet.

Grunnleggende regler for omsorg

Kjempens høst avhenger av omsorgen. For å oppnå maksimal ytelse er det viktig å følge de grunnleggende reglene:

1. Knoller plantet i bakken trenger god luftutveksling. Derfor løsnes jorda minst 2 ganger før de første skuddene kommer. Dette gjøres med en rive, fjerner ugress.
2. Bedene løsnes etter hver vanning og nedbør og ryddes jevnlig for ugress.
3. I tørre somre vannes potetbed 3-4 ganger. Første vanning gjøres før første bakke. Deretter fuktes jorden en gang før blomstring, når den første blomsterstanden vises og etter at buskene har falmet. Varmt vann brukes til vanning. Prosedyren utføres etter solnedgang eller tidlig om morgenen. Hvis sommeren er regnfull, er det ikke nødvendig å vanne sengene.
4. Poteter bakkes minst 2 ganger. Dette lar deg øke produktiviteten til Giant betydelig. Første gang er jorden hevet med rygger med 6 cm, når plantene når en høyde på 15 cm. Andre gang - etter 2-3 uker. Da foretas bakkekjøring kun hvis ryggene er vasket bort av nedbør. Jorden til dette tas fra radavstanden.

Kjempen er krevende når det kommer til fôring. Det er de som lar deg få maksimalt utbytte. Gjennom hele sesongen påføres gjødsel på potetbed minst 4 ganger:

1. Etter 2 uker, etter at skuddene vises, blir potetene befruktet for første gang. De fleste gartnere anbefaler å bruke kyllinggjødsel eller mullein fortynnet med vann i forholdet 1:10.Påfør 1 liter produkt på hver plante. Noen ganger erstattes denne sammensetningen med en urealøsning eller ensilasje.
2. Kjempen mates andre gang når den første knoppen dannes. I løpet av denne perioden anbefales det å bruke gjødsel som inneholder kalium og fosfor eller aske, fortynnet med 1 ss. for 1 bøtte vann.
3. Siste gang gjødsling påføres er i løpet av masseblomstringsperioden. Det er nyttig å bruke urteinfusjon. For å tilberede det, fyll en fjerdedel av en bøtte med hakkede urter og tilsett 1 kg kyllinggjødsel. Alt helles med isvann og får trekke i flere dager.
4. Den siste fôringen er blader. 10 dager før høsting sprøytes plantene med en superfosfatløsning (25 g per 1 bøtte vann).

Råd fra en erfaren sommerboer

Luking er den mest ubehagelige delen av å dyrke poteter. Derfor har bønder funnet en måte å klare seg uten denne prosedyren, i tillegg til å løsne jorda. For å gjøre dette er sengene dekket med et lag med halm, og oppdaterer det etter hver vanning.

Dette laget beskytter ikke bare planter mot ugress, men også mot mange skadedyr.

Sykdom og skadedyrbekjempelse

Potato Giant har lav motstand mot senbryst. For å unngå infeksjon av planter, sprayes de med en løsning av kobbersulfat (1 ss per bøtte med vann) under epidemier, etter regn og under kulde. Berørte planter fjernes og kastes, hvoretter jorda og friske busker behandles med soppdrepende midler.

Det farligste skadedyret som påvirker kjempen er nematoden. Sykplantinger kan ikke reddes. For å forhindre sykdommen legges nematicider til bedene en måned før planting av knollene.

Merk! Nematicider har en fytosuppressiv effekt.Derfor, etter å ha lagt knollene, kan de ikke legges til.

For å beskytte planter mot Colorado-potetbillen, behandles busker med folkemedisiner (såpeløsning, aske, avkok av bitre urter) eller spesielle preparater ("Taboo", "Barrier"). Mange gartnere behandler ikke busker mot dette skadedyret, men samler det for hånd.

Du kan beskytte planter mot føflekker og trådorm ved å fjerne larvene deres når du graver bedene.

Innhøsting og lagring

Kjempehøsten er klar for høsting i begynnelsen av august. Dette er bevist av de visne toppene av planter. Sommerboere anbefaler å kutte av potettopper i høstuken. Da blir fruktene de deiligste.

Poteter graves opp med en høygaffel for å forårsake minimal skade. Siden knollene er lyse i fargen, er de lette å få øye på i bakken.

Viktig! Poteter graves opp kun i tørt vær. Ellers vil knollene bli skitne.

Etter å ha fjernet potetene fra bakken, får de tørke og rengjøres forsiktig for smuss med et tørt materiale. Deretter blir det sortert ut, fjerner alle skadede og infiserte knoller. De er sortert etter størrelse; små og store poteter anbefales å oppbevares separat.

Knoller på størrelse med et kyllingegg legges umiddelbart på frøene. De lagres separat fra resten av avlingen.

Poteter legges i trekasser, plastnett eller tørre, rene poser og oppbevares på et tørt, mørkt sted.

Giant – poteter av utmerket kvalitet, universell i bruk. Egnet til koking, steking, baking og puré.

Bønders anmeldelser av kjempen

Giant-potetsorten utmerker seg med justerte knoller - nøyaktig som på bildet og i beskrivelsen fra opphavsmannen. Anmeldelser fra sommerboere om denne kulturen er for det meste rosende.

Irina, Voronezh: «Jeg prøvde mange varianter av poteter, inkludert blå. I fjor plantet jeg kjempen. Et virkelig verdig alternativ. For ikke å si at den er en gigant, men den produserer praktisk talt ikke små knoller. Og smaken er utmerket. Jeg dyrket den med standardmetoden, i hull, og brukte bare tre fôringer i løpet av sesongen. Høsten var fantastisk. Jeg liker at poteter er gode når de stekes og ikke faller fra hverandre når de er kokt."

Alexander, Kursk: «Jeg likte giganten. Store smakfulle poteter. Fruktkjøttet er gult. Skorpen er jevn og kremaktig, akkurat som bildet. Det eneste negative er at jeg i fjor ble syk av sensyke. Derfor må behandlingen vies mye oppmerksomhet. I andre halvdel av sommeren, en gang i uken, sprayer jeg buskene med kobbersulfat."

Les også:

Hvem dyrket den største poteten i verden og hvordan den ser ut.

Hva er fordelene med potetjuice for hår og hvordan du bruker den riktig.

Hva er kaloriinnholdet i poteter og gjør de deg feit?

Konklusjon

Giant er en høyytende variant hvis ytelse overgår alle standarder. Dessuten er nesten alle knollene store og har riktig form. Hvis du trenger et universelt alternativ med stabil avling, bør du se nærmere på denne sorten.

For å forhindre at giganten skuffer deg, er det viktig å gjødsle i tide og følge reglene for sykdomsforebygging.