Topp beste druesorter for sentrale Russland
Store og vakre drueklaser fås også i det sentrale Russland. Det viktigste er å nøye vurdere valget av sort. Planter du feil, vil planten ofte bli syk, og utbyttet og veksten av unge skudd vil avta. Som et resultat, i stedet for smakfulle druer, vil sommerboeren motta svake planter. La oss se på hva du skal se etter når du velger en sort for dyrking i det sentrale Russland.
Krav til druesorter for sentrale Russland
For dyrking i det sentrale Russland velges frostbestandige varianter. Druene må tåle temperaturer helt ned til -30°C for at skuddene ikke skal fryse. Ellers vil utbyttet avta, bærene blir små og smakløse.
I midtsonen slår planter som er motstandsdyktige mot virus-, sopp- og bakteriesykdommer, hvorav mange er provosert av regn, tåke og dugg, godt rot. En annen viktig egenskap er tørkemotstand. I noen regioner regner det sjelden og somrene er tørre. Kvantiteten og kvaliteten på innhøstingen skal ikke påvirkes av mangel på fuktighet.
Topp best
Når du velger en sort, vær oppmerksom på flere kriterier: smak, presentasjon av bærene, krav til vekstforhold, modningsperiode. La oss vurdere de beste druesortene for sentrale Russland.
Lunar
En bordsort med middels tidlig modning. Planten er middels stor, med store mørkegrønne blader. Klyngene er store, sylindrisk-koniske, gjennomsnittsvekten på en er 500 g.Bærene er rund-ovale, endimensjonale, veier 6 g. Huden er slitesterk, fargen er hvit-rosa, det er et lett voksaktig belegg. Kjøttet er sprøtt. søt, med en behagelig muskat aroma. Smaksscore - 8 poeng. Hvert bær inneholder 2-3 frø.
Druene tåler frost ned til -22°C og dekkes for vinteren. Økt motstand mot pulveraktig mugg, antraknose, råte og septoria. Lunar blir sjelden skadet av skadeinsekter.
Venus
Venus druer er rosiner. Den krever ikke spesiell oppmerksomhet og er egnet for sommerboere som dyrker avlinger for første gang. Venus trenger ikke ly for vinteren og tåler frost uten problemer. Modningstiden er 115–125 dager, planten er høy. Klasene er av middels tetthet, vekten av en er fra 200 til 600 g. Bærene er blå-svarte, små, veier omtrent 2 g hver. Huden er tynn og skilles lett fra fruktkjøttet.
Interessant! Mange gartnere tror feilaktig at Venus og Venus er samme variant. Dette er ikke slik: Venus sultanas har høyere busker, og om høsten er bladene malt en lysere oransje farge. De regnes som like på grunn av samme bær og smak. Bare en erfaren vinbonde vil skille Venus fra Venus ved utseende.
Smaken av Venus bær er behagelig, harmonisk muskatnøtt, med en uttalt druearoma. Kishmish forringes ikke under langdistansetransport.
Krysolitt
Chrysolite-druen føles bra i alle regioner i Russland: i Moskva-regionen, Volga-regionen, Nizhny Novgorod-regionen, i Ural. Bordsort, middels tidlig modningsperiode. Bladene er grønne, med liten pubescens, skuddene er fleksible og kraftige. Klasene er store, koniske, veier ca 600 g. Bærene er runde-eggformede, grønn-gule i fargen. Smaken er søt, aromaen er muskatnøtt, saften er fargeløs. Smaksscore: 8,6 poeng.
For bedre utbytte er Chrysolite dekket for vinteren. Syltetøy, gelé, marshmallows og marmelade tilberedes av modne bær. Druer brukes ikke til transport - på veien mister de raskt smaken og kommersielle kvaliteter.
Aleshenkins gave
En av de mest populære og produktive variantene. Super tidlig, med riktig stell høstes bærene innen 110 dager. Buskene er høye, med utviklede vinstokker, bladene er grønne, glatte og uten pubescens. Klyngene er løse, kjegleformede, gjennomsnittlig vekt er 0,5–1 kg, noen prøver når 2 kg. Bærene er runde ovale, veier 4-5 g, skinnet er gjennomskinnelig og slitesterkt. Fargen er rav, med en grønn fargetone, saften er fargeløs. Smaken er rik og veldig søt, smakspoeng - 7 poeng.
Aleshenkin Egnet for fersk konsum og tilberedning av juice, kompotter, syltetøy. Etter bearbeiding mister ikke bærene sin søte og sukkerholdige smak. Blant ulempene med sorten er gjennomsnittlig immunitet mot sykdommer notert, så for å få en god høst, sommerboere prosess plante med en løsning av Bordeaux-blanding.
Victoria
Bordsorten Victoria er verdsatt for sine attraktive kommersielle kvaliteter og dyrkes for personlig forbruk og salg. Fra det øyeblikket knoppene åpner seg til bærene er modne, går det 110–120 dager. Frostbestandigheten til planten er ned til -26°C, den krever ly for vinteren.
Klasene er løse, veier fra 500 til 700 g. Bærene er ovale, rød-bringebær, veldig vakre. Vekten til en er omtrent 5 g, huden er tett. Massen er søt og aromatisk, med en behagelig ettersmak. Victoria bærer frukt 2-3 år etter landinger. Motstanden mot mugg er høy, motstanden mot septoria og råte er gjennomsnittlig.
Krystall
Teknisk karakter Crystal super tidlig. Buskene er mellomstore, bladene er sterkt dissekert, uten pubescens. Bunten er middels tett, veier omtrent 170 g.Bærene er ovale-runde, gulgrønne i fargen. Smaken er søt, og bærene brukes til å lage vin og champagne.
Sommerbeboere legger merke til sortens immunitet mot soppsykdommer og frostbestandighet: druene tåler temperaturer så lave som -35 °C. Krystall forårsaker ingen vanskeligheter med å plante og pleie og tilpasser seg raskt til de klimatiske forholdene i regionen. Det begynner å bære frukt i det andre året; etter modning faller ikke klasene av.
Bacchus
Den tekniske upretensiøse Bacchus-druen er motstandsdyktig mot vårfrost og bærer frukt uavhengig av dyrkingssted. Fargen på bærene er grønn-gul, skallet er middels tykt med et lett voksaktig belegg. Formen på frukten er rund-oval, klasene er koniske og løse. Vekten på bæret er ca 4 g. Smaken er harmonisk, søt, med krydrede toner.
Interessant! Bacchus-varianten er populær ikke bare i Russland, men også i Tyskland og England. Vinbønder verdsetter den for sin krydrede fruktige aroma og tidlig modning. Eliteviner tilberedes av fruktene.
Bacchus egner seg til fersk konsum, men bærene brukes hovedsakelig til produksjon av vin, juice og champagne.
Ermak
Tidlig modning teknisk sort. Buskene er høye, med store, kraftig dissekerte blader. Klyngene er tette, sylindriske, gjennomsnittlig vekt - 200 g. Bærene er runde, svarte og blå. Smaken er behagelig, men ikke for søt. Tørr vin tilberedes av druene, og smakspoengsummen er 7,5 poeng.
Plantene er ikke tildekket for vinteren, noe som gjør stell lettere. For å øke utbyttet beskjæres gamle skudd. Ermaks motstand mot soppsykdommer er på et gjennomsnittlig nivå.
De beste tidligmodne, midtmodne og sentmodne druesortene
Modningsperioden for tidlige varianter er 110–120 dager. Noen blir modne innen 3 måneder fra det øyeblikket bladene blomstrer. Blant disse variantene er druer Harold. Planten er frostbestandig, modningsperioden er 90–95 dager. Buskene er høye og krever rettidig forming. Bærene er store og søte, og er universelle i bruk.
Sommerbeboere fremhever den russiske tidlige varianten. Buskene er høye og kraftige; ved planting er de bundet til espalier. Bærene er runde, mørkerosa, sukkerholdige. Tidlig russisk bærer frukt i 3-4 år og er motstandsdyktig mot soppsykdommer og råte.
Modningsperioden for middels varianter er 120–140 dager. Sommerbeboere velger druer for planting i midtsonen Hvit kjempe - den er frostbestandig, upretensiøs og gir høy avkastning. Vekten på haugen er 1-2 kg, bærets vekt er ca 12 g. Fargen er hvit, med et voksaktig belegg, huden er slitesterk. Smaken er behagelig, med en søt aroma.
Golden Rain-druer dyrkes også. Bærene er avlange, gulgrønne, veier ca. 8 g. Smaken er original: bærfruktig, med en behagelig aroma. For å oppnå en rik avling, Golden dusj regelmessig mate nitrogen- og kaliumgjødsel.
Sene varianter modnes på 140–150 dager. De krever konstant omsorg; ikke hver sommerboer vil være i stand til å overvåke plantingene i 4-5 måneder på rad. Sen modning bord sort Italia Den er litt påvirket av mugg og oidium og produserer store klynger med middels tetthet. Bærene er store, saftige, med muskatsmak. Smaksscore: 8,6 poeng.
Desemberdruer er også etterspurt. Bærene er mørkeblå, veier ca 4 g. Klasene er store, koniske, veier ca 400 g. Plantens vinterhardhet er ned til -27°C, vinstokkene modnes raskt. Immuniteten mot soppsykdommer er høy.
Teknisk
Tekniske varianter dyrkes hovedsakelig i romslige hageplotter for å få modne klaser og bearbeide dem til vin eller juice. Fra tekniske druer velger sommerbeboere:
- Solaris. Veldig tidlig, høye busker. Frostbestandighet - ned til -24°C, upretensiøs i dyrking. Bærene er gylne, smaken er behagelig. Solaris produserer deilige viner med en nøtteaktig og fruktig aroma.
- Rondo. Modningsperioden er midt tidlig, i kalde områder trenger planten ly for vinteren. Druene er motstandsdyktige mot mugg og bærer konsekvent frukt. Bærene er mattsvarte, skallet er tynt.
- Uttrykke. Den tåler frost ned til -30°C og krever ikke ly for vinteren. Klasene er løse, middels store. Bærene er svarte og lilla, smaken er behagelig og harmonisk. Druer dyrkes for salg.
Spisestuer
Bordvarianter dyrket for ferskt konsum og hjemmehermetikk. Bærene er veldig søte og saftige, med en lys aroma og ettersmak:
- Augustovsky. Den supertidlige varianten modnes på 85–95 dager. Bærene er rund-ovale, hvitgrønne i fargen. Vekt - ca 3 g, middels tykk hud. Klyngene er tette og veier 180 g. Frostmotstanden til Avgustovsky er ned til -25°C. Smaken av frukten er søt.
- Alfa. Frostbestandig, lett å dyrke, middels modningsperiode. Bærene er små, runde, svarte og blå, med et voksaktig belegg. Skallet er tett, så druene er godt lagret og transportert.
- Krimperle. Bærene er grønn-gule, oval-runde i formen. Klasene er løse, koniske. Massen er saftig, med en behagelig aroma. Modningsperioden til Krim-perlen er 95–105 dager.
Hvit, mørk og rosa
Hvite druer Rusbol gylden farge og rund-ovale frukter. Vekten på haugen er 400–600 g, fruktkjøttet er veldig saftig, bærene er runde i form. Modningsperioden er 115–125 dager. Rusbol er universell i bruk.
Sommerboerne feirer den hvite varianten Skif — teknisk sent med en modningsperiode på 145 dager. Klasene er middels tette, smaken er bær-muskatnøtt.Bærene er små og hvite, med grov hud.
Av de mørke variantene velger sommerbeboere Muromets borddruer, modning på 100–110 dager. Bærene er mørk lilla, veier omtrent 5 g, huden er tett, med et voksaktig belegg. Kjøttet er sprøtt og kjøttfullt, smaken er søtlig. Modningen av skudd er god, frostbestandigheten er ned til -26°C.
En annen mørk variant Pamyat Dombkowska Den har en behagelig fruktkjøtt og søt aroma. Klasene er vingede, veier ca 350 g. Sultanhøsten modnes om 115 dager.
Rosa variant Rosa dis bord for tidlig modning. Bærene er små, med tynn hud, så de egner seg ikke for transport. Klasene er store og veier opptil 1,5 kg. Rosa dis dyrkes for ferskt konsum.
Diana druer er valgt for vin tilberedning og bearbeiding. Buskene er svakt voksende, bladene er pubertære. Fruktene er runde og små, modnes i midten av september. Frostbestandighet - ned til -30°C, søt muskatsmak.
Hvordan velge et omfattende utvalg for sentrale Russland
Det er hundrevis av innenlandske og utenlandske druesorter. For å velge den beste, anbefales det å ta hensyn til følgende kriterier:
- modningsperiode: tidlige varianter dyrkes for fersk konsum og salg, sene varianter dyrkes for bearbeiding og konservering;
- immunitet: avlingens motstand mot sykdommer og skadedyr gjør det lettere å ta vare på og garanterer stabile avlinger;
- kommersielle kvaliteter: borddruer velges for salg; de utmerker seg med større klynger og vakre frukter;
- smak: for å tilberede vin, velg tekniske (vin) varianter, for mat - bordvarianter;
- frostbestandighet: egnet for områder med varme vintre avdekkede planter, med kalde - dekkende.
Holistisk bærekraftige druer må være frostbestandig, sterk immunitet og upretensiøs. Valg av smak og kommersielle egenskaper avhenger av formålet med dyrkingen.
Konklusjon
Lunny, Victoria, Crystal, Bacchus er sterke og frostbestandige varianter for dyrking i det sentrale Russland. Sommerboere velger Skif og Rusbol med hvite bær, Pink Haze og Diana med rosa. Utbytte, smak og salgbarhet av frukten avhenger av riktig valg av sort. Ideelle druer tåler frost og kulde og rammes sjelden av sopp- og virussykdommer. Før du kjøper frøplanter, anbefales det å studere vurderingen av populære varianter, deres bilder og beskrivelser.