Beskrivelse av druesorten Kishmish 342
Hybriddruen Kishmish 342 er et produkt av avlsarbeid utført av ungarske forskere. Kulturen ble raskt populær blant vinbønder på grunn av sin tidlige modningsperiode, behagelige, balanserte smak av bær med gyllenrosa, tynn hud og en lett muscatsmak. Druene er egnet for dyrking i Sør-Russland, i regionene i midtsonen og i sonen med risikofylt jordbruk.
Beskrivelse av druer Kishmish 342
Kishmish 342 er en hybrid av varianten Villars blanc og Perlette Sidlis sultana. Ungarske oppdrettere jobbet med etableringen av kultivaren.
Andre navn på hybriden er ungarsk Kishmish, GF 342. Druene brukes til fersk konsum og til tilberedning av rosiner. Kishmish 342 er preget av tidlig modning og motstand mot frost - ned til -24...-26°C.
Utseende og egenskaper
Avlingen er preget av høy vekstkraft; avlingen modnes i løpet av 110–115 dager fra det øyeblikket eggstokkene vises. Innhøstingen høstes fra august til september avhengig av vekstsonen.
Skuddene modnes ved 2/3 av vintreets lengde, fruktbarheten til skuddene er 80–85 % hvis de beskjæres til 7–8 knopper. Anbefalt belastning per busk er 35-40 øyne.
Buskene vokser sterkt, store klynger som veier 0,3-0,6 kg dannes på flerårige grener. Formen er sylindrisk-konisk, tettheten er moderat. 2-3 bunter er igjen på ett skudd. Med riktig pleie er vekten til en 1-1,5 kg. Bladene er store, avrundede, lett dissekert. Blomstene er bifile, samlet i tette panikkblomsterstander.
Bærene er ofte mellomstore, sjeldnere store, 15×17 mm, veier 2-3 g, tilhører klassen 2-3 frøløse, rudimenter er litt tilstede.
Massen er saftig, kjøttfull, elastisk. Smaken er søtlig, med en lett muskat-ettersmak. Moderat sukkerinnhold og surhet er ansvarlig for harmonien i smaken. Selv ikke helt modne bær er middels søte. Sukkerinnhold - 20%, surhet - 6-8 g/l. Skinnet er tynt og ømt, grønngyldent i begynnelsen av bærmodningen og lys gult med en svak rosa fargetone ved full modning.
Kishmish 342 er plantet ved siden av sorter som trenger pollinering på grunn av deres høye pollinerende evner. Hybriden er utsatt for sterk vekst, så den trenger en sterk støtte 2-3 m høy og et stort fôringsareal. For å få store klaser som veier minst 500 g, bindes vinstokken slik at vingården er ventilert og opplyst fra alle kanter.
Ofte holdes klasene til slutten av september slik at bærene rekker å få sukker og bli rosa-brune. Kishmish 342 er ikke utsatt for å sprekke og råtne i vått vær. Buntene forblir salgbare i omtrent en måned etter høsting. Produktivitet - 20-22 kg per busk. Små bær på klaser med middels tetthet blir til rosiner rett på busken.
Fordeler og ulemper
Fordeler med kultur:
- muligheten for å vokse i risikofylte jordbruksområder;
- frostbestandighet;
- balanse mellom sukker og syre;
- frøløshet;
- bevaring av presentasjonen i opptil en måned;
- mulighet for transport over lange avstander;
- høy produktivitet;
- motstand mot soppsykdommer;
- høy overlevelsesrate for frøplanter.
Feil:
- erter forårsaket av feil formede busker;
- tendens til rosiner ved lagring på busken.
Egenskaper ved dyrking
Kishmish 342 dyrkes med suksess i regioner med risikofylt landbruk, og plasserer vingårder i solrike områder med fruktbar jord. I det første året etter planting trenger druer regelmessig vanning, løsning og gjødsling, kniping av skudd 3 måneder etter planting. Den første høsten høstes etter 2-3 år.
For å plante en hybrid, velg et romslig område i sør eller sørvest. Belysningen må være full. Druer plantes ofte på sørsiden av gjerder og hus, og beskytter planten mot vindkast. Frøplanter plantes med intervaller på 1-1,5 m, med en radavstand på 3-4 m. Den høystammede hybriden vokser best på stabile tre- eller metallespalier.
Dette er interessant:
Beskrivelse av druesorter for Krasnodar
Landingsregler
Planting av druer utføres om våren, når jorden varmes opp og tørker ut, og lufttemperaturen når +12...+15°C. Frøplanter med et utviklet rotsystem plantes i slutten av april - begynnelsen av mai, og de med et lukket rotsystem - i begynnelsen av juni.
Området er forberedt om høsten: det graves opp og organisk materiale og humus tilsettes for å øke fruktbarheten.. Vinrekker dannes på tvers av skråningen i retning fra nord til sørvest eller sør.
En ung frøplante bør ha mer enn 3 røtter 8-10 cm lang og 2-3 mm tykk. Skadede røtter kuttes til 15-20 cm og senkes i en vekststimulator (Kornevin, natriumhumat) og heksakloran (100 g) i 15 minutter.
I det forberedte området graver du et hull som måler 100x100 cm og 90 cm dypt. 15-20 cm utvidet leire, pukk, knust murstein legges i bunnen, jevnes og komprimeres. Et rør for vanning drives inn i siden av gropen.Jorden fra gropen blandes med 500 g superfosfat, 500 g treaske, 2-3 bøtter humus og helles i gropen i et lag på 25-30 cm.
Frøplanten senkes i midten og røttene rettes ut. 2-3 bøtter med ren jord fjernet fra det øverste jordlaget helles på toppen. 3 bøtter med varmt, fast vann helles i gropen. Det er viktig å plante frøplanter på nivå med rothalsen.
Gropen er fylt med jord blandet med torv og sand, uten å komprimere den, deretter mulket med furunåler, gamle blader, sagflis og halm.
Den unge vintreet er kuttet i 2 øyne og skyggelagt. En trestokk settes ved siden av hver frøplante og vannes gjennom et rør.
Omsorg
Omsorg for hybrid Kishmish 342 inkluderer flere stadier:
- strømpebånd av modne vinstokker og beskjæring i mai;
- klype planten til 2 blader i juni, fjerne skudd og gjødsle;
- klype toppen av unge druer i juli;
- re-påføring av gjødsel (fosfor og kalium);
- forebygging av skadedyr og soppsykdommer;
- strømpebånd av skudd og bunter, fjerning av skudd, behandling med kaliumgjødsel i begynnelsen av august;
- Høsting, rikelig vanning og stopp av gjødsling i slutten av august - begynnelsen av september.
I løpet av druevekstperioden løsnes jorden uten mulch en gang hver 2-3 uke og ugress fjernes. Mulched jord løsnes en gang i måneden for å forbedre lufting.
Kishmish 342 elsker fuktighet. Hvis det er mangel på det, vokser røttene 2-2,5 m dypt.Dette fører til uttørking av vintreet og tap av saftighet av bærene. Druene vannes en gang hver 3. uke unntatt i regntiden. 40-50 liter vann helles under en ett til to år gammel busk.
I løpet av hele vekstsesongen blir vingården vannet minst 4 ganger:
- i øyeblikket av knoppbrudd;
- på slutten av blomstringen;
- under modningsperioden av bær;
- før overvintring.
Det anbefales ikke å vanne druene i blomstringsperioden og bruke kaldt vann til dette.
Toppdressing
Mineralgjødsel påføres to ganger: i juni og slutten av juli. Avlingen trenger fôring for å vokse sterke vinstokker og klaser med middels tetthet.
Fôringsmodus:
- 5 g kalium, 5 g ammoniumnitrat, 50 g superfosfat per 10 liter vann - fra det øyeblikket saften renner;
- kyllingavføring med en hastighet på 1 kg per 1 m² - i riller 30-40 cm dype 3 uker etter fjerning av vinterskjulet;
- 80 g urea, 80 g kaliumsulfat, 30 g fosfor per 30 liter vann - i begynnelsen av blomstringen, 15 liter per busk;
- sprøyting med gjødsel som inneholder sink, mangan, jern og kalium - etter blomstring.
Hvordan trimme
I det første året av vekstsesongen beskjæres ikke druene, de får muligheten til å danne en sterk vintreet. I det andre utviklingsåret blir svake skudd avskåret og busker dannet, og etterlater 8-10 vinstokker på en plante. For å styrke rotsystemet utføres katarr - rotskuddene over bakken fjernes. Åpningen av knopper overvåkes nøye, og to skudd får ikke vises fra det ene øyet. Det mindre skuddet kuttes av, det gjenværende bindes til espalieret etter å ha nådd 30 cm i lengde.
Beskjæring utføres med desinfisert beskjæringssaks. Kuttene på ermesiden skal være glatte og runde. Disse grenene bærer et stort antall fruktvinranker. På unge skudd med klaser bør kuttene være skrå for å hindre at fuktighet strømmer inn.
Klemming er en obligatorisk prosedyre der, etter den andre haugen, er 5 blader igjen og spissen av skuddet bak rankene kuttes av. Lengden på vintreet skal være 2-2,5 m. På denne måten får bærene en tilstrekkelig mengde næringskomponenter og får sukkerinnhold.Om sommeren klypes overflødig grønt og ranker for å øke utbyttet og forbedre helsen til vintreet.
Riktig overvintring
I kalde områder, på slutten av høsten, blir vintreet forsiktig fjernet fra støttene, vridd og lett presset til bakken. 20-30 cm jord helles på toppen og halm, grangrener, furunåler, takmateriale eller agrofiber legges. I sør dyrkes Kishmish 342 druer som en ikke-dekket avling.
Skadedyrbekjempelse
For å forhindre utvikling av soppinfeksjoner utføres forebyggende behandling av druer. Om våren sprøytes vingården med løsninger av Topaz, Radomil og Bordeaux-blanding.
Infeksjon med mugg og oidium forekommer sjelden, bare ved fortykkede plantinger. Mugg vises i form av mugne plakk og gule flekker på bladene. Med oidium blir løvet dekket med et grått belegg, bærene sprekker og ødelegger, og får lukten av råtten fisk. Sykdommen vises i fuktig og varmt vær.
Henvisning. For å bekjempe mugg brukes produkter som inneholder kresoxim-metyl og kobber. Behandlingen utføres to ganger hver 14. dag.
For å forebygge, sprøytes vingårder med Actellik og Oksikhom før blomstring. Etter at eggstokkene dukker opp, behandles buskene med kontaktsystemiske soppdrepende midler "Thanos" og "Acrobat". Ved alvorlige skader sprøytes planter med Quadris og Strobi. Soppdrepende midler veksles for å hindre at sopp blir avhengige.
Søte, tynnskallede bær tiltrekker seg veps. Nettingposer bidrar til å beskytte innhøstingen. Hver haug legges i en pose og knyttes tett. Agn laget av syltetøy og honning med tilsetning av borsyre eller sukker med klorofos plasseres ved siden av buskene.
De viktigste skadedyrene på druer er larver og bladruller.. For å ødelegge dem brukes insektmidler "Fufanon", "Fundazol" og kolloidalt svovel. Cockchaferens larver lever i trestammen og skader røttene. En av de mest effektive metodene for å utrydde dem er vanning med en løsning av kaliumpermanganat (5 g per 10 liter vann) eller insektmidler "Karbofos" eller "Decis". Behandling med kjemikalier utføres i begynnelsen av juni til druene modnes.
Anmeldelser
Hybrid Kishmish 342 inntar en verdig plass i vingårdene til russiske gartnere. Mange satte pris på smaken, den enkle pleie og motstanden mot sykdommer. Anmeldelser om Kishmish 342 er mer enn positive.
Vera, Borisoglebsk: «Siden jeg studerte beskrivelsen av druesorten Kishmish 342, opptar den halvparten av vingården vår. Jeg liker den for sin lite krevende natur når det gjelder jordsammensetning og fravær av problemer med dyrking. Druene er motstandsdyktige mot mugg og oidium. I løpet av 10 års omsorg måtte jeg bare bekjempe mugg en gang, og kun fordi sommeren var regnfull. Mannen min tilbereder spesielt en urteinfusjon basert på brennesle, malurt, kamille, ryllik, løvetann og burdock for å vanne buskene. Den varme infusjonen helles i en bøtte, kyllingskitt og 500 ml treaske tilsettes. Han gjødsler planter med denne skravlingen for å forhindre sykdommer og øke produktiviteten.»
Maria, Kursk: «Druesorten Kishmish 342, eller mer presist en hybrid, modnes i vårt område i begynnelsen av august, men jeg begynner å plukke toppene allerede i juli. Til vinteren dekker jeg den med grangrener, jeg har ikke testet den for vinterhardhet, men skal du tro det som står, tåler planten frost ned til -26°C. Jeg gjør 2-3 behandlinger med Bordeaux-blanding mot mugg; jeg har aldri sett oidium. Bærene er veldig saftige, søte og har en behagelig gyllen-rosa farge.Det er ingen frø, og huden er tynn og umerkelig. Den største flokken veide 800 g. Jeg lar klasene stå på buskene og venter på at bærene tørker for rosiner.»
Dette er interessant:
Hybrid drue Kesha - beskrivelse og egenskaper
Konklusjon
Kishmish druesorter og hybrider er høyt verdsatt i mange land for deres behagelige søte smak og fravær av frø. Kishmish 342 er en av dem. Kultivaren dyrkes overalt på grunn av dens tilpasning til alle værforhold. Druer tåler frost ned til -26°C, så i sør dyrkes de som en utildekket avling, og i områder med tøffere vintre er de dekket.
Bærene har en harmonisk smak på grunn av moderat syreinnhold og er utsatt for rosing når de plukkes sent. Å ta vare på vingården er enkelt: bare kontroller vanningen, bruk kalium-fosforgjødsel, utfør beskjæring og forebyggende behandlinger.