Funksjoner av salatvariasjonen av pepper "Bugai" og hemmelighetene til dens riktige dyrking

Salat pepper Bugai er et skikkelig funn for de som er ute etter en tidlig modningsvariant med søtt kjøtt. Vakker og velsmakende, den er ideell for både drivhusforhold og utebed. De fleste anmeldelser om denne sorten er positive; sommerboere og gartnere er fornøyde med den gode høsten.

La oss se nærmere på beskrivelsen av Bugai søt pepper og lære hemmelighetene til dyrkingen.

Hva slags variasjon er dette

En tidlig modningsvariant gir første høsting 90-100 dager etter planting. Gartnere karakteriserer grønnsaken som saftig og veldig søt, og bruker den aktivt til å tilberede ulike retter.

Buskene er kompakte og kraftige, når en høyde på ca 60 cm. Bladene er mørkegrønne, lett ribbet. For best utbytte dannes planten 1-2 ganger per sesong. Ellers krever omsorg ikke spesiell kunnskap.

Fruktegenskaper og utbytte

Sorten har fått navnet sitt for den store størrelsen på frukten - vekten av en paprika varierer fra 350 til 550 g. Fargen er knallgul, i noen tilfeller lys rosa. Formen er kubisk, lett flatet. Veggtykkelsen når 1 cm, så paprikaene er perfekt lagret og transportert.

Massen er tett og kjøttfull, sprø når den spises fersk. Fruktperioden til sorten er forlenget; i gjennomsnitt høstes omtrent 6 kg pepper fra 1 busk.

Forberedelse til dyrking

Kvaliteten på den fremtidige høstingen avhenger i stor grad av kvaliteten på frøet.Kalibrering vil bidra til å velge de beste frøene for planting - for dette plasseres de i en saltvannsløsning (50 g salt per 1 liter vann). De røres i tre minutter.

De frøene som har sunket til bunnen tørkes og brukes til videre desinfeksjon. Det er nødvendig å ødelegge patogen mikroflora på overflaten av frø.

Gartnere anbefaler å bruke ett av følgende medisiner for desinfeksjon:

• aloe juice;
• Bordeaux blanding;
• kobbersulfatløsning;
• "Fitosporin";
• borsyre.

Frøene legges i en stoffpose og dyppes i den tilberedte løsningen, la stå i 24 timer. Etterpå tas de ut og legges i en plastpose i to dager. Denne prosedyren øker spiringen av pepper og beskytter mot sykdommer.

Noen sommerboere anbefaler å bløtlegge frøene i en løsning av stoffet "Heteroauxin". Vekststimulatoren styrker rotsystemet og fremmer sunn planteutvikling.

Viktig! Spesiell oppmerksomhet rettes mot å klargjøre sengene. Siden høsten har jorda blitt gravd opp og ryddet for rusk og ugress. Med vårens ankomst graves jorden opp igjen, store klumper og blader fjernes. Jorda jevnes med en rive og gjødsles med kompost eller humus.

Dyrking av frøplanter

Frøplanter dyrkes i alle praktiske beholdere. Spesielle frøplantekassetter er populære - små beholdere festet sammen med dreneringshull.. De er enkle å bruke og rimelige. Samtidig kan størrelsen på kassetten enkelt justeres til enhver vinduskarm ved å kutte av overflødig celle ved hjelp av en saks.

Du kan kjøpe frøplantekassetter i enhver hagebutikk. Hvis dette ikke er mulig, plantes frøplantene i torvtabletter, blomsterpotter og plastbeger.Det viktigste er å skylle beholderen grundig og tørke den med et rent håndkle før planting.

For planting, i tillegg til beholdere, er det nødvendig med jord. Jord fra hagen, tidligere desinfisert med en løsning av kaliumpermanganat, er ideell. Jorden helles i en beholder og klappes lett med fingrene eller en slikkepott. Lag små hull i en avstand på 7-10 cm fra hverandre, legg frø i dem. Dryss toppen med jord og vann med varmt vann.

Søt pepper er en varmekjær grønnsak, så frøplanter lagres bare på et varmt og solrikt sted.

Viktig! Pepper liker ikke overflødig fuktighet, så det anbefales å vanne det sparsomt. For vanning kan du ikke bruke kaldt vann fra springen; det er bedre å fukte frøplantene med flaskevann eller filtrert vann. Etter 10 dager fra planteøyeblikket, blir frøplantene gjødslet med flytende organisk gjødsel.

10 dager etter at de første bladene dukker opp, plukkes pepperen, det vil si transplantert i en større beholder. Prosedyren krever forsiktighet og presisjon, siden skjøre og tynne stilker er svært følsomme. Om mulig planter sommerboere grønnsaken umiddelbart i en stor beholder, for ikke å plukke frøplantene og ved et uhell bryte dem.

Plante pepper

Før du planter hver busk, inspiser rotsystemet til frøplanten nøye. Noen ganger utvikler unge planter rotråte, noe som gjør dem uegnet for planting. Søt paprika plantes etter greener, belgfrukter eller kål. For landing, velg morgen eller kveld; det er tilrådelig at det ikke er regn eller tåke denne dagen.

Frøplantene tas forsiktig ut av beholderen og settes sammen med en klump frøplantejord i et hull i hagebedet. Stengelen rundt drysses med jord og vannes rikelig med varmt vann.I regioner med uforutsigbare klimatiske forhold anbefales det å dekke buskene med en plastflaske eller polyetylen. Slik beskyttelse fjernes etter at sannsynligheten for frost forsvinner.

Viktig! Den optimale avstanden mellom buskene er 60 cm Det anbefales ikke å plante planter for nær hverandre for å forhindre mangel på sollys, noe som er nødvendig for normal utvikling.

Omsorg

Å ta vare på Bugai-peppersorten består av flere prosedyrer. Det viktigste er rettidig og regelmessig vanning av planten. Den produseres 2-3 ganger i uken: fuktighet skal komme inn under plantens rot, omgå bladene og stilkene. 1-2 liter vann forbrukes per busk.

Det er viktig å hindre at jorda blir vannfylt, da dette kan føre til utvikling av sopp og infeksjoner. Etter prosedyren blir planten spudded med fuktig jord. Så snart jorda tørker, begynn å løsne radavstanden. Dette bidrar til å beskytte bedene mot ugress som bindweed eller løvetann.

Smaken og kvaliteten på frukten avhenger i stor grad av gjødsling, som utføres to ganger i måneden. Følgende sammensetning gjødsler paprika perfekt: fortynn 20 g kaliumklorid og 30 g superfosfat per 10 liter vann. Påfør mineralkomplekset på en overskyet dag, og vann det rikelig for ikke å brenne bladene.

Vi må ikke glemme organisk gjødsel. En blanding av vann, slurry og treaske har en positiv effekt på grønnsaken. I løpet av hele modningsperioden mates paprika 3-4 ganger. Gartnere anbefaler vekslende mineralkomplekser og organisk gjødsel.

Viktig! En måned etter å ha plantet pepperen i hagen, begynner de å danne en busk: sideskudd som er for lange, forkortes, og alle bladene som skygger for buskens krone, fjernes.Beskjæring utføres en gang i uken.

Egenskaper ved dyrking og mulige vanskeligheter

Når du dyrker grønnsaker i et drivhus, må du følge noen regler. Luft for eksempel regelmessig ut bygningen ved å åpne sidevinduer og dører. Så snart utetemperaturen når +30 °C, sprøytes glassbelegget til drivhuset med en krittsuspensjon fra en sprayflaske.

Drivhuset skal være lyst, bruk av mørke og skyggefulle overflater er ikke tillatt. Vanning utføres før lunsj slik at fuktigheten fordeles jevnt. Drivhuset er preget av et spesielt mikroklima, så en god høst kan bare oppnås hvis alle reglene beskrevet ovenfor overholdes.

Spesiell oppmerksomhet rettes mot å løsne jorda. Kvaliteten på jorda og den sunne utviklingen av rotsystemet avhenger av det. Løsning øker oksygentilgangen til jorda, ødelegger jordskorpen og forhindrer ugress. Løs jord absorberer vann bedre. I nærheten av pepperen er det best å løsne til en dybde på 10-15 cm.

Etter prosedyren ville det ikke skade å legge et lag med mulch til sengene. Det beskytter det øverste jordlaget mot forvitring og skadedyr. Den beste mulchsammensetningen er sagflis, bark og gress.

Dette er interessant:

Hvordan tørke paprika: tilberede en sunn og velsmakende kulinarisk ingrediens.

Rød pepper og paprika: hvordan de skiller seg fra hverandre.

Typiske sykdommer og skadedyr

Uavhengig av hvor de dyrkes, er søt paprika mottakelig for skadeinsekter. Oftest funnet i sengene:

1. Trips - svarte insekter. De vises på grunn av overskudd av gjødsling og plutselige klimaendringer. Spraying med Bordeaux-blanding hjelper som et forebyggende tiltak; Oxychom brukes til behandling.
2. Hvitfluer - er flygende hvitmygg som samler seg i flokker på bladene og suger saften fra buskene. Spraying med en såpeløsning hjelper i kampen mot dem.
3. Edderkoppmidd - omslutter stilkene og bladene med en hvit vev, som er grunnen til at buskene tørker ut og fruktene mister sin hardhet. For å forhindre at det oppstår, bruk en løsning av aske eller vann med salt.
4. Colorado bille — liker å fråtse i mer enn bare potetblader. Biller og larver lever dypt under jorden hele året og er vanskelige å bli kvitt. Noen gartnere foretrekker å samle insekter for hånd, andre bruker Prestige-produktet.

Sykdommer inkluderer pulveraktig mugg og bakteriell svart flekk. De vises på grunn av brudd på avlingsrotasjonsregler, feil stell og jordforurensning.

Både folkemetoder og profesjonelle rettsmidler hjelper i kampen mot sykdommer. Spesielt bemerkelsesverdig er løsninger basert på varm pepper eller sennep, såpevann, samt Arrivo- eller Nurel-preparater.

Fordeler og ulemper med sorten

Den største fordelen med Bugai-varianten er dens store frukter og uttalte smak. Gartnere legger merke til den saftige og søte fruktkjøttet, som er egnet for å tilberede mange retter. Paprika brukes i salater, forretter, supper og tilbehør. Smaken av grønnsaken passer harmonisk til kjøtt, fjærfe, fisk og grønnsaker.

Fruktene ser også imponerende ut og har gunstige kommersielle kvaliteter. Tykke vegger lar deg lagre avlinger i lang tid. Bugai-varianten krever ingen spesielle ferdigheter for å ta vare på, men den beste høsten oppnås på fruktbar og næringsrik jord.

Ulempen med denne sorten er at store frukter ikke egner seg for hel hermetikk.Paprikaene får ikke plass i glasset, så du må bruke tid på å behandle dem. Bugai er også tidvis utsatt for vanlige kultursykdommer, spesielt i de nordlige regionene av landet.

Anmeldelser

Hva synes erfarne gartnere og nybegynnere gartnere om Bugai-varianten? Her er noen kommentarer fra populære fora.

Irina, Omsk: «Jeg liker varianten og har dyrket den i 4 år. Han har aldri vært syk og bærer alltid bra frukt. Jeg gjødsler med gjødsel og aske, paprikaene blir store og saftige. Velsmakende både fersk og etter bearbeiding."

Mikhail, Izhevsk: "Jeg planter paprika i et drivhus; forrige sesong plantet jeg Bugai-sorten. Høsten var ikke dårlig, jeg samlet 5-6 tunge frukter fra en busk. Oppbevares perfekt, jeg anbefaler den for planting.»

Marina, Orel: "Bugai-varianten levde ikke opp til mine forventninger; fruktene satt sakte. Etter å ha formet busken, ble planten syk av pulveraktig mugg. Vi klarte å kurere det, men en del av innhøstingen gikk tapt.»

Les også:

Perfekt i utseende og fantastisk på smak, Polet pepper.

Hvor og hvordan lagre paprika for vinteren: fersk, frossen, tørket, tørket og hermetisert.

Hvordan dyrke pepper Ømhet, testet og elsket av gartnere.

Konklusjon

For den beste høsten er Bugai-sorten plantet i frøplanter. Frøplantene er forberedt på forhånd, plassert i vinduskarmen, vannet og befruktet med jevne mellomrom. Etter transplantasjon til stedet dekkes frøplantene med polyetylen eller film. Fjern dekselet etter 2-3 uker. Under vekstprosessen blir bedene vannet og matet med gjødsel.

Høst fra bedene i august, når fruktene blir elastiske. Oppbevar paprika på et mørkt og tørt sted.Sorten er universell i bruk, egnet for fersk konsum, for tilberedning av grønnsakssalater og tilbehør. På grunn av det høye innholdet av næringsstoffer brukes sorten også til kosthold.