Midt-tidlig potetsort, motstandsdyktig mot sykdommer - Bryansk delikatesse

Bryansk delikatesse er en av de mest lovende potetsortene. Det har vunnet popularitet blant gartnere på grunn av dets mange positive egenskaper og nesten fullstendig fravær av ulemper. I denne artikkelen vil vi fortelle deg i detalj om egenskapene til sorten og reglene for å ta vare på den.

Beskrivelse av sorten Bryansk delikatesse

Dette er en bordpotetsort som egner seg for dyrking i personlige hager. og på store gårder. Knollene er egnet for salg, industriell bearbeiding, til å lage chips og pommes frites.

Opprinnelse og utvikling

Poteter Bryansk delikatesse avlet av innenlandske oppdrettere Bryansk eksperimentell stasjon, eid av All-Russian Scientific Research Institute. A.G. Lorja. Sorten ble inkludert i Russlands statsregister i 2002.

Kjemisk sammensetning, sporstoffer og vitaminer

Massen av Bryansk delikatesseknoller inneholder 15,6-17,6% stivelse, og:

• cellulose;
• protein;
• vitaminer C, E, PP, H og gruppe B;
• kalium;
• kalsium;
• kobber;
• jod;
• magnesium;
• natrium;
• svovel;
• fosfor;
• jern;
• selen;
• krom;
• mangan;
• betakaroten.

Modningstid og avling

Dette er mid-tidlig modne poteter. – varigheten av vekstsesongen er 75-80 dager.

Omsettelig avkastning – 162-289 c/ha, maksimum (registrert i Smolensk-regionen) – 299 c/ha.

Sykdomsresistens

Sorten er motstandsdyktig mot de fleste sykdommer og skadedyr som er iboende i avlingen, inkludert:

• potetkreft;
• stripete mosaikk;
• krølling av blader;
• cystedannende nematode;
• rhizoctoniasis;
• skorpe.

Kjennetegn på knoller, beskrivelse av utseende

Planten er en middels stor spredebusk med store mørkegrønne blader. Under blomstringen vises små hvite blomster på buskene, samlet i kroneformede blomsterstander.

Knollene er rundovale, veier 70-125 g, er dekket med en glatt gul hud, på overflaten som det er små øyne. Massen er lys gul.

Hvilke regioner er best egnet og klimakrav?

Sorten inngår i Statsregisteret med anbefaling for dyrking i den sentrale regionen i Russland. Samtidig dyrkes den med hell i andre regioner og land der tempererte eller subtropiske klima råder.

De viktigste fordelene og ulempene med sorten

Fordeler med Bryansk delikatesse:

• mulighet for mekanisk landing og rengjøring;
• motstand mot sykdommer, skadedyr og mekanisk skade;
• høy produktivitet;
• langsiktig lagring;
• god holdbarhet og transportbarhet;
• fraværet av en tendens til at frømateriale degenererer;
• utmerket smak;
• mulighet for universell bruk.

Blant ulempene er notert behovet for hyppige stigninger og lav motstand mot senbryst.

Hva er forskjellen fra andre varianter

En sammenligning av Bryansk-delikatessen med andre varianter av middels tidlig modning er presentert i tabellen.

Funksjoner ved planting og dyrking

Denne potetsorten bør kun plantes med hele knoller.Ved plantehalvdeler vil avlingen synke betraktelig og risikoen for råting av plantematerialet øke allerede før spiring. Bare oppdrettere kan takle å dyrke Bryansk-delikatessen fra frø.

Forbereder for landing

Knoller som har mekanisk skade er ikke egnet for planting, tegn på sykdom eller forråtnelse, samt for små prøver. Den optimale vekten av hver knoll er ca. 90 g.

Før planting i bakken spires knollene. For å gjøre dette, 25-30 dager før forventet plantedato, legges de ut på gulvet i et lyst og varmt rom og fuktes regelmessig med vann ved hjelp av en sprayflaske.

Viktig! Spirene som dukker opp skal ikke vokse ut, maksimalt tillatt lengde er 1 cm.

Pre-planting forberedelse innebærer også å behandle knollene soppdrepende preparater og vekststimulerende midler (Epin, Kornevin). Dette vil fremskynde spiringen og beskytte potetene mot sykdommer.

Jorden er forberedt på forhånd: den løsnes, renses for planterester og 3 bøtter humus, 0,5 liter treaske og 40 g superfosfat tilsettes per m².

Jordkrav

Poteter vokser godt i lett, løs og næringsrik jord med god fuktighet og pusteevne.

Datoer, opplegg og regler for planting

Planting av poteter utføres om våren, når jorda varmes opp til +7…+10°C.

Planteopplegg:

1. Klargjør senger på tomten med en avstand mellom rader på 65 cm.
2. Lag plantefordypninger i dem hver 35. cm.
3. Plasser knollene i hullene og dekk med jord.

Jorden mellom radene er mulketfor å bremse fordampningen av fuktighet.

Egenskaper ved dyrking

Når du vokser potet Bryansk delikatesse du må følge noen regler:

• Du kan ikke plante en avling på samme sted i mer enn tre år på rad;
• de beste forgjengerne til poteter er belgfrukter, grønn gjødsel;
• Etter høsting bør området sås med oljereddik eller phacelia.

Nyanser av omsorg

Bryansk delikatesse krever ikke spesiell omsorg. For å få en rik og høy kvalitet trenger du bare plant poteter i tide, ta hensyn til at de trenger løs og lett jord, og overholde standard agrotekniske krav.

Vanningsmodus

Vanning av poteter moderat, avhengig av vær, klimatiske forhold og jordforhold – den skal være lett fuktig.

Viktig! Jorden bør ikke få tørke ut under spirende og stoppe veksten av topper - mangelen på fuktighet i disse periodene vil påvirke utbyttet negativt.

Når det gjelder å dyrke Bryansk-delikatessen i regionene der den er sonet, vanning kan delvis eller helt (forutsatt at det er tilstrekkelig nedbør) erstattes med å løsne.

Toppdressing

Bryansk delikatesse reagerer godt på rot og blader fôring, derfor brukes de minst tre ganger per sesong:

• etter fremveksten;
• under spirende;
• i blomstringsperioden.

Det er bedre å veksle organisk gjødsel med mineralgjødsel. Den mest egnede organiske gjødselen er en blanding av fugleskitt med treaske i forholdet 2:1; fra mineralgjødsel er det bedre å bruke urea, ammoniumnitrat eller komplekse forbindelser.

Luking og bakkekjøring

Luke jorden utføres etter hvert som ugresset vokser, som absorberer fuktighet og næringsstoffer, noe som påvirker utviklingen av knoller negativt og skaper gunstige forhold for utvikling av infeksjoner.

Spis opp poteter 2 ganger: når høyden på toppene er 15 cm og 12-15 dager etter det. Prosedyren utføres om kvelden eller tidlig om morgenen for å minimere risikoen for skade på knollene.

Hilling stimulerer veksten av topper og bidrar til å beskytte knollene mot frost, så avhengig av været og hastigheten på avlingens vekst, kan antall prosedyrer økes opptil fire ganger.

Sykdom og skadedyrbekjempelse

Mangelen på gunstige forhold for kultur kan forårsake utviklingen sen sykdom. Risikoen for å utvikle sykdommen kan minimeres ved å behandle knollene med en soppdrepende løsning før planting, for eksempel "Maxim", og ved å utføre forebyggende sprøyting av planter i vekstsesongen.

Blant skadedyrene er den største faren for Bryansk-delikatessen Colorado potetbiller, bladlus, edderkoppmidd og trådorm. Insekter blir kvitt ved å behandle plantingene med spesielle insektdrepende preparater ("Commander", "Calypso", "Aktellik").

Viktig! Den siste behandlingen bør utføres minst en måned før høsting.

Innhøsting og lagring

Det er nødvendig ikke bare å plante poteter riktig og gi dem riktig pleie, men også Høst avlingen i tide og skap gode forhold for lagring.

Hvordan og når samles

De første knollene kan graves opp 45 dager etter planting. Disse potetene spises umiddelbart da de ikke egner seg til oppbevaring. Det tar 75-80 dager før knollene blir helt modne.

Innhøstingen kan høstes for hånd, grave opp knollene med en spade, eller mekanisk.

Oppbevaringsfunksjoner og opprettholdelse av kvaliteten på sorten

Fullmodne poteter sorteres nøye, og kaster skadede. kopier og lagt ut i friluft eller under baldakin for å tørke.

Høsten legges deretter i kasser og høstes for oppbevaring i et mørkt, godt ventilert rom med en temperatur på +2...+4°C. Holdekvaliteten på sorten er 94%.

Hvilke vanskeligheter kan det være når du vokser

Når du dyrker en Bryansk delikatesse, kan følgende vanskeligheter oppstå::

• utvikling av sent blight under upassende vekstforhold;
• wireworm skade på grunn av brudd på avlingsrotasjon regler og forsømmelse av forebyggende behandlinger;
• råtning av frøet når halvdeler av knoller plantes i bakken.

Råd fra erfarne gartnere og anmeldelser om Bryansk delikatessevariant

Bønder som har dyrket denne potetsorten i lang tid anbefaler:

• endre plasseringen av planting av poteter hvert 2.-3. år - dette vil bidra til å beskytte plantingene mot wireworm-angrep;
• ikke bruk knoller som veier mindre enn 90 g som frø - utbyttet vil være lavt;
• lagre knoller som er planlagt brukt til påfølgende planting, atskilt fra hovedavlingen.

Her er noen anmeldelser fra gartnere om poteter Bryansk delikatesse.

Marina, Bryansk-regionen: "Når vi ennå ikke hadde vår egen tomt og måtte kjøpe poteter, valgte vi alltid denne spesielle varianten - jeg likte virkelig smaken. For flere år siden flyttet familien min og jeg til et privat hus og begynte å dyrke poteter selv. Det var ingen tvil, vi forlot umiddelbart valget på Bryansk-delikatessen. I tillegg til smaken liker jeg også det faktum at innhøstingen er godt lagret og det er nesten ikke nødvendig å vanne bedene; noen ganger er det en sånn sommer at jeg bokstavelig talt vanner plantingene 1-2 ganger i løpet av hele sesongen, og det er den.".

Mikhail, Belgorod: "Jeg dyrker disse potetene ikke bare for meg selv, men også for salg - på bildet ser knollene pene ut for kjøpere.For meg er de viktigste fordelene med sorten at knollene har utmerket smak, mekaniserte metoder kan brukes til planting og høsting, og buskene trenger bare å behandles mot skadedyr, siden Bryansk-delikatessen er sykdomsresistent..

Elena, Tula-regionen: "I 6 år nå, kanskje enda mer, har jeg plantet Bryansk-delikatessen på tomten min. Jeg har ikke tenkt å endre sorten, fordi jeg er helt fornøyd med denne – den modnes raskt, smaken er utmerket, plantingene krever minimalt med stell, og høsten er rikelig og lagres godt.».

Konklusjon

Bryansk delikatesse er en mid-tidlig potetsort som vokser godt i land og regioner med temperert og subtropisk klima. Sorten har praktisk talt ingen ulemper, og er preget av motstand mot mange sykdommer, behagelig smak, gode kommersielle egenskaper og enkel pleie.