Hvordan er betejuice gunstig for menneskekroppen?

De helbredende egenskapene til rødbeter har vært kjent siden antikken. I utgangspunktet ble bare roten brukt som medisin. I mange år har forskere nøye studert den kjemiske sammensetningen av grønnsaken og kommet til den konklusjon at ferskpresset betejuice også har en gunstig effekt på kroppen. Det rike innholdet av proteiner, naturlige antioksidanter, organiske syrer, vitaminer og mineralsalter gjør at det kan brukes til forebygging og behandling av mange sykdommer: anemi, infeksjoner, rakitt, diabetes, onkologi, kardiovaskulære patologier, etc.

La oss vurdere de gunstige egenskapene til betejuice og kontraindikasjoner, for hvilke sykdommer det vil hjelpe og når det kan skade kroppen, samt medisinske oppskrifter basert på betedrikken.

Sammensetning og helbredende egenskaper

Beteslekten inkluderer omtrent et dusin arter. De mest kjente representantene er vanlige rødbeter og sukker, deres fordeler og skade på kroppen vil bli diskutert i vår artikkel.

En slik rimelig grønnsak har en unik og rik kjemisk sammensetning. Rødbeter er mettet med karbohydrater og proteiner og inneholder praktisk talt ikke fett (massefraksjon per 100 g produkt er 0,2 g).

Andre komponenter i sammensetningen har også en gunstig effekt på kroppen:

• organiske syrer;
• vitamin A, B, C;
• folsyre;
• betain;
• mineralsalter: kalium, kalsium, magnesium, jern, jod, sink og andre;
• cellulose.

Rødbeter brukes aktivt til å behandle et bredt spekter av sykdommer:

• antioksidanter har en positiv effekt på tilstanden til blodårene og hjertet, nøytraliserer frie radikaler - beskytter mot kroniske hjerte- og leversykdommer;
• Det rike innholdet av jern, kobolt og B-vitaminer i rotfrukten tillater bruk av betejuice for behandling og forebygging av anemi;
• sink og fosfor er nødvendig for barn med rakitt: de øker beinmineralisering og normaliserer beindannelsesprosesser;
• naturlige antiseptika ødelegger patogen mikroflora, og forhindrer derved spredning og spredning av infeksjon, renser munnhulen, forbedrer hudtilstanden og forhindrer utvikling av mage- og tarminfeksjoner;
• på grunn av tilstedeværelsen av organiske syrer og fiber i sammensetningen, stimuleres tarmmotiliteten, noe som hjelper med spastisk forstoppelse;
• antocyaniner og betacyaner hemmer veksten av kreftceller;
• har en vanndrivende effekt: øker utskillelsen av overflødig væske og salter, og reduserer dermed væskeinnholdet i vev og serøse hulrom;
• beroliger nervesystemet, er nyttig for psyko-emosjonell tretthet, konstant stress, lindrer depresjon;
• øker immunsystemets motstand mot eksterne og interne ugunstige faktorer;
• hemmer den inflammatoriske prosessen;
• akselererer regenereringen av bløtvev, har sårhelende egenskaper;
• lindrer leddsmerter.

De helbredende egenskapene til betejuice for menneskekroppen slutter ikke der. Det aktiverer metabolske prosesser, metter kroppen raskt og i lang tid, eliminerer følelsen av sult og normaliserer vekten.

Den optimale balansen av folsyre, sink, kalium, magnesium og andre mineraler har en positiv effekt på funksjonene til kjønnsorganene, ekskresjons- og kardiovaskulærsystemet.

Tradisjonell medisin råder kvinner og menn med nedsatt retning og alvorlighetsgrad av seksuell lyst til å ta ferskpresset betejuice.

Henvisning. Siden rotgrønnsaken er beriket med folsyre, anbefales den til bruk av kvinner som planlegger graviditet, eller i de første månedene av svangerskapet.

For onkologi

Ondartede svulstdannelser er vanskelige å behandle med medisiner selv på et tidlig stadium og innebærer som regel behandling med stråling og cellegift.

Behandling av kreft med tradisjonelle metoder, inkludert betejuice, kan bare forverre sykdomsforløpet og forårsake progresjon, etterfulgt av død. Hvis du mistenker kreft, må du søke hjelp fra en spesialist som vil stille en nøyaktig diagnose og bestemme videre behandlingstaktikk. Utfallet av sykdommen avhenger av rettidig diagnose og riktig behandling.

Men betejuice er ganske egnet for forebygging av kreft. Naturlige antioksidanter i rotgrønnsaken nøytraliserer den oksidative effekten av frie radikaler og andre kjemikalier, og beskytter kroppens celler mot indre og ytre giftskader. I tillegg hemmer antocyaniner og betacyaner veksten av kreftceller.

Vitaminer, organiske syrer og mineralsalter som er viktige for kroppen i sammensetningen av rotgrønnsaken styrker immunforsvaret, øker dets motstand mot eksogene og endogene irritanter.

For forkjølelse

Rødbetejuice er mye brukt som hjelpestoff for behandling av luftveissykdommer. Naturlige antiseptika inneholdt i rotgrønnsaken undertrykker og til og med behandler noen smittsomme patologier. De ødelegger patogener, forhindrer spredning av dem til nedre luftveier, og beskytter mot kroniske prosesser og komplikasjoner.

Rødbeter er bra mot hoste. Den har en mykgjørende og omsluttende effekt på irriterte slimhinner, reduserer hevelse i strupehodet, eliminerer smerter og sår hals, og reduserer hyppigheten og intensiteten av hosteanfall. Hvis de paranasale bihulene er påvirket, dryppes rødbetejuice, fortynnet med vann i like proporsjoner, inn i nesen. Det lindrer betennelse, hevelse og gjør det lettere å puste.

Ferskpresset betejuice brukes til å forhindre forkjølelse, siden regelmessig bruk, spesielt i høst-vinterperioden, bidrar til å danne en mekanisme for antimikrobiell immunitet og øke motstanden mot virkningen av patogen mikroflora.

For skjoldbruskkjertelsykdommer

På grunn av det høye jodinnholdet er betejuice mye brukt i behandlingen av hypotyreose. Sykdommen utvikler seg under tilstander med trijodtyronin- og tyroksinmangel og medfører metabolske forstyrrelser. Regelmessig inntak av betejuice metter kroppen med den nødvendige mengden jod og andre nyttige mikro- og makroelementer, og starter metabolske prosesser.

Viktig! Å drikke betejuice er kontraindisert ved overdreven aktivitet av skjoldbruskkjertelen og økt produksjon av skjoldbruskkjertelhormoner.

Fordeler og skader for leveren

Tradisjonell medisin anbefaler å bruke betejuice for å opprettholde leverfunksjonen. Rotgrønnsaker inneholder store mengder betanin, som forbedrer absorpsjonen av protein, deltar i syntesen, utløser arbeidet til levercellene og forhindrer deres fettdegenerasjon. I tillegg kvitter rødbeter kroppen for avfall og giftstoffer og reduserer risikoen for steiner i galleblæren og gallegangene.

Det er også en bakside til mynten. Å drikke betejuice kan forverre løpet av urolithiasis. Oksalsyre i rotgrønnsaken fremmer dannelsen av uratkomponenter, og den vanndrivende effekten provoserer bevegelse av steiner, noe som kan forårsake obstruksjon av kanalene og nyrekolikk. Derfor må avgjørelsen om behovet for å behandle leversykdommer med rødbetejuice tas sammen med den behandlende legen, når fordelene og skadene i et bestemt tilfelle bestemmes.

I tillegg har rødbeter en gunstig effekt på en rekke funksjoner i fordøyelseskanalen: forbedrer peristaltikken i magen og tarmene, normaliserer tilstanden til slimhinnene, forhindrer utviklingen av mage- og tarmpatogen mikroflora, renser kroppen for giftig. stoffer, tungmetallsalter og radioaktive komponenter.

Viktig! Ferskpresset betejuice er kontraindisert ved hyperaciditet. gastritt, da det øker surheten og kan forårsake økt smerte og betennelse.

For blodårer og hjertesykdommer

Å spise rødbeter har en positiv effekt på tilstanden og funksjonen til det kardiovaskulære systemet og blodårene. Rødbetejuice tas i behandling av høyt blodtrykk, anemi, åreforkalkning og vitaminmangel.

Å drikke en grønnsaksdrikk påvirker en rekke viktige kroppsfunksjoner:

• gir bedre blodmetning med oksygen, hemoglobin, røde blodlegemer;
• forbedrer blodsirkulasjonen gjennom blodårene;
• viser en beroligende (beroligende) effekt;
• stimulerer aktiviteten til hjertemuskelen, øker antallet og styrken av hjertesammentrekninger;
• reduserer spenningen i vaskulære vegger;
• normaliserer mikrosirkulasjonen;
• reduserer risikoen for blodpropp;
• fjerner overflødig væske fra kroppen;
• reduserer blodplateaggregering og blodsukkernivåer;
• reduserer nivået av lipidavsetning, økt konsentrasjon av urinsyre.

Viktig! På grunn av det faktum at grønnsaken har en uttalt hypotensiv effekt, er den kontraindisert for personer med lavt blodtrykk.

Medisinske oppskrifter basert på betejuice

Tatt i betraktning egenskapene til utviklingen og sykdomsforløpet, tilberedes og brukes betejuice på forskjellige måter. Så for patologier i skjoldbruskkjertelen, hjertet, blodårene og organene i mage-tarmkanalen, er rødbetesirup eller juice tilberedt for oral administrering. Ved forkjølelse brukes den til skylling; for adenoiditt og bihulebetennelse dryppes den inn i nesen.

Det er flere måter å lage betejuice på. Først av alt er det viktig å velge riktig rotgrønnsak. Den skal være middels stor, lilla i fargen, uten hvite striper inni, uskadet. Grønnsaken må vaskes godt under rennende vann, røttene og toppene fjernes og gjøres til en drink med en juicepresse.

Hvis du ikke har en juicemaskin i hjemmet, følg ett av følgende trinn:

1. Skrell grønnsaken, kutt i små biter, kjør gjennom en kjøttkvern eller blender, eller riv den på et grovt rivjern. Legg fruktkjøttet i gasbind eller en bandasje brettet i flere lag og press ut saften.
2. Ikke fjern skallet fra grønnsaken, bruk en kniv til å skjære et hull i midten og tilsett sukker eller honning inni. Sett i mikrobølgeovnen i 5-10 minutter eller ovnen i 15-20 minutter ved 200 grader til det dannes saft.

Nå som juicen er klar, la oss se på oppskrifter på hvordan du forbereder og tar rødbeter for spesifikke sykdommer:

1. Forkjølelse, akutte luftveisvirusinfeksjoner, akutte luftveisinfeksjoner. Tilsett 1 ss til nylaget betejuice. l. eddik, gurgle med løsningen hver 3-4 time. For å dryppe ferskpresset betejuice inn i nesegangene, må du først fortynne den i to med vann. Dryp 1-2 dråper i de rensede nesebihulene morgen og kveld til fullstendig restitusjon, men ikke lenger enn 7-10 dager. For sår hals Rødbetejuice med honning fungerer bra med en hastighet på 1 ss. l. honning per glass juice. Ta oralt i små porsjoner i løpet av dagen.
2. Anemi. Kombiner rødbetejuice, reddik og gulrotjuice i like proporsjoner og hell i en mørk glassbeholder. Dekk halsen på fatet med deig, og etterlater et lite hull der fuktighet vil fordampe. Voksne anbefales å ta 1 ss oralt. l. tre ganger daglig før måltider i 2,5-3 måneder, med mindre annet er spesifisert av legen.
3. Avitaminose. Drikk 30-50 ml nylaget betejuice per dag 30 minutter før hovedmåltidet. Maksimalt tillatt daglig inntak bør ikke overstige 200 ml.
4. I rehabiliteringsperioden etter et hjerteinfarkt. Tilbered betejuice på forhånd om kvelden, la stå over natten for å sette seg. Kombiner deretter med honning i like proporsjoner og bland godt til det er helt oppløst. Ta 2 ss oralt. l. hver 4. time, men ikke mer enn 3-4 ganger om dagen.
5. Hypertensjon. Tilbered først pepperrotjuice.Riv den skrellede roten på et grovt rivjern, press ut saften med gasbind, fortynn med vann i forholdet 1:1 for å gi 250 ml juice. La stå i to dager for å trekke. Bland deretter pepperrot, bete og gulrotjuice i like proporsjoner, tilsett saften av en sitron og 250 ml honning. Bland alt godt. Drikk 1 ss. l. 2-3 ganger om dagen en time før måltider eller 1,5-2 timer etter måltider. Behandlingsforløpet er 60 dager.
6. Leversykdommer. I løpet av dagen, spis en grønnsaksblanding laget av like deler av betejuice, agurk og gulrøtter 2-3 ganger. Engangsnormen er 50-100 ml, dagsnormen er 200-300 ml.
7. Magesår i magen og tolvfingertarmen. I en ren glassbeholder kombinerer du 100 ml betejuice, reddik, gulrotjuice, alkohol og 100 g honning, rør til jevn. La stå i tre dager på et kjølig, mørkt sted for å trekke. Ta 2 ss oralt. l. med intervaller på tre ganger om dagen. Rist før bruk. Behandlingsforløpet er 5-7 dager.

Effekt av betejuice med andre drikker

Rødbetejuice konsumeres i sin rene form, men det gir flere fordeler i kombinasjon med andre grønnsaksdrikker. De forbedrer ikke bare smaken, men forbedrer også dens medisinske egenskaper og legger til nye effekter som er gunstige for kroppen.

Rødbetejuice passer godt til agurk, kål, gulrot, eple, gresskar, appelsinjuice, samt selleri og ingefær.

Henvisning. For å myke opp de uttalte egenskapene til betejuice og diversifisere smaken, tilsettes honning, tranebær og solbær til den.

Anmeldelser

Det er ingen tvil om at betejuice, når den inntas riktig, har en positiv effekt på en rekke kroppsfunksjoner. Men meningene om de medisinske egenskapene til rotgrønnsaken og dens rolle i behandlingen av visse sykdommer er varierte.. Det er vanskelig å gi en nøyaktig vurdering av effektiviteten, fordi resultatet avhenger av egenskapene til pasientens kropp og etiologien til sykdommen.

I tillegg inneholder rotgrønnsaken ingen stoffer av syntetisk opprinnelse, i motsetning til medisiner, så effekten av å bruke betejuice er kumulativ: den krever langvarig og regelmessig bruk.

Hva sier pasientene:

Olga: «Jeg var nylig forkjølet og hadde en kraftig paroksysmal hoste. Jeg fant informasjon på Internett om at rødbeter hjelper med å bli kvitt hoste. Jeg bestemte meg for å prøve det, det blir ikke verre. Allerede den andre dagen ble hosteanfallene sjeldnere, halsbetennelsen og halsbetennelsen avtok, og det ble lettere å svelge. Jeg likte resultatet og fortsatte behandlingen. På den syvende dagen var hosten helt borte. Rødbetjuice hjalp meg mye. Jeg anbefaler å notere seg som en naturlig medisin."

Matvey: «Jeg kan ikke vurdere fordelene med rødbeter i forhold til andre sykdommer, men for hypotyreose er det helt ubrukelig. Jeg aksepterer det som et forebyggende tiltak, men jeg anbefaler det ikke for behandling. Etter et kurs med medikamentell behandling bestemte jeg meg for å forbedre tilstanden til skjoldbruskkjertelen og i en måned drakk jeg et glass ferskpresset rødbeter og gulrotjuice om dagen. Da jeg testet på nytt, holdt indikatorene seg på samme nivå. I tillegg merket jeg ingen bivirkninger, søvnen og humøret ble bedre.»

Konklusjon

Fordelene og skadene av betejuice for kroppen må vurderes i tilfelle av en bestemt pasient, under hensyntagen til hans alder, kjønn, medisinske historie, årsaker og egenskaper ved forløpet til den underliggende sykdommen. Rødbetejuice er ikke et universalmiddel for alle sykdommer.Det bidrar til å bremse patologiske endringer, har en positiv effekt på blodkar og hjerte, forbedrer tilstanden til mennesker som lider av skjoldbruskkjertelsykdommer og kronisk forstoppelse, normaliserer funksjonene til utskillelsesorganene og kjønnsorganene og metabolske prosesser.

Men i noen tilfeller viser en drink laget av rødbeter seg å være en ubrukelig medisin, som med onkologi, og hvis du ikke tar hensyn til tilstedeværelsen av kontraindikasjoner, kan det forårsake skade på kroppen. Derfor bør spørsmålet om tilrådelig bruk for behandling av en bestemt sykdom diskuteres med en lege.