En av de mest populære variantene blant bønder er Pablo rødbeter.
I det gamle Persia ble rødbeter ansett som et symbol på splid og krangel, og middelhavslandene tok grønnsaken som en kur mot mange sykdommer. I dag er rødbeter en smakfull, sunn og lettdyrket grønnsak som dyrkes av de fleste gartnere.
I artikkelen skal vi se på en av betesortene som heter Pablo. Hvorfor sommerbeboere elsker denne grønnsaken så mye og hvordan man får en god høst, vil vi finne ut videre.
Beskrivelse av sorten
Sorten er en middels sen sort, den første høsten oppnås etter 2,5-3 måneder. Pablo f1 er en hybrid og har derfor utmerket immunitet mot ugunstig vær. Sorten er ikke kresen når det gjelder jord og krever ikke spesiell omsorg. Den fungerer godt i det sentrale Russland og i de nordlige regionene.
Opprinnelse og utvikling
Pablo-varianten er et resultat av arbeidet til agronomer fra Holland, nemlig selskapet Bejo Zaden. Selskapet ble grunnlagt tilbake i 1899 og utmerker seg ved sine frø av høy kvalitet. I dag er Bejo Zaden en av lederne innen grønnsaksforedling. Rødbetesorten Pablo er intet unntak.
Karakteristiske trekk
Buskene er små, det ovale løvet er lysegrønt.. Fiolette årer er synlige på overflaten, og kantene på bladene er bølgete. Hybriden er motstandsdyktig mot bolting, det vil si at ytterligere skudd i form av piler ikke vises på stilkene. Dette faktum gjør det mye lettere å ta vare på planten.
Les også:
Regler for å oppnå en rik betehøst
Fruktegenskaper og utbytte
Grønnsakene i seg selv er pene og har en utmerket presentasjon.. Diameteren på den ene er ca 15 cm, maksvekten er 180 g. Formen er rund og jevn. Huden er tett, men glatt, og har en tynn hale. Fargen er en attraktiv, rik burgunderrød. Rødbeter lagres lenge, ikke råtner eller sprekker. Fra 1 kvm. m høste ca 5-8 kg grønnsaker.
Interessant! De første omtalene av rødbeter i vårt land går tilbake til 1000-tallet. Det var på dette tidspunktet at grønnsaken ble hentet fra Byzantium. Imidlertid begynte produktet å bli aktivt brukt først etter flere århundrer.
Hvordan vokse
Å dyrke en god høst av rødbeter er ganske enkelt, spesielt hvis du følger kjente agrotekniske regler. La oss vurdere nærmere hvordan grønnsaker plantes i hagen og hvilke dyrkingshemmeligheter som brukes.
Planting med frø
Forbered først landet. Rødbeter vokser godt etter poteter, kål eller agurker. Løse og luftige senger ville vært et utmerket sted. Grav opp jorda og tilsett gjødsel til den. Organisk materiale beskytter planten mot sykdommer, og mineralkomplekser påvirker kvaliteten på fremtidens høsting. Gartnere anbefaler også å legge dolomittmel til jorden med en hastighet på 200 g per 1 kvadratmeter. m. Det reduserer surheten i jorda, noe som er gunstig for planten.
Begynn å forberede frø. Hvis du kjøpte frø på forhånd, lagre dem bare på et tørt sted ved en temperatur på 15 til 25 grader og ved en luftfuktighet på ikke mer enn 60%. Test frøene for spiring ved å plassere dem i en saltløsning i et par minutter. De frøene som ikke synker er uegnet for planting.
Behandle deretter frøene med Maxim PLUS. Produktet beskytter rødbeter mot sykdommer, stimulerer utviklingen av rotsystemet og forbedrer spiringen.
Pablo-sorten plantes tidlig eller midten av april.. Avstanden mellom bedene skal være minst 30 cm, og mellom buskene minst 7-10 cm Frøene legges i ferdiglagde hull ca 5 cm dype. Deretter legges et lag med humus eller halm på bedene . De første skuddene vises etter to uker etter planting.
Plante frøplanter
For frøplantemetoden spires frøene. For å gjøre dette, plasser det desinfiserte materialet på fuktig, varm gasbind eller bomullsull. Den optimale temperaturen for spiring er 20 grader. I løpet av få dager vil frøene begynne å utvikle seg og produsere de første skuddene.
Deretter forbereder du jorden for frøplanter.. Et utmerket alternativ ville være ferdiglaget jord "Krepysh", som kjennetegnes av dens ernæringsmessige sammensetning og tilgjengelighet. Jorden inneholder torv, som er nødvendig for full utvikling av grønnsaken. Jorden er løs, uten klumper og larver.
I tillegg til land trenger du en container. De kan bruke hva som helst: bokser, bokser, potter, beholdere. Det viktigste er at beholderen er tørr og ren. Jord helles i beholderen og rillene lages 1 cm dype. Spirede frø legges i dem og drysses med jord på toppen, hvoretter de vannes med varmt vann fra en sprayflaske. For å skape en drivhuseffekt dekkes frøplanter med film eller glass.
Viktig! Lufttemperaturen for frøplanter skal være 12-17 grader. Hvis luften er for varm, strekker frøplantene seg ut. Se også på mengden fuktighet, overskuddet vil føre til råtning og sykdom. En gang annenhver uke, gjødsle frøplantene med aske eller Fertika. Preparatene forsyner unge skudd med de nødvendige vitaminene for videre utvikling.
Omsorg
Pablo-varianten elsker vann. Det særegne med vanning er at fuktighet ikke bare skal komme under røttene, men også på toppene. For 1 kvm.m tar ca 10-15 liter vann. Hvis sommeren er tørr og varm, økes mengden vanning. Løsne også bedene regelmessig for å unngå dannelse av en hard skorpe og fjern ugress. For å gjøre dette, bruk natriumnitratsprøyting, som beskytter avlingen mot ugress.
Gjennom hele modningsperioden trenger Pablo fôring og gjødsel.. Kaliumsalt, som brukes sammen med ammoniumnitrat, er anerkjent som et utmerket middel. For 1 kvm. m tar ca 20 g sammensetning. Rødbeter mates hovedsakelig tidlig om morgenen før vanning. Bruk også kaliumpermanganat, som kompenserer for mangelen på mangan og kalium. For å lage gjødsel trenger du 5 liter varmt vann og 0,5 teskje av stoffet. Rødbeter vannes med denne blandingen 5 ganger per sesong.
Viktig! Hvis bladene blir røde, betyr det at planten ikke har nok natrium. Enkelt salt er egnet for å eliminere problemet. For å tilberede løsningen trenger du 10 liter vann og 10 spiseskjeer salt. For 1 kvm. m tar 0,5 liter løsning.
Egenskaper ved dyrking og mulige vanskeligheter
Ofte blir rødbeter sådd for tykt av frykt for lav frøspiring. I dette tilfellet tar buskene vitaminer og mineraler fra hverandre, og røttene har ikke nok plass til å utvikle seg. For å forhindre denne situasjonen, tynner gartnere ut sengene. Hvis dette ikke gjøres, vil de være små og deformerte.
Den første tynningen utføres når de to første bladene vises på busken. I hagebedet, la det være 2-3 cm mellom plantene. Rødbetene tynnes igjen etter dannelsen av 5 blader, og etterlater omtrent 6 cm Ekstrem tynning utføres i første halvdel av august, og etterlater 8 cm mellom buskene. Det er bedre å utføre prosedyren etter vanning eller regn.
For god utvikling krever Pablo-varianten askerottilskudd.. De er spesielt effektive i begynnelsen av august, når aktiv fosterutvikling begynner. I tillegg til aske reagerer rødbeter godt på preparatet "Agricola", som påføres i juli og august. Blandingen sikrer sikkerheten til røttene og forbedrer smaken av rødbeter.
Det blir spennende:
Sykdommer og skadedyr
Selv om hybriden har høy immunitet, blir planten noen ganger syk med cercospora.. Sykdommen rammer hovedsakelig bladene, og bare av og til stilkene. De første tegnene vises i begynnelsen av juni; brunrøde flekker dannes på bladene. Over tid øker flekkene i størrelse og et grått belegg vises.
Årsaker til cercospora blight - ugress og gamle planter, hvorpå de forårsakende stoffene til sykdommen - soppsporer - er lagret. Hvis tiltak ikke iverksettes i tide, begynner grønnsaker å råtne og miste sin elastisitet. Som et forebyggende tiltak anbefaler gartnere å bare bruke frø av høy kvalitet, opprettholde riktig pleie og bruke gjødsel i tide. Hvis sykdommen allerede har dukket opp, behandle buskene med det effektive stoffet Epin.
Blant insektene er bedene angrepet av insekter med det interessante navnet bete-snutebille. Dette er små svarte insekter som dukker opp helt fra begynnelsen av å plante rødbeter i hagen. Weevil lever i jord og ugress.
Insekter spiser svake røtter og unge skudd, som et resultat falmer buskene som ikke har modnet. Kampen mot snutebiller innebærer konstant omsorg og forebyggende tiltak. Sørg for å desinfisere jorda før såing, velg kun rene og næringsrike områder for grønnsaker.
For å forhindre uønskede fenomener anbefaler erfarne gartnere å kalke jorda.. Dette vil forbedre kvaliteten på jorda og fylle opp mangelen på nitrogen, fosfor og kalsium. Takket være kalkgjødsel blir røttene kraftige og stilkene sterke. Den beste perioden for kalking er høst eller vår. Prosedyren utføres en gang hvert 5-6 år. Det er kalking som forhindrer forekomsten av mange sykdommer.
Høsting og påføring
Fjern rødbeter fra hagen etter at røttene har vist seg tydelig på jordoverflaten.. Hvis du tviler på hvor klar en grønnsak er for høsting, grav opp en rotgrønnsak og evaluer modningsgraden. Som regel høstes høsten fra september til oktober.
Grav opp rødbetene fra bedene for ikke å skade røttene. Rist så rotgrønnsakene fra bakken, fordel dem på bakken og tørk godt i solen. Deretter plasserer du den høstede avlingen på et tørt og mørkt sted. Pablo-varianten lagres godt, spesielt hvis du legger grønnsakene i bokser og dekker toppen med et tykt klede.
Et stort antall smakfulle og sunne retter tilberedes av produktet.. Vinaigrette er perfekt for kosthold, det samme er betejuice, som forbedrer funksjonen til fordøyelsessystemet. Rødbetekaviar er en deilig diettrett, og den berømte salaten med rødbeter og svisker hjelper deg å gå ned i vekt.
Interessant! Ekte borsjtsj kan ikke tilberedes uten rødbeter. Siden antikken ble suppe tilberedt uten poteter, tilsatt bare kål og rødbeter, og eple- eller kirsebærjuice ble tilsatt for å legge til surhet. I det jødiske nasjonale kjøkkenet tilberedes borsjtsj kun i kyllingbuljong, og rødbeter stekes ikke, men kokes.
I tillegg er rødbeter et utmerket naturlig antiseptisk middel.I tillegg renser betejuice blodet.Produktet har også en vanndrivende og febernedsettende effekt og antiinflammatoriske egenskaper. Grønnsaken forbedrer elastisiteten til blodårene.
Fordeler og ulemper med sorten
Pablo-varianten har lenge vunnet kjærligheten til mange gartnere. Først av alt er det verdsatt for sin enkle pleie. Med minimale kostnader får sommerboere maksimal avkastning. Det eneste vedlikeholdet som kreves er regelmessig vanning, luking, gjødsel og tynning. Ellers er Pablo lettstelt, så selv en nybegynner kan få utmerkede resultater.
Grønnsaken gir avling både i sør og i nordområdene, som er spesielt verdsatt av gartnere i Ural og Sibir. Pablo er ikke kresen når det gjelder jordsammensetning og tåler varme, frost, tåke og høy luftfuktighet godt. Rødbeter har utmerkede lagringsegenskaper, brukes av husmødre til å tilberede retter, og inneholder en tilførsel av vitaminer og mineraler.
Pablo-varianten har ingen vesentlige ulemper. Vær imidlertid oppmerksom på at rødbeter inneholder mye sukker. På grunn av dette anbefales ikke rødbeter for diabetikere eller personer med gastrointestinale sykdommer. Bare moderat forbruk av rødbeter vil være gunstig.
Bondeanmeldelser
Mange gartnere vet om Pablo-sorten. Noen sommerboere har allerede prøvd å plante grønnsaker på tomtene sine, mens andre bare planlegger planting for neste sesong. Hva sier russiske bønder om Pablo?
Alexander, Saratov: "Jeg planter bare hybrider; de blir sjelden syke og gir en stabil avling. Pablo produserer alltid vakre og glatte grønnsaker, hvorav noen kan lagres i seks måneder. Smaken er søt, kjøttet er tett, saftig".
Marina, Orel: "Jeg prøvde å plante Pablos rødbeter med frøplanter. Etter 10 dager begynte spirene å utvikle seg aktivt.Til tross for den kjølige sommeren gikk høsten over all forventning. Jeg anbefaler nå alle gartnere å plante Pablos rødbeter.».
Ruslan, Tyumen: "Etter min mening har Pablo-sorten et gjennomsnittlig utbytte sammenlignet med andre mid-sen varianter. Smaken er litt bitter, selv om jeg vannet og gjødslet bedene i henhold til alle regler.".
Konklusjon
Hvis du ennå ikke har prøvd å dyrke Pablo rødbeter i hagen din, anbefaler vi deg å tenke på det. Tross alt har grønnsaken utmerkede egenskaper og stabilt utbytte.
Det er ikke for ingenting at rødbeter i flere århundrer har blitt mye brukt, ikke bare i matlaging, men i kosmetikk og folkemedisin. Regelmessig inntak av grønnsaker øker hudens elastisitet og metter kroppen med jern, fosfor og kalsium.