Hvordan dyrke Chernushka-løk fra frø

Nigella blir noen ganger feilaktig forvekslet med et eget utvalg av løk. Faktisk er dette navnet på grønnsaksfrøene som frøene er hentet fra for videre dyrking. Fra nigellafrø kan du få hvilken som helst type løk, avhengig av pærene som frømaterialet ble tatt fra.

Beskrivelse

Nigella modnes i sfæriske blomster som dyrkes på skuddene til en voksen pære. Fra frøene oppnås sett - frømateriale for dyrking av løk i det andre året. Navnet kommer fra deres svarte farge. Nigella ser ut som ribbede frø som er omtrent 2 mm store. De kjøpes i spesialforretninger eller settes sammen uavhengig.

Mange løkvarianter egner seg for å produsere sett - for eksempel Rapture, Centaur, Crimson Ball.

Dyrking av løk består tradisjonelt av 2 trinn:

1. Det første året blir nigella frø sådd, fra hvilke sett (små pærer) vokser.
2. I andre sesong planter de frøplanter og får fullverdige grønnsaker.

Noen sorter plantes før vinteren - de egner seg for høsting på ett år. Disse inkluderer Stuttgarter Riesen, Belovezhsky, Strigunovsky etc.

Hvordan monteres

Dannelse og utvikling nigella frø forekommer i pilene til modnet løk. Blomsterstander vises på tuppene når veksten av avlingen er fullført. Deretter forvandles de til ribbede bokser fylt med frø. Samlingen utføres når de får en brun fargetone.

For å forhindre at frøene faller av, er hodene bundet med gasbind.. Det er også tillatt å kutte boksene og legge dem i en papirpose for modning i flere uker. Etter at hodene har tørket, ristes de kraftig for å frigjøre frømaterialet. Den resulterende nigellaen lagres på et tørt og kjølig sted før planting.

Kjemisk sammensetning og gunstige egenskaper

Bue og juicen hans populær innen folkemedisin — for behandling av sykdommer De brukes internt og eksternt og brukes i kosmetikk for å forbedre tilstanden til hår og hud.

De gunstige egenskapene til løk skyldes deres rike sammensetning.. Grønnsaken er rik på fytoncider, organiske syrer, sukker, naturlige antioksidanter, enzymer og essensielle oljer.

100 g løk inneholder vitaminer:

• PP - 0,2 mg;
• C - 10 mg;
• E-0,2 mg;
• B1 - 0,05 mg;
• B2 - 0,2 mg;
• B5 - 0,1 mg;
• B6 - 0,1 mg;
• folsyre - 9 mcg.

Mineralinnhold per 100 g produkt:

• kalsium - 31 mg;
• kalium - 175 mg;
• magnesium - 14 mg;
• fosfor - 58 mg;
• klor - 25 mg;
• svovel - 65 mg;
• jern - 0,8 mg;
• sink - 0,85 mg;
• mangan - 0,23 mg;
• jod - 3 mcg;
• kobber - 85 mcg;
• fluor - 31 mcg;
• bor - 200 mcg.

Løk har følgende fordelaktige egenskaper:

1. Anti-inflammatorisk effekt. Brukes til å behandle forkjølelse og medfølgende symptomer (rennende nese, hoste, etc.).
2. Stabilisering av metabolske prosesser. Grønnsaken aktiverer fordøyelseskanalen, stimulerer sekretorisk funksjon og senker kolesterol- og glukosenivået i blodet.
3. Generell styrkende effekt. Antioksidanter og andre fordelaktige komponenter i løk øker immuniteten, bremser kroppens aldring og reduserer risikoen for å utvikle kreft. Styrker beinvev, blodårer, og har en hypotensiv effekt.
4. Antiseptiske og regenererende egenskaper. Løkprodukter akselererer sårheling og desinfiserer når de påføres lokalt (for eksempel når du gurgler).
5. Avsvellende egenskaper. Løk brukes eksternt eller internt.
6. Antiallergisk effekt. Grønnsaken fungerer som et naturlig antihistamin.

I kosmetikk brukes løk mot hårtap, for å gi næring og styrke dem.. Grønnsaken brukes til å eliminere kviser, kviser, fregner og aldersflekker.

Merk følgende! Løk øker styrken og reduserer risikoen for prostatakreft. Hos kvinner brukes produkter fra grønnsaken til å stabilisere menstruasjonssyklusen, lokal behandling av erosjoner, kolpitt (betennelse i skjedeslimhinnen).

Modningsperiode

Modningsperioden til en grønnsak avhenger av variasjonen. Løksorterdyrket fra nigella frø er klassifisert i:

• tidlig - modnes om 90-115 dager;
• gjennomsnitt - etter 115-135 dager;
• sent - etter 135-155 dager.

Sortene Stuttgarter Riesen og Crimson Ball modnes tidligere enn andre. — vekstsesongen er omtrent 90 dager, Centaur-løkhøsten høstes på opptil 110 dager, Delight modner om 130-140 dager.

Produktivitet

Nigella, når den er riktig samlet og tilberedt, har en høy spirehastighet. Plantene er preget av rask utvikling og lav eksponering for ugress. Kulturens vitalitet er notert.

Dette skyldes de rike løkutbytte, mens de fleste varianter har tidlig modning. Volumet av grønnsaker som oppnås avhenger også av planteområdet.

Sykdomsresistens

Prosessen med å så løk fra frø anses derfor som naturlig lar planten fullt ut tilpasse seg jorda. Kulturen har økt immunitet mot sykdommer og skadedyr.Forebyggende tiltak, overholdelse av plante- og omsorgsregler øker løkens levedyktighet betydelig.

Kjennetegn på løk og smak

Varianter av løk dyrket fra nigella varierer i ytre egenskaper og smak. For eksempel er Vostorg-varianten preget av store stråfargede pærer som veier 150-300 g. Det er en uttalt skarphet i smaken. Sorten Crimson Ball har mørke lilla pærer. Formen deres er rund og vekten er liten (80 g). Løken smaker halvskarpt med søte toner.

Centaur-varianten er preget av gul farge, økt tetthet og rund form. Smaken er behagelig søt, egnet for folk som ikke tåler den tradisjonelle spiciness av løk. Stuttgarter Riesen er en tradisjonell lys gul farge og har en flat form. Smaken er middels krydret, det er ingen bitterhet.

Klimakrav

Nigella-løk dyrkes overalt, siden grønnsaker er preget av upretensiøsitet, høy spiring og produktivitet.

Viktig! Høstdatoer avhenger av klimaet i regionen. For eksempel vil Stuttgarter Riesen-sorten i de sørlige regionene modnes allerede i mai, i andre områder - tidligst i juni.

Løk liker ikke overdreven fuktighet eller tørke.. Centaur-sorten er egnet for dyrking av nigella-grønnsaker under ugunstige forhold. Den tåler perfekt frost, tørke og andre negative faktorer. De sørlige regionene er egnet for rødløk.

De viktigste fordelene og ulempene ved dyrkingsmetoden

Fordelene med metoden inkluderer:

• lønnsomhet - å kjøpe frøplanter for planting er dyrere enn å fylle på frø;
• tidlig avkastning;
• motstand mot sykdommer, skadedyr, ugress;
• rikelig høsting;
• bruk av en liten mengde frømateriale - et par pærer er nok til en seng;
• upretensiøsitet av planter, enkel omsorg for dem;
• På grunn av det utviklede rotsystemet opprettholdes produktiviteten selv under ugunstige forhold.

Ulemper inkluderer:

• risikoen for å kjøpe nigella av lav kvalitet i butikken;
• hvis frøspiring er dårlig (mindre enn 75%), vil et annet materiale være nødvendig;
• varighet av voksende løk (med en to-trinns metode).

Hva er forskjellen mellom varianter

Løk hentet fra frøene til forskjellige varianter av grønnsaker helles i:

• farge - halm, lys gul, rød, etc.;
• form - oval, rund, flat;
• smak - varm, middels varm, søt;
• vilkår for modning.

Fordelen med nigella er muligheten til å få en grønnsak med de ønskede egenskapene, basert på smakspreferanser og andre krav. For å gjøre dette trenger du bare å velge riktig variasjon.

Funksjoner ved planting og dyrking

To-trinns løkplanting brukes vanligvis - først dyrker de settene og først deretter grønnsakene. Men mange gartnere får høsten sin på én sesong.

Ikke egnet for planting for ett år multi-nest varianter, i dette tilfellet er deformasjon av pærene mulig.

Forbereder for landing

Før planting sjekkes nigella for spiring. For å gjøre dette, oppbevar frøene i en stoffpose i 12 timer i en askeløsning (1 spiseskje stoff per 1 liter vann). Deretter fordeles de på en fuktig klut: hvis mer enn 75% har spiret etter 2 uker, er materialet egnet for planting.

Det anbefales å desinfisere kjøpt nigella - Dypp det i en løsning av kaliumpermanganat i en halv time.

Jordkrav

For planting, velg et sted opplyst av solen.. Jorda skal være tørr. Det anbefales å forberede jorda om høsten. For å gjøre dette, etter luking, tilsettes humus eller torv til bakken, samt fosfor, kalium og kalsiumklorid.

For planting er det tillatt å bruke stedet der kål, agurker, poteter og belgfrukter tidligere vokste.

Datoer, opplegg og regler for planting

Standardbredden på en løkbed er 80-100 cm. Frøene er ordnet i rader eller spredt. Med det første alternativet vil settene være større, med det andre vil ledig plass bli lagret. Avstanden mellom radene er 20 cm, proporsjonene av materialforbruk er 100 frø per 1 m fure. Nigella senkes ned i fuktig jord til en dybde på 2 cm, i vindfulle områder - til 3 cm.

Plant løk om våren eller høsten. I sistnevnte tilfelle gjør dette det mulig å få en høsting på ett år. Det er bedre å så frø tidlig på våren, basert på klimaet i regionen.

Merk følgende! Nigella legges i bakken ved første tining (selv i februar).

Plant før vinteren akseptabelt under den første frosten (slik at den ikke spirer før våren), etter å ha forberedt jorden på forhånd - isolert med torv og sagflis. Snø egner seg også til å dekke beplantning.

Egenskaper ved dyrking

Teknologier for å plante og ta vare på forskjellige varianter av løk hentet fra nigella er identiske. Tidspunktet for såing og høsting avhenger av de klimatiske forholdene i regionen. Hvis du trekker frøet opp av jorden på forhånd, vil det vise seg å være umodent. Du kan heller ikke utsette høstingen: ankomst av frost eller overdreven jordfuktighet vil ødelegge innhøstingen.

Nyanser av omsorg

Når spirer dukker opp etter planting, tynnes nigelen ut - avstanden mellom plantene gjøres minst 2 cm Etter prosedyren anbefales det å gjødsle plantingene - gjødsel eller mulleinløsning vil gjøre.

Når du vokser årlig løk tynnes igjen etter 20 dager, intervallet er 6 cm. Hvis målet er å få frøplanter, er det lurt å la plantingen være tett.

Vanningsmodus

Plantede nigellaer vannes ikke rikelig før frøplanter dannes., nok støtte når det er vått. I fremtiden, overvåk jorda. Vanning utføres ettersom den tørker og stopper helt 20 dager før høsting.

Løsne jorda og luke

Jorden løsnes etter at plantingene er godt forankret. Prosedyren utføres med forsiktighet, og unngår skade på rotsystemet. Ugress fjernes manuelt eller ved hjelp av en hakke. Det er effektivt å luke når jorda er våt.

Toppdressing

Det anbefales å utføre 2 fôringer. Til å begynne med, når 3 grønne blader vises, gjødsle med urea (1 spiseskje stoff per 10 liter vann). Andre gang, når 5 blader dannes, mates de med kaliummonofosfat (1 spiseskje per 10 liter væske).

Viktig! Gjødsling utføres til pæren dannes.

Akseptabel bruk kompleks gjødsel.

Sykdom og skadedyrbekjempelse

Vanlige skadedyr er:

1. Løkflue - legger hvite larver i grønnsaker. De berørte fruktene blir brent, frøplantene sprøytes med urteinfusjoner, preparater (Aktara) og dekkes med et nett.
2. Løk (tobakk) trips - skader greener og rotgrønnsaker under lagring. Behandling med insektmidler er nødvendig.
3. Løkmidd - planten krymper, plakk og mugg vises. For behandling sprayes sengene med insektmidler og brennesleinfusjon.

Felles sykdommer:

1. Grå råte - kommer ofte på avlingen under høsting, noe som fører til død av grønnsaker. Det er viktig å tørke plantene.
2. Rust - gule flekker vises; i tørt vær utvikler ikke sykdommen seg.
3. Dunmugg - plakk og grå flekker dannes på planten, noe som fører til døden. Behandling med Bordeaux-blanding er nødvendig.

Innhøsting og lagring

Tegn på modning - innlosjering av blader, uttørking av pærehalsen. Grav opp grønnsaker forsiktig for ikke å skade dem. I de fleste regioner høstes løker i slutten av august.

Viktig! Høsten høstes før frost.

Oppbevaringsfunksjoner og holdbarhet

Løk og frø lagres i lang tid - opptil 12 måneder. Etter innsamling utføre tørking i senger eller under baldakin i ca 7 dager. Deretter fjernes tørre blader og skall, og grønnsakene sorteres.

Oppbevar løk ved +18°C, i en lang periode er det tilrådelig å redusere den til 0°C.

Hvilke vanskeligheter kan det være når du vokser

Å dyrke løk fra frø forårsaker vanligvis ikke vanskeligheter; de oppstår på grunn av:

• lav kvalitet nigella;
• Uønsket værforhold;
• tidlig høsting - hvis såingen er tidlig, modnes den ikke; hvis det er for sent, lider den av frost eller overflødig fuktighet.

Råd fra erfarne gartnere

Opplevde gartnere anbefaler:

• kjøp frø i pålitelige butikker eller tilbered dem selv;
• desinfiser kjøpt nigella før planting;
• ikke plukk greener fra grønnsaker plantet "på kålrot";
• Plant ringblomster rundt omkretsen av sengen - de vil beskytte mot skadedyr.

Anmeldelser om dyrking av løk fra nigella

På spesialiserte fora deler gartnere sine inntrykk av å dyrke nigellaløk.

Galina, Jekaterinburg: "Jeg bor i Ural, været vårt er ustabilt, ofte regnfullt. Jeg dyrker Stuttgarter Riesen-sorten fra nigella - jeg liker den. Den modnes selvfølgelig ikke så raskt som i de sørlige regionene, men uten problemer.".

Oleg, Moskva: "Jeg er pensjonist, så jeg sparer penger - jeg kjøper ikke frøplanter. Jeg samler nigella selv og dyrker den - det er ingen vanskeligheter med dette, det viktigste er å sjekke frøene for spiring.".

Olga, Krasnodar: "Jeg elsker Crimson Ball-varianten, den er helt upretensiøs, selv om klimaet vårt er gunstig. Avlingen er rik, løkene er lilla og ser vakre ut i salater.»

Konklusjon

Å dyrke løk fra frø er ikke vanskelig hvis du samler dem riktig og først sjekker nigellaen for spiring. Noen varianter lar deg få både frø og vanlig høsting med en gang. Løk er en upretensiøs plante, så omsorgstiltak etter planting og forebyggende tiltak er standard og byr ikke på noen vanskeligheter selv for nybegynnere.