Høyytende utvalg av Kuroda-gulrøtter med lang holdbarhet

I dag er det mange varianter av gulrøtter som selges på markedet. Gartneren kan bare velge basert på hans preferanser og klimatiske egenskaper i regionen.

Artikkelen vil diskutere Kuroda-sorten - en upretensiøs, produktiv og velsmakende grønnsak, dens fordeler og dyrkingsegenskaper.

Beskrivelse av Kuroda-gulrotsorten

Kuroda-gulrøtter nyter stabil popularitet blant grønnsaksdyrkere - de modnes tidlig, frøene spirer godt, de er upretensiøse og gode lagret i lang tid.

Opprinnelse og utvikling

Hjemlandet til Kuroda-sorten er Japan, hvor oppdretterne til Sakata-selskapet i 2004 utviklet den på grunnlag av den populære franske varianten Chantane.

Siden 2007 har sorten under det fulle navnet Kuroda Shantane blitt inkludert i den russiske føderasjonens statsregister.

Kjemisk sammensetning, sporstoffer og vitaminer, gunstige egenskaper

Kuroda er en grønnsak rik på sammensetningen. Den kjemiske sammensetningen inkluderer ulike vitaminer og gunstige stoffer som gjør planten til en fantastisk anti-inflammatorisk, antiseptisk, sårhelende og slimløsende. Inntak av rotgrønnsaken anbefales for anemi, bronkitt og andre sykdommer.

Regelmessig inntak av gulrøtter gjør det lettere å bekjempe tretthet, sprø negler, dårlig syn og svak immunitet.

100 g Kuroda gulrøtter inneholder:

• karoten - opptil 20 mg;
• sukker - opptil 5 g;
• tørrstoff - opptil 10 g.

I tillegg er gulrøtter verdsatt for sitt høye innhold av vitaminer og mikroelementer.

100 g rå gulrøtter inneholder vitaminer:

• betakaroten - 9 mg;
• vitamin E - 0,63 mg;
• vitamin C - 5 mg;
• pyridoksin - 0,13 mg;
• biotin - 0,60 mg;
• niacin - 1 mg;
• folsyre - 9 mcg;
• pantotensyre - 0,26 mg;
• riboflavin - 0,07 mg;
• tiamin - 0,06 mg.

Hvis vi snakker om mikro- og makroelementer i gulrøtter, er det per 100 g:

• bor - 200 mg;
• aluminium - 325 mg;
• kalium - 199 mg;
• vanadium - 99,5 mg;
• klor - 63,3 mg;
• fosfor - 56 mg;
• kobber - 81 mg;
• fluor - 54 mg;
• magnesium - 38,3 mg;
• kalsium - 34 mg;
• natrium - 40 mg.

Næringsverdi av gulrøtter per 100 g:

Modningsperiode

Kuroda er en tidlig modningsvariant. Fra fremveksten av frøplanter til den første innhøstingen, passerer omtrent to måneder eller litt mer, alt avhenger av værforholdene. Etter tre måneder er den klar for full rengjøring.

Produktivitet

Til tross for kort modningsperiode gir sorten høy avkastning. Under normale vekstforhold kan fra 23 til 42 tonn gulrøtter høstes fra 1 hektar.

Sykdomsresistens

Kuroda-varianten utmerker seg ved sin stabile immunitet mot de fleste sykdommer. Avlingen er spesielt vellykket i å motstå ulike typer råte.

Kjennetegn, beskrivelse av utseende, smak

Kuroda-gulrøtter utmerker seg ved god frøspiring og god salgbarhet. Andelen kvalitetsprodukter varierer fra 85 % til 96 % av avlingen. Rotvekster sprekker ikke og går ikke inn i piler. Selv om sorten er klassifisert som en tidlig modningsvariant, har den høy holdbarhet.

Grønnsaksdyrkere verdsetter sorten for dens upretensiøsitet for vekstforhold og miljø.

Den gjennomsnittlige størrelsen på rotavlingen er 15-18 cm, vekt - fra 90 til 160 g. Fruktene er koniske i form med en stump spiss, lys oransje i fargen.Gulrotkjøtt er tett, mørt og saftig, med en liten kjerne.

Kuroda-varianten har utmerket smak.

For hvilke regioner egner det seg best og hva er klimakravene?

Geografien til dyrking av Kuroda-gulrøtter er omfattende. I følge den russiske føderasjonens statsregister er sorten godkjent for dyrking i Nord-Kaukasus. Kulturen har vist seg godt i de nordlige regionene, i Moskva og Leningrad-regionene. Også egnet for avl i Ukraina og Moldova.

Sorten er tilpasset alle vekstforhold og er ganske kuldebestandig; den kan sås i hele Russland.

Hovedfordeler og ulemper

Kuroda-varianten er relativt ung, men har allerede vunnet kjærlighet og tillit på grunn av fordelene:

• høy produktivitet;
• søt smak;
• høy motstand mot de aller fleste sykdommer og spesielt råte;
• lang holdbarhet;
• toleranse for vekstforhold: temperaturendringer, varme, tørrhet.

I følge ikke bare eksperter, men også amatørgartnere, ble det ikke identifisert noen vesentlige mangler i sorten.

Hva er forskjellen fra andre varianter

Sammenlignet med alle andre gulrotvarianter skiller Kuroda seg ut med en rekke egenskaper:

• høyt innhold av sukker og provitamin A;
• saftig, bred kjerne;
• betydelig størrelse og rett form;
• det er ingen tendens til å akkumulere solanin;
• et lite antall siderøtter.

Funksjoner ved planting og dyrking

Kuroda er ganske upretensiøs i dyrking; prosessen med såing og stell er ikke forskjellig fra andre varianter av avlinger.

Henvisning! Sorten tåler lett frost, så det gir ingen mening å så den i et drivhus.

Forbereder for landing

Omtrent en uke før planting legges frøene på en fuktig klut og oppbevares på et varmt sted, fukting fra tid til annen. Denne operasjonen akselererer utseendet til røtter; frøene spirer innen 2-3 dager.

Du kan bløtlegge frøene i 12 timer i en lett løsning av kaliumpermanganat. Denne metoden vil også øke spirehastigheten deres.

Jordkrav

Kuroda vokser på hvilken som helst jord med nøytral pH (6-7). Men humusrik leirjord regnes som den beste for dyrking av gulrøtter. Hvis tung jord dominerer på stedet, forbehandles det, det vil si løsnes grundig, uten å la klumper og komprimeringer passere gjennom, ved bruk av dyppløying for å bli kvitt ugress og ev. skadedyr.

Forgjengere

Erfarne grønnsaksdyrkere anbefaler å lage senger for gulrøtter på steder hvor vokste opp før henne tomater, løk, hvitløk, salat eller tidligpoteter.

Omvendt vil områder der det tidligere ble plantet paraplyer eller greener være egnet for gulrøtter tidligst etter fire sesonger.

Datoer, opplegg og regler for planting

Kuroda blir sådd på samme måte som andre varianter av gulrøtter. Det er bedre å gjøre dette i godt fuktet jord.

Det anbefalte plantemønsteret ser slik ut:

• retningen på sengene er nord-sør;
• intervallet mellom radene er minst 20 cm;
• intervallet mellom tilstøtende rotvekster er 6-8 cm;
• frødybde er 1-2 cm.

Hvis gulrøtter blir sådd i april, kan du allerede høste midt på sommeren. I varme strøk er det mulig å høste to gulrotavlinger hvis du sår frøene på nytt i midten av juli.

Kuroda kan sås før vinteren for å få en tidligere høsting.

Egenskaper ved dyrking

Velg et solrikt sted for planting, og de forberedte frøene blir sådd direkte i bakken.Du kan så på hvilken som helst praktisk måte - for hånd på rad, på papir, med spesielle enheter som dispenserer frø, etc.

Viktig! Vann forsiktig, bruk en vannkanne med små hull slik at jorda ikke vaskes bort.

Nyanser av omsorg

Å ta vare på disse gulrøttene er ikke spesielt vanskelig.

Vann etter behov. I regntiden kan du klare deg uten å vanne i det hele tatt. Hvis sommeren er tørr, vann en gang i uken.

Sorten er tørkebestandig og sprekker ikke på grunn av vannmangel.

Tynning og ugrasbekjempelse

Etter at gulrøttene spirer, tynnes de ut. Tett beplantning vil påvirke kvaliteten og presentasjonen av fremtidens høsting. I løpet av sesongen kan to tynninger utføres - når to blader vises og når rotvekstene allerede er dannet, men ennå ikke har nådd ønsket størrelse.

Luking og rensing av ugress utføres etter behov.

Toppdressing

Det er bedre å gjødsle ved å bytte organisk og mineralgjødsel. I løpet av sesongen utføres ikke mer enn fire fôringer med en pause på 2-3 uker.

Den første gjødslingen gjøres tre uker etter fremveksten. 20 g kaliumsulfat og 30 g superfosfat blandet med 5 g urea fortynnes i en bøtte med vann.

Etter ytterligere to uker brukes en kompleks gjødsel for grønnsaker til gjødsling, for eksempel "Biohumus" (2 ss gjødsel per 10 liter vann). Du kan også mate med aske, den er spredt mellom radene og forsiktig løsnet.

Viktig! Organisk gjødsel kan ikke brukes mer enn to ganger per sesong.

Etter ytterligere to uker påføres kalium- og fosforgjødsel.

Sykdom og skadedyrbekjempelse

Gulrot skadedyr og sykdommer ødelegger plantens utseende og smak.

Gulrotsykdommer:

• tørråte - manifesterer seg i form av brune flekker på rotavlingen, som vokser og danner tomrom;
• hvit råte - soppen dekker rotavlingen med et hvitaktig belegg, de berørte områdene løsner, og grønnsaken blir vannaktig;
• svart råte — toppene blir mørkere, krøller og tørker ut, unge skudd kan dø i massevis;
• pulveraktig mugg - ødelegger utseendet til rotvekster.

For å unngå infeksjon blir de i de tidlige stadiene av vekstsesongen behandlet med soppdrepende biologiske produkter, som TNTD eller Abita-PIK.

I tillegg til sykdommer forårsaker planteskadedyr stor skade på gulrøtter.

Gulrøtters hovedfiende er gulrotfluen.. Dette er indikert av bronsefargen på toppene. I kampen mot fluer brukes kjemikaliene "Decis", "Arrivo" eller "Aklelic". Før såing behandles frøene med spesielle midler: "Azoto-fit", "Trichdermin" eller "Phytocid-r". Dyppløying brukes som forebyggende tiltak. Den dreper skadedyrlarver som overvintrer i bakken.

Innhøsting og lagring

Erfarne gartnere anbefaler ikke å la gulrøtter ligge i bakken lenger enn forventet; grønnsaken kan vokse over og miste sine utmerkede egenskaper.

Hvordan og når samles

Kuroda kan høstes hele sommeren ettersom den vokser for fersk konsum og etter den nødvendige modningsperioden (90 dager) for vinterlagring.

Avlingen høstes i tørt vær. Gravede gulrøtter bør ikke stå lenge i solen; på bare noen få timer vil de bli myke. Toppene kan ikke forlates, de er helt fjernet fra rotavlingen.

Oppbevaringsfunksjoner og holdbarhet

Kuroda variasjon bra lagret. Optimale lagringsforhold for sorten: fuktighet - 85-95 % og temperatur - 0...+2°C. Det er bedre å lagre i bokser eller kurver, drysset med fuktig sand.

Det finnes også en alternativ oppbevaringsoppskrift: toppen av rotgrønnsaker kuttes av, grønnsakene vaskes og tørkes, deretter porsjoneres gulrøttene i plastposer, bindes godt og oppbevares på et kjølig sted - kjeller, kjeller eller kjøleskap.

Hvilke vanskeligheter kan det være når du vokser

Kuroda er verdsatt for sin upretensiøsitet og skaper ingen spesielle problemer for gartnere. Det viktigste er å følge reglene for landbruksteknologi og sikre at planten ikke blir angrepet av skadedyr og sykdommer.

Råd fra erfarne gartnere

Erfarne grønnsaksdyrkere som har dyrket Kuroda-gulrøtter i mer enn ett år anbefaler:

1. For å forhindre at gulrøtter sprekker, blir de regelmessig sølt til en dybde på 20-25 cm i tørt vær.
2. For å sikre at rotvekstene blir store og jevne, tynnes plantingene ut to ganger. Den første gangen er et intervall på opptil 3 cm igjen mellom frøplantene, den andre - 5 cm.
3. For å beskytte gulrøtter mot gulrotfluer, plantes ringblomster eller ringblomst rundt omkretsen av sengen.
4. Et par ganger i sesongen mates gulrøtter med vegetabilsk aske.
5. Med jevne mellomrom må du løsne jorden forsiktig, og prøve å ikke berøre rotavlingene.

Anmeldelser av Kuroda-gulrøtter

Nesten alle forbrukere legger merke til den utmerkede smaken av sorten, høyt utbytte og god holdbarhet.

Olga, Kazan: «Dette er ikke det første året jeg har sådd Kuroda-gulrøtter, jeg høster alltid en utmerket høst, jeg lagrer den i kjelleren, den holder seg godt til våren.»

Natalya, Kirov: "Min favoritt gulrotvariant er Kuroda. Jeg liker holdekvaliteten og saftigheten. Gulrøtter justert. En dag ble jeg ved et uhell i hagebedet om vinteren og det gikk også av med et smell. Jeg planter alle de andre gulrøttene i en pose, og denne – tre på en gang.»

Konklusjon

Ikke bare en erfaren grønnsaksdyrker, men også en nybegynner amatørgartner kan vokse og få en utmerket høsting av Kuroda-gulrøtter.Sorten er tidlig og motstandsdyktig mot tørke og frost. Plant før vinteren for en tidlig høsting, eller om våren og høst dine første gulrøtter innen to måneder. Følg våre anbefalinger og resultatet vil ikke skuffe deg.