Peppersort "Big Mama" med saftige søte oransje-fargede frukter: lett å dyrke på din egen tomt
Vi gjør deg oppmerksom på en artikkel om et unikt utvalg av pepper med store søte frukter og det uvanlige navnet Big Mama.
Dette er en av de beste variantene de siste årene, tilhører den store "familien" av store paprika, oppdrettet av det berømte landbruksselskapet "Aelita". Sortimentet inkluderer varianter Store pappa, Stor jente og Big Boy, de er alle forskjellige i fargen på frukten. Å dyrke grønnsaker krever ingen spesielle ferdigheter. Planten er helt upretensiøs; selv en nybegynner gartner kan takle landbruksteknologi.
Hva slags pepper er dette?
Sorten er ny, utviklet ganske nylig, først registrert i 2012. Selve ordet "stor" (stor) gir allerede en viss karakteristikk til sorten. Big Mama-fruktene er knalloransje i fargen og rike på betakaroten, som bestemmer fargen på grønnsaken.
Henvisning! De fleste tror at oransje paprika er det søteste, selv om dette er en misforståelse. Imidlertid har oransje farge en gunstig effekt på en persons psykologiske humør.
Kjennetegn og beskrivelse av sorten
Big Mama er en variant med tidlig modne frukter.. Det går omtrent 140 dager fra de første skuddene vises til full modning. Designet for dyrking i åpen mark og i drivhus. Har utmerket smak.
Halvspredende busker med en høyde på 50 til 70 cm, i drivhusforhold kan nå 1 m. Bladene er middels store, glatte, mørkegrønne i fargen. Rotsystemet er kraftig.Stilkene er sterke, men i fruktperioden krever de ekstra støtte i form av strømpebånd. Sorten er motstandsdyktig mot mange sykdommer i nattskyggefamilien og blir sjelden angrepet av skadedyr.
Viktig! Utendørs dyrkes Big Mama bare i de sørlige delene av Russland.
Karakteristiske trekk
Big Mama-pepper dyrkes med tradisjonelle frøplantemetoder.. Planter krever ekstra fôring; regelmessig vanning med varmt vann og å løsne jorda er viktig. Den tåler lave temperaturer godt og er i stand til raskt å komme seg etter kuldesjokk.
Fruktmodning varer fra august til september. Under ugunstige værforhold kan paprika modnes hjemme.
Bildet viser fruktene av Big Mama søt pepper.
Fruktegenskaper og utbytte
Fruktene er store, kubeformede. Gjennomsnittlig vekt er ca. 120–150 g, maksvekt er 200 g. Overflaten på huden er glatt, blank, med små ribber på sidene. Massen er kjøttfull og saftig, fra 6 til 12 mm tykk.
Fargen på moden paprika er lys oransje, og i perioden med teknisk modenhet er den grønn. Fruktene egner seg både til fersk lagring og frysing. Universell bruk: fersk konsum, konservering, matlaging.
Frøspiringsgrad er omtrent 80 %. Produktiviteten er høy: ca 7 kg frukt per 1 kvm. m. Big Mama er ikke dårligere i utbytte til den berømte sorten Californian Miracle og er langt overlegen en annen populær variant Belozerka.
Merk følgende! Appelsin paprika er ikke den søteste. De er dårligere i sødme enn rød paprika. Men frukter av oransje og gule farger er spesielt rike, sammenlignet med paprika av andre farger, på vitamin P, kalium, fosfor, jern og rutin - et stoff som styrker veggene i blodårene.
Forberedelse til dyrking
Variety pepper Big Mama krever foreløpig forberedelse for dyrking:
- Først blir frøene bløtlagt i flere timer i rent vann. Det er best å bruke smeltevann (smeltet snø).
- Deretter legges de i en vekststimulator. Egnede løsninger inkluderer aloejuice, infusjon av løkskall og aske, og honningvann. Du kan også bruke butikkprodukter: "Novopin", "Zircon", "Epin", "Immunocytophyte" og andre.
- Noen timer etter bløtlegging fjernes frøene fra løsningen og tørkes før planting.
Såing skjer i februar (hvis du planlegger å plante i et drivhus) og i begynnelsen av mars (når du planter i åpen mark). Frøplanter krever spesiell jord designet for å plante tomater og paprika. Vermikompost, kokosnøttekstrakt og gjødsel (for eksempel Shungi Terra) tilsettes jorden. Etter spiring av frø, etter 8–10 dager, plasseres skuddene i spesielle beholdere for videre vekst.
Henvisning! Å bløtlegge frø øker prosentandelen av spiring og sikrer jevn spiring.
Dyrking av frøplanter
Til frøplante var egnet for videre landing, følg noen enkle regler:
- Frøplanter tilberedes omtrent 3 måneder før forventet dato for planting i hagen.
- Beholdere med frøplanter er dekket med plastfilm for å opprettholde et visst mikroklima og opprettholde fuktighetsnivåer.
- Vann regelmessig: 2-3 ganger i uken.
- Unge skudd trenger 12 timer med lys - bruk ekstra lyskilder.
- Uavhengig av den videre dyrkingsmetoden (i et drivhus eller i åpen mark), må frøplantene plantes i jord som er oppvarmet til minst +15 °C.
- Før planting i bakken er herding nødvendig.I løpet av 1-2 uker reduseres lufttemperaturen om natten til +12–14 °C. 3-5 dager før planting bør temperaturen være konsistent med utendørsforhold. For å gjøre dette, tas frøplantene ut på en innglasset balkong og blir stående der resten av tiden.
Merk følgende! Mengden fuktighet som kreves avhenger av temperaturen. Jo varmere rommet der frøplantene dyrkes, jo mer vann trenger de.
Frøplanter kan dyrkes på to måter:
- Med plukking: frøene sås i en felles boks, deretter transplanteres spirene i separate kopper.
- Uten å plukke - direkte i separate beholdere med et volum på 300 til 350 ml.
Det er bedre å dyrke paprika uten å plukke, siden frøplantene etter transplantasjon reduserer veksten merkbart, og noen ganger stopper de i 1-2 uker. Dette skyldes den økte følsomheten til de skjøre røttene til grønnsaken til enhver, selv den mest ubetydelige, mekaniske påvirkningen.
Hvis du velger plukkmetoden, husk: Jo eldre planten er, jo lettere er det å transplantere den uten å skade rotsystemet. Før du fjerner spiren fra bakken, vann den godt - dette vil gjøre det lettere å få spirene. Lag små hull i koppene nederst og på sidene av bunnen. Plant planten omhyggelig, uten å bøye roten. Den må plantes på samme dybde som frøplanten vokste.
Plante pepper
Frøplanter plantes i hagen fra det øyeblikket de første blomstene dukker opp.. Hvis temperaturen ennå ikke oppfyller optimale nivåer (under 15 ° C), bygges et midlertidig ly. Paprika plantes etter mønster på 35x50 cm eller litt løsere. Nedgraving av frøplanter er unntatt. Det anbefales å dekke jorda med et tynt lag humus eller torvflis.
Henvisning! Mulching av jorda vil bidra til å bekjempe mulig uttørking av jord og ugress.
Videre omsorg
Big Mama pepper er spesielt fuktighetselskende. Jorda skal være moderat fuktig til enhver tid.
Det er nødvendig å mate planten: første gang 10–12 dager etter planting av frøplanter, andre gang umiddelbart etter masseblomstring. Paprikaene blir befruktet en tredje gang etter utseendet til den første frukten, som får en oransje farge. Bruk mineral eller organisk gjødsel, men ikke overdriv med nitrogen.
Busker krever ikke spesiell forming. Du trenger bare å fjerne de grenene som har vokst under den første gaffelen.
Rettidig luking bidrar til å akselerere planteutvikling. Dette er også god forebygging mot skadedyr.
Plukk frukt mulig i en tilstand av teknisk modenhet. De, akkurat som oransje paprika, er velsmakende og sunne. Dette gjør det lettere for de neste paprikaene å vokse.
Henvisning! Et overskudd av nitrogen kan provosere aktiv vekst av planten, og få den til å produsere nye skudd, men det vil ikke være et høyt utbytte.
Funksjoner ved å dyrke variasjonen og mulige vanskeligheter
Pepper varianter Big Mama er egnet for dyrking under alle klimaforhold. Perioden for å plante frøplanter avhenger i stor grad av regionen der plantingen finner sted.
Merk følgende! Du kan ikke plante paprika i et område der nattskyggene tidligere vokste, da de tømmer jorden og tar bort nesten alle mikroelementene som er nødvendige for peppervekst.
Gjennom hele vekstsesongen busker må bindes opp. Fjerning av de første stesønnene og knoppene vil øke utbyttet.
Selv om Big Mama ikke er vanskeligere å dyrke enn noen annen peppersort, Hvis du ikke blir tatt godt vare på, kan du støte på visse vanskeligheter. (se tabellen nedenfor).
Problem | Mulig årsak | Løsning |
Pepper produserer ikke knopper i lang tid | Nitrogeninnholdet i gjødselen overskrides.
Bruk av gjødsel. |
Bruk gjødsel med lavt nitrogeninnhold.
Ikke bruk gjødselgjødsel. |
Pepperen blomstrer, men det er ingen eggstokker | Høy luftfuktighet i drivhuset.
Lufttemperaturen er for høy. Alvorlig og skarp kulde (under +12 °C). |
Spray buskene med en spesiell løsning på dagtid (Bud eller Ovary-preparater er egnet).
Ventiler drivhus i varmt vær. Varm opp drivhus under langvarige og sterke kuldeperioder. Reduser vanning. |
Blomster eller eggstokker faller av | Planten fikk frost.
Overskudd av nitrogen i jorda. Tørking av jorda. En skarp forskjell i natt- og dagtemperaturer (mer enn 15 ° C). Langvarig forkjølelse. Vanning med kaldt vann. Planten ble utsatt for en sykdom: fruktråte. |
Spray pepperbladene om kvelden med Uniflor Bud-gjødsel.
|
Stengelen råtner | Stengelråte forårsaket av dårlig ventilasjon (hvis paprika vokser i et drivhus) og høy luftfuktighet. | Stopp vanningen når de første tegn på sykdom (hvit plakk) oppdages.
Ventiler drivhuset regelmessig. Fjern alle blader og stilkskudd opp til gaffelen. Tynn ut stilkene på hver busk. Fjern plakk ved å behandle det berørte området med en sterk løsning av kaliumpermanganat. |
En lys flekk har dannet seg på toppen eller siden av frukten | Toppråte forårsaket av mangel på kalium, kalsium og vann. | Vann.
Fôr med kalium og kalsium. |
Bladene krøller seg eller stige opp, ha en brun kant | Mangel på kalium og fosfor. | Bruk Uniflor Bud gjødsel.
Fôres med superfosfat. |
Bladene har lysnet | Mangel på nitrogen. | Mat planten med ugressinfusjon, fortynn den med vann i forholdet 1:5. |
Typiske sykdommer og skadedyr
Tabellen viser de vanligste sykdommer og skadedyr av paprika, samt måter å bekjempe dem på.
Sykdommer og skadedyr | Tegn | Måter å kjempe på |
Fruktråte på stedet for fostertilknytning. | Eggstokkene faller av. | Spray pepperbladene med Uniflor Bud om kvelden. |
Stengelråteforårsaket av dårlig ventilasjon | Hvitt belegg på stilker og blader. | Stopp vanningen midlertidig.
Ventiler drivhuset regelmessig. Fjern alle blader og stilkskudd opp til gaffelen. Tynn ut stilkene på hver busk. Fjern plakk ved å behandle det berørte området med en sterk løsning av kaliumpermanganat. |
Edderkoppmidd | Bronse eller hvit farge på bladene. | Spray de skadede områdene av planten med Malathion.
Vann med infusjon av løvetann. |
Bladlus | Skadedyr er synlige for det blotte øye på undersiden av bladene. | Vann med tobakksløsning om morgenen.
Vann med infusjon av løvetann. |
Snegler | Store hull på bladene. | Plasser korn av "Groza" eller "Meta" preparater nær stilkene og bind de nedre stilkene med brennesler.
Hell paprikaene med en 9% eddikløsning fortynnet i vann (0,5 ss eddik per 5 liter vann). Sørg for å drysse jorden med aske for å forhindre forsuring. Fjern snegler mekanisk (samle opp for hånd). |
Fordeler og ulemper med sorten
Sorten har ingen vesentlige ulemper. I sjeldne tilfeller slår ikke planten rot eller bærer ikke frukt. Oftest er slike problemer forårsaket av feil i omsorgen eller andre årsaker som er oppført i tabellen ovenfor.
Big Mama-varianten har mange positive egenskaper.:
- utmerket smak;
- vakkert utseende av frukten;
- høy frøspiring;
- høy produktivitet;
- god overlevelsesrate for unge planter;
- relativ enkel dyrking;
- upretensiøsitet;
- kald motstand;
- immunitet mot sykdom;
- høyt innhold av vitaminer og mineraler (vitamin C, P, karoten, fosfor, kalium, kalsium, jern, etc.).
Anmeldelser
De fleste anmeldelser om Big Mama-varianten er positive.. Folk legger merke til dets gode utbytte, upretensiøsitet, tidlig modning, utmerket smak og attraktiv lys oransje farge.
Olga, Kaluga: "Jeg likte veldig godt sorten, jeg har dyrket den i to år nå. Jeg plantet den i et hagebed, ikke i et drivhus, og i slutten av juli dukket de første oransje fruktene opp. All annen paprika modnet litt senere, rundt midten av august. Fordeler: upretensiøs, krever ikke spesiell omsorg. Den vokste i ganske dårlig jord, men høsten var god.".
Oleg, Krasnoyarsk: "Oransje paprika ble dyrket for første gang, tidligere bare røde. Vi kjøpte Big Mom-frø fordi vi likte beskrivelsen på pakken. Anmeldelsene er også gode. De plantet den i et drivhus. Det var mye frukt, store, kubeformede. Veldig søt og saftig. Jeg er fornøyd med variasjonen. Jeg la litt mer oppmerksomhet til det fordi det er nytt for meg. Fruktene er flotte å fylle".
Konklusjon
Big Mama pepper er en vellykket kombinasjon av vakkert utseende, utmerket smak, høyt utbytte og tidlig modning. Det er ikke overraskende at sorten er så populær blant gartnere. Hvis du aldri har dyrket den i hagen din, bør du definitivt prøve den. Du vil bli fornøyd med resultatet.