Er det verdt å dyrke "White Gold" pepper: fordeler og ulemper med sorten

Hvert år velger gartnere hvilken sort pepper som skal dyrkes på tomten deres. Sorten hvitt gull tiltrekker seg med sitt høye utbytte av søte og saftige frukter og enkel landbruksteknologi. Gul paprika har en rik kjemisk sammensetning: de inneholder fosfor, kalium, pektin, fiber, jern, kalsium, vitamin C, B, PP, A, E og essensielle oljer.

Hva slags pepper er dette?

Sorten ble inkludert i statsregisteret i 2009. Den har fått navnet sitt på grunn av den lyse fargen på fruktene, som skiller seg merkbart ut i bedene.

Hvitt gull - tidlig modning kultur, til tross for den store størrelsen på paprikaene. Teknisk modenhet oppstår 100–110 dager etter utseendet til de første skuddene.

Kjennetegn og beskrivelse

Sorten har glatte og pene busker med rette stengler og lett rynkete midtblader. Plantene når en høyde på 50 cm.Stammen er slitesterk og tåler store frukter.

Sorten anbefales for dyrking i alle regioner i Russland, i åpen og lukket mark.

Karakteristiske trekk

Hovedtrekket til pepper er den lyse gule fargen på frukten. Når de vokser, får de ofte perlefargede nyanser.

Sammenlignet med andre varianter modnes White Gold mye tidligere, og noen paprika når spesielt store størrelser.

Fruktegenskaper og utbytte

Fruktene er kubeformede med en svak blank glans. På det tekniske stadiet av modenhet er paprika grønnhvit i fargen, og på det biologiske stadiet er de perlegul. Grønnsakene er tette og kjøttfulle: veggene deres når 1 cm.Gjennomsnittlig fruktvekt er 200–250 g, men noen når 500 g.

Med forbehold om riktig landbrukspraksis, høster bøndene opptil 15 kg avling per 1 m2 i åpen mark eller drivhus.

Smaken av paprika er søtlig med krydrede toner, så kulturen er flott til salater.

Forberedelse til dyrking

Før du planter frøene, dynkes de i en næringsløsning (20 g treaske per 1 liter vann). Blandingen blir stående i vekststimulatoren i 24 timer, frøene legges i den i en stoffpose i 5 timer, og tørkes deretter på et papirark.

Merk følgende! For best effekt desinfiseres frøene i en løsning av kaliumpermanganat før bløtlegging.

For paprika, bruk fruktbar lett jord laget av blad- eller torvjord, torv, sand (1:1:1) og en liten mengde treaske. Jorden desinfiseres ved å dampe en måned før planting av avlingen (gjør dette i flere timer i et vannbad, under et tett lukket lokk).

Dyrking av frøplanter

Pepperfrø plantes 60–70 dager før planting i bakken. Plasser i en dyp beholder i en avstand på 1-3 cm fra hverandre, selve sporene gjøres ikke dypere enn 1 cm. Etter planting dekkes beholderen med film og stå på et varmt sted til de første skuddene vises.

Så snart ekte blader er dannet, plantes frøplantene i separate potter. Gjør dette forsiktig for ikke å skade røttene:

1. Komprimer jorden i beholderne, grav et hull i midten og vann det.
2. Fjern frøplanten forsiktig med en slikkepott eller skje. Hvis flere planter fjernes samtidig, plukkes de sterkeste og mest utviklede først.
3. Plasser planten i hullet slik at røttene er frie og jevne i jorden. I dette tilfellet forblir plantedybden på samme nivå som før plukkingen.
4. Jorda rundt frøplanten er forsiktig komprimert.
5. Vann plantene ved røttene med en liten mengde vann.

For å unngå plukking, plantes frøene umiddelbart i plastblomstpotter (1 liters kapasitet), 3 stykker i en avstand på 1-2 cm fra hverandre, og plasserer en trekant i midten av beholderen.

Vann frøplantene med varmt vann mens jorden tørker, men uten å overfukte den. Ikke glem å bruke gjødsel under vanning. Kalsiumnitrat gir utmerkede resultater.

Viktig! Ferdiglaget jord velges kun av høy kvalitet, noe som vil ha en positiv effekt på utviklingen av avlingen.

Et viktig aspekt ved å vokse er belysning. For å unngå at spirer strekker seg, er de utstyrt med maksimal mengde lys. Hvis det er mangel på det, installeres fytolamper.

Oppmerksomhet rettes mot å herde fremtidige paprika. En uke før du plukker frøplantene, tas de ut og lar de stå i 30 minutter, noe som gradvis øker tiden.

Plante pepper

Når frøplantene endelig har blitt sterkere, transplanteres de til et permanent sted: i åpen mark eller i et drivhus. Som regel gjøres dette i slutten av mai, men dyrking i drivhus begynner tidligere. Kulturen overføres til åpen mark på en overskyet dag eller om kvelden. Jorda fuktes rikelig.

For full utvikling av avlingen må jorda på stedet være godt oppvarmet (jordtemperatur - ikke lavere enn +10...+12 °C). Det er ikke mer enn 5 busker per 1 m2 land, ellers vil de forstyrre hverandres utvikling. Grav hull etter mønsteret: 30 x 50 cm.

I det innledende stadiet mates planter med komplekse produkter. I løpet av hele vekstsesongen påføres gjødsel 3 ganger.

Merk følgende! Gjødsling av hvitt gull med gjødsel vil føre til aktiv utvikling av busker i bladene og et lavt antall eggstokker.Som et resultat vil fruktene være små i størrelse.

Videre omsorg

Å ta vare på variasjonen er ikke spesielt vanskelig. Det er nok å vanne plantene regelmessig, ta vare på jorda, mate avlingen og danne busker.

For vanning, bruk varmt, sedimentert vann (ikke lavere enn +14 °C). Dryppvanning er best når jorda ikke tørker ut eller blir vannmettet. Vann jorden moderat, 2 ganger om dagen. Etterpå løsnes jorda grunt og ugress fjernes systematisk. Bakken rundt buskene er dekket med gress, sagflis eller høy.

Fosfor-kaliumforbindelser og askeinfusjoner brukes som gjødsel. Gjødsel påføres en gang hver 2. uke.

Når du binder opp busker, er det installert støtter for dem. Skudd festes til dem for å redusere risikoen for at stengler knekker. Blomster og svake eggstokker kuttes av, og toppen av planter over 20 cm klemmes. De kvitter seg med stesønner som vokser under gaffelen og inne i eggstokkene. Hovedknoppen på forgreningsstedet fjernes for å øke veksten av pepper.

Egenskaper ved dyrking og mulige vanskeligheter

De mest egnede regionene for å dyrke sorten er regionene i det sentrale Russland. Pepper vokser godt både i åpen mark og i drivhusforhold. I tøffe klimaer (i Ural og Sibir) blir imidlertid avlingen plantet i drivhus.

Merk følgende! For å få en rik høst tiltrekkes pollinerende insekter. For å gjøre dette, bruk en løsning av 2 g borsyre, 1 liter vann og 100 g granulert sukker, som sprøytes på buskene.

Frøplanter plantes i en alder av 65–70 dager for å ha tid til å høste under korte sommerforhold.

Typiske sykdommer og skadedyr

White Gold-varianten er ikke bare motstandsdyktig mot tobakksmosaikkviruset, men også mot de fleste andre sykdommer.Men når formen og fargen på plantebladene endres, flekker vises på dem og veksten hemmes, behandles avlingen med spesielle preparater: "Fitosporin" eller Bordeaux-blanding.

Hyppige skadedyr av pepper er bladlus, trådorm og edderkoppmidd.. Infusjoner av hvitløk, tobakk eller bjørketjære frastøter bladlus og flått, og trådorm fanges ved hjelp av fruktagn.

Fordeler og ulemper med sorten

White Gold Pepper har praktisk talt ingen ulemper. Det eneste negative er behovet for å dekke plantene med spesielt materiale i det minste tidlig på våren.

Fordeler med kultur:

• busker med pen form og liten størrelse;
• enkelheten til landbruksteknologi;
• store velsmakende frukter;
• høy produktivitet;
• allsidig bruk;
• langsiktig bevaring av frukt i salgbar tilstand;
• god transportbarhet.

Anmeldelser

På grunn av sine egenskaper regnes White Gold som en av de beste variantene i utvalget. Tallrike entusiastiske anmeldelser fra gartnere bekrefter bare dette faktum.

Evgeniy, Bryansk: «Jeg har dyrket sorten White Gold i flere år nå, og jeg vil bare gi ett råd: ikke bruk sprøytemidler. De vil ikke forbedre smaken av grønnsaker, men vil øke risikoen for forgiftning. Denne peppersorten er sterk og kan takle sykdommer på egen hånd.»

Nina, Moskva: "Jeg elsker tykkveggede varianter for deres saftighet og tekstur. Etter min mening er dette det beste alternativet for salater. Om sommeren er ikke et eneste måltid komplett uten hvitt gull pepper. Jeg har aldri trent før bevaring, men sorten gir en så rik avling at jeg begynner å tenke på det.»

Lyudmila, Voronezh: «Jeg har dyrket hvitt gull i et drivhus i lang tid og er overbevist om at dette er en av de beste variantene av store gule paprika.Mange tror at tidlig modne avlinger trenger spesiell omsorg, men jeg tror ikke det. Det er ikke noe komplisert i landbruksteknologien til grønnsaker, og resultatet overrasker igjen og igjen.»

Les også:

Lys og velsmakende søt pepper "Golden Miracle".

Hvordan dyrke varm habanero-pepper.

Nederlandsk hybrid pepper "Gemini f1".

Konklusjon

Å dyrke hvitt gull pepper er ikke vanskelig, siden sorten er ganske sterk, upretensiøs og ikke utsatt for sykdommer som er karakteristiske for avlingen. Det høye utbyttet, den behagelige smaken og den lyse gule fargen på fruktene gjør det mulig å bevare dem selv og bruke dem til kommersielle formål.

I matlaging tilsettes hvitt gull til forskjellige retter: fra salater til fylling.