Svært velsmakende og aromatisk Alligator agurk for ferskt konsum

Hvert år dyrker sommerbeboere en rekke grønnsaksvekster i hagene sine. Helt fra begynnelsen av sesongen er hovedoppgaven å velge hvilke varianter som skal plantes i år, fordi alle vil prøve noe uvanlig og høste mer enn i fjor.

Blant de nye avlingene med en uvanlig form, interessant smak og høyt utbytte er Alligator-agurkhybriden.

Beskrivelse

En bie-pollinert hybrid som produserer en avling omtrent 45 dager etter spiring og er preget av lang frukting. Inkludert i State Register of Varietal Achievements i 2010.

Det anbefales å dyrke alligator i drivhus, arnesteder eller åpen mark. Den har god motstand mot ugunstige forhold og værforandringer.

Karakteristiske trekk

Høyt utbytte: 1 kvm kan produsere opptil 16 kg agurker. Fra 6 til 8 frukter dannes på en plante samtidig. De er enkle å transportere og mister ikke utseendet. Hybriden er motstandsdyktig mot store påkjenninger under dyrking.

Sammensetning, egenskaper, fordeler

Kaloriinnholdet i agurker er omtrent 14 kcal per 100 g. De inneholder vitamin A, K, C, og mineralene fluor, kobber, magnesium og kalsium, som forbedrer funksjonen til hjertet og nyrene.

Kjennetegn

Buskene til slike agurker har et velutviklet rotsystem. Bladene er dypgrønne, små i størrelse og femkantede i form. Alligator-hybriden gir høye avlinger.

Fruktene har en uvanlig form - langstrakt, sylindrisk, noe som tiltrekker seg mange gartnere.De kan bli opptil 40–45 cm lange, samtidig har de en liten diameter og en gjennomsnittsvekt på 300 g. Massen er lys i fargen, med jevn konsistens.

På overflaten av frøene kan du se korte pigger og små tuberkler, noe som gjør at denne agurken ser ut som en krokodille. Denne funksjonen ga sorten navnet. Men til tross for tornene har fruktene delikat og mykt skall. Smaken er uttalt agurk, med en liten sødme.

Bildet viser Alligator-agurker.

Hvordan dyrke din egen

Alligator-agurker kan dyrkes ved hjelp av frøplanter og frø.

Planting av frøplanter og frø

Det anbefales å varme frøene på forhånd; for dette holdes materialet i 30 dager nær varmekilder, hvor temperaturen ikke faller under +25 °C.

Før planting er det verdt å desinfisere frømaterialet. Hvitløkblanding er spesielt effektiv i denne forbindelse. For å forberede det, tilsett 30 g hvitløk til 100 g vann, bland alt og tilsett frøene. Hold i 60 minutter. Ta den ut, vask den med vann og legg den på en fuktig klut og la den stå i to dager.

Viktig! Frøene skal ikke få lov til å spire, de skal bare svelle.

Deretter settes frøene i kjøleskapet i 24 timer.

Det anbefales å plante agurker i forberedte beholdere i april. Det er best å forberede jorda på forhånd ved å ta sagflis, torv og humus i like deler. For hver 10 kg av denne blandingen, tilsett to spiseskjeer nitrophoska.

Fyll beholderne med forberedt jord og plasser frøene uten å utdype dem for dypt. Vann jorden med en sprayflaske. Frøplantene vil være klare for planting i bakken om en måned.

Noen sommerboere dyrker ikke agurker ved å bruke frøplanter, men sår frøene direkte i bakken. Det er verdt å gjøre dette tidligst i midten av mai, slik at jorden får tid til å varme seg opp. Til å begynne med blir frøene dynket i kaliumpermanganat, deretter tørket.

Det lages små hull i bakken, hvor det legges 2-3 frø. Deretter, når spirer dukker opp, er det nødvendig å fjerne svake skudd. Dybden på å plante frø bør ikke overstige 3-4 cm, hullene er plassert i en avstand på minst en halv meter.

Merk følgende! Svake skudd skal ikke trekkes ut. De fjernes bare ved å klype dem for ikke å skade røttene til en sterk plante.

Trinn-for-steg dyrking og stell

Det viktigste i pleie er vanning med varmt vann. Buskene vannes to ganger i uken, bladene vannes med jevne mellomrom med rent vann. De mater to ganger i sesongen vil dette øke avlingen betraktelig.

Vinrankene til agurker vokser sterkt og krøller seg; det er best å feste dem til sterke espalier.

Egenskaper ved dyrking og mulige vanskeligheter

Å dyrke Alligator-agurker har sine egne egenskaper:

1. Planten må vokse oppover, så den trenger god, stabil støtte, ellers vil fruktene bli deformert til skjemmende kroker.
2. Hybriden trenger hyppig vanning og regelmessig fôring.

Når planten vokser, kan bladene gulne eller utvikle pulveraktig mugg. For å forhindre at dette skjer, dekkes frøplantene om natten, og kalium tilsettes gjødslingen.

Typiske sykdommer og skadedyr

Mugg vises oftest på plantens blader, sjeldnere på selve fruktene. Etter infeksjon kan flere vinstokker falle av buskene. En slik plante begynner sakte å dø, og hvis den vokser, vil fruktene være av lav kvalitet og i små mengder.

For forebygging sykdommer Høy luftfuktighet, hyppige temperaturendringer og ugress bør ikke tillates.

Merk følgende! Hvis du planter agurker på samme sted hvert år, kan dette føre til sykdom.

Hvis sykdommen peronosporose (dunmugg) ikke blir lagt merke til i tide og plantene ikke blir hjulpet, kan hele felt dø. Gulgrønne flekker dekket med et lysegrønt belegg vises på bladene. De angriper den øvre delen av bladet og sprer seg raskt til andre planter.

Dunmugg sprer seg på grunn av høy luftfuktighet og vanning med kaldt vann. Det påvirker agurker raskt, siden selv vinden kan spre sykdommen til andre agurker.

Hvit råte dekker hele planten, og dekker den med hvit blomst og såkalt slim. Den sprer seg spesielt raskt i drivhus, siden det er høy luftfuktighet og mange tettplantede planter.

Snegler kryper oftest ut i mørket, når fruktkjøttet av agurker kan spises uten hindringer, noe som gjør at fruktene blir uegnet til mat og kvaliteten på innhøstingen reduseres.

Høsting og påføring

Agurker høstes med omhu. Det er nødvendig å "skru av" grønnsaksavlingen sammen med en del av stilkenfor ikke å skade selve frukten.

Etter høsting er det best å legge agurkene i tre- eller plastbokser, foret med papir, og transportere dem i denne formen. Du kan imidlertid ikke stole på langtidslagring - det er best å spise agurker så snart som mulig.

Merk følgende! Siden dette er en salatsort, behandles ikke agurker, men spises ferske.

Fordeler og ulemper

Fordeler med Alligator-hybriden:

1. Uvanlig. Tilstedeværelsen av kviser får agurker til å se ut som alligatorer, noe som er overraskende, spesielt når du sammenligner dem med andre varianter.
2. Kan spises fersk fordi de har en søtlig smak uten bitterhet.Når du kuttet, kan du se den saftige fruktkjøttet, hvorfra juice umiddelbart vil strømme.
3. Den har en frisk, lys og langvarig duft. Når du tilbereder en rett med en slik agurk, vil aromaen spre seg i hele rommet veldig raskt.
4. Utmerket til sylting. Du trenger ikke å tulle med dem i lang tid, du trenger bare plasser glasset og fyll med saltlake. Den trenger godt gjennom kvisene, og på bare noen få dager deilig saltede agurker.
5. Høyt utbytte. På toppen av fruktdannelsen kan det dannes 6–8 frukter på en plante om gangen.

Hybriden har svært få ulemper:

1. stikkende. Dette kan enkelt korrigeres ved å kjøre hånden opp og ned flere ganger, og bryte av tornene.
2. Stor størrelse. Siden fruktene kan nå 40–45 centimeter, er de upraktiske salt. For å passe dem inn i glasset, må du kutte dem i skiver eller terninger.

Anmeldelser

Sommerbeboere ble forelsket i Alligator-hybriden for dens uvanlighet og høye fruktutbytte.

Valentina og Igor, Nizhny Novgorod: "Vi har lett etter et godt utvalg av agurker for åpen mark ved dacha i lang tid. Vi ble interessert i Alligator-varianten og begynte å studere forviklingene ved planting. Vi fulgte rådene fra kollegene våre, og noen uker senere høstet vi vår første høsting av agurker. Vi er fornøyd med resultatet."

Alexandra, Belgorod: «Min mann og jeg fant en god måte å slappe av fra byens mas og begynte å dyrke agurker på landet. Venner rådet meg til å ta hensyn til varianter av kinesiske agurker, som kan kalles Alligator og Chinese Miracle. Vi takker fortsatt dem for dette verdifulle rådet og er klare til å anbefale dem til alle som ønsker å starte oppdrett.»

Timofey Alekseevich, Uslan: «Det er viktig for meg at jeg med minimalt med krefter og tid i hagen får et godt resultat.Alligator agurkhybriden oppfyller kravene fullt ut. Fruktene blir store, lagres lenge, og er gode i salater. Jeg anbefaler det til alle."

Konklusjon

Hybrid Alligator - agurker er store, tidlig modne og uvanlige, og tiltrekker seg derfor oppmerksomheten til mange sommerboere. De har en søtlig smak uten bitterhet og brukes ferske til salater.

Hvis du følger enkle regler, vil det ikke være vanskelig å dyrke agurker på tomten din, som vil bære frukt innen 45 dager etter såing og produsere store, smakfulle frukter.