Hvordan dyrke paprika riktig fra Gogoshary-gruppen: egenskaper av varianter og anmeldelser fra sommerboere

Paprika er en av de ti mest populære hageplantene. Tomatlignende paprika av sortstypen (gruppe av varianter) kalt Gogoshar eller Gogoshar finnes ofte i områdene. La oss se på hva disse paprikaene er, hvordan de ser ut, hvordan de skal dyrke frøplantene og ta vare på voksne planter i bakken eller i et drivhus.

Beskrivelse av sorten

Gogoshar pepper er en gruppe varianter som skiller seg fra andre ved den særegne runde formen på fruktene deres, motstand mot mange sykdommer og høyt utbytte. Høyden på buskene er fra 50 cm til 1 m, men generelt overstiger ikke høyden deres 50 cm. Fargen på bladene er mørkegrønn, fruktens form er rund, lett spiss, og størrelsen er stor. Fruktene har en kraftig stilk og er rettet oppover når de er modne. Varianter fra Gogoshar-gruppen varierer litt i form, farge og smak (noen typer er burgunder, lilla eller svarte).

Teknologi for dyrking av varianter (Local Gogoshar, Rubinovy, Ratunda, Merishor og andre) en for alle. Pepper er en varmekjær plante. Den tåler ikke temperaturer under +16°C, så i regioner med temperert og kaldt klima dyrkes den i drivhus.

Fruktegenskaper og utbytte

Pepperen er formet som et lite gresskar: den er litt flat, og ikke langstrakt, som er typisk for mange paprika. Sidene er ribbet, og selve veggene er tykke og kjøttfulle, 7 til 8 mm tykke. I de tidlige stadiene av utviklingen er huden på frukten mørkegrønn.Over tid blir den gul og får deretter en rød fargetone.

Smaken av grønnsaker er krydret, de gir retter en krydret-søt smak med en lett honningettersmak. Vekten av en paprika er 100-140 g. De sterke fruktene tåler transport godt. Om nødvendig høstes paprika mens den fortsatt er grønn. Når de lagres på et tørt og varmt sted, modnes grønnsaker av seg selv. Gogoshar-varianten er en midtsesongavling. Paprika modnes 95-100 dager etter pollinering.

Fordeler og ulemper

Hovedfordeler:

• langtidslagring av frukt;
• høy produktivitet;
• kjøttighet og saftighet av grønnsaker;
• behagelig honningsmak med en liten bitterhet;
• uavhengig modning av frukt;
• transportabilitet;
• lavt kaloriinnhold;
• allsidighet i bruk.

Det er også ulemper:

• tolererer ikke tørke og mangel på lys;
• høye krav til gjødsling;
• lang periode med fruktmodning;
• skjør stamme.

På en lapp. Søt pepper tjener som et middel for å forhindre vaskulære sykdommer.

Gogoshary - hva er det?

Sorten er utviklet av oppdrettere fra Modava Research Institute of Vegetable Growing. Å dyrke disse grønnsakene er ikke vanskelig og selv nybegynnere gartnere kan gjøre det.

La oss vurdere de mest populære variantene av denne gruppen.

Ratunda

Hovedtrekket til denne varianten er kjøttigheten til grønnsakene. Fruktene modnes på 120-130 dager. Vekten av en pepper er fra 100 til 150 g. Fra 1 kvm. m høste opptil 5 kg avling. Ratunda pepper har tykke vegger og avrundede ribber.

Rubin

Busken er standard, vokser i høyden til 50-60 cm. Det tar 135 dager fra spiring til frukten begynner å modnes. Vekten av en grønnsak er 110-150 g. Fra 1 kvm. m høste 3-5 kg ​​avling. Ruby-varianten har et høyt innhold av vitamin C.

Kolobok

Busken er semi-standard, høyden når 50 cm. Fruktene av denne sorten ligner på mellomstore tomater. Det tar 120-125 dager fra spiring til biologisk modning. Vekten av en grønnsak er 130-160 g, veggtykkelsen er 7-9 mm.

Olenka

Busken er kompakt, når en høyde på 45-50 cm. Paprika er tidligmodne varianter. Vekten av en pepper er 90-100 g. Når du dyrker en grønnsak under et filmdeksel, høstes opptil 9 kg avling fra 1 kvadratmeter. m. Fruktene er flatrunde med utpregede ribber.

Søtnos

Den lavtvoksende busken når 40-60 cm. Godteri regnes som et unntak blant andre varianter og tilhører de tidligmodne variantene. Det tar 115-125 dager fra spiring til biologisk modenhet. Vekten av en paprika er 40-50 g. Grønnsaken har en sfærisk form. Fra 1 kvm. m høste opptil 5 kg avling. Sorten anbefales å dyrkes i drivhus.

Hvordan vokse

Gogoshar-varianter er lett pollinertDerfor, for å oppnå en ren avling, plantes avlingen vekk fra andre søte og bitre paprika. Velg et sted for dyrking av grønnsaker som er godt opplyst av solen og beskyttet mot vinden. Vekstskifte spiller en viktig rolle.

Avlingen vokser godt etter slike grønnsaker:

• kål;
• bete;
• løk;
• gulrot;
• agurk.

For å redusere sjansen for å få sykdommer, karakteristisk for nattskyggefamilien, dyrkes ikke paprika etter poteter og tomater.

Les om andre varianter av pepper:
Høyytende og tidlig modnende variant av pepper "Morozko"
De beste variantene av lilla paprika og deres egenskaper
Hva er Dungan pepper og hvordan kan det brukes?

Forberedelse av jord og frø

For dyrking av frøplanter Du kan kjøpe et substrat i en spesialbutikk eller tilberede det selv ved å blande torvjord, torv og humus i forholdet 2:2:1.Sagflis eller grov sand tilsettes også blandingen.

Paprika dyrkes i frøplanter. Før såing, la jorden varmes opp godt. Jorden må desinfiseres ved å kalsinere den i ovnen i 10-15 minutter eller ved å vanne den med en 1% løsning av kaliumpermanganat.

Frø desinfiseres også, plasser den i en 1% løsning av kaliumpermanganat i 20-30 minutter og skyll deretter med rent vann. For spiring pakkes frømaterialet inn i fuktig bomullsklut i 2-3 dager. Når gasbindet tørker, blir frøene fuktet.

Såing gjøres i fuktig jord. Jorden fuktes med en sprøyte. For å skape drivhusforhold er beholderen med frø dekket med glass eller film. Frøplantene plasseres på en varm, opplyst vinduskarm før de plantes på et permanent vekststed.

Til din informasjon. Frøplanter tåler ikke endringer i plassering, temperatur og lys.

Å så pepper fremført i slutten av februar.

Frøplantestell

Omsorg for unge planter inkluderer:

• vanning;
• løsne;
• stupe;
• herding;
• sikre optimal temperatur og belysning.

Viktig! Vann frøplantene regelmessig, men moderat, ettersom jorden tørker.

Når frøplantene stiger med 2 cm, utfør den første løsningen. Gjør dette forsiktig for ikke å skade roten og stilken. Når frøplantene har 2-3 ekte blader, utføres et dykk. I denne forbindelse er pepper en lunefull plante. Transplantasjonen utføres med spesiell forsiktighet.

To uker etter oppkomst avlingen mates med kompleks gjødsel:

• "Foscamid";
• "Kemira-Lux";
• "Superfosfat".

Et kraftig fall i temperaturen bremser veksten av frøplanter betydelig. Det mest gunstige temperaturregimet for planter er +18…+22°С.Hvis naturlig lys ikke er nok, installeres kunstig lys.

10-14 dager før planting på fast sted, herdes plantene av. For å gjøre dette tas kulturen ut på gaten eller balkongen hver dag, først i 1-2 timer, deretter i 2-3 timer. Over tid øker plantenes eksponering for frisk luft.

Plante paprika på et permanent sted

Frøplanter transplanteres bare i godt oppvarmet jord. Lufttemperaturen bør være minst +16°C dag og natt. Frøplantene danner ikke siderøtter, så de blir ikke fordypet for mye. Ellers vil planteutviklingen avta.

Buskene er plantet slik at plantene i fremtiden ikke forstyrrer hverandre. Trengsel fører til en økning i løvvekst og en reduksjon i tykkelsen på stilkene, noe som svekker dem og gjør dem sprø. Frøplanter plantes i rader med en tetthet på omtrent 5-6 spirer per 1 kvadratmeter. m. La det være 60 cm mellom radene.

Det kan være nyttig:

Bladlus dukket opp på paprika i et drivhus: hva du skal gjøre

Hvordan håndtere snegler på paprika i et drivhus

Ta vare på modne planter

Avlingen tåler ikke tørke godt, så paprika vannes regelmessig. Tørr jord har også en dårlig effekt på planter og fører til at blomster og eggstokker faller, noe som reduserer avlingen betydelig. Fukt plantene med varmt vann og kun ved roten. Vanning gjøres sparsomt.

Høy luftfuktighet er ikke mindre viktig for paprika. For å gjøre dette, vann radene og stiene. Sørg også for å løsne jorda. Dette gjøres med ekstrem forsiktighet for ikke å skade rotsystemet, ellers vil plantene utvikle seg dårlig eller til og med dø. For å unngå å løsne, noe som er farlig for paprika, blir jorden mulket med halm eller sagflis. Lag et lag med mulch 2-3 cm.

Som enhver hageavling trenger Gogoshar gjødsel. I løpet av hele vekstsesongen gjøres gjødsling tre ganger. 10-14 dager etter planting av frøplanter - med nitrogengjødsel, under blomstring - med komplekse produkter, med utseende av frukt - med fosforgjødsel.

Viktig! Gjødsel påføres strengt i henhold til instruksjonene som er angitt på produktpakningen.

Forebygging av sykdommer og skadedyr

Gogoshary pepper har gjennomsnittlig motstand mot sykdommer og skadedyr. Planter påvirkes av ulike typer råte og sopp. Avlingen blir også ofte angrepet av snegler, Colorado-potetbiller og bladlus. På grunn av dem gir pepperen dårlig høsting eller dør til og med.

Kritt og aske brukes som organiske midler for å bli kvitt skadedyr.. De drysses med jevne mellomrom på planter. Hvitløksinfusjon hjelper også mot insekter: 200 g revet hvitløk eller løk røres i 10 liter vann og blandingen får brygge i en dag, deretter sprøytes plantene. Spray med insektmidler. I løpet av sesongen utføres 2-3 behandlinger med et intervall på 21 dager.

For å bli kvitt sopp, bruk 1% Bordeaux-blanding. Allerede før blomstring sprayes paprikaene med Oxyx (2 tabletter blandet i 10 liter vann). Berørte frukter brennes eller begraves.

Anmeldelser fra gartnere

Mange sommerboere velger varianter fra Gogoshar-gruppen. Vurderingene er bare positive: avlingen gir en god høst, og det er ikke vanskelig å ta vare på den.

Vyacheslav, Taganrog: "For et par år siden ga naboer på dacha meg noen modne gogoshary-pepper for å prøve. Jeg likte smaken av varianten, og jeg bestemte meg for å la kornene stå til planting. I begynnelsen av februar sådde jeg frøene. De spiret samtidig, og allerede i mars ble de unge plantene transplantert inn i et drivhus. Pepper blomstrer rikelig.Modne grønnsaker har en rik rød farge, tykkelsen på veggene når omtrent 1 cm.Pepperen smaker søtt og saftig. Siden denne varianten er veldig kjøttfull, bruker min kone og jeg den til å tilberede en rekke retter og forberedelser til vinteren. Pepper gir alltid en rikelig og høykvalitets høst. Jeg anbefaler alle å dyrke Gogoshar".

Svetlana, Nizhny Novgorod: "Jeg har dyrket Gogoshar pepper i mer enn 10 år på rad. Så snart jeg så bildet, likte jeg umiddelbart grønnsaken for sin uvanlige form på frukten. For meg er dette den beste varianten av søt pepper. Jeg planter andre arter kun for sammenligning og variasjon. Den største fordelen med denne grønnsaken er dens allsidighet i bruk. Barn elsker å spise den fersk, og jeg tilbereder mange aromatiske retter fra den, bruker den til å vri og fryse til vinteren. Jeg tar vare på paprika etter standarden. Jeg utfører rettidig vanning, løsning og gjødsling. Sorten er veldig velsmakende, jeg vil fortsette å dyrke den.".

Alexander, Cheboksary: "Jeg har dyrket Gogoshar-varianten i lang tid. Fra første gang jeg likte pepperen, ble den en virkelig favoritt i familien vår. Nå dyrker jeg denne søte grønnsaken hvert år. Min Gogoshar pepper vokser alltid i slike mengder at jeg deler den med mine venner og slektninger. Denne typen grønnsaker inneholder få kalorier, men mange vitaminer. Jeg lager lecho av denne pepperen, tilsett olje og litt krydder, det viser seg velsmakende og aromatisk. Jeg råder alle til å dyrke Gogoshary søt paprika.".

Konklusjon

Sommerbeboere ble forelsket i Gogoshar-varianten, ikke bare for dets uvanlige utseende, men også for sin utmerkede smak og kjøttighet. Det er for disse egenskapene du kan forsone deg med noen av kulturens luner og ta mer hensyn til den.I tillegg inneholder grønnsaken mange vitaminer og mikroelementer som er så nødvendige for kroppen. Hvis ønskelig, kan selv en nybegynner takle å dyrke Gogoshar-pepper hvis han anstrenger seg litt.

Du vil lære mer om dyrking av Gogoshar pepper fra videoen: