Instruksjoner for dyrking av gulrøtter i landet for nybegynnere

Å dyrke gulrøtter i landet, ved første øyekast, er ikke spesielt vanskelig - grav opp en seng, hell ut frøene fra en pose, vann, fôr flere ganger og høst om høsten. Slik primitiv landbruksteknologi gir imidlertid ikke de forventede resultatene. Det er viktig å velge og forberede stedet riktig, bestemme variasjonen og øke spiringen av frø, observere timingen og såmønsteret, gi ytterligere omsorg for plantingene, forhindre sykdommer og nøytralisere skadedyr.

Hvis du vil lære å dyrke gode, sunne gulrøtter, er denne artikkelen for deg.

De beste variantene av gulrøtter for dyrking i landet

Gulrøtter er delt inn i tidlige, midtsesongens og sene varianter. Det finnes også hybrider med bedre egenskaper til "foreldrene", høye avlinger og sykdomsresistens. Det finnes varianter med den vanlige oransje, eksotiske lilla eller hvite fargen.

For begynnende sommerboere er varianter og hybrider egnet som ikke krever spesiell omsorg, er motstandsdyktige mot soppsykdommer, med høye avlinger og utmerket smak. Deres egenskaper er presentert i tabellen.

Såtid

Såing av gulrøtter avhenger av vekstområdet og ønsket tidspunkt for innhøstingen.

For å høste tidlige gulrøtter i juni - juli begynner såarbeidet i midten av april og slutter i begynnelsen av mai. I august høstes gulrøtter som har nådd full modning.

Sommersåing er planlagt i midten av mai - begynnelsen av juni. Disse gulrøttene er egnet for vinteren Oppbevaring.

For å høste unge gulrøtter om høsten, blir frøene sådd i midten av juli.

Førvintersåing utføres fra 20. oktober til 15. november. Rotvekster høstes på forsommeren. For planting, velg områder med lett sandholdig leirjord og tidlig smelting av snø. Frøene desinfiseres i en løsning av kaliumpermanganat, tørkes og sås umiddelbart. Om våren svulmer de opp og spirer raskt.

Sådatoer etter region i Russland:

• i midtsonen (Moskva-regionen) - slutten av april - begynnelsen av mai;
• i Ural, Nordvest, Sibir - mai;
• i sør - de andre ti dagene i mars - begynnelsen av april.

Velge et sted

En viktig regel for vellykket dyrking av gulrøtter er å opprettholde avlingsrotasjon. Det er bedre å plante avlingen etter tomater, løk, agurker, poteter, kål og hvitløk.

Det anbefales ikke å plante gulrøtter etter dill, persille, selleri og pastinakk - sopp og bakterier samler seg i jorda og angriper rotvekster.

Et område som ligger på solsiden av hagen er avsatt til senger. Jorden skal være leirholdig, næringsrik, med en nøytral pH = 6,5-7 enheter. I tung leirjord spirer ikke rotvekster godt og blir deformert.

Klargjøring av sengene

Området for å plante gulrøtter er forberedt om høsten og våren: det pløyes, kompost og humus tilsettes, løsnes og jevnes.

Sur jord deoksideres med aske, lesket kalk eller dolomittmel - 400-500 g per 1 m².Deretter graves området opp.

Landet er gjødslet med organisk materiale (unntatt fersk gjødsel) og komplekse tilsetningsstoffer med kalium og fosfor: 10 liter torv, 5 liter humus, 30-40 g superfosfat tilsettes per 1 m².

Frø forberedelse

Gulrotfrø inneholder essensielle oljer som hindrer tilgang av fuktighet til embryoet og deres videre spiring. Forsåing bløtlegging i vann og vekststimulerende midler vil bidra til å øke prosentandelen av spiring. Tilberedte frø spirer på 4-6 dager, uforberedte frø spirer på 15-20 dager.

Metoder for behandling av plantemateriale før såing:

1. 7-10 dager før såing, legg frøene i en linpose og begrav dem i bakken til dybden av en spadebajonett. På dagen for såing, grav opp en pose og tørk frøene til de flyter i 30-60 minutter. Fordelen med metoden er at frøene øker i størrelse, absorberer lett fuktighet og spirer på 4-5 dager.
2. Bobler - en metode for å behandle frømateriale, som innebærer bløtlegging i vann ved en temperatur på +25...+27°C og mettet det med oksygen ved hjelp av en spesiell enhet. Varigheten av prosedyren er 24 timer. Deretter pakkes frøene inn i tøy og legges i kjøleskapet i 3-5 dager. Deretter tørkes frøene til de flyter.
3. Pelletering – Dette er tildekking av frø med skall 3-5 dager før såing. For å gjøre dette, ta 200 ml flytende mullein, 200 g pulverisert torv, 200 g humus og bland i en dyp beholder. 2 ts. frø helles i en 1 liters krukke, tilsett 2 ss. l. næringsblanding, lukk beholderen med et plastlokk og rist kraftig i 2-3 minutter. Tilsett deretter ytterligere 1 ss. l. blanding og rist igjen. Etter at kornene er belagt, helles de på papir og tørkes.
4. Bløtlegg i en næringsløsning basert på natriumhumat, "Effekton-O" (1 ts.per 1 liter vann +30°C) eller treaske (1 ss per 1 liter vann +30°C). Frøene legges i en stoffpose og senkes i løsningen i 24 timer. Deretter vaskes de med rent vann, legges i fuktig gasbind og legges i kjøleskapet i 3-5 dager. Før såing tørkes materialet til det renner.

En vanlig feil nybegynnere gartnere gjør er å så frø uten å sjekke for spiring. Hvordan gjøre det? 30-45 dager før såing, bløtlegges materialet i saltet vann (1 ts per 200 ml) og la stå i en halv time. Frøene som flyter opp kastes, de som blir igjen på bunnen brukes til såing.

Landingsinstruksjoner

Senger for gulrøtter er dannet 90-100 cm brede, 15-20 cm høye. I områder med nært grunnvann økes høyden til 35 cm. Lengden på sengene kan være vilkårlig og avhenger av behovene til sommerboeren for avlinger og tomtens område. Det anbefales å montere tresider for å hindre at vann renner ut og vasker bort bedene ved vanning.

Furer med en dybde på 2 cm dannes på stedet, og opprettholder et gap på 20 cm. Frø plantes med intervaller på 2-4 cm. Furene kastes først med rent vann, frøene blandes med sand for å tynge dem ned . Etter såing blir sengene dekket med humus, kompost, vermikompost og torv. Denne prosedyren forhindrer spredning av gulrotfluer, som legger egg i det øverste jordlaget.

Viktig! Stedet hvor gulrøtter blir sådd, vannes ikke før spirer dukker opp for å unngå å vaske ut frøene.

For å holde på fuktigheten i jorda, dekkes plantinger med plastfilm, og etter spiring fjernes den.

Det er en annen populær metode for å plante gulrøtter - såing i smale rader ved hjelp av Jacob Mittlider-metoden. Slike senger skiller seg betydelig fra standardsenger med hevede sidesider og brede midtganger.Høye senger beskytter frø mot vindkast og ugress og ser pene ut.

Prosedyren for å ordne senger:

1. Kanter er merket med trepinner. Den optimale bredden er 45-50 cm, lengden er vilkårlig. Bredden på passasjene er 1 m.
2. Treplater er spikret langs omkretsen, og danner sider som er 10 cm høye og 5 cm brede.
3. Radrommene er dekket med grus eller komprimert for å hindre ugressvekst og føflekker.

Plasser sengene i retning fra øst til vest for bedre belysning.

Videre omsorg

Regler for å ta vare på gulrotplantinger:

1. Regelmessig løsning av jordskorpen etter hver vanning og regn. For å minimere arbeidskostnadene er sengene dekket med mulch.
2. Tynning av avlingene etter utseendet av 2-3 ekte blader. Det optimale gapet mellom spirer er 3-4 cm. Prosedyren gjentas etter 2 uker, og etterlater en avstand på 4-5 cm. Først fuktes jorden, deretter trekkes greenene ut uten å løsne, for ikke å skade hovedroten til naboplanten, ellers vil siderøtter dukke opp og rotavlingen vil vokse stygg form. Hull i bakken fylles og komprimeres.
3. Hilling utføres når rotvekstene vokser, og toppene drysses med jord. De nakne områdene blir grønne og det dannes solanin i dem, som gir gulrøttene bitterhet.
4. Moderat vanning. Rotvekster dannes på slutten av vekstsesongen og tolererer ikke overflødig fuktighet godt, og blir dekket med sprekker. I tørke blir sengene vannet 3 ganger i uken, i moderat vær - 1-2 ganger hver 7. dag. Vanningshastigheten er 4 liter per 1 m². Etter hvert som rotvekstene vokser, økes vannforbruket til 8-10 liter per 1 m².

Plantinger befruktes 2-3 ganger per sesong:

1. I gjødsling - en måned etter full spiring: 25 g "Nitrophoska" per 10 liter vann.
2. Andre fôring - 15 dager etter den første: 1 liter vedaske per 10 liter vann.
3. III bladfôring - i begynnelsen av august: 10 g borsyre per 10 liter vann.

Sykdommer og skadedyr

Planten blir oftest angrepet av gulrotflua. De viktigste tegnene på skade er krøllete, slappe topper og larver i rotvekster. Den første bølgen av fluer dukker opp i blomstringsperioden til rogne- og epletrær, den andre - i slutten av juni - begynnelsen av juli, når rotvekster dannes.

For forebygging blir løk, ringblomster, koriander og hvitløk sådd ved siden av gulrøtter. Plantene har en sterk lukt som frastøter insekter.

Den mest effektive måten å forhindre spredning av skadedyret på er å dekke sengene med torv eller sagflis i et lag på opptil 5 cm eller agrofiber. Mulchlaget oppdateres kontinuerlig. En dyrere, men ikke mindre effektiv måte å beskytte plantinger på er å dekke dem med lutrasil eller spunbond.

Hvis infeksjon ikke kan unngås, sprayes toppene med kjemikalier "Actellik", "Karbofos", "Inta-vir".

Det biologiske produktet "Fitoverm" har en mer skånsom effekt. For å tilberede en arbeidsløsning fortynnes 10 ml av stoffet i 5 liter vann. Denne mengden er nok til å behandle 10 m².

For de som foretrekker midler som er trygge for mennesker og miljø, finnes det tradisjonelle metoder for skadedyrkontroll:

1. Bland 100 g tobakksstøv, 50 g lesket kalk, 100 ml vann og tilsett jorden med en hastighet på 10 g blanding per 1 m². Utfør behandlingen 2-3 ganger hver 10. dag.
2. Mal 3 kg tomattopper, legg i en tønne eller bøtte, hell kokende vann til toppen, la stå i 48 timer, bland inn 50 g såpespon og spray plantene 1-2 ganger i uken.
3. Hell 1 kg ryllik i 10 liter vann, la stå i 3-4 dager, bruk til vanningsbed. Forbrukshastighet - 1 bøtte per 3 m².
4. Hakk hodet av hvitløk og tilsett 1 liter vann, la stå i 4-5 dager, tilsett 50 g såpespon. Før vanning, fortynnes med vann 1:2.
5. Hell 200 g furunåler i 10 liter vann, la stå i 24 timer, sil, hell i en beholder med en sprayflaske og behandle gulrøttene.

Hvis du følger reglene for avlingsrotasjon, rettidig fjerning av ugress og desinfeksjon av frø før såing, forekommer sjelden smittsomme sykdommer. De vanligste er Alternaria ("svart ben"), brunråte (Phomose) og rhizoctonia (filtsykdom). De kan enkelt forhindres ved å vanne sengene før såing med en 1% løsning av Bordeaux-blanding, kobbersulfat eller kaliumpermanganat, og tilsette lesket kalk.

Innhøsting og lagring

Rotgrønnsaker som har nådd melkemodenhet, fjernes fra jorden for fersk konsum. Denne uplanlagte tynningen skaper mer plass for de gjenværende gulrøttene i bakken til å vokse og mate.

Videre høsting avhenger av sorten. Tidlige gulrøtter høstes i juli, midtsesong gulrøtter i august, sene gulrøtter i andre halvdel av september - første halvdel av oktober.

Det er tilrådelig å samle rotgrønnsaker før den første frosten begynner. Frosne gulrøtter lagres dårlig og råtner.

Fra lett jord trekkes rotvekster ut av toppene, fra tett jord graves de med en spade. Overflødig jord ristes av, grønnsaker sorteres: hele sendes til lagring, skadede sendes til behandling, syke kastes.

Toppene kuttes til hodet, røttene tørkes under baldakin i 4-6 dager og legges i tre- eller plastbokser lagvis, drysset med våt elvesand, løkskall, knust kritt eller dekket med mose. Avlingen lagres i kjeller ved en temperatur på –2…+2°С og luftfuktighet på 90-95 %.

Glasur er en original måte å lagre gulrøtter på.En blanding tilberedes av leire og vann, og oppnår konsistensen av tykk rømme, gulrøtter dyppes i den og legges på en rist for å tørke. Leirskallet holder på fuktigheten inne i rotfrukten og hindrer råtnende. Optimal temperatur Oppbevaring — 0…+2°С. Lagringen skal være tørr.

Råd fra erfarne sommerboere

Forbered stedet riktig, frømateriale og bli rik innhøsting Råd fra erfarne gartnere vil hjelpe deg med gulrøtter:

1. Når du planter en avling etter agurker, tilsett 1-1,5 kg mullein og 5 kg knuste maisblader til jorden.
2. På vokser grønnsaker på svart jord, tilsett 1 kg elvesand per 1 m² for løsning og ekstra lufting.
3. Følg reglene for avlingsrotasjon: plant gulrøtter på samme sted tidligst 3-4 år senere, unngå planting etter paraplyavlinger. Gulrøtter vokser best etter poteter, tomater og kål.
4. Bland gulrotfrø med salat- eller reddikfrø. Disse avlingene vokser raskere enn gulrøtter og bidrar til å markere et område med avlinger for overflateløsning av bedene. Ved å trekke reddikene opp av bakken, tynner du samtidig gulrøttene.
5. For å forhindre angrep av gulrotfluer, plant gulrøtter ved siden av løk og hvitløk.
6. For å fordele frøene jevnt i furene, bland dem med en pasta av vann og mel.
7. Unngå stillestående vann i bedene for å hindre spredning av soppsykdommer.

Konklusjon

For å dyrke store, saftige og sunne gulrøtter er det viktig å følge teknologien: vekstskifte, velge et sted på sørsiden av hagen, normalisere surheten og øke næringsverdien i jorda, behandling av frø før såing, løsne jordskorpen, luking, tynning, bakkebedene, moderat vanning og tilførsel av organisk materiale og mineraltilskudd.

Unngå å bruke fersk gjødsel for å gjødsle jorden for å hindre rotvekster i å vokse skjeggete. Følg såddatoene, de er forskjellige for hver region. Høst gulrøtter før frost for å forhindre råtne under lagring.