Grunner til at gulrøtter er myke i bakken og hva du skal gjøre med det
Oppfatningen om at gulrøtter er upretensiøse i omsorg og ikke er mottakelige for sykdommer og skadedyrangrep er feil. Ofte står gartnere overfor et problem når rotvekster mister hardheten og råtner rett i bakken. Dens eliminering er bare mulig etter å ha identifisert årsakene og gitt forhold som er egnet for kulturen. Du vil lære av artikkelen hva du skal gjøre hvis gulrøttene har visnet, om det er mulig å få røttene tilbake til fasthet og hvordan du frisker dem opp.
Hvorfor blir gulrøtter myke i bakken?
Gulrøtter blir slappe på grunn av vannlogging i jorda, overflødig nitrogen, bruk av forurenset plantemateriale og brudd på avlingsrotasjonsregler.
Dårlig plantemateriale
Kvaliteten på frø forberedt for planting bestemmer den fremtidige høstingen.
For å forhindre tap, anbefales følgende:
- Umiddelbart før såing, desinfiser frøene med en svak løsning av kaliumpermanganat eller Rovral soppdrepende middel, fortynnet med vann i et forhold på 1 g per 1 liter. Ellers er det stor sannsynlighet for at gulrøttene utvikler cercospora-syke, bakteriose eller svartråte.
- Velg plantemateriale med tanke på holdbarheten, ellers vil sjansen for full spiring og utvikling reduseres.
Mellomstore gulrotvarianter modnes mye raskere enn store.
Feil vanning
Oftest visner gulrøtter på grunn av manglende overholdelse av regimet. glasur. Overflødig fuktighet bidrar til utseendet av sprekker i rotvekster, der soppen formerer seg.
Å dyrke denne avlingen i et område med nært grunnvann er også uønsket, siden planten vil etterlate veksten.
I tørt vær ved en temperatur på +18...+23°C, vannes gulrøtter 2 ganger i måneden.
Mengden vann som brukes avhenger av vekstsesongens fase:
- 6 liter per 1 m² – før første tynning;
- 10 liter per 1 m² – opptil den andre;
- 12-15 liter per 1 m² – i perioden med aktiv utvikling.
Under forhold med høy luftfuktighet og regn reduseres vanningsfrekvensen, og det lages filmtunneler for å unngå vanning av jorda.
På varme dager med temperaturer over +28°C fuktes jorden oftere, men vannmengden økes ikke. I dette tilfellet er behovet for vanning vanligvis indikert av en tørr skorpe dannet på overflaten. I gjennomsnitt utføres prosedyren hver 2.-3. dag, hvoretter rotvekstene er bakket.
Viktig! Vanning stoppes 20 dager før høsting.
Feil i vekstskifte
Riktig vekstskifte spiller en viktig rolle i dyrking av gulrøtter. Unnlatelse av å overholde den fører til utarming av jord og en betydelig reduksjon i avlinger. Det er tillatt å dyrke denne grønnsaken på en tomt tidligst etter 5 år.
Gulrøtter anbefales for planting i nærheten av følgende avlinger:
- løk;
- belgfrukter;
- tomat.
Det er uønsket å gjøre dette på stedet der de vokste:
- reddik;
- persille;
- selleri;
- bete.
Ideelle forgjengere for gulrøtter:
- jordbær;
- kål;
- hvitløk;
- løk;
- potet.
Overflødig gjødsel
Overdreven fôring fører til en rekke problemer:
- langsom utvikling av rotvekster som et resultat av intensiv vekst av topper;
- deformasjon;
- sprekker;
- skadedyr;
- gradvis visnende.
Et økt nitrogeninnhold i jorda fører til akkumulering av nitrater, noe som påvirker holdbarheten til rotvekster negativt. I denne forbindelse er det best å bruke komplekse formuleringer fortynnet i en lavere konsentrasjon enn anbefalt i instruksjonene. På grunn av mangel på næringsstoffer blir gulrottopper gule, stilkene blir tynnere, og rotfrukten blir sløv.
For å sikre full utvikling av avlingen tilsettes fosfor og kalium til jorda, og i løpet av modningsperioden tilsettes bor, jern og mangan. Mangel på mikronæringsstoffer, så vel som deres overskudd, hemmer veksten, utviklingen og bidrar til å visne rotvekster.
For å løse dette problemet tilsettes preparater som inneholder et mineral- og vitaminkompleks til jorden:
- "Epin";
- kaliumhumat;
- "Crystalon";
- "Effekt på".
Slike gjødsel er spesielt relevant for utarmet jord, leire, loams og sandsteiner.
Viktig! Mulige årsaker til at rotavlingen visner inkluderer alkalisk jord og økt surhetsgrad.
Optimal pH=5,5-6,5. Når surheten øker, brukes lesket kalk eller kritt, og ved overskudd av alkali brukes borsyre. Kun nøytral jord er egnet for gulrøtter.
Sykdommer og skadedyr som gjør at gulrøtter blir myke
Av alle gulrotsykdommer er soppsykdommer de farligste. De vanligste av dem:
- Bakteriell myk råte - mørkere og visnende blader, utseendet av slim på toppene, mykhet av røtter, tilstedeværelsen av en råtten lukt. Sykdommen sprer seg raskt til friske prøver.
- Hvit råte - mykgjøring og vannighet av gulrøtter, dannelse av et hvitt belegg.
- Fusariumråte er utseendet av sår og sprekker på rotvekster etterfulgt av at de visner.
- Pulveraktig mugg - sløvhet av gulrøtter, sverting og krølling av blader.
- Mosaikk - toppene får gule og grågrønne nyanser.
Noen sykdommer spres av skadelige insekter, så grønnsaker behandles med sopp- og insektmidler for forebyggende formål. Preparatene påføres jorden under høstpreparering og før såing. Luking og løsning kan redusere sannsynligheten for skadedyrangrep på den fremtidige høstingen.
For å forhindre spredning av soppinfeksjon brukes flere midler:
- "Alirin";
- "Topaz";
- jod eller askeløsning.
I tillegg til sykdommer forårsaker insekter skade på avlingen:
- Om våren etterlater gulrotfluen en klype egg ved bunnen av stilkene. De klekkede larvene forårsaker betydelig skade på rotvekster, noe som gjør dem uegnet til konsum. Insektkontrolltiltak inkluderer høstgraving av bed, rettidig fjerning av ugress og behandling med Actellik og Intavir.
- Bladlus skaper store kolonier som produserer flere generasjoner i løpet av en vekstsesong. For å ødelegge den blir bedene etter høsting grundig ryddet for topper og gravd dypt før vinteren.
- Muldvarpen cricket er i stand til å ødelegge opptil 80% av gulrøtter. Skadedyret kontrolleres ved hjelp av Medvetox eller tørre krysantemum og ringblomster som helles i hullene.
- Trådormen gjør mange passasjer i rotvekster. Forebygging innebærer dyp graving av jorda, overholdelse av vekstskifte og bruk av hønsegjødsel, ammoniumnitrat eller stoffet "Bazudin" (10 g/10 m²) for behandling.
Det er en rekke populære tiltak rettet mot å beskytte gulrøtter:
- behandling av lagerrom med en løsning av blekemiddel eller svovelbomber;
- kalking av hyllene i kjelleren med kalk;
- tilsetning av kaliumklorid, humus og superfosfat til jorda før såing;
- behandling av frømateriale med en svak løsning av kaliumpermanganat;
- bruk av produktene "Gamair", "Trichodermin", "Immunocytophyte".
Når du velger en gulrotsort for planting, bør du foretrekke råtebestandige varianter.
Viktig! Ved oppbevaring av gulrøtter er det viktig å sørge for passende forhold for dette - fuktighet fra 85 til 90% og lufttemperatur fra 0°C til -2°C.
Hva skal jeg gjøre hvis gulrøttene i bakken er myke, kan de reddes?
For å redde rotvekster som visner i hagen, bestemmes først årsaken til problemet.
Hvis det er mangel på næringsstoffer, administreres følgende komponenter:
- torv - 10 kg/m²;
- kompost – 20 kg/m²;
- kaliumsalt - 20 g/m²;
- kaliumsulfat - 20 g/m²;
- superfosfat – 40 g/m².
Hvis det oppdages sykdommer eller tilstedeværelse av skadedyr, behandles avlingen med passende preparater. Fram til slutten av vekstsesongen overholdes reglene for landbruksteknologi strengt.
Dette er interessant:
Hvordan bestemme når du skal fjerne gulrøtter fra hagen for lagring
De beste måtene og life hacks på hvordan å plante gulrøtter uten å tynne
Hva gjør jeg hvis gulrøtter mykner under lagring
Vanligvis, etter å ha blitt fjernet fra bakken, beholder sterke rotvekster sitt opprinnelige utseende i lang tid. Mykheten og slappheten til gulrøtter etter å ha gravd opp indikerer feil som er gjort relatert til landbruksteknologi eller lagring.
Grunner til at gulrøtter blir myke under lagring:
- lagring av skadede prøver som allerede begynner å råtne;
- forsømmelse av reglene for lagring av grønnsaker;
- uegnede inneklimaforhold: høy luftfuktighet og plutselige temperaturendringer;
- høsting på en regnværsdag;
- mangel på kalium.
Hvis grønnsakene er visne, legges de i sand i flere dager med anbefalt fuktighetsnivå på 90-95%. Dette vil forhindre fordamping av fuktighet og forhindre råtning.
Råd fra erfarne sommerboere
Flere anbefalinger vil tillate deg å dyrke en høykvalitets gulrotavling og sikre god holdbarhet:
- Brukes til å så varianter og hybrider som er minst utsatt for sykdommer: Napoli, Bangor, Bureau, Nandin, Saturno F1, Vita Longa.
- Dyrk avlinger på lett og fruktbar jord. I lavtliggende områder er det nødvendig å utstyre et dreneringssystem.
- Unngå fortykning av beplantning.
- Foretrekk fosfor-kalium-preparater fremfor nitrogengjødsel.
- En måned før du graver, behandle avlingen med Bordeaux-blanding.
- Høst avlingen den andre dagen etter vanning eller regn. I dette tilfellet forblir det færre nitrater i rotvekstene, noe som påvirker kvaliteten negativt.
- Sørg for riktig tørking før oppbevaring.
- Desinfiser brett og bokser før du legger gulrøtter i dem.
- Hold rotvekster i "karantene" i 2 uker før planting.
- Plasser kun friske, uskadede prøver for lagring.
Erfarne gartnere anbefaler å lagre mellomstore grønnsaker i et hull med en dybde på 35-40 cm. Dette gjøres som følger:
- fyll bunnen av hullet med sand;
- legg ut en rad med rotgrønnsaker;
- dryss med sand og gjenta lignende handlinger med hele innhøstingen.
Det anbefales ikke å lagre gulrøtter i samme rom som epler, siden etylenet som frigjøres av frukten bidrar til rask ødeleggelse av grønnsaker.
Dette er interessant:
Er det mulig å drikke gulrotjuice under graviditet?
Hvilken type blomsterstand har en gulrot: beskrivelse og egenskaper.
Konklusjon
Å forhindre at avlingen visner er mye enklere enn å gjenopprette elastisiteten hvis den blir skadet. Derfor krever såing og dyrking av gulrøtter overholdelse av alle regler for landbruksteknologi, og den høstede avlingen krever riktig forberedelse for lagring.