Tidlig modning, lite vedlikehold potetsort Latona med gule knoller

I verdens landbruk er poteter anerkjent som den viktigste grønnsaksavlingen. I den samlede rangeringen er den nest etter hvete, ris og mais.

Takket være arbeidet til nederlandske oppdrettere ble den tidlig modne Latona-potetsorten utviklet. Den dyrkes i det store flertallet av regionene i den russiske føderasjonen. Planten gir tidlig høsting og er lett å ta vare på. Denne sorten dyrkes både for personlig bruk og til industrielle formål.

Latona poteter

Latona-potetsorten har høye busker med store mørkegrønne blader. Toppene er tykke, frodige og sprer seg. Ved blomstring dannes det små blomsterstander med hvitaktige kronekroner på plantene. Toppene modnes og dør gradvis av, takket være at fuktighet holdes i jorda i lang tid. Kulturen tåler varme, fuktighet og kulde.

Opprinnelse og utvikling

Latona-poteten ble utviklet av HZPC-Holland på midten av 1900-tallet. Sorten ble innført i statsregisteret til Den russiske føderasjonen i 1996.

Kjemisk sammensetning, sporstoffer og vitaminer

Som enhver potet inneholder Latona-varianten proteiner og karbohydrater (stivelse, fiber, glukose, fruktose, sukrose). Grønnsaker inneholder også vitamin A, B, C, mineralsalter (fosfor og kalium) og organiske syrer - sitronsyre, oksalsyre, eplesyre.

Til din informasjon. Ved å innta 300 g poteter per dag, vil kroppen være fullt utstyrt med den nødvendige mengden vitamin C.

Ved matlaging Latona-poteter er overkokte.Grønnsaker egner seg ikke til steking, siden de inneholder 16-20 % stivelse. Dens mengde påvirkes av kvaliteten på jorda. Jo mer næringsrik den er, jo mer stivelse inneholder den.

Kjennetegn på knoller, beskrivelse av utseende og utbytte

Grønnsakene er gule i fargen og har beige kjøtt. Gjennomsnittsvekten på en potet er 100 g, men det er knoller som når 140 g. Omtrent 10 stykker modnes under hver busk.

Latona-varianten har utmerkede smaksegenskaper og er etterspurt både innen profesjonell og hjemmelaget mat. Fruktene modnes 65-80 dager etter planting. Grønnsaksdyrkere høster opptil 460 centners poteter fra 1 hektar.

For hvilke regioner er det best egnet?

Latona-sorten anbefales for dyrking i følgende regioner i Russland:

• Nordvest;
• Sentral;
• Sentral svart jord.

Poteter dyrkes også med suksess i Hviterussland, Moldova og Ukraina.

Hva er forskjellen fra andre varianter

Latona-poteter vokser godt og gir rikelig avling i tempererte klima. Denne varianten er upretensiøs og tilgir feil i omsorgen.

De viktigste fordelene og ulempene med sorten

Fordelene med sorten inkluderer:

1. Relativt rask modningstid for grønnsaker. Unge poteter graves opp for testing 45-50 dager etter planting.
2. Høyt utbytte. Bordsorter gir sjelden høye avlinger, noe som ikke kan sies om Latona. Under gunstige forhold høstes opptil 460 centners fra 1 hektar plantinger.
3. Tørkemotstand. Sorten tåler lett kortvarig varme.
4. Lett å dyrke. Latona er lite krevende i stell og jordtype.
5. Motstand av grønnsaker mot mekanisk skade. Denne egenskapen lar deg enkelt transportere avlinger over lange avstander.

Latona har også ulemper.Grønnsaker egner seg ikke til steking på grunn av det høye stivelsesinnholdet. Poteter har relativt svak immunitet, noe som krever ekstra omsorg.

Funksjoner ved planting og dyrking

I dyrking er ikke Latona-poteter så forskjellige fra andre varianter. For å oppnå en rikelig og høykvalitets høst, er det viktig å forberede frømaterialet riktig, velge tidspunkt for planting, fukte og gjødsle avlingen.

Forbereder for landing

Før planting, klargjør utstyr. På et lite område kan de klare seg med en vanlig spade, men hvis arealet er stort bruker de en jordfreser - dette er en teknikk for å løsne, pløye eller plante frø. Den brukes også til å fjerne ugress og gjødsle jorda.

Den beste jorda for Latona er lett sandjord eller svart jord. På grunn av sin upretensiøsitet vokser denne sorten godt på andre typer jord, men gir mindre utbytte. For å øke kvaliteten og kvantiteten av avlingen per 1 m² jord, legg til:

• 1 liter treaske;
• bøtte med sand;
• bøtte med gjødsel eller kompost.

Om våren løsnes jorda til en dybde på 15-20 cm Denne aktiviteten utføres for å kvitte seg med overflødig fuktighet og berike jorda med oksygen.

Til din informasjon. For mer effektiv lufting plantes knoller i små rygger 10-15 cm høye.

Før planting tilberedes frømaterialet. Selv om knollene er lagret riktig, tørkes de i solen og de ødelagte frøene kastes. For såing brukes knoller som veier 50-60 g.

Datoer, opplegg og regler for planting

Poteter settes i godt oppvarmet jord (+10°C eller mer). I de fleste regioner er dette slutten av mars eller begynnelsen av april. I regioner med kaldt klima utføres plantearbeid rundt slutten av april.Planter du knoller når det fortsatt er fare for at frosten kommer tilbake, vil potetene utvikle seg sakte eller dø.

Hullene graves ned til 10 cm dybde slik at det er en avstand på 40 cm mellom dem og 65 cm mellom radene Ved tett beplantning øker risikoen for sykdom og stell vanskeligere.

Råd. Jo mindre frøknoller, jo større vil grønnsakene dannes, og omvendt. Derfor er det best å plante mellomstore frø eller kutte store poteter slik at hver del har flere øyne.

Egenskaper ved dyrking

Å ta vare på potetbusker i vekstsesongen består i regelmessig fjerning av ugress, gjødsling, hilling, vanning og beskyttelse av planter mot sykdommer og skadedyr.

På en lapp. For å sikre at potetradene er jevne, graves hullene i den første raden i henhold til markeringene, langs snoren. Dette vil lette videre stell av beplantningene (løsning, luking og bakke).

Nyanser av omsorg

I løpet av hele vekstsesongen lukes avlingen 3 ganger - mellomrommet mellom plantene er ryddet for ugress. Den tredje lukingen er kombinert med bakkekjøring. Når buskene vokser og lukker seg mellom radene, forsvinner behovet for luking.

Hilling utføres slik at høyden på haugen er ca 20-30 cm Dette fremmer dannelsen av ytterligere røtter som dekker knollene fra solens brennende stråler.

Vanning

Avlingen vannes på følgende måte:

• etter planting forbrukes 1 til 2 liter vann per busk;
• i varmt vær, vann moderat, 2 liter vann per busk;
• Dryppvanning brukes også med samme mengde væske.

Toppdressing

Grønnsaksvekster gjødsles i flere stadier:

1. Under landing Tilsett 1 ss i hver brønn. l. "Nitrofoski" og ½ ss. treaske.
2. Når toppene når en høyde på 15-20 cm, vannes plantene ved roten med mulleininfusjon (i forhold til vann 1:10, infunderes gjødselen i 5-7 dager). Bruk 0,5 liter per busk.
3. Følgende gjødsling påføres under blomstringen, også ved roten. Påfør 3 ss. l. askeinfusjon per 1 liter vann (tilfør i 5 dager) eller 1 ss. l. kaliumsulfat per 10 liter vann (per busk - 0,5 liter).

Sykdom og skadedyrbekjempelse

Latona-potetsorten har gjennomsnittlig sykdomsresistens. Med feil omsorg eller negative klimatiske forhold øker risikoen for sykdommer:

1. Sensyke – farlig soppinfeksjon. Provoserende faktorer er høy luftfuktighet og varme. Hovedtoppen av forekomst inntreffer på begynnelsen av sommeren. Senbryst vises som mørke flekker på bladene og stilken. Hvis det ikke gjøres tiltak, er det stor risiko for å miste avlingen, da soppen raskt sprer seg gjennom sporer, og infiserer stadig flere friske busker. Sene sykdom bekjempes med stoffet "HOM" (40 g per 10 liter vann). Plantingene sprayes med produktet.
2. Vanlig skurv er en sopp som infiserer selve grønnsakene, noe som senere fører til tap av potetens kommersielle og smaksmessige kvaliteter. Knollene får en mild smak og varer ikke lenge. Sykdommen er vanskelig å identifisere, siden den i de innledende stadiene ikke manifesterer seg på noen måte og ikke påvirker den overjordiske delen av avlingen. For forebygging, før lagring, behandles plantemateriale med Polycarbacin. Følgende prosedyre utføres 14 dager før planting av knollene i bakken. Hvis avlingen allerede er infisert med skurv, bruk stoffet "Mancozeb" (1,2-1,6 kg produkt per 1 hektar planting, oppløst i vann og sprayet).
3. Den farligste potetskaden er Colorado-potetbillen.. Den spiser ikke bare topper, men også knoller, spesielt om våren.I denne perioden kontrolleres billen ved hjelp av feller. Strimlede poteter brukes som agn. Coloradopotetbillen blir også ødelagt ved å sprøyte buskene med en urealøsning. 100 g av stoffet løses i 10 liter vann. Behandlingen utføres om morgenen eller kvelden. Mange grønnsaksdyrkere bruker produktet "Confidor" (i henhold til instruksjonene).
4. Trådorm. Dette er larven til en klikkbille; det er en gulbrun orm 2-3 cm lang med et ganske tett dekke. Imago (voksen) er en svart bille med en avlang kropp opptil 5 cm lang. Skadedyret bekjempes med nitrogenholdig gjødsel: ammoniumsulfat (30 g per 1 m²), ammoniumnitrat (20 g per 1 m²), ammoniumklorid (30 g per 1 m²). Produktene introduseres i jorda, og skadedyr lukter en skarp lukt av ammoniakk, som frastøter dem. De kjemper også mot wireworms med stoffet "Aktara". Det oppløses i vann for å behandle poteter før planting (1 g per 10 liter vann), eller tørt pulver tilsettes brønnene.

For å kontrollere skadedyr, tilsett løkskall, treaske eller sennepspulver i hullene når du planter.

Innhøsting og lagring

Poteter til sommerkonsum høstes i henhold til kulinariske behov eller etterspørsel fra markedet. I første halvdel av sommeren har grønnsakene ennå ikke nådd sin maksimale størrelse. Til konsum høst og vinter samles knollene når de er modne, når buskene gulner og blir tørre.

Hvordan og når samles

Oftest dyrkes Latona-poteter for tidlig høsting. Derfor graves den tidlig, når knollene når en vekt på mer enn 30 g, og skallet fortsatt skreller av. Grønnsaker høstes i slutten av juni eller begynnelsen av juli. I løpet av denne perioden falmer buskene og begynner å falme.

I nord høstes innhøstingen de siste ti dagene av september.Potetene graves forsiktig opp, og støtter buskene på siden av mønet med en høygaffel. Planten trekkes ut av toppene, knollene samles og legges i bøtter.

Oppbevaringsfunksjoner og opprettholdelse av kvaliteten på sorten

Poteter for lagring sorteres og tørkes i solen i ikke mer enn 2 timer. Avlingen holdes i et rom med en lufttemperatur på ca +5°C og en luftfuktighet på ikke mer enn 90%. Oftest oppbevares poteter i trekasser, poser, nett i kjeller eller kjeller.

Grønnsaker legges i bokser med små hull. Laget bør ikke være mer enn 50 cm slik at de nederste fruktene kan mettes med oksygen og overflødig fuktighet kan fordampe. Beholdere med innhøstingen plasseres på paller eller planker, og etterlater en liten avstand fra veggen.

Hver måned kontrolleres tilstanden til grønnsaker og bortskjemte frukter fjernes umiddelbart. Rommet er periodisk ventilert. Latona har høy holdbarhet - 90 %, dersom det ikke er kondens på lagringsstedet.

Hvilke vanskeligheter kan det være når du vokser

Det anbefales ikke å dyrke poteter i enkeltplantinger, siden i dette tilfellet blir jorda infisert med patogener (virus, bakterier, soppsporer) og nattskyggeskadedyr, for eksempel trådorm. Poteter dyrkes om mulig på samme sted med et intervall på minst 3 år.

Gode ​​forgjengere inkluderer:

• grønngjødsel (erter, havre, sennep, phacelia, raps);
• gresskaravlinger.

Uønskede planter er grønnsaker fra nattskyggefamilien (auberginer, tomater, paprika).

Råd fra erfarne gartnere og anmeldelser om Latona-sorten

Anbefalinger før vårplanting:

1. Dypt plantede knoller vil produsere små frukter og en overflod av topper.
2. For å få store og smakfulle grønnsaker er toppene litt ødelagte. Samtidig forbrukes mer næringsstoffer for potetutvikling.Prosedyren utføres 1-2 uker etter blomstring.
3. Hvis plantene begynner å bli svarte fra sen brøyte, fjernes de berørte områdene og brennes.
4. Calendula, pepperrot og aromatiske urter er plantet rundt omkretsen - de har en gunstig effekt på helsen til poteter.
5. Tansy, kattemynte, ringblomst, koriander og nasturtium frastøter Colorado-potetbillen. De er plantet langs kanten av potetbed.
6. Solsikke har en negativ effekt på poteter.

Sommerboere bekrefter at Latona-potetsorten har en utmerket smak og gir et høyt og stabilt utbytte. Mange grønnsaksdyrkere foretrekker denne varianten på grunn av dens enkle stell.

Vladimir, Rostov: «Jeg er en erfaren gartner. Jeg dyrker Latona-poteter på grunn av deres enkle stell. For å få en tidlig høsting, dekker jeg sengene med kompost og vanner plantene med en infusjon av organiske stoffer fra produsenten. Jeg fjerner også løvverk som begynner å råtne på grunn av koloradopotetbiller eller sykdommer. Når ugresset vokser, blir jeg kvitt det.»

Vyacheslav, Jaroslavl: «Latona er en deilig potetsort, men den egner seg ikke til steking, den smuldrer. Vi har dyrket dem i sommerhytta vår i over 10 år. Produktiviteten har aldri sviktet. Noen mennesker liker ikke at avlingen blomstrer lite. Du bør ikke ta hensyn til dette, det vil definitivt være knoller. Sorten tåler heller ikke variabel jordfuktighet. Hvis det først blir tørke og deretter flom, kan grønnsakene sprekke, men dette skjer sjelden. Fruktene av sorten fylles i løpet av de siste 14 dagene. Til planting bruker jeg knoller fra min egen høsting. Jeg velger frø fra produktive busker mens jeg høster grønnsaker. Sorten har ikke degenerert gjennom årene.»

Konklusjon

Latona er en relativt ung potetsort, som er høyt verdsatt av kulinariske eksperter på grunn av sin høye smak. Kulturen brukes i mange restauranter rundt om i verden. Grønnsaksdyrkere velger Latona for dets stabile og høye utbytte, evnen til å tilpasse seg alle værforhold og lette stell.