Nederlandsk tidlig modnet hybrid gresskar "Matilda": vi vokser opp til 15 kg frukt per kvadratmeter
Gresskar er en av de mest allsidige fruktavlingene. Den brukes til å tilberede andre og første retter, desserter og til og med drinker. Til tross for det lave kaloriinnholdet, tilfredsstiller massen til denne representanten for meloner lett sult.
Når de velger blant overfloden av varianter, foretrekker mange gartnere Matilda-gresskaret. Den har et høyt fruktkjøttinnhold og en uvanlig smak. Denne hybriden er lett å dyrke i åpen mark i absolutt hvilken som helst region i landet vårt. Slik gjør du dette - les videre.
Generell beskrivelse av Matilda
Matilda er en førstegenerasjons gresskarhybrid avlet av nederlandske oppdrettere. I 2009 ble det inkludert i det statlige russiske registeret.
I registeret er hybriden betegnet som muskatnøtt. Den er beregnet for dyrking i sentrale og sørlige Russland.
Merk! Frø fra hybridfrukter er ikke egnet for såing. Planter dyrket fra dem får foreldreegenskaper.
Karakteristiske trekk ved hybriden
Matilda gresskar produserer mellomstore frukter. I gjennomsnitt veier ett gresskar 3 kg.
Denne muskathybriden har en uvanlig smak. Fruktene er søte, stivelsesholdige, med en uttalt nøtteaktig aroma. Når den er umoden, er det ingen uvanlig ettersmak.
Matildas attraktive kvalitet anses å være gresskarens kjøttfullhet. Fruktene har tykke vegger og et lite kammer med et lite antall frø. Til tross for sin kompakte størrelse inneholder de mye fruktkjøtt.
Gresskar Matilda – dette er et diettprodukt med en rik biokjemisk sammensetning og lavt kaloriinnhold (100 g produkt inneholder kun 22 kcal). Det er imidlertid lett å få nok av gresskarmasse.
Gresskar er sunt for vitaminmangel og for barnemat. Den inneholder vitamin B, A, C, PP, H, K, mikro- og makroelementer (kalium, kalsium, magnesium, natrium, jod, sink, etc.), flerumettede fettsyrer.
Matilda har økt motstand mot temperaturendringer. Den kan vokse i åpen mark selv i områder med ekstremt klima.
Hovedtrekk
Matildas egenskaper gjør det mulig å dyrke den i alle regioner i landet vårt. Hybriden er ikke redd for temperaturendringer og produserer frukt før den første frosten.
Beskrivelse av Matilda gresskar:
Alternativer | Indikatorer |
Type jorddel | Tykke, langklatrende stengler når en lengde på 5 m. Skaftet er kraftig, sylindrisk i form. Det er ingen ribber på stilkene. Bladene er store, med fem kutt, rik grønn i fargen med lysere flekker. Det kraftige rotsystemet går flere meter under jorden. Gresskar produserer mange røtter nær overflaten. |
Frukt | Middels store frukter. De når en vekt på 2,5–4,5 kg. Formen på gresskar er pæreformet eller kølleformet. Den tøffe skallen er lys oransje eller beige i fargen. Kjøttet er lys oransje. Fruktene er kjøttfulle. Inne er et lite kammer med en minimal mengde frø. Søt, med en uttalt nøtteaktig aroma, det stivelsesholdige fruktkjøttet faller ikke fra hverandre når det tilberedes. |
Modningstid | Midtsesong. Gresskar modnes 110 dager etter sådd frø. |
Transporterbarhet | Høy. Gresskar beholder kommersiell kvalitet under transport. Kan lagres i opptil 4 måneder. |
Produktivitet | Høy.Opptil 8 frukter plukkes fra en plante. Fra 1 kvm. m i gjennomsnitt høstes 15 kg avling. |
Immunitet | Motstand mot de fleste sykdommer i meloner. Dette vil redusere behovet for forebyggende kjemiske behandlinger. |
Landbruksteknologi
Matilda er motstandsdyktig mot kulde og høye temperaturer. Hun trives godt både i de sentrale og sørlige regionene.
Gresskar er en lyselskende avling, så et godt opplyst område av hagen er valgt for det.
Plant avlingen i fruktbar og løs jord. I områder med dårlig jord vokser planten godt nær gjødselhauger.
Andre meloner og agurker skal ikke tidligere ha vært dyrket i bed beregnet på gresskar. Nattskygger og belgfrukter er ideelle forløpere for Matilda.
Gresskarbed er klargjort om høsten. De renses for planterester, gjødsel spres over jorden (6 kg gjødsel og 50 g superfosfat tas per 1 kvm) og graves til en dybde på 20 cm.
Gresskar elsker litt sur jord. Surheten kontrolleres med lakmuspapir. Hvis indikatorene er forhøyede, blandes jorda med tørr kalk.
Løsheten i jorda korrigeres også. For å gjøre dette legges elvesand til jorden.
Om våren er det ikke nødvendig å grave opp sengene, det er nok å jevne dem med en rake, fjerne dem for ugress og desinfisere dem med en løsning av kobbersulfat.
Landing
I de sentrale og nordlige regionene er det kun mulig å dyrke gresskar ved å bruke frøplanter. I områder med varmt klima praktiseres også frøplanting.
Før såing kontrolleres utløpsdatoene til frømaterialet. Deretter sorteres den, fjerner alle løse og visne frø, og bløtlegges i 3 timer i vann ved en konstant temperatur på 40–50 °C.Etterpå pakkes frøene inn i fuktig gasbind og legges i en tallerken som er dekket med film. Når frøene åpner seg, er de klare til å plante.
Frøplanter
Gresskarfrøplanter dyrkes på sørlige vinduskarmer. Romtemperaturen bør være over 27 °C.
For å så frø, bruk plast- eller torvpotter med et volum på 300 ml. Det andre alternativet er mer praktisk, siden du i dette tilfellet ikke trenger å fjerne plantene fra beholderne når du plukker. Det er mulig å plante frø i torvtabletter. For gresskar, velg emner med et bredt hull.
For å dyrke gresskarfrøplanter, bruk kjøpte universelle jordblandinger eller hjemmelaget jord. For å forberede jorda, bland torv og sand i like proporsjoner. Tilsett 1 kopp aske og 1 fyrstikkeske med superfosfat i en bøtte med blandingen.
Drenering (ødelagt keramikk, skallstein eller murstein) og jord helles i beholderen. Det skal være 2 ledige centimeter igjen til kanten av pottene.
2 frø er plantet i hver beholder, begravd 2 cm Jorden vannes med varmt vann, hvoretter pottene dekkes med film.
Under prosessen med å dyrke frøplanter er det viktig å observere temperaturregimet:
- før frøene spirer, holdes romtemperaturen på 25 ° C;
- deretter oppbevares frøplantene i 7 dager i et rom med temperaturer på 18–25 °C;
- i løpet av neste uke bør temperaturen ikke være lavere enn 15 eller høyere enn 18 ° C;
- deretter overføres beholderne med gresskaret til et rom ved romtemperatur.
Frøplanter trenger 16 timers dagslys. Siden frøene blir sådd i andre halvdel av april, når det allerede er nok sollys, er det ikke nødvendig å bruke fluorescerende lamper.
Vann plantene mens jorden tørker ut. Bruk varmt, fast vann.Det er viktig å sørge for at væsken ikke kommer på bladene til frøplantene.
Når frøene spirer blir den sterkere planten igjen i potten, og den svakere klyping.
I løpet av hele perioden med dyrking av frøplanter påføres gjødsel en gang: gresskaret mates med nitrophoska 2 uker etter såing av frøene.
En uke før planting begynner frøplantene å stivne. Hun blir tatt med ut, noe som gradvis øker tiden i frisk luft.
En måned etter at frøene er sådd, er gresskaret klart til å plantes i åpen mark. Hull graves i hagebedet i en avstand på 1 m fra hverandre. Langtidsvirkende gjødsel helles i dem, hvoretter frøplantene legges sammen med en jordklump.
Etter transplantasjon blir sengene vannet. Bruk 1 liter vann til hvert gresskar. Om natten de første to ukene er plantene dekket med film.
Frø
Å dyrke gresskar uten frøplanter er bare mulig i de sørlige regionene. I dette tilfellet plantes frøene direkte på sengene. Dette gjøres i andre halvdel av mai.
Hullene graves på en slik måte at det holdes en avstand på 1 m. Hullene for frø skal ha en bredde på 20–30 cm. Dybden varierer mellom 6–10 cm.
Råd. Gartnere anbefaler å grave hull med forskjellige dybder i en seng. Dette vil øke sannsynligheten for spiring av frø.
Mullein eller humus helles i hullene. 2 frø er plantet i hvert hull på forskjellige kanter.
Plantingene er dekket med jord og vannet med varmt vann. Det brukes minst 2 liter væske per brønn. Sengene er dekket med film. Fjern den etter at frøene har spiret.
Kultiveringspleie
Matildas landbruksteknologi byr ikke på noen spesielle vanskeligheter. Dette gresskaret er upretensiøst og motstandsdyktig mot ugunstige miljøfaktorer. Grunnleggende regler:
- Gresskar er en fuktighetselskende plante.Bladene fordamper væsken som kommer fra røttene til luften, så vanning av gresskarbedene bør være rikelig og hyppig. Jorden fuktes minst 2 ganger i uken. Bruk 2,5–3 liter vann per plante. Det er viktig å sørge for at væsken ikke kommer på pollen under blomstringen. Ellers vil ikke pollinering forekomme.
- Jorda skal løsnes etter hver vanning. Løsning ødelegger jordskorpen, noe som kan føre til at røttene råtner.
- Under løsneprosessen lukes bedene. Dette må gjøres regelmessig slik at det oppvokste ugresset ikke skader gresskarrøttene.
- Gresskar elsker å mate. Første gang organisk gjødsel påføres etter dannelsen av det femte bladet; deretter annenhver uke vekselvis organisk og mineralgjødsling.
- Når frøene spirer i hullene, forlater du den sterkere planten, klem stilken til den svake.
- Gresskarranker klemmes, noe som begrenser veksten etter det sjette bladet. Gulnede blader fjernes også.
Egenskaper ved dyrking og mulige vanskeligheter
Begynnende gartnere møter ofte en rekke problemer når de dyrker gresskar. Listen viser de vanligste av dem:
- Gresskar blir sakte gule. Dette problemet oppstår hvis fruktene ikke får nok sollys. Noen ganger skygger gresskar bladene til planten. I dette tilfellet fjernes de.
- Lite produseres eggstokker. Plantene kan kanskje ikke bestøve på egenhånd. I dette tilfellet er stamens av mannlige blomster kunstig forbundet med stigmaene til kvinnelige blomster.
- Rotråtnende. Dette problemet oppstår når vanningsregler brytes. En annen mulig årsak er skade på røttene ved å løsne eller fjerne ugress.
Dyrkingstips fra erfarne gartnere
For å få en god høst, bør du kjenne til noen hemmeligheter. De vil bidra til å unngå mange problemer og øke størrelsen på frukten:
- Planter må vannes og stelles når solen ikke er aktiv. Det er bedre å gjøre dette tidlig om morgenen eller ved solnedgang.
- På plantedagene blir ikke gresskaret vannet.
- Gresskar vinstokker bør knyttes til espalier. Et annet alternativ er å kjøre dem langs en tråd til taket. For disse formålene brukes syntetisk tråd.
- For å få større frukt er det ikke mer enn 3 eggstokker igjen på hver vippe. Hvis mer frukt setter seg, blir gresskarene mindre.
Sykdommer og skadedyr
Gresskar Matilda har høy immunitet mot planter sykdommer. Du bør imidlertid ikke overse reglene for forebygging:
- Jorden, beholdere for dyrking av frøplanter og frø desinfiseres. Verktøy som vil samhandle med gresskarbed behandles også med desinfiserende forbindelser.
- Det er viktig å følge reglene for vanning og klyping. Det er med høy og lav luftfuktighet at sykdomsfremkallende organismer utvikler seg.
- Gresskar er sjelden påvirket av skadedyr. For å eliminere risikoen for skadelige insekter, sprøytes planter med en såpeløsning.
Høsting og påføring
Fruktene høstes i de andre ti dagene av august. Matildas gresskar modnes også hjemme. For å bestemme fruktens modenhet, vær oppmerksom på følgende tegn:
- Lys appelsinskall farge. Det er ingen lyse eller grønne flekker på gresskaret.
- Stilkene tørker ut, stivner og blir brune.
- Bladene blir gule og faller av.
Gresskar Matilda egner seg til å tilberede hovedretter og desserter. Den fryses for bruk om vinteren. Den er ikke saftig nok til juice. De blir også sjelden konsumert ferske - fruktkjøttet har ikke tilstrekkelig sødme.
Fordeler og ulemper med en hybrid
Matildas fordeler:
- frukt kompakthet;
- overflod av masse;
- rik smak med en nøtteaktig aroma;
- immunitet mot sykdommer i meloner;
- økt motstand mot temperaturendringer.
Ulemper inkluderer Matildas hybriditet. Dens frø er ikke egnet for videre planting.
Bondeanmeldelser
Anmeldelser om Matilda er stort sett positive. Denne hybriden har ingen alvorlige ulemper.
Valeria, Tula: «Jeg har dyrket Matilda i fire år nå. En veldig produktiv og smakfull hybrid. Fire busker er nok til salg, til deg selv og til barna dine. Frukter med mye fruktkjøtt, svært få frø. Det er virkelig en nøtteaktig smak, men bare hvis fruktene er helt modne på busken.»
Alexander, Smolensk: «I fjor plantet jeg Matilda etter å ha lest positive anmeldelser om henne. Hybriden skuffet ikke. Faktisk velsmakende og fruktbar. Jeg liker større gresskar, så jeg lar bare tre eggstokker ligge på busken. Hver frukt veier 4–5 kg og er pæreformet, som på bildet.»
Konklusjon
Pumpkin Matilda er en hybrid som er preget av økt motstand mot ugunstige miljøfaktorer. Planten er ikke redd for sykdommer som er karakteristiske for melonavlinger. Derfor kan selv nybegynnere gartnere dyrke det.
Fra en Matilda-busk samles opptil 8 pæreformede frukter som veier opptil 5 kg. Men høy avkastning er ikke den eneste fordelen med hybriden. Gresskarene inneholder en stor mengde fruktkjøtt med en uvanlig nøtteaktig aroma og et minimum av frø.