Når du skal fjerne arveløk fra oppbevaringssengen
For at familieløk skal lagres godt, er det viktig å fjerne dem fra bedene raskt og riktig. I dette tilfellet er det nødvendig å ta hensyn til planteregionen, sortegenskapene til avlingen og værforholdene. Vi vil fortelle deg i artikkelen når og hvordan du fjerner familieløk fra hagen.
Optimal timing for høsting av arveløk
Kalenderdatoer for høsting av avlinger varierer betydelig avhengig av sonen vokser, værforhold, sortegenskaper og plantedatoer. La oss finne ut når vi skal høste løkfamilien avhengig av disse faktorene.
Avhengig av regionen
For å bestemme det optimale tidspunktet for høsting av arveløk, tas de klimatiske egenskapene til vekstområdet i betraktning: temperatur og fuktighet.
I midtbanen
Det tempererte klimaet i regionen er gunstig for dyrking av alle typer løk, inkludert familieløk. Hvis sommeren var varm, med nok regn, begynner de å fjerne kålrot fra bedene de første ti dagene av juli.
I utkanten av Moskva
Gartnere i regionen planter løk i april. Hvis været er gunstig, modnes hodene i midten av juli. Hvis det var kaldt under den aktive dannelsen av pærer i juni, blir høstingen utsatt til slutten av juli eller begynnelsen av august.
I Ural
Klimatiske forhold Ural preget av korte somre. Det blir varmt først i juni, og i august blir det allerede kaldt og regner. I Ural dyrkes varianter som er resistente mot soppsykdommer. Derfor er den mest gunstige perioden for høsting av familieløk de første ti dagene av august.
I Sibir
Sen vårfrost, plutselige temperaturendringer, vekslende regn og varme karakteriserer Sibir som en av de vanskeligste regionene for dyrking av hagevekster, inkludert løk. Bare krydrede varianter kan modnes her. De prøver å plukke løk fra hagen i slutten av juli eller begynnelsen av august.
På sør
I de sørlige regionene skaper tidlig vår og lange varme somre de gunstigste vekstforholdene for løk. Med optimal vanning og løsning modner familieløk til neper i slutten av juni.
Avhengig av variasjon
Modningstiden til sjalottløk avhenger også av lengden på vekstsesongen til en bestemt sort. For å finne ut når det er på tide å høste, fokuserer de på tidspunktet for å plante avlingen i inneværende år.
Høstetid for tidlige sorter
Til tidlig modning varianter, er tiden fra spiring til høsting av løk for grønne fjær omtrent 20 dager, og til bladene tar fra 40 til 65 dager, avhengig av værforholdene.
Midt-tidlig
Vekstsesong midtsesong familieløk varer fra 50 til 80 dager. Høsting utføres 2,5-3 måneder etter planting av sorten.
Sen modning
Hodets modningstid i slike varianter lengste. Fjærfesting skjer etter 70-96 dager. Tegn på modenhet vises 96-120 dager etter planting. Senmodnende varianter kan bare modnes i de sørlige regionene.
Høstedatoer for sorter plantet før vinteren
Under vinterplanting løk sender ut røtter allerede om høsten, og våroppvåkningen deres skjer umiddelbart etter at bakken tiner. Samtidig er vekstsesongen og innhøsting er betydelig redusert. Allerede 2 måneder etter fremveksten av frøplanter oppnås høsten. I midtsonen - i juni.
Avhengig av været
For å bestemme høstetidspunktet tas også værforholdene i den inneværende sommeren i betraktning. I varmt vær modnes løk en uke raskere. Kald sommer forlenger perioden med nepedannelse med 1-2 uker.
I følge månekalenderen
Familieløkene høstes for lagring under den avtagende månen. Den mest gunstige perioden er når himmellegemet er i Skytten, Steinbukken eller Vannmannen. Månen i kreft fører til vannighet og råtnende hode.
I juli anbefales det å høste løk 17.-19., 22., 23., 27.-29. i august - fra 1 til 7, 10, 26, fra 29 til 31.
Tegn på at avlingen er klar for høsting
10 dager før forventet høstedato bør du nøye undersøke fjærene i bedene og selve løkene.
Følgende tegn vil indikere beredskapen til avlingen for høsting og lagring:
- løkene har tørket ut og delvis blitt gule;
- fjærene i hagebedet døde med mer enn 50%;
- halsen ble tynn og myk;
- de øvre skjellene på kålroten har tørket ut og fått en farge som er karakteristisk for sorten.
Når den er helt moden, skilles pæren lett fra reiret og trekkes ut av bakken.
Merk følgende! Ikke vent til plantens fjær er helt tørre. Hvis det regner, vil løkene sende ut nye røtter. Den neste vekstsesongen begynner, så disse løkene vil ikke vare lenge.
Hvordan samle løk fra hagen for lagring
For at kålroten skal lagres lenge, er det viktig å grave den ordentlig opp og tørke den.
Hvordan velge en bestemt dag for høsting
Når du planlegger innhøstingsdatoen, studer værmeldingen nøye. En klar, varm dag med lite vind er ideelt. Sjekk også jordfuktigheten. Hoder gravd ut av fuktig jord vil begynne å råtne under lagring.
Hvis prognosen forutsier regn på de forventede dagene med løkhøsting, er det bedre å omstille arrangementet til en tidligere eller senere periode. For å fremskynde modningen av løkhoder, bruk en av følgende teknikker:
- legg fjæren på bakken;
- dra lett i toppene for å løfte pærene uten å rive dem ut;
- løft løkredet med en høygaffel;
- skjær av en liten del av røttene med en spade eller øse.
De navngitte metodene omorienterer bevegelsesretningen til juice fra greener til neper og forbedrer smaken og holdbarheten.
Viktig! For å fremskynde modningen av hodet, ikke klipp fjæren på sengene. Dette blokkerer strømmen av næringsstoffer inn i hodet for modning og vil føre til utvikling av soppsykdommer på pærene under lagring.
Hvordan grave riktig
2 uker før høsting, slutt å vanne helt. De begynner å høste i første halvdel av dagen slik at hodene rekker å tørke før kvelden.
Hvert rede lirkes med høygaffel eller spade, og pass på at du ikke skader pærene. Så tar de dem forsiktig i toppene, rister av jorda og legger dem på hagebedet. Du bør ikke skille hodene i stikkontakten.
Viktig! Ikke slå løkene sammen for å rense dem for jord. Dette vil føre til mekanisk skade og øke risikoen for råte.
Tørkeprosess
Første etappe tørking i godt vær bæres de ut i hagen uten å klippe fjærene. Ved morgendugg eller regn, flytt pærene raskt under en baldakin.
Etter å ha luftet ute, overføres avlingen til et godt ventilert rom og legges ut i rader i ett lag. Tørk løkene i minst 15-20 dager ved en temperatur på +22 til +35°C, vend dem med jevne mellomrom for bedre ventilasjon.
Etter at fjæren har blitt helt gul og tørket, kuttes den i en avstand på 3-4 cm fra hvert hode og løkene skilles. Følgende tegn indikerer at hodet er helt tørt:
- nakken har blitt hard, når du banker på den, høres en karakteristisk kjedelig lyd;
- hånden passerer lett gjennom tykkelsen på pærene;
- skjellene fikk en lys farge.
Utvalg og sortering
Før lagring inspiseres hodene nøye for skader og råte. Spesiell oppmerksomhet rettes mot bunnen. Hvis den trykkes litt når den trykkes, blir prøven avvist.
Hodene sorteres etter størrelse og sunt frømateriale velges. Ikke riv av de øverste løkskallene, ellers vil beskyttelsen av løken under lagring reduseres.
Viktig! Husk at store hoder av arveløk vil produsere mange små løk når de dyrkes året etter. Antallet deres avhenger av sortens egenskaper. Store vil vokse til 3-4 store kålrot.
Antall akser kontrolleres ved å kutte frømaterialet langs bunnen.
Funksjoner ved oppbevaring hjemme
Ved oppbevaring av arveløk hjemme følge en rekke regler.
Sesongmessige funksjoner
I perioden før frost holdes løk i et uoppvarmet rom på loftet eller låven. Om vinteren blir høsten brakt inn i et hus, leilighet eller lagret i en kjeller.
Om våren plasseres frømateriale i nærheten av varmeenheter eller på et solfylt sted i flere timer for å varme det opp for å forhindre bolting.
Temperatur
Til konsum lagres familieløk ved +1...+4°C og luftfuktighet 60-70%. I en byleilighet, for dette formålet, velg et rom med et temperaturområde fra +18 °C til +20 °C.
Du kan ikke oppbevare grønnsaken på kjøkkenet - på grunn av den økte temperaturen vil hodet tørke raskt ut. En ventilert korridor uten varmeapparater er best egnet.
Ventilasjonssystem
Rommet løken ligger i må være godt ventilert. Den skal ikke oppbevares i skap.Uten luftbevegelse og høy luftfuktighet er det stor sannsynlighet for råtten.
Hodene sorteres med jevne mellomrom for å bli kvitt ødelagte prøver i tide og for å la den høstede avlingen puste.
Lagringsbeholdere
Det er optimalt å bruke små poser laget av naturmaterialer, kurver, pappesker med hull. De har den mest gunstige ventilasjonsmodusen.
Viktig! Det er strengt forbudt å oppbevare løk i plastposer eller tett lukkede beholdere.
Du kan bruke vakre plastbeholdere med tilstrekkelige spalter for luftutveksling.
Hvordan spare til vårplanting
Pærer for frø lagres på en av følgende måter:
- Varm – ved en temperatur på +18…+20°C.
- Kald-varm metode. Om våren og høsten skal løkene ligge ved en temperatur på +18...+20°C, og om vinteren - ved -4...-1°C. Slike forhold forhindrer bolting.
Konklusjon
I regioner med varmt klima utføres høstingsperioden i begynnelsen av juli, i kaldt og regnfullt klima - i de første ti dagene av august. Tidlige varianter modnes etter 2 måneder, sene varianter - etter 120 dager.
For at familieløk skal lagres i lang tid, graves de opp i tørt og varmt vær, tørkes grundig, legges i ventilerte beholdere og plasseres i et rom med en temperatur på +18...+20°C.