Beskrivelse av druesorter for Krasnodar

Regioner i Krasnodar-territoriet med et temperert kontinentalt og subtropisk klima er ideelle for dyrking av druer. Denne kulturen foretrekker varme og solrike land, fravær av vind og trekk, fruktbar jord.

Bordsorter dyrkes for ferskt konsum, mens tekniske varianter dyrkes for foredling til vin, juice, champagne og andre drikker. Vi tilbyr en beskrivelse av de beste druesortene for Krasnodar-regionen og hemmelighetene til deres dyrking.

De beste borddruesortene for Krasnodar-regionen

Bordvarianter utmerker seg med store frukter, tynn hud, øm og søt fruktkjøtt. Dyrking av spisedruer krever overholdelse av agrotekniske regler - størrelsen og kvaliteten på frukten påvirkes av gjødsel, beskjæring og dannelse av busker. I henhold til modningsperioden er bordsorter delt inn i tidlig, middels og sen modning.

Tidlig

Tidlig modningsvarianter begynner å bære frukt i juli, modningsperioden er 100-115 dager. De er ideelle for fersk konsum - den søte fruktkjøttet appellerer til mange mennesker. For at tidlige druer skal modnes i tide, er det viktig å følge planteregler og dyrke dem på løs og næringsrik jord, beskyttet mot vindkast.

Arcadia

Middels store busker, vintreet modnes raskt. Blader med liten pubescens på nedre del, store. Bunten er løs, konisk-sylindrisk i form, gjennomsnittlig vekt - 600 g. Bærlengde - ca 3 cm, eggformet, grønngul i fargen. Huden er sterk, kjøttet er tett og ømt.Smaken er harmonisk, søtlig. I øyeblikket av full modning merkes en lett muskataroma. Arcadia er muggbestandig og egnet for transport. Frostbestandigheten er ned til -21°C, så ly for vinteren er nødvendig.

Maskot

Buskene er mellomstore, vinstokkene er sterke og elastiske, med svak pubescens. Talismans blomster er kvinnelige, så pollinerende varianter er plantet i nærheten. Bunten er konisk i form, gjennomsnittsvekten er 700 g, men noen prøver når 2 kg. Bærene er runde, veier ca. 12 g, ravgule i fargen med et tykt voksaktig belegg. Massen er søt, muskatnøtt, med en rik aroma.

Talisman modnes i det tredje tiåret av august, fruktingen varer 2-3 uker. Sorten er motstandsdyktig mot skadeinsekter og mugg; frøplanter tilpasser seg raskt til de klimatiske forholdene i regionen. Påføringen er universell: druer spises ferske, bearbeides til syltetøy og juice og tørkes for vinteren.

Helios

Veldig tidlig borddruer modnes på 95-105 dager. Buskene er mellomstore, bladene er store og pubescent. Blomstene til planten er bifile, så utbyttet er ikke avhengig av pollinerende insekter og værforhold. Vekten på haugen er omtrent 500 g, strukturen er tett, formen er konisk. Bærene er rosa, rund-eggformede. Massen er kjøttfull, muskatnøtt, saften er fargeløs. Smaksvurderingen til sorten er 9 poeng. Motstanden mot mugg og gråråte er høy, transportbarheten er gjennomsnittlig. Trenger ly for vinteren.

Midtsesong

Midtmodne varianter modnes i begynnelsen av august, fruktingen varer 115-130 dager. De er krevende når det gjelder gjødsling - sommerboere gjødsler regelmessig druer med superfosfat, og før planting heller de gjødsel eller kyllingskitt i hullet.

Rizamat

Buskene er høye og krever mye ledig plass.Gartnere danner årlig skudd og fjerner unødvendige vinstokker - fruktens utbytte og kvalitet avhenger av dette. Vekten på haugen er 800-1500 g, formen er kjegleformet. Fargen er rosa-fiolett med en brunfarge og et voksaktig belegg. Bærene er sylindriske i formen, veier ca 10 g pr.. Fruktkjøttet er sprøtt og mørt, skallet er tynt, men holdbart.

Rizamat dyrkes i drivhus eller åpen mark, brukes til å lage rosiner eller spises fersk. Sorten er krevende når det gjelder vekstforhold; sommerboere er spesielt oppmerksomme på gjødsling og vanning - planten tolererer ikke tørke og overdreven fuktighet.

Strasjenskij

Strasensky-druer har gjennomsnittlig vinterhardhet, så for vinteren er de dekket med agrofiber eller tykk film. Buskene er høye, de grønne bladene har tett pubescens. Vinstokkene er sterke og kraftige, mørkebrune i fargen. Vekten til en sylindrisk haug er 600-900 g, strukturen er løs, stilken er lang. Bærene er flate runde, veier ca. 8 g, skallet er middels tykt. Fargen er mørk lilla, rik, med et tykt voksaktig belegg. Massen er tett, smaken er klassisk drue, behagelig. Motstanden mot mugg er økt, mot grå råte og pulveraktig mugg - gjennomsnittlig.

Larni Muskat

Buskene sprer seg litt med store mørkegrønne blader. Klasene er løse, konisk-sylindriske i form, med en middels stilk. Bærene er runde, litt flate på sidene, og har en attraktiv gul-gylden fargetone. Smaken er muskatnøtt med en behagelig ettersmak, bærets vekt er ca 4 g. Utbyttet av sorten er opptil 5 kg frukt per busk. Larni Muscat er verdsatt for sine produkt- og smakskvaliteter, enkel dyrking og allsidighet.

Interessant! For å holde druene friske kuttes de sammen med biter av vintreet. Inspiser fruktene og fjern tørre eller mugne.Børsten henges på et kjølig, mørkt sted, for eksempel et loft eller krypkjeller. Før dette blir ikke druene vasket eller stående i solen.

Sent

Senmodnende varianter modnes i september. Under dyrking sørger sommerboere for at skadeinsekter ikke dukker opp på buskene og sprayer plantene regelmessig for å beskytte dem mot sykdommer. Sene varianter brukes til salg og transport; tett skall og voksaktig belegg beskytter druene mot sprekker.

Moldova

Senmodnende borddruer fra Moldova er moderat motstandsdyktige mot frost og påvirkes sjelden av mugg. Klyngene er løse eller tette, vekt - 400-600 g, konisk-sylindrisk form. Vekten av det ovale bæret er omtrent 5 g, skallet er tett. Fargen er mørk lilla med en svart fargetone, med et tykt voksaktig belegg. Smaken er sur-søt, forfriskende, med en lys muskatnøtt aroma. Det er 2-3 frø i bæret. Moldova-sorten er verdsatt for sin holdbarhet og transportbarhet; bærene er egnet for bearbeiding og fersk konsum. Druer dyrkes ikke bare i Krasnodar-regionen, men også i republikken Adygea og Rostov-regionen.

Prikubansky

Prikubansky er upretensiøs i dyrking, buskene er mellomstore og sprer seg litt. Klyngene er sylindriske eller koniske, gjennomsnittlig vekt - 412 g. Bærene er runde, vekt - 8 g, farge mørk lilla. Smaken er harmonisk, søt, og aromaen er middels. Prikubansky tåler temperaturer ned til -22°C og er transportabel. Smaksscore: 8,6 poeng. Druer dyrkes på leirholdig nøytral jord; avstanden mellom frøplanter bør være minst 2,5 m.

Pukhlyakovsky

Den selvsterile Pukhlyakovsky-varianten trenger pollinatorer, så andre druebusker plantes ved siden av. Universelt formål, gjennomsnittlig frostbestandighet, sterk immunitet.Klasene er kompakte, veier 90 g, koniske, løse. Bærene er ovale-ovoide, vekt - ca 2 g. Fargen er gyllen-hvite med en grønnaktig fargetone, den tynne huden skinner gjennom i solen. Smaken er interessant, bær-muskat, med en forfriskende syrlighet. Hvert bær inneholder 1-2 frø.

Dette er interessant:

Kjennetegn og beskrivelse av tidlige druesorter

Variasjon av mørke druesorter

Gjennomgang av de beste hvite druesortene

Tekniske druesorter for Krasnodar-regionen

Industrielle druer er egnet for produksjon av vindrikker. Dens ytre kvaliteter er ikke like viktige som bordvarianter, det viktigste er tilstedeværelsen av juice og tett fruktkjøtt.

En av de vanlige variantene er Muscat Odessa. Den har mellomstore busker og små dissekerte blader. Modningsperioden er midt-tidlig, frukting skjer på den 130. dagen. Blomstene er bifile, utbyttet er stabilt. De hvite bærene er små og sfæriske i formen. Klasene er koniske, vekt - ca 200 g. Massen er slimete, huden er tynn, men sterk, beskytter frukten mot råte og mugg. Smaken er harmonisk drue med en sterk muscataroma. Frostbestandighet - ned til -24°C. Odessa Muscat brukes til å lage tørr vin og champagne.

En annen teknisk variant for Krasnodar-regionen er Kubanets. Sen modning, kraftig. Vekten av den koniske haugen er omtrent 300 g, fargen er mørk blå, rik. Bærene er runde, fruktkjøttet er saftig og behagelig. Skallet har et tykt voksaktig belegg og er tett. Sorten er motstandsdyktig mot mugg og phylloxera, og blir sjelden skadet av veps og edderkoppmidd. Bord-, dessert- og tørre viner tilberedes av Kubanets-druer.

Interessant! For planting i Krasnodar-regionen velges stiklinger med en diameter på 6-13 mm med et lukket rotsystem.Hvis en gartner dyrker druer for første gang, anbefales det å ta hensyn til frøplanter med bifile blomster - du trenger ikke å hikke pollinatorer. Det riktige tidspunktet for å kjøpe stiklinger er midten av mai eller begynnelsen av juni.

Konklusjon

Vindyrking i Krasnodar-territoriet er aktivt utviklet - deilige frukter dyrkes ikke bare av amatørgartnere i tomtene deres, men også av profesjonelle agronomer i barnehager, vingårder og gårder. Navnene på populære borddruesorter i Krasnodar er Prikubansky, Talisman, Arcadia, og tekniske varianter er Kubanets og Muscat Odessky. Om vinteren er plantene dekket med agrofiber, og med vårens ankomst blir de gjødslet med mineralkomplekser og organisk materiale. Fruktene spises ferske og brukes også til å lage den deiligste hvit- og rødvin, champagne og juice.