Hvordan klype et gresskar riktig i åpen mark for å få en god høst

Gresskar er kjent for å inneholde fem ganger mer karoten enn gulrøtter. For sitt rike innhold av mineraler og vitaminer kalles den med rette for høstens dronning. Mange smakfulle og næringsrike retter tilberedes fra denne "solrike" grønnsaken: fløtesupper, grøter, paier, gryteretter. Det er ikke overraskende at gresskar er en hyppig besøkende på hageplotter.

For å høste en god gresskarhøst om høsten, legger gartnere, i tillegg til tradisjonell pleie (vanning, gjødsling, fjerning av ugress), spesielle landbruksteknikker som lar dem regulere antall og vekt av frukt på busken. Slike teknikker inkluderer å knipe, knipe og forme en gresskarbusk.

Hvorfor trenger du å klype gresskar i åpen mark?

Å knipe og ta vare på gresskar i åpen mark er nøkkelen til å få en rik høsting av en sunn grønnsak.

Gresskar er en av de avlingene som krever dannelse gjennom hele perioden med buskvekst. Kniping og klyping lar gartneren regulere antall gresskar på planten og dyrke større eller mindre frukter.

Hvor mange eggstokker skal jeg legge igjen på gresskaret? Hvis igjen på busken mange eggstokker, gresskarene blir små og vil ikke ha tid til å modnes helt før slutten av hagesesongen. Hvis du forlater én eggstokk, vil ett stort gresskar vokse.

Henvisning. Gresskar kommer fra varme Mexico. Etter oppdagelsen av Amerika spredte kulturen seg til alle kontinenter.I tempererte klima er somrene korte og ofte kjølige. Under slike klimatiske forhold er det upraktisk å etterlate mer enn tre eller fire frukter på planten; de vil rett og slett ikke ha tid til å modnes før slutten av sesongen.

I tillegg bremser for mange eggstokker modningen av dannede gresskar. Frukter som ikke er helt modne er ikke like velsmakende og lagres dårlig.

Dannelsen av en gresskarbusk begynner med klyping. Dette er en landbruksteknikk der den øvre delen av et voksende skudd fjernes. Målet er å forbedre veksten og utviklingen av sidevippene.

Jo rikere jord, jo flere vinstokker utvikler en plante. Peduncles vises på hver gren og små gresskar er bundet. Det grønne i busken tar bort mye næringsstoffer, og som et resultat begynner gresskarene å "sulte".

Å begrense veksten av grønn masse tvinger planten til å rette all sin energi til å fylle og modne de eksisterende gresskarene. I tillegg forbedrer dannelsen av en busk tilgangen av luft og lys til planten, øker produktiviteten, fremmer raskere modning og forbedrer smaken av frukten.

Viktig! Hvis busken får vokse fritt, vil ikke rotsystemet være i stand til å gi fruktene alle nødvendige næringsstoffer.

Når skal man klype et gresskar? Mens pisken vil nå en lengde på 1,5-2 meter.

Riktig klyping av et gresskar: regler og tips

La oss se på hvordan du forme et gresskar riktig for å få en høsting om høsten.

Riktig klyping utføres i henhold til følgende regler:

1. Hvis målet ditt er å dyrke flere små gresskar, så klyp hovedvintreet, og hindre det i å vokse. Som et resultat vil mange sideskudd vokse, hvorpå det vil dannes frukt.
2. For å øke utbyttet fjernes overflødige skudd. Å tynne den grønne massen av busken forbedrer lystilgangen og luftsirkulasjonen.
3. Hvis en gartner planlegger å dyrke store frukter, la to eller tre vinstokker stå og velg de største og kraftigste. Alle andre skudd beskjæres.
4. 3-4 eggstokker er igjen på hver vippe. Vippene klippes slik at 4-5 blader blir igjen over siste eggstokk.

Etter klyping og klyping blir bladene, stilkene og fruktene periodisk inspisert for å sikre at ingen infeksjoner har kommet inn i plantene gjennom sårene.

Når gresskarene er dannet, legges et brett eller annet tett materiale under dem. Dette vil beskytte grønnsaken mot ødeleggelse.

Når du dyrker flere busker, er det praktisk å danne dem på forskjellige måter. Før for eksempel en busk med en stilk, en annen med to osv. Slik er den mest lønnsomme og praktiske måten å danne en gresskarbusk på.

Merk følgende! Alt gresskarformingsarbeid utføres om morgenen, helst i kjølig vær. Da kommer planten raskt tilbake.

Småfruktede varianter bærer frukt godt uten dannelse av busker. For å få en god høst er det nok tilberedt jord og gunstig vær.

Oppdrettere har avlet mange gresskarvarianter og hybrider. De er alle delt inn i to typer: buskete og multi-klatring.

I multi-klatrende varianter fører alle skudd i en bestemt retning. Vippene klemmes, planten klemmes, og overflødige blader fjernes.

Bush-varianter av avlingen utmerker seg ved oppadvoksende stengler og mange vinstokker. Fruktene dannes helt i bunnen av busken. Slike gresskar trenger å danne busker, fjerne skudd uten eggstokker og overflødig løvverk. Den første frukten som dannes på hovedvintreet, klemmes.

Busksorter plantes i en avstand på 50 cm fra hverandre. Det opprettholdes et gap på 80 cm mellom middels klatrende sorter Plantemønsteret for sterkt klatrende sorter er 120x110 cm.

Klatrende varianter

Klatrende gresskarvarianter er preget av rask vekst av stilker og blader. Jo flere næringsstoffer det er i jorda, jo mer intensivt vokser busken.

For småfruktede varianter er plantedannelse ikke nødvendig. Det er nok å ordne vippene slik at de ikke forstyrrer hverandre. Bør jeg trimme bladene? Bare de bladene som skygger for eggstokkene og dannede frukter blir kuttet av.

Svøpene er strødd med fuktig jord. Dette vil gi grenene røtter, noe som vil gi planten ekstra næring. På dette tidspunktet anses dannelsen av busken som fullført.

Det anbefales å knipe ut mellom- og storfruktede varianter. I dette tilfellet vil gresskarene modnes før begynnelsen av kaldt vær.

Hovedformålet med klyping er å stoppe veksten av skuddet. 3-4 frukter er igjen på hovedvintreet. Etter det siste gresskaret, tell 4-5 blader og klyp av vintreet. Veksten av sideskudd begrenses på samme måte.

Fra sideskuddene isoleres 2 eller 3 av de sterkeste, og resten fjernes. Dette gjør at planten kan rette all sin energi til å modne fruktene.

Avhengig av sorten og dyrkingsregionen, velges den mest praktiske metoden for å danne en busk. Planten vokser i en, to (hoved og lateral) eller tre stilker (hoved og to lateral).

Former en gresskarbusk til en vippe

Med denne formingsmetoden er bare hovedskuddet igjen på gresskarbusken. Klemming gjøres når to eller tre gresskar dannes på hovedvippen. Fra det siste gresskaret på vintreet, tell 4-5 blader og kutt av stilken.

I to vipper

Ved forming til to stilker, i tillegg til hovedvippen, er det enda et sideskudd igjen, den kraftigste og sterkeste. 1-2 frukter er igjen på hovedvippen, og 1 frukt på sidevippen. Vippene knipes etter 4-5 blader fra siste gresskar på skuddet.

Tre vipper

Med denne formingsmetoden blir tre stilker igjen på busken: den viktigste og to sidestilte. 1-2 gresskar er igjen på alle tre vippene. Vippene klemmes også etter 4-5 blader fra siste gresskar på vippen.

Bush varianter

Buskvarianter av gresskar kjennetegnes av kompakte busker med korte vinstokker. Denne typen gresskar er praktisk å dyrke i små hageplotter når det ikke er mulig å tildele et stort område for gresskarbed.

I busksorter dannes gresskaravlinger helt i bunnen av busken. Vippene vokser oppover og sprer seg ikke utover bakken, som hos den klatrende "slektningen".

Den største fordelen med buskvarianter av avlingen er deres tidlige modenhet. Fruktene modnes i gjennomsnitt 85-100 dager etter fremveksten og er preget av utmerket smak.

Merk følgende! Gresskarstørrelsen på buskvarianter er mindre enn for klatrende varianter. Fruktene veier i gjennomsnitt fra 0,5 til 3 kg. Slike gresskar kalles ofte porsjonert. Det er praktisk å bruke dem alle samtidig for å tilberede retter.

Buskgresskar sprer ikke lange vinstokker, så det er ikke nødvendig å forkorte dem. Men selv et slikt gresskar trenger forming. Busken skal ikke være for tett, så når planten vokser, fjern sideskudd uten eggstokker og kutt av blader som skygger for eggstokkene og dannet gresskar.

Tynning busk gresskar advarer sykdommer, forbedrer luftstrømmen til busken og tilgangen til sollys.

Er det verdt å trimme bladene til buskvarianter?

Gartnere som dyrker buskgresskar lurer ofte på om det er nødvendig å plukke av bladene for å fremskynde modningen av fruktene? Tross alt er grøntområdet til slike busker frodig og tar mye næringsstoffer fra jorda. Men ekspertene svarer - Nei ikke nødvendig.

Bladene "fungerer" for fruktmodning ikke mindre enn rotsystemet. Under prosessen med fotosyntese bruker blader mat fra jorda for å danne organiske stoffer som trengs av gresskar. Røtter og blader er utrettelige "arbeidshester", uten hvilke fruktdannelse er umulig.

Dyrker gresskar uten å klype

Gresskar kommer fra tropiske breddegrader, så det elsker varme, sollys og fuktighet.

Klemming og forming av gresskarbusker er et nødvendig tiltak på grunn av våre klimatiske forhold. Uten dannelsen av en busk vil gresskaret fortsette å vokse vinstokker, blomstre og danne nye eggstokker til frosten begynner.

De dannede fruktene vil ikke ha tid til å modnes. Å knipe toppen hemmer buskens vekst, og de gjenværende bladene går over til å mate eksisterende gresskar.

Om du skal plante et gresskar eller ikke, bestemmer hver gartner selv. Svaret på dette spørsmålet avhenger av avlingsvariasjonen, værforholdene og formålet med å dyrke grønnsaken.

Selvfølgelig vil en anstendig høsting av grønnsaker vokse uten å klemme. Det viktigste er varme og godt gjødslet jord. Men ikke alle frukter vil ha tid til å modnes før utbruddet av kaldt vær.

Hvis du lurer på om du skal danne en kultur eller ikke, husk at det deiligste gresskaret er et modent gresskar. Og umodne frukter er ikke bare dårligere i smak, men lagres også dårligere. Bare de grønnsakene som har modnet på bakken vil overleve til neste høsting.

Les også:

De beste variantene av gresskar for åpen bakke med bilder og beskrivelser.

Hva å plante etter gresskar neste år.

Funksjoner ved dyrking av gresskarvarianter med stor frukt.

Konklusjon

Å knipe et gresskar er en teknikk som bestemmes av de klimatiske forholdene på våre breddegrader. En riktig utført prosedyre lar deg dyrke større frukter som modnes i hagen til slutten av sesongen.

Valget av klype- og klypeskjema avhenger av gresskarsorten, værforholdene og formålene som grønnsaken dyrkes for.