Dyrking av tyrkisk tobakk fra frø: instruksjoner for nybegynnere, funksjoner i sorten
Tobakkens røykeegenskaper var kjent lenge før vår tidsregning, men siden den gang har planten gjennomgått en rekke endringer. Brennende tilhengere av en sunn livsstil avviser tobakk, og anser det som hovedfienden for menneskekroppen, men ingenting er klart i verden. Tobakkens helbredende egenskaper er kjent - den brukes til og med i offisiell medisin. Planten brukes til å kontrollere skadedyr på stedet, og husmødre legger til tobakksblader til matlagingen, noe som gir rettene en unik rik smak. Av denne grunn er tobakksvekster etterspurt blant gartnere over hele verden.
Tyrkisk tobakk – unik variasjon, i stand til å tilfredsstille enhver kjenner av tobakksprodukter og vannpiperøyking. Vi vil fortelle deg i detalj om nyansene til tobakksdyrking og avsløre hemmelighetene til produktivitet.
Hva slags tobakk er dette?
Dette er en årlig plante som er hjemme vokse gjennom frøplanter. Dens frøplanter er store og vokser mer enn 1 m lange. Opprinnelig ble den tyrkiske varianten avlet bare i Tyrkia, Hellas og Makedonia, men gradvis erobret den andre regioner.
Opprinnelses- og utviklingshistorie
Historien om tobakksrøyking går tilbake til lenge før vår tidsregning. Røykrør ble funnet under utgravninger som dateres tilbake til det gamle Egypt. Det er kjent at den gamle greske vitenskapsmannen Herodotus beskrev i sine skrifter den skytiske vanen med å inhalere røyken fra brennende blader.
Mange forskere forbinder begynnelsen av røyking med kulturen til indianere – det er kjent at indianerne tygget tobakk og røykte de såkalte fredspipene. Deretter ble denne vanen til en kult-tradisjon.
Christopher Columbus spredte tobakksplanter over hele verden: røykende indianere var de første innfødte som ble møtt på nye land. Columbus brakte bladene til en uvanlig plante til Europa. Navnet "tobakk" kommer fra øya Tobago, hvor planten vokste naturlig.
I dag drives tobakksdyrking over hele verden.
Funksjoner, egenskaper og beskrivelse
Tobakk er en kulturplante og krever litt stell.
Den tyrkiske varianten skiller seg fra andre arter i sine mellomstore blader, som bare tørkes i solen.
Stengelen er langstrakt, med mange mellomstore blader av lysegrønn farge. Etter at blomstene faller, dannes det små bokser - frukter, inni dem er det mange små frø. De samles for neste såing.
Fargen på de tørkede bladene får en grønn-gul eller gylden-oransje nyanse, som ikke er typisk for andre varianter. Den har en søtlig, behagelig aroma; noen noterer sjokoladetoner i smaken.
De brukes først og fremst til å tilberede tobakksblandinger og for vannpiperøyking. Tyrkisk pipetobakk har blitt utbredt; når den røykes, produserer den tykk hvit røyk og har sjokoladetoner i smaken.
Interessant fakta. Tallrike studier bekrefter de smertestillende egenskapene til tobakk, som gjør at planten kan brukes til medisinske formål.
Bladene til tobakksplanten er mye brukt i matlaging som dekorasjon for forskjellige retter og et utmerket tillegg til smaksopplevelsene ved tilberedning av kjøttprodukter.
Henvisning! Ferdiglaget tyrkisk tobakk fra Tanya er beregnet på vannpipe. Dette er en røykeblanding av høy kvalitet som er etterspurt på grunn av sin søte honningaroma.
For å være rettferdig må det sies at ferdiglaget tyrkisk tobakk ikke inneholder mmc, det vil si at mefedron er et empathogen og psykostimulerende middel, som tilsettes moderne sigaretter i små mengder. Ofte inneholder vannpipeprodukter ikke engang nikotin; de inkluderer: marinade (melasse og honning), smakstilsetninger, glyserin og konserveringsmidler.
Hvor kan man kjøpe og hvor mye koster frø?
Tyrkiske tobakksfrø selges i enhver spesialbutikk til rimelige priser. Prisen varierer mellom 130-180 rubler per pakke. En pakke inneholder minst 100 frø.
Henvisning! Frømateriale sparer spiring i flere år.
Egenskaper ved dyrking
Så tobakk vokser ikke av seg selv. Først blir frøene sådd for frøplanter og deretter transplantert i bakken. Du finner alt om dyrking av tyrkisk tobakk hjemme i denne delen.
Tilstandskrav
Tobakk er en varmeelskende avling, så frømateriale blir sådd direkte i bakken bare i de sørlige regionene. Det antas at høsten vil bli rikere hvis den dyrkes gjennom frøplanter. Men hvis sørlendinger har muligheten til å forplante avlingen ved hjelp av frøfri metode, blir innbyggere i andre regioner tvunget til å bruke bare frøplantemetoden.
For såing, klargjør plantebeholdere og lett fruktbar jord.I frøplanteperioden forsynes frøplanter med belysning, moderat vanning og gjødsling. Frøplanteperioden varer ikke mer enn 45 dager.
Såing og stell av frøplanter
Før såing spires frømaterialet i 2-3 dager. For å gjøre dette, pakk den inn i gasbind og plasser den i bunnen av en glassbeholder. Beholderen står på et varmt sted.
Jorden tilberedes av humus og vasket elvesand i forholdet 3:1. Sand fungerer som hevemiddel og gir letthet til fruktbar humus.
De spirede frøene blandes med sand og legges ut på overflaten av den forberedte jordblandingen, som er godt fuktet på forhånd. Kornene dekkes med den gjenværende jorda på toppen og fuktes lett med varmt, sedimentert vann fra en sprayflaske. Deretter dekkes de med film for å skape en drivhuseffekt. Temperaturen i rommet frem til spiring holdes på 24-26°C.
Frøplanter liker ikke å plukke og vokser ikke i lang tid etter denne prosedyren. Derfor velges individuelle plantebeholdere for ikke å skade unge planter.
Viktig! Beholdere og jord er underlagt obligatorisk desinfeksjon for å ødelegge patogener. For desinfeksjon, bruk en svak løsning av kaliumpermanganat.
Når skudd vises, fjern filmen og plasser beholderne på vinduskarmen. Varigheten av dagslys bør være minst 12 timer. Hvis det er mangel på naturlig lys, installeres ekstra belysning, ellers vil spirene begynne å strekke seg oppover, noe som vil føre til en svekkelse av stilken.
Vann etter behov med varmt, bunnfallende vann fra en grunn vannkanne, slik at jorden ikke tørker ut. Overflødig fuktighet utgjør en risiko for å utvikle soppsykdommer.Frøplanter luftes to ganger om dagen, men uten trekk, noe som vil ha en skadelig effekt på frøplantene.
Når to ekte blader dannes, reduseres romtemperaturen til 20°C.
Frøplantene mates først en uke etter dannelsen av to ekte blader. Som gjødsel løses 20 g natriumsulfat og 30 g ammoniumnitrat i en bøtte med vann.
En uke før transplantasjon i bakken begynner frøplantene å stivne ved å ta beholderne ut i friluft på dagtid. Den første perioden med opphold på gaten er ikke mer enn en time. Hver dag økes tiden utendørs med 30-40 minutter.
Frøplantene er klare for transplantasjon så snart frøplantene vokser til 15 cm og danner seks ekte blader.
Transplantasjon i bakken
Etter at trusselen om frost er over, begynner gjenplantingen. To dager før dette blir ikke frøplantene vannet og fuktet rikelig rett før planting.
Sengene er klargjort på forhånd, jorda graves opp og treaske tilsettes. Avstanden mellom hullene fra hverandre er minst 50 cm Legg litt råtnet mullein i bunnen av hullet og fyll den med vann. Etter transplantasjon fylles hullene først med fuktet jord og deretter med tørr jord. Tobakk plantes oftest langs gjerdet eller på hjørnesteder der det ikke er stagnasjon av fuktighet. Planten liker ikke våtmarker og direkte sollys.
Videre stell av tobakk
For full utvikling er planten utstyrt med riktig vanning, luking, løsning og rettidig gjødsling.
Hvis planten kan tolerere en kortvarig mangel på fuktighet, vil overskuddet føre til avlingens død. Vann derfor moderat, unngå at jorda tørker ut hvis mulig. Hovedindikatoren på behovet for vanning er løvet til frøplanter.De skal alltid forbli grønne og ikke gulne eller falme.
Etter vanning løsnes bedene og ugress med røtter fjernes. Løsning fremmer penetrasjon av oksygen til røttene, noe som er nødvendig for vekst av frøplanter. Ugress absorberer mange næringsstoffer og overfører en rekke sykdommer. Dette er ekstremt uønskede naboer for tobakksplanter.
Noen dager etter transplantasjonen utføres den første fôringen. Hovedgjødselen for tobakk er mineraler som inneholder nitrogen, kalium og fosfor. Den andre fôringen påføres tre uker etter den første. Og tredje gang blir avlingen befruktet tre uker etter den andre fôringen.
Viktig! All gjødsling påføres etter rikelig vanning.
Under veksten vokser frøplanter et stort antall stesønner, som tar bort nyttige stoffer. Dette er unødvendige sideskudd: hvis de ikke fjernes, vil de føre til fortykning av plantingene. I tillegg vil hovedløvet være dårlig forsynt med næring på grunn av veksten av stesønner. Derfor fjernes de forsiktig, og de kuttede områdene drysses med aske.
For å begrense veksten av frøplanter, utføres topping, det vil si at toppen av hodet klemmes, og dermed begrenses videre vekst. Uten å klemme, vokser frøplanter opp til 2 m.
Sykdom og skadedyrbekjempelse
Avlingen er immun mot mange sykdommer, men det er fare for dunmugg og meldugg. Dette er soppsykdommer som utvikler seg i fuktige omgivelser. Derfor er det viktig å opprettholde moderat vanning. Forebyggende tiltak inkluderer også løsning og luking. For å bekjempe soppsykdommer, bruk Benlata-pulver og stoffet Zineba.
Tobakksmosaikk er en virussykdom som ikke kan behandles. Syke planter blir brent.Som et forebyggende tiltak sprøytes buskene med en formaldehydløsning.
Blant skadedyrene som utgjør en trussel mot tobakksplanting, er tobakktrips og wireworm – larven til klikkbillen. Insekter setter seg på bladene og suger saftene ut av dem, som et resultat av at plantene visner. For å bekjempe trips, bruk stoffet "Rogor" eller "Metathion", og bli kvitt wireworms ved å bruke "Hexachloran".
For forebyggende formål er det viktig å fjerne ugress med røtter, siden livssyklusen til de fleste skadedyr finner sted i det.
Høsting
Så snart bladene slutter å vokse, begynner høstingen. På dette tidspunktet får bladene en spesiell tetthet, noe som indikerer kvaliteten på produktet. Samle tobakksblader om kvelden, start fra de laveste, for ikke å skade bladene.
Videre bearbeiding
Den høstede avlingen er ikke umiddelbart klar til bruk. For tiltenkt bruk utsettes bladene for videre bearbeiding.
Tørking og gjæring
Bladene av denne sorten kan bare tørkes under sollys. Prosedyren kombinerer to prosesser: tørking og gjæring. Fermentering – Dette er nedbryting av næringsmolekyler, uten oksidasjon i sin rene form. Under påvirkning av solens stråler i tobakksblader som inneholder fuktighet, fører biokjemiske prosesser til endringer i produktet. Bladene blir mørkere, og får duften av tobakk.
Henvisning! Andre tobakksvarianter krever kunstig gjæring.
Aromatisering
Aromatisering innebærer tilsetning av stoffer som endrer lukten. Smakstilsetning mykner tobakken og reduserer styrken. Prosedyren utføres i sluttfasen, mer presist, før bruk.Hjemme sprayes tørkede blader med en alkoholløsning, for eksempel tilsatt tørket frukt. Alkoholen fordamper, men den fruktige aromaen forblir.
Fordeler og ulemper
La oss starte med fordelene:
- høy produktivitet;
- upretensiøs omsorg;
- mulighet for avl i alle regioner;
- uvanlig smak;
- bruk i matlaging;
- mulighet for å kombinere tørking og gjæring.
Den negative siden inkluderer mottakelighet for pulver- og dunmugg.
Anmeldelser
Anmeldelser av tyrkisk tobakk er stort sett positive. Tobakksdyrkere deler gjerne sine meninger om det:
Artem, Tambov: «Jeg har alltid drømt om å dyrke tobakksprodukter hjemme. Jeg bestemte meg for å begynne med tyrkisk. Alt ordnet seg. Avlingen var stor, og stell av plantene tok et minimum av tid og krefter. Tørking og gjæring skjedde samtidig under solen. Veldig fornøyd. Neste år skal jeg plante den igjen.»
Inna, Kazan: «Jeg har vært involvert i tobakksdyrking i lang tid, jeg har prøvd mange avlinger. Jeg liker best den tyrkiske varianten. Det krever ikke kompleks pleie, og resultatene er rett og slett utmerket. Jeg anbefaler denne avlingen til alle som elsker kvalitetsprodukter.»
Konklusjon
Tyrkisk tobakk har mange fordeler, hvorav de viktigste er enkel landbruksteknologi og høyt utbytte. Kulturen er i stand til å motstå mange farlige sykdommer. Men mest av alt er denne planten verdsatt for sin uvanlige sjokoladesmak kombinert med tykk hvit røyk.