Lilla basilikum: planting og stell
Til tross for mangfoldet av typer og varianter av basilikum, foretrekker gartnere ofte lilla. Planten er preget av mørk bladfarge, en krydret, men mild aroma og en skarpere smak enn den grønne. I tillegg til vitaminer og mineraler inneholder lilla basilikum antocyaniner, flavonoider med antioksidantegenskaper. La oss beskrive i detalj dyrkingen av denne avlingen.
Dyrking av lilla basilikumfrøplanter fra frø
Det er lov å så frø direkte i åpen mark. Den optimale tiden for dette i de sørlige regionene er midten til slutten av april; i andre regioner, på grunn av risikoen for returfrost, er det slutten av mai til juni.
For å beskytte frøplanter mot frost og fremskynde høstingen, basilikum dyrkes i frøplanter. I dette tilfellet spirer frøene hjemme, og deretter blir de allerede vokste og styrkede frøplantene transplantert inn i sengene.
Når skal man så
Definere såtid for frøplanter, er styrt av det faktum at Planter overføres til åpen mark tidligst i en alder av 45–60 dager. I alle regioner unntatt de sørlige, hvor såing utføres direkte i åpen mark, er den optimale tiden for dette slutten av mars - begynnelsen av april.
Frø forberedelse
En av hovedbetingelsene for vellykket dyrking av basilikum er riktig forberedelse av plantemateriale., siden det eteriske skallet av frø gjør det vanskelig for dem å spire. Belagte korn krever ikke behandling før såing.
I 10–15 dager før såing, oppbevar frøene på et godt oppvarmet sted. Oftest er de plassert på batteriet, pakket inn i naturlig stoff.
Etter oppvarming frø er bløtlagt i varmt vann: lagt ut på gasbind, bundet med tråd og plassert i en beholder med varmt vann (+40°C). Plasser på et varmt sted i 1-2 dager, bytt vannet hver 12. time. Etterpå vaskes gasbindposen forsiktig med vann for å fjerne slim fra frøene og tørkes.
Henvisning. Hvis materialet ble samlet inn uavhengig, før såing blir det bløtlagt i 1 dag i en løsning av kaliumpermanganat for å desinfisere og forbedre motstanden mot sykdommer og skadedyr.
For å forbedre rotdannelsen Frøene senkes i Kornevin-løsningen i 1 time.
Valg av jord og beholder
Frø blir sådd i avlange beholdere med en dybde på 10 cm med betingelsen om påfølgende plukking eller umiddelbart i individuelle beholdere (for eksempel torvpotter, glass, avskårne flasker, yoghurt- eller babymatglass, kefirbokser). En forutsetning er tilstedeværelsen av dreneringshull. Minimumsvolumet på beholderen for såing er 0,2 l, maksimum er 5 l.
Brukes til dyrking av frøplanter et ferdig substrat kjøpt i butikk, jord fra hagen, eller en egentilberedt jordblanding bestående av like deler torv, hagejord og humus.
Henvisning. Egnet jord for basilikum er lett, løs og fruktbar.
I de to siste tilfellene desinfiseres bakken på forhånd: hell med en løsning av kaliumpermanganat, frys i 1 uke eller stek i ovnen ved +180°C i 2 timer. Dette befrir jorda for skadelige mikroorganismer og beskytter planter mot sykdommer.
Før såing blir underlaget vannet med en næringsløsning.: tilsett 5 g urea, kaliumsulfat, superfosfat og kaliumklorid til vannet.
Såing
Algoritme for handlinger:
- På bunnen av den forberedte beholderen legger du et dreneringslag laget av utvidet leire, knust murstein, perlitt eller små rullesteiner 1 cm tykke.
- Fyll beholderen med substrat.
- Frø plantes tett, og utdyper dem med 0,5–1 cm.
- Vann avlingene litt, dryss over jord, tamp den litt ned for å eliminere risikoen for luftlommer, og vann igjen.
- Dekk beholderen med plastfilm eller glass for å skape en drivhuseffekt og sett den på et varmt sted.
Optimal lufttemperatur for frøspiring - +25...+27°C.
Med forbehold om temperaturforhold skudd vises i 10–12 (sjeldnere - 7-8) dager etter såing. Etter dette fjernes polyetylen eller glass, og beholderen plasseres på en opplyst vinduskarm.
Frøplantene vannes regelmessig, med fokus på jordens tilstand.: Ikke la den tørke ut eller overvåte den.
Når du dyrker frøplanter i en felles beholder Etter dannelsen av 1-2 blader på frøplantene, blir plukking utført - plantene plantes forsiktig i individuelle beholdere.
Hvordan plante lilla basilikum utendørs
Frøplanter transplanteres i åpen mark i en alder av 45–60 dager., når det dannes 4-5 blader på spirene, og først etter at stabilt varmt vær har etablert seg. I de fleste regioner i Russland faller denne tiden i slutten av mai - begynnelsen av juni.
Basilikum plantet på et godt opplyst sted, beskyttet mot vindkast og trekk. Avlingen vokser dårlig i våt, tung leire og leirholdig jord. Jorden skal være lett, løs og næringsrik, ha god fuktighetspermeabilitet og lufting.
Før du planter lilla basilikum, grav opp jorden og gjødsle den, tilsett 3–5 kg humus, 25 g superfosfat og 15 g kaliumsalt for hver 1 m².
Henvisning. Gode naboer for avlingen er belgfrukter, tomater og paprika, dårlige naboer er daikon og reddiker.
I det forberedte området dannes rader i en avstand på 25–30 cm fra hverandre., lag plantehull i dem og plasser basilikumfrøplanter ved å bruke omlastingsmetoden. Avstanden mellom plantene er fra 25 cm.
Omsorg
Plantepleie består i å følge grunnleggende agrotekniske regler: regelmessig vanning, gjødsling, luking, løsning og beskyttelse mot sykdommer og skadedyr.
Vanningsregler
Basilikum vann basert på værforhold: på varme dager fuktes plantene daglig, på overskyede dager - en gang hver 2-3 dag. Vanning utføres om morgenen ved å helle vann ved romtemperatur som har stått i 24 timer under roten.
Overdreven fuktighet fører til utvikling av blackleg. Når jorda tørker ut, reduseres produktiviteten.
Løsning og luking
Jorden løsnes etter hver vanning. Dette forbedrer tilgangen av oksygen og fuktighet til røttene og bidrar til å unngå dannelsen av en tørr jordskorpe.
Flere ganger under veksten av basilikum lukes bakken., fjerner ugress som tar bort fuktighet og næringsstoffer, og skaper et gunstig miljø for utvikling av sykdommer og skadedyr.
Toppdressing
Gjødsel påføres første gang 10–12 dager etter transplantasjon av plantene i hagebedet. (2 ss. "Nitrophoska" per 12 liter vann). Løsningsforbruk - 3-4 liter per 1 m².
I fremtiden mates basilikum hver 25.–30. dagbruk av mineralgjødsel med høyt nitrogeninnhold, noe som fremmer veksten av grønn masse.
Topping
For at basilikum skal vokse riktig, form en frodig busk, øk bladmassen, klemmes den - fjern de apikale skuddene når det er dannet minst 6 blader på plantene.
Viktig! Hvis planten er i ferd med å blomstre, klemmes den. Etter blomstring visner basilikum raskt.
Beskyttelse mot sykdommer og skadedyr
Sykdommer og skadedyr farlige for lilla basilikum:
| Sykdom/skadedyr | Årsaker til utseende | Tegn | Behandling |
| Blackleg | Økt surhet og dårlig jordlufting, overdreven vanning. | Sykdommen påvirker rotkragen til frøplanter, karene blir myke, blir svarte og tynne. Som et resultat blir planten gul og dør. | De berørte områdene fjernes, plantene behandles med biologiske preparater ("Topaz", "Fitosporin"). |
| Fusarium | Høy temperatur mot en bakgrunn med høy luftfuktighet. | Hos unge planter blir stilken tynnere og blir brun, hos voksne tørker den øvre delen ut, grøntområdet visner og dør. | På det tidlige stadiet av sykdommen sprayes basilikum med en infusjon av løkskaller (den helles med kokende vann i forholdet 1:4 og infunderes i 24 timer).
Ved alvorlig skade brukes medisinene "Teldor", "Sumilex", "Fundazol", "Vectra", "Skor". |
| Grå råte | Soppen lever i jorda og begynner å formere seg når luftfuktigheten er høy. | Først vises lysebrune flekker på de nedre bladene, og senere på hele planten. | |
| Krøller blader | Skade av svarte ben, dunmugg, fusarium, bladlus, insekter eller feil pleie (dårlig eller overdreven vanning, høy temperatur, rotskader). | Kantene på bladene krøller seg innover. | Gjennomgå vanning og gjødslingsplanen. Inspiser plantene for symptomer på sykdommer eller skadedyr og gi om nødvendig passende behandling. |
| Gulning av blader | Uttømming av jord, skade på røtter ved transplantasjon av frøplanter, skade av bladlus og insekter. | Bladene blir gule eller grå. | Planter mates med mineralgjødsel som inneholder nitrogen, magnesium og fosfor. |
| Fallende blader | Mangel på fuktighet i jorda. | Bladene tørker ut og faller av. | Øk frekvensen og overflod av vanning. |
| Bladlus | Brudd på agrotekniske krav: tidlig luking, fortykkede plantinger, overdreven eller utilstrekkelig vanning. | Et mørkt belegg vises på overflaten av bladene, og et sukkerholdig sekresjon forblir som sotsopp formerer seg på. Planten visner. | Basilikum sprayes med avkok av varm pepper, malurt, løvetann, reinfann, løk eller hvitløk og såpeløsning. I avanserte tilfeller brukes Bankol, Akarin, Actellik. |
| Edderkoppmidd | Tørrhet, varme, stillestående luft. | En tynn hvit vev vises på planten, bladene tørker ut, og svarte prikker er synlige på baksiden. | Basilikum behandles med såpeoppløsning eller infusjon av reinfann, lavendel og rosmarin i like proporsjoner. For betydelige lesjoner brukes Akarin. |
For å øke avlingens immunitet, sprayes den 1-2 ganger per sesong med preparatene "Immunocytofit", "Novosil", "Obereg".
Interessante ting på siden:
Spirende basilikumfrøplanter i en snegl
Hva du skal plante basilikum ved siden av og hvorfor det er viktig
Når du skal samle og hvordan du tørker basilikum på riktig måte
Hvorfor blir lilla basilikum grønn?
Basilikum er en lyselskende avling. Lilla blader blir grønne når det er mangel på sollys. Dagslyset for planten bør vare 14–16 timer.
Hvis basilikumbladene og skuddene dine ikke blir lilla Når du dyrker i hagen, er det bare å vente på solfylte dager. Med utbruddet vil buskene gå tilbake til sin opprinnelige farge.
Viktig! Hvis basilikum vokser i vinduskarmen og været er overskyet ute eller vinduet er plassert på den skyggefulle siden, blir frøplantene ført til et solfylt sted eller lamper installert for kunstig belysning.
Konklusjon
Lilla basilikum er en krydret årlig plante, som på grunn av sin dårlige motstand mot frost oftest dyrkes i frøplanter. Planten er følsom for jordsammensetning, elsker varme og lys, men er upretensiøs i omsorg. For å få en rikholdig høst er det nok å vanne plantingene regelmessig, bruke gjødsel og løsne jorden. De aromatiske fordelaktige bladene konsumeres ferske, tørkede, frosne eller hermetiske.