Konsekvent produktiv, upretensiøs og sykdomsbestandig hvitløk "Lyubasha" - vi dyrker den på vår egen tomt

Hvitløk er en av de mest populære grønnsakene i verden. Den har dusinvis av varianter, så du bør først lese beskrivelsen av avlingen, og deretter velge den som passer best for klimaet og vekstforholdene.

Blant de mest kjente vintervariantene er Lyubasha hvitløk. Bønder legger for det meste positive anmeldelser om det; de dyrker det i forskjellige regioner.

Beskrivelse av hvitløkssorten Lyubasha

Hvitløkssorten Lyubasha når en høyde på 1,5 m. Bladene er tette, ca 50 cm lange og opptil 2,5 cm brede.Dekket med et lett voksaktig belegg. De har en behagelig smak med en liten skarphet. På grunn av dette brukes de ofte i salater.

Vekten på hodet varierer fra 80 til 120 g. Hver av dem inneholder 7 nellik. Nelddene er dekket med et hvitt skall med en lett rosa fargetone. De ytre skjellene er hvite med lilla årer.

Denne vinterhvitløken er perfekt lagret og ødelegges ikke i 11 måneder.. Samtidig er alle vitaminer og mikroelementer bevart i den.

Les også:

Hvordan bruke hvitløk riktig for ikke å skade helsen din

Hemmelighetene til effektiv dyrking av hvitløk

Riktig behandling av hvitløk før planting

Karakteristiske trekk

Grunnleggende forskjeller mellom Lyubasha hvitløk og andre varianter:

1. Vokser i alle klimasoner og regioner.
2. Evne til å opprettholde presentasjon i 10-11 måneder.
3. Lagring 10–11 måneder.
4. Toleranse for langsiktig transport.
5. Kuldemotstand.
6. Motstand mot tøffe værforhold.
7. Hvitløk tåler lettere mangel på fuktighet.
8. Motstandsdyktig mot skadedyr, soppsykdommer og fusarium.
9. Ikke krevende i omsorgen.

Merk følgende! Lyubasha-sorten har ingen alvorlige ulemper.

Produktivitet

Utbyttet av Lyubasha hvitløk per hektar er 15-20 tonn, fra hundre kvadratmeter - 150-200 kg. Dessuten varierer vekten til ett hode fra 80 til 120 g.

Smakskvaliteter

Hvitløk har en behagelig smak med en liten skarphet. På grunn av dette brukes det ofte i salater. Lyubasha har en vedvarende hvitløksaroma. Egnet til å tilberede retter og oppbevare hermetikk for vinteren.

Sammensetning og gunstige egenskaper

Lyubasha hvitløk har et lavt kaloriinnhold – 100 g utgjør 45 kcal.

Produktet inneholder i tilstrekkelige mengder:

• proteiner;
• fett;
• karbohydrater;
• næringsfiber;
• syrer;
• essensielle oljer;
• vitaminer fra forskjellige grupper.

Lyubasha har spesielle enzymer som hjelper menneskekroppen bekjempe alvorlige sykdommer.

Kulturen er rik på et stort antall nyttige stoffer: kalsium, natrium, magnesium, kalium, nitrogen. Denne planten inneholder også svovelsyre, kiselsyre og fosforsyre.

Viktig! Hvitløk danner aktive stoffer - fytoncider. Grønnsaken eliminerer eller undertrykker patogene bakterier i menneskekroppen ved hjelp av biologiske enzymer.

Planten regnes som et smertestillende og antiseptisk middel.. Produkter som inneholder det, påføres eksternt på ikke-helende og festende sår. Hvitløk brukes til å fjerne vorter og hard hud og behandle betennelser etter insektbitt.

Allicin i hvitløk er et kraftig bakteriedrepende middel., ødelegger patogene bakterier.Når den kommer inn i kroppen, lindrer det spenninger fra veggene i blodårene. Dette fenomenet har en positiv effekt på funksjonen til det menneskelige hjertesystemet.

Grønnsaken brukes i folkemedisin for å behandle forkjølelse.. Det er nok å spise ett fedd hvitløk for å eliminere skadelige mikroorganismer i munnhulen.

Når du spiser hvitløk i forskjellige former, stimuleres en persons fordøyelse.. På grunn av den brennende smaken produseres rikelig salivasjon, som igjen fører til økt appetitt. Hvitløk brukes til å behandle hemorroider, luft i magen, forstoppelse og intestinal atoni.

Regelmessig inntak av hvitløk reduserer dårlige kolesterolnivåer. Som et resultat dannes det ikke plakk på veggene i blodårene. Grønnsaken er indisert for angina pectoris - den reduserer frekvensen av sammentrekninger av hjertemuskelen, samtidig som den øker amplituden.

Hvitløk har vist seg å være effektiv i behandling av hyppig svimmelhet., søvnproblemer, dårlig hukommelse. Unike komponenter lindrer betydelig lungebetennelse, bronkitt, influensa, forkjølelse og bronkial astma.

Hvordan plante

Lyubasha hvitløk er en vinteravling, så denne sorten plantes om høsten.. Plantedatoer avhenger av klimasonen og værforholdene - fra slutten av september til midten av november. Den omtrentlige tiden for å plante grønnsaker er 2-3 uker før begynnelsen av den første frosten.

Klargjøring av plantemateriale og jord

Spise to måter å plante hvitløk på: fedd og hoder.

Før planting bør nellikene desinfiseres med en løsning av kaliumpermanganat. eller kobbersulfat. Dette stimulerer plantens immunsystem.

Når du planter Lyubasha hvitløkshoder, anbefales det å sortere dem i fraksjoner. Planting utføres mekanisk.Du bør også opprettholde en avstand: mellom frø - 10 cm, mellom rader - 40 cm.

Velg et godt opplyst sted med en lett jordstruktur og nøytral surhet. Denne typen løk vokser godt på leirjord, men tåler ikke våte områder der vannet stagnerer om våren.

Sengene der det er meningen at hvitløk skal plasseres, er gjødslet med gjødsel (helst hest), tilsett fosfor-kalium-preparater og grav dem opp. Om våren, om nødvendig, blir planten i tillegg matet med nitrogen.

Hvordan vokse

Detaljer La oss studere stadiene av kultivering.

Landing

Erfarne gartnere Det anbefales å plante hvitløk i henhold til følgende skjema: 1 plante for hver 10 cm på rad og 30-40 cm mellom radene.

Den optimale plantedybden for Lyubasha hvitløk er 8-10 cm (jo større nellikene er, jo dypere er de plantet). Etter planting anbefales det å mulke sengene med et lag på 4 cm. Dette er spesielt nødvendig i de nordlige regionene, hvor frost kan føre til død av plantinger om vinteren.

Sørg for å luke jorden og eliminere ugress, da de tiltrekker seg skadedyr.

Omsorg

Lyubasha-varianten krever ikke spesiell omsorg. Det er to krav:

• fjerning av ugress på stedet der hvitløk er plantet;
• rettidig vanning av plantede planter.

Merk følgende! I motsetning til andre varianter, er Lyubasha hvitløk egnet for alle regioner og klimatiske forhold. Det er mer motstandsdyktig mot sykdommer forårsaket av soppmikroflora.

Fra midten av april trenger avlingen regelmessig vanning. I dette tilfellet er det nødvendig å kontrollere mengden fuktighet i rotsystemet. For mye vann vil drepe hvitløken.

Grønnsaken tåler tørke godt. Men det er bedre å ikke la jorden tørke helt ut. Det er optimalt å vanne avlingen minst 1-2 ganger i uken.

For å øke produktiviteten anbefaler bønder å mate Lyubasha 3-4 ganger per sesong, ved bruk av komplekse mineralsammensetninger for disse formålene. Gjødsel påføres samtidig med vanning (det er best å fortynne preparatene med vann; i tørr form absorberes de mindre lett).

Den første fôringen utføres umiddelbart etter, da frøplanter dukket opp på jordens overflate. På dette stadiet kan du bruke vanlig urea (20 g per bøtte med vann). Hvis sengen ikke er mulket, er det nyttig å tilsette organisk materiale, for eksempel mullein, til mineralgjødslingen.

Den andre fôringen utføres 2 uker etter den første. Gjødselen skal inneholde kalium, fosfor og nitrogen. Et godt alternativ er "Nitrophoska" eller "Nitroammofoska". I en bøtte med vann må du fortynne 2 ss. l. stoffet og bruk det til å vanne ca. 3 m² seng.

Mer om hvitløk:

Et utvalg av de beste metodene for konservering av hvitløk

Redder høsten fra kulden

Sykdommer og skadedyr

Lyubasha-varianten er motstandsdyktig mot fusarium og andre sykdommer og skadedyr. Men svekkede planter kan bli angrepet av:

• patogene mikroorganismer (dunmugg, bakteriose, nakkeråte, svart mugg);
• skadedyr (løkflue, stengelnematode, løksvirvelflue, hemmelighetsfull snabel, rotmidd og andre).

Hvis det er langsom fjærvekst i vekstsesongen, betyr dette at planten ikke har nok næring. For å eliminere dette problemet, må du mate med følgende sammensetning: 1 spiseskje urea og 1 glass fugleskitt per 10 liter vann.

Grå-hvite fjær - et tegn på mangel på fuktighet, en blekgrønn fargetone - overflødig fuktighet, vanning bør begrenses.

Rengjøring og oppbevaring

Det er en rekke grunnleggende krav for innsamling og lagring av Lyubasha-sorten:

1. Hvitløk begynner å bli høstet i midten av juli, men noen ganger litt tidligere. Det første tegnet på at en grønnsak er klar for høsting er de gulnede tuppene på bladene.
2. Avlingen høstes i tørt vær. 1-2 uker før dette er det nødvendig å slutte å vanne, fordi jorden ikke skal være veldig våt.
3. Hodene graves ut med en spade, hvoretter den gjenværende jorda ristes av.
4. Hvitløken må tørke, så den bør plasseres på et mørkt, ventilert sted eller henges fra taket.
5. Når toppskallet er blitt tørt, kuttes stilkene av, og etterlater en liten hals.
6. Den høstede avlingen legges i poser, garn eller trekasser med hull. Oppbevar hvitløk i et ventilert område ved en temperatur som ikke er under null.
7. Avlingen sorteres med jevne mellomrom for å hindre at sopp eller andre sykdommer oppstår.

Bruksområder for avlingen

Lyubasha hvitløk konsumeres fersk og tørket, lagt til salater, bakt retter, brukt i matlaging til sylting, sylting og konservering, og også som krydder. Grønnsaken syltes som et eget produkt.

Kulturen har et stort antall medisinske egenskaper:

• bekjemper patogene virus, bakterier, mikrober og sopp;
• akselererer restaureringen av skadet vev;
• øker styrken til sammentrekninger av hjertemuskelen;
• forhindrer dannelsen av kolesterol;
• reduserer risikoen for blodpropp;
• lindrer vasospasme;
• senker blodtrykket;
• for bronkopulmonære sykdommer, reduserer betennelse i slimhinnen i luftveiene, tynner sputum;
• dreper kreftceller i munnhulen og bronkiene, tilsvarende kjemoterapi;
• aktiverer immunceller;
• hjelper produksjonen av fordøyelsesenzymer;
• aktiverer gonadene og desinfiserer det genitourinære systemet;
• Inneholder vitamin PP, det forhindrer senil demens.

Fordeler og ulemper med sorten

Sorten har en rekke fordeler:

1. Lyubasha inneholder en stor mengde vitamin C og andre nyttige stoffer. Den inneholder proteiner, eteriske oljer, aminosyrer, selen og allicin.
2. Hvitløk tåler tørke veldig godt.
3. Høyt utbytte.
4. Har god frostbestandighet.
5. Motstandsdyktig mot sykdommer forårsaket av sopp.
6. Sjelden påvirket av skadedyr.
7. Lite krevende for jordkvaliteten.

Fordelene med denne sorten gjør at den med hell kan dyrkes i nordlige og tørre regioner. Det gir konsekvent høye utbytter.

Ulempene er:

• obligatorisk intensivpleie for å oppnå en rik avling;
• behovet for å fjerne piler;
• skarp smak og store fedd hvitløk.

Hvis de ovennevnte ulempene ikke er viktige for deg, kan du gjerne dyrke Lyubasha-variasjonen av hvitløk i ditt eget område.

Bondeanmeldelser

Anmeldelser om Lyubashas hvitløk er det stort sett bare positive ting. Den er rost og beundret for sin frostbestandighet, tørkebestandighet og stabile avling.

Her er bare noen få anmeldelser:

Alexandra: «I fjor kjøpte vi Lyubasha-hvitløk på markedet fra en privat eier for vinterplanting. Hvitløken var liten, omtrent like stor og nesten alle hadde fire fedd. I dag har vi høstet. Hvitløk har opptil syv fedd i hodet, og vekten når 120 g. Smaken er utmerket, og det samme er holdbarheten.»

Michael: "Det kan selvfølgelig være et godt år for hvitløk, men Lyubasha-varianten gjorde oss bare glade. Minimal omsorg, moderat vanning, løsne jorda. Det var kun én gjødsling med nitrogengjødsel tidlig på våren, ingen flere kjemikalier. Jeg dyrket 490 kg hvitløk og fant salg på det lokale grossistmarkedet i Vinnitsa.»

Konklusjon

Lyubashas hvitløk er ideell for dyrking i industriell skala. I tillegg til at det er enkelt å plante og ta vare på det, er volumet på innhøstingen hyggelig overraskende. Hvis alle regler følges, kan det høstes inntil 20 tonn hvitløk fra 1 hektar land. Det er derfor det lenge har vært elsket ikke bare av sommerboere, men også av gründere.