En steg-for-steg guide til dyrking av paprika på balkongen: vi får en god høst uten å forlate hjemmet

For å dyrke favorittgrønnsakene dine med egne hender, trenger du ikke å ha din egen tomt. Du kan lage en liten grønnsakshage på balkongen din. I spesialforretninger presentert et stort antall hybrider og varianter egnet for dyrking på balkonger og vinduskarmer. Preferanse er gitt kompakte, lavtvoksende og upretensiøse avlinger.

Blant grønnsakene som dyrkesut på balkongen er det pepper, både søtt og bittert. Til fåleniya flinkhans innhøstingJeg pepper viktig å vurdere krav til miljø og jord, følg reglene for plantestell og jevnlig gjødsle jorda.

Hva trengs for å dyrke paprika på balkongen

For å dyrke paprika på balkongen, la oss skape for ham komfortable forhold.

Når du velger et sted å vokse vamå tas i betraktningat denne kulturen elsker lys og varme. Derfor for pepper er en balkong plassert på sør-, øst- eller vestsiden egnet. På den mørke siden av huset gjøre ekstra belysning. Det beste alternativet er en innglasset balkong, den vil beskytte planten mot trekk og temperaturendringer.

Råd. På solfylte dager ved høye lufttemperaturer må paprika gjøres mørkere, så det er lurt å dekke vinduene på balkongen med gardiner eller installere persienner.

Varm pepper vokse ikke bare på balkongen, men også i vinduskarmen. Vinduet skal være sørvest eller øst.

Etter å ha valgt plass bestemmer vi oss med en rekke pepper og studerevi spiser trinnvis dyrking.

Egenskaper ved dyrking

Pepper kan være søt eller varm. Kan ikke dyrkes på én vinduskarm eller balkong begge typer, siden krysspollinering vil forekomme i blomstringsperioden, og alle frukter vil være bitre som et resultat. Å dyrke forskjellige varianter av bare paprika på balkongen, for eksempel, vil heller ikke fungere. På grunn av krysspollinering vil fruktene deres ha en gjennomsnittlig form, farge, smak og lukt. Derfor slutte å velge én variant eller hybrid.

Uansett hvilken pepper (varm eller Bulgarsk) du vil vokse, huskereat planten må velges:

• kort (ikke mer enn 40-50 cm);
• med et kompakt rotsystem;
• med en lang fruktfase;
• determinant, det vil si å stoppe veksten på et visst tidspunkt.

Varm paprika er ikke for krevende å dyrke. Han i stand tåle mangel på vann og lys med praktisk talt ingen tap. Dette balkongmiraklet bærer ikke bare frukt, men fungerer også som en dekorativ dekorasjon. Små busker med lyse frukter dekorere ethvert interiør.

Søt paprika er mer krevende å ta vare på, men hvis du skaper gunstige forhold for dem, er en rik høst garantert.

Merk følgende! Smaken av paprika dyrket på balkongen er noe forskjellig fra de vi er vant til å spise.

Varianter for dyrking på balkongen

Et stort antall varianter er avlet for dyrking av pepper på en balkong eller vinduskarm, noe som lar deg velge det beste alternativet. Hoved1. betingelse: sorten må være selvbestøvendem.

Varianter av søt paprika egnet for dyrking på balkongen:

1. Maikopsky 470 — svært produktiv variasjon.Modningsperioden er 110-120 dager, høyden på busken er 35-45 cm, fruktene er pyramideformede.
2. Akvarell - tidlig variasjon. Modningsperioden er 100-108 dager, høyden på busken er 50-80 cm, fruktene er små og avlange.
3. Ole Brumm - søt tidlig modningsvariant (107-115 dager). Store frukter av konisk størrelse, buskhøyde - ikke mer enn 30 cm.
4. Mystisk øy - tidlig modningsvariant. Teknisk modenhet oppstår på den 85. dagen. Kompakt busk, høyde - 40-60 cm, frukt i form av en spiss kjegle.
5. Den førstefødte i Sibir. Modningshastigheten er 108-113 dager, høyden på busken er omtrent 50 cm, fruktene er kjegleformede.
6. Dverg - kompaktÅh, avgjørende faktorÅh, standarderÅh plantere. Høyde - 30-40 cm, VForgrening og bladverk er svakt.

Blant de beste variantene av varm paprika er:

1. Ungarsk krydret - en lavtvoksende plante. Gir opptil 30 paprika per busk.
2. Magisk bukett - variasjon mellom sesongen. Buskhøyde - 70 cm.
3. Jalapeño - en type meksikansk chilipepper som er spesielt varm. Flerårig. Det finnes flere varianter av Jalapeño-pepper: tidlig, oransje, lilla, gul.
4. Varme kirsebær - liten kompakt plante. Modningsperioden er 85-90 dager.
5. Habanero - en av de hotteste paprikaene. Den er preget av høy produktivitet; omtrent 90 frukter høstes fra en busk.

Trinn-for-trinn-instruksjoner for dyrking

Å dyrke paprika på balkongen krever overholdelse av visse regler.

Klargjøring av stedet og beholderen

Hvis for å vokse skarpWow pepper en vinduskarm er nok, da er en innglasset balkong å foretrekke for søt paprika. Velg det mest opplyste stedet, som er utstyrt med hyller eller stativer. Vil også passe minidrivhus designet for balkonger. Tidlig på våren, når lufttemperaturen er lav, de brukes til å dyrke frøplanter. Om sommeren fjernes filmbelegget, og minidrivhuset fungerer som et stativ for planter.

For å plante pepperfrø, bruk plastkopper, små beholdere eller bokser.

Frø forberedelse

Siden pepper har en lang vekstsesong, er det bedre å begynne å plante de første ti dagene av februar hvis du planlegger å dyrke det på en innglasset balkong. Hvis balkongen ikke er innglasset, er den optimale landingstiden de første ti dagene i mai.

Såing av frø varm pepper start allerede i januar.

For å desinfisere blir frømaterialet bløtlagt i 3 timer i en svak løsning av kaliumpermanganat (1:1000). For planting, ta frøene som har sunket til bunnen, og kast de som flyter.

Deretter skal frøene tørkes litt og bløtlegges i en vekststimulator.og "Epin" (1 dråpe per 100 ml vann) eller "Zircon" (1 dråpe per 300 ml vann) i 18 timer.

Etter dette brettes plantematerialet til hvitt bomullsstoff, brettes i flere lag og dynkes i vann. Stoffet bindes til en bunt og legges i en plastpose, som står på et varmt sted. Etter tre dager kontrolleres frøene: hvis den mindre halvdelen har klekket ut, får bunten stå i ytterligere 1-2 dager.

Etter spiring herdes frøene ved å legge dem på nederste hylle i kjøleskapet i 3 dager.

Jordforberedelse

Pepper elsker løs, næringsrik jord med lav surhet (pH innenfor 6,0-7,0). For å redusere surheten, ned i bakken Legg til lime- eller dolomittmel. jord tilegne ferdig eller på egen hånd blande torvjord, sand og humus i forholdet 2:1:1. Før du planter frø, desinfiseres jorden. For å gjøre dette, hell kokende vann over den og la den tørke litt, eller kalsiner den i ovnen i 10 minutter ved en temperatur på 200 °C.

Landing

Et dreneringslag (fin utvidet leire, grov sand) helles på bunnen av den forberedte beholderen, deretter tilsettes jord. Jorden blir støpt med varmt vann, og hvis den krymper, tilsettes mer.

Legg to frø i en plastbeger med en avstand på 2-3 cm til en dybde på 1 cm. Når du sår i en boks, lag riller 1 cm dype i en avstand på 4 cm fra hverandre, intervallet mellom frøene er 3 cm. Frøene er dekket med jord, beholderen er dekket med film.

Frø spirer ved en temperatur på 23-25 ​​°C. Med utseendet til de første skuddene fjernes filmen og frøplantene overføres til et lyst sted. Temperaturen reduseres til 18 °C i 5-7 dager for å herde planten. Deretter etableres det optimale temperaturregimet.

Omsorg

For at fullverdige frøplanter skal vokse, og deretter en sunn plante som bærer frukt, følg omsorgsreglene.

Transplantasjon og plukking

Etter 3-4 uker paprikaene transplantert og pikirhygge. For å gjøre dette, klargjør beholderen: bokser for 2 planter eller individuelle potter med en kapasitet på 2 liter. Drenering helles i bunnen av fatet, deretter jord (hagejord, sand, torv i like proporsjoner). Jorden fuktes og det lages et hull for planten.

Henvisning. Det er bedre å transplantere paprika på en overskyet dag eller tidligere mørkere vindu.

To timer før transplantasjon blir frøplantene vannet. En frøplante plantes i en potte. I boksen, hold en avstand mellom plantene på minst 30 cm.

Frøplanten løftes sammen med et jordlag, roten kuttes forsiktig til ikke mer enn ¼ av lengden. Planten legges i en ny beholder slik at hovedroten ikke bøyer seg og bladene stiger 15-20 mm over bakken. Jorden blir knust.

Innen 2-3 dager anbefales holde temperaturen innenfor 19-21 °C. Kaldere temperaturer kan føre til at det dannes svartben og planten vil dø. For å forhindre rotråte pålagt å overholde moderat fuktighet.

Omsorgskrav

For normal vekst og utvikling av paprika viktig opprettholde temperaturforhold. For paprika er den optimale temperaturen på dagtid 22-27 °C, og om natten bør den ikke falle under 17-19 °C. Den optimale temperaturen for dyrking av varm paprika: om vinteren - fra 16 til 18 °C, om sommeren - fra 22 til 25 °C.

Mangel på belysning bør kompensere med ekstra belysning (fyto- eller lysrør).

Pepper elsker fuktighet. Hvis luften i rommet er tørr, planter ekstra sprøytingut. Vann med varmt vann i små porsjoner. I løpet av blomstringsperioden og eggstokkdannelsen krever busken omtrent 1 liter vann per dag, i varmt vær - opptil 2 liter.

For å holde på fuktigheten i jorda, det mulch. Men det er bedre å ikke løsne eller gjøre det forsiktig for ikke å skade røttene.

Paprika mates tre ganger i løpet av vekstsesongen: en uke etter planting av frøplantene, under blomstringen og under dannelsen av den første eggstokken.Kompleks gjødsel brukes til vegetabilske avlinger. Også gjøre ekstra fôring: i blomstringsperioden - med kaliumgjødsel og ravsyre, i perioden med eggstokkens utseende - med gjødsel med fosfor.

For å danne en busk finnes en rekke regler:

• stesønnene som vokser fra akslene på bladene fjernes;
• blader som vokser under den første grenen fjernes;
• dannelsen av en busk kommer fra bare to skudd;
• de første blomstene fjernes på knoppstadiet;
• på en svak gren, klyp kronen over den første eggstokken;
• for å stoppe veksten av planten og la de dannede eggstokkene utvikle seg, klyp av alle toppene en måned før slutten av vekstsesongen.

Sykdommer og skadedyr

Zgrønn bladlus - en av de viktigste skadedyrene i pepper. OMflyr vanligvis inn fra gaten. Å bli kvitt fra henne, plante vasket strøm av vann.

Hvis spindelvev dukket opp på buskene, betyr det at han ble angrepet edderkoppmidd. I dette tilfellet, plantene vasket løsning av vaskesåpe (1 stykke såpe per 10 liter vann), og jordYu polyvayut svak løsning av kaliumpermanganat (1 ts per 1 liter vann).

Krølling av bladet og utseendet til en lilla fargetone på det indikerer mangel på fosfor. Små gråaktige blader indikerer mangel på nitrogen. Hvis bladet krøller seg og kantene blir tørre, betyr det at det ikke er nok kalium. Bør gjødsle med fosforsyre, ammonium eller kaliumnitrat.

Hvite flekker på bladene vises når fuktighet stagnerer, Midler, Vanning bør reduseres.

Henvisning. Med riktig frøforberedelse og plantestell blir balkongpepper praktisk talt ikke påvirket av sykdommer og skadedyr.

Innhøsting og lagring

Pepperfrukter høstes etter hvert som de modnes. Modne er kuttet, ikke brutt av.

Flere paprikabusker dyrket på balkongen vil ikke bære frukt, tilstrekkelig for forberedelser og konservering. Men diversifiser ditt daglige kosthold med friske grønnsaker.

Her er en varm pepper vil nyt innhøstingen fra sen vår til desember. Noen varianter bringe opptil hundrevis av frukter. Varm paprika høstes når de er modne, det vil si når de blir oransje, røde eller gule.

Varm paprika lagres i bokser hele belger i tørket form. Eller de maler den og legger den i krukker. Et annet alternativ er i vegetabilsk olje. Pvasket pepper plass i en glassflaske og hellvayut raffinert olje. Etter 1-2 måneder oppnås en duftende tinktur.

Konklusjon

Pepper regnes som en kresen avling. Han reagerer skarpt på mangelen på nødvendige betingelser for vekst. Å dyrke paprika på balkongen er ikke lett, men det er fullt mulig. For dette bør ta hensyn til særegenhetene ved å dyrke søt og varm paprika, velg og utstyr rett sted, velg riktig sort og overhold alle agrotekniske krav til forberedelse og stell.