Solanaceae
Dannelsen av hulrom i knoller avhenger av variasjon, vekstforhold, høstingsteknologi og lagringsmetode. Hulhet regnes ikke som en sykdom og oppstår når plantepleie ikke blir tatt vare på. Slike knoller kan brukes i...
Ved dyrking av poteter bruker bøndene forskjellige plantemetoder, for eksempel i hull, med rygger. Kinesiske agronomer har utviklet sin egen enkle teknologi – i et hull eller en grøft. Denne metoden lar deg plante flere...
Den tradisjonelle metoden for å dyrke poteter krever mye plass, så bønder som har små tomter tyr ofte til den ikke helt tradisjonelle, men svært effektive metoden med å sette poteter i poser. Slike...
Varm paprika har lenge vært brukt i orientalsk mat til å tilberede krydder og sauser til kjøtt- og fiskeretter, supper, tilbehør og salater på grunn av den krydrede smaken. Hermetisert paprika i små mengder...
Auberginekaviar er en av de deiligste forretter, som serveres umiddelbart etter tilberedning eller lagres konservert hele vinteren. Produktet tilberedes raskt og enkelt, og spises umiddelbart. Kombinert med ...
Poteter er blant de mest populære matvarene rundt om i verden. Den konsumeres både som en uavhengig rett og som en tilleggsingrediens. Noen varianter blir smuldrende når de tilberedes, men denne...
Ganske ofte står grønnsaksdyrkere overfor problemet med at poteter råtner etter høsting. Dette skjer på grunn av utviklingen av patogene mikroorganismer. Hvis det plantes, høstes og lagres feil, vil høsten gå tapt. Derfor er det viktig å vite at...
Poteter er en av de mest populære grønnsaksvekstene, dyrket i alle regioner. For å få en stor avling, trenger du ikke bare velge riktig sort, men også legge mye krefter på å ta vare på...
Potetstivelse er et karbohydrat som dannes i knollen som følge av fotosyntesen. Under påvirkning av sollys startes en kjemisk prosess i plantens blader, hvis formål er å skape ...
