Hemmeligheter med å dyrke erter i åpen mark og drivhus
Å dyrke og ta vare på erter i det åpne bakken ved dacha eller i et drivhus vil gi deg et velsmakende og sunt produkt og gi deg mange hyggelige inntrykk. Og tipsene som er skissert i artikkelen vår, vil hjelpe deg med å få en god høst og dyrke erter i henhold til alle reglene for landbruksteknologi.
Nyttige egenskaper til planten
Mens smaken og aromaen av erter har vært kjent for oss siden barndommen, vet ikke alle om fordelene.. Men dette er rett og slett et lager av vitaminer og mineraler!
Døm selv:
- Når det gjelder nivået av vegetabilsk protein i en lett fordøyelig form for kroppen, er erter overlegne alle kjente grønnsaker, nest etter soyabønner og linser;
- kaloriinnhold - 300 kcal per 100 g produkt - tilsvarer det gjennomsnittlige nivået av kaloriinnhold, derfor anbefales erter for personer som er utsatt for fedme;
- produktet vil gi det kardiovaskulære systemet ditt sink og magnesium, normalisere kolesterolnivået i blodet;
- tilstedeværelsen av kalium i sammensetningen vil forbedre tilstanden til de som lider av hevelse;
- kalsium og fosfor, som er ansvarlig for tilstanden til tenner og bein, vil sikre forebygging av osteoporose;
- jod vil forbedre funksjonen til hele det endokrine systemet;
- jern vil eliminere symptomene på anemi.
Viktig. 100 g spirede erter vil gi kroppen din en daglig dose C-vitamin.
Hvis du elsker dachaen din, vil du også være fornøyd lær om nytten av denne kulturen for alle dacha "innbyggere":
- det er ingen bedre nitrogenkilde for unge frukttrær enn erter plantet under kronene deres;
- planten kommer godt overens med andre hagevekster, for eksempel gulrøtter og mais, uten å frata dem næringsstoffer i den første vekstperioden;
- Etter høsting forlater ertene sommerboeren et område beriket med næringsstoffer, der eventuelle hageplanter vil vokse under komfortable forhold i fremtiden.
Utvalg av utvalg
Lengre Vi bestemmer hvilken variant som passer best for dine behov. Gartnere foretrekker avskalling og sukkererter. Den første er god for påfølgende hermetisering, den andre har en utmerket smak og konsumeres fersk.
Begge variantene inkluderer ekstra tidlige, tidlige, hoved- og sentmodne avlinger. For å holde erter i hagen hele sommeren er det viktig å ikke gjøre en feil i valg av sort.
Mer om erter:
Hvordan dyrke frøerter på riktig måte
Erteplantingsteknologi
Utbyttet av en avling avhenger i stor grad av det forberedende stadiet, som inkluderer valg av sted for planting, behandling av frø og overholdelse av sådatoer.
Jordforberedelse
Hvor dyrkes erter? All jord duger, inkludert sur jord, som bør kalkes før planting (250 g per 1 kvm). Unntaket er områder med for mye nitrogeninnhold. Denne kulturen krever moderasjon i alt: sollys, men uten tørrhet, nok fuktighet, men røttene skal ikke være konstant i vann.
Derfor Det er ikke tilrådelig å plante erter i skyggefulle bed og på steder med høy grunnvannsnivå. Tynne stengler trenger også beskyttelse mot vinden. Egnede senger langs gjerdet eller under unge trær, hvor de ikke vil forstyrre noen.
Det er tilrådelig å forberede området for erter om høsten. Planten vil ha stor nytte av organisk gjødsel brukt på fôrvekster som tidligere er dyrket på denne jorda. I dette tilfellet er det nok bare å grave opp bakken og gjødsle den med kaliumsalt (20 g) og superfosfat (50 g) per 1 kvadratmeter. m. Fylt med fuktighet fra smeltende snø, vil et slikt sted om våren være ideelt for en ny "leietaker".
Viktig. Ikke plant erter der det allerede har vokst belgfrukter av noe slag. Dette vil redusere avlingsutbyttet og påvirke kvaliteten på frukten negativt.
Frømateriale
Å dyrke erter fra frø eller frøplanter er et spørsmål om ditt valg. Både spirede og tørre frø er egnet for såing. Det er viktig å forhåndssortere dem, kassere syke og skadede.
Prosessen vil øke hastigheten hvis du bruker en saltoppløsning (1 ss salt per 1 liter vann): sunne frø vil synke til bunnen.
For å unngå infeksjon av en voksen plante med virus- og soppsykdommer, desinfiseres frøene først 1 % kaliumpermanganatløsning eller 10 % hydrogenperoksidløsning i 7 minutter. Det tilberedte materialet kan sås direkte i bakken eller spires ved å pakke det inn i en fuktig klut.
Lander i bakken
Hvordan og når å plante ertefrø, avhenger av dine syn på resultatet av arbeidet ditt.
På stadiet med å plante frø i bakken, er det viktig å vurdere følgende punkter:
- lett frost (ned til -6 ° C) er ikke skummelt for erter, så den tjuende april er ganske egnet for denne prosedyren;
- hvis du planlegger å høste gjennom sommeren, såing gjøres flere ganger fra april til juli, omtrent 2 ganger i måneden;
- velg varianter med ulike modningsperioder.
Såteknologi er enkel. Frøene legges til en dybde på 3-5 cm i forberedte riller 15-20 cm brede, med en avstand på 50-60 cm fra hverandre. Avstanden mellom frøene er 4-6 cm. De sådde frøene drysses med jord og komprimeres med lett trykk ovenfra.
Les også:
Funksjoner av plantepleie
Å forstå rekkefølgen av nødvendige handlinger vil holde ertene dine sunne og til slutt sikre høye utbytter.
Første steg etter såing
Forvent de første skuddene om en uke. Du må passe på på forhånd for å beskytte spirene mot fugler. En gjennomsiktig film eller et lite nett vil løse problemet. Og etter en uke til begynner den vanlige dacha-arbeidet: løsne jorden, bakke opp plantene, trekk ut ugresset og vann sjenerøst minst 2 ganger i uken i den varme perioden.
Viktig. Hvis du er interessert i å få en god høst, klem forsiktig toppen av stilken for å oppmuntre sideskuddene til planten til å vokse.
Funksjoner ved fôring av erter
Vanning bør kombineres med ikke bare å løsne jorda og luke, men også å mate planten. Inntil frøplantene blomstrer, må de mates med mineralgjødsel to ganger i måneden. En løsning av nitroammophoska (1 spiseskje per 10 liter vann per 1 kvm) vil gi plantene nitrogen, fosfor og kalium før vanning.
I fremtiden vil det ikke være noe slikt behov, siden blomstrende planter uavhengig gir seg alt de trenger, takket være aktiviteten til tuberøse bakterier.
Viktig. Det er bedre å utføre alle manipulasjoner om kvelden eller tidlig om morgenen, slik at den varme solen ikke brenner de ømme greenene hvis fuktighet ved et uhell kommer på bladene.
Strømpebånd busker
Vår en grønnsak trenger støtte i ordets rette forstand. Crowding ved planting er ikke kontraindisert for erter: i fremtiden vil de unge skuddene støtte hverandre. En kultur som vokser i nærheten vil bli en god nabo. For eksempel skaper mais, med sin tette stilk, støtte for tynne, svake erteskudd.
Busker som har nådd en høyde på 20–25 cm trenger strømpebånd. Gartnere er oppfinnsomme når det gjelder å bruke tilgjengelige materialer: trepinner og metallstenger plassert langs en rad og forbundet horisontalt med strakte tau utfører oppgaven perfekt. Erterankene som er spredt over dem, blåses av vinden og varmes opp av solen.
Viktig. Kontakt av stilken med bakken er skadelig for erter.
Måter å kontrollere skadedyr og sykdommer
Er bladene på skuddene krøllete og taggete kanter? Er det noen nekrotiske flekker på dem? Mosaikkviruset har nådd grønnsaken din.
Faren for sykdommen er at den syke planten blir en smittespreder i området, men det er umulig å kurere det. Hvis det oppdages truende tegn, graves planten opp og brennes, og stedet der den vokser behandles med en sterk løsning av kaliumpermanganat.
Erter er også mottakelige for soppsykdommer.. Spheroteca, eller pulveraktig mugg, ascochyta-syke og erterust er de farligste. Hvis det oppdages et hvitaktig, løst belegg i form av en spindelvev på de overjordiske delene av planten, etterfulgt av dannelsen av nekrotisk plakk på bladene, betyr det at soppen allerede har begynt sitt ødeleggende arbeid. Inaktivitet vil føre til fruktens død.
Soppdrepende midler kontrollerer vellykket soppsykdommer. Men du kan klare deg med folkemedisiner.Spraying to ganger, med ukentlige intervaller, med en løsning av soda og revet vaskesåpe (40 g av hver ingrediens per 10 liter vann) vil hjelpe. En infusjon av åkertistel bløtlagt over natten (300 g urt per bøtte vann) er et annet effektivt middel.
Litt om skadedyr
Larver av møll, snittorm og bladruller lever av blomster, blader og frukter av erter.. Nodule weevil påvirker også røttene til planten.
Ertbladlus setter seg på stengler og lever av saften. Behandling med en daglig infusjon av hakket hvitløk (20 g per 10 liter vann) gir gode resultater i skadedyrbekjempelse. Pollinering med 12 % heksakloran-støv (2 g per 1 kvm) er også effektivt, men mindre trygt for mennesker.
Viktig. De beste forebyggende tiltakene i kampen mot sykdommer forblir frøbehandling før planting og høy strømpebånd av erter.
Innsamling og oppbevaring av frukt
Du må høste erter mye oftere enn du sådde dem.: hver 2.-4. dag fra midten av juni til utbruddet av vedvarende høstkulde. På den kjølige morgenen, hold stilken med hånden, fjern forsiktig alle de modne belgene fra bunn til topp, og prøv å ikke skade planten.
Buskene kuttes helt av når de nederste belgene tørker ut.. De bindes i bunter og lar de modnes i suspendert stilling på et tørt, mørkt sted. Toppene egner seg til å lage kompost. La røttene ligge i bakken til høsten.
Erter er et bedervelig produkt, så du må vurdere hvordan du behandler dem. Grønne erter kan hermetiseres eller fryses. Tørket i en ovn eller i et godt ventilert område, kan erter lagres i årevis.
Viktig. For den regelmessige og omhyggelige samlingen av alle modne frukter, vil planten takke deg med ny blomstring i august og fruktsetting gjennom den varme høsten.
Konklusjon
For at landshøsten skal krones med en rik høst av erter, vil vi fokusere på de grunnleggende reglene for dyrkingen. Riktig utvalgte varianter vil sikre en uavbrutt tilførsel av ferske produkter til forsyningene dine gjennom sommeren. For såing, velg et tørt, vindbeskyttet område på solsiden. Forbered jorda og frøene riktig for såing: gjødsle jorden om høsten, desinfiser frøene. Husk at når du planter erter, tåler de ikke ferskt organisk materiale og overflødig nitrogen i det hele tatt.
Kuldebestandighet er en av fordelene med avlingen, den er ikke redd for lett frost, så den kan plantes allerede i april i jord som har tørket ut fra vårflom. Ikke la planten krype langs bakken: høy og rettidig binding er nøkkelen til helsen til ertene dine. Handle ved første tegn på sykdom eller skadedyrangrep: dette vil beskytte avlingen din mot ødeleggelse.