Er det mulig å spise persille under graviditet?
Graviditet er en spesiell periode i livet til hver kvinne. Etter å ha lært om deres utmerkede situasjon, vurderer vordende mødre først og fremst kostholdet sitt, og velger bare sunn mat.
Persille regnes som en sunn urt, men kan gravide spise persille? Artikkelen inneholder all informasjon om dette grøntområdet og særegenhetene ved bruken av den i løpet av den tiden man føder et barn.
Den unike sammensetningen av persille
Den inneholder mange vitaminer og mikroelementer:
- B-vitaminer - har en positiv effekt på nerve- og kardiovaskulærsystemet;
- Vitamin C – hjelper kroppen med å bekjempe infeksjoner;
- vitamin PP - har en positiv effekt på metabolismen;
- vitamin A - bremser cellealdring, forbedrer immunitet;
- vitamin E - øker sjansene for unnfangelse;
- vitamin K - fremmer rask helbredelse av hudsår;
- magnesium – støtter muskelvev og nervesystemet;
- kalsium - styrker bein;
- jern – hjelper sirkulasjonssystemet;
- sink – stimulerer hjernens funksjon og øker seksuell aktivitet.
Tatt i betraktning den rike sammensetningen av persille, er det definitivt til fordel for kroppen, men under graviditet er det perioder hvor det er strengt kontraindisert av leger.
Fordeler for kvinnekroppen
Hvis en kvinne bare planlegger en graviditet, bør hun definitivt inkludere dette grønt i kostholdet sitt: legg det til alle retter eller spis det ferskt.Vitamin E i greener har en gunstig effekt på unnfangelsesprosessen, det samme gjør vitamin B9 (folsyre), som leger anbefaler at alle kvinner som planlegger graviditet tar.
Viktig! Hvis en kvinne har problemer med å bli gravid, bør hun konsultere en gynekolog. Å spise persille støtter bare kvinnekroppen, men kurerer ikke alvorlige problemer.
Er det mulig å spise persille under graviditet?
Persille under graviditet har visse kontraindikasjoner, hovedsakelig avhengig av svangerskapets periode og forløp.
I første trimester
Helt i begynnelsen av svangerskapet opplever kvinnekroppen stort stress. Den hormonelle bakgrunnen endres betydelig, justeres for å beskytte fosteret mot uønskede effekter. Immuniteten i første trimester avtar og blir sårbar for bakterier og mikroorganismer. Å spise persille i de tidlige stadiene øker kroppens beskyttende egenskaper.
Hvis det er så nyttig, oppstår spørsmålet: hvorfor bør ikke persille konsumeres av gravide kvinner? Faktum er at det inneholder stoffer som toner muskelorganene, på grunn av dette øker sannsynligheten for abort i de tidlige stadiene av svangerskapet.
Merk. I gamle tider var persille et populært middel mot abort. I de første ukene av den uønskede situasjonen inntok kvinnen store mengder persille for å forårsake spontanabort.
Hvis en gravid kvinne elsker persille og ikke har hatt tilfeller av livmortone, er grønnsaker inkludert i kostholdet i moderate mengder som krydder til retter.
I andre trimester
Den mest ømme perioden av svangerskapet er allerede over, og kroppen har blitt vant til alle endringene. Hvis det ikke var problemer med tone i første trimester, kan du i midten av svangerskapet trygt inkludere persille i kostholdet ditt.Den inneholder kalsium, som er viktig for dannelsen av fosterbein, har en gunstig effekt på nerve- og sirkulasjonssystemet, og metter den gravides kropp med jern.
Til tross for alle fordelene, er greener inkludert i kostholdet med forsiktighet. I andre trimester anbefales det å ikke konsumere mer enn en haug per dag, med mindre det er spesielle anbefalinger fra en lege.
Viktig! Gravide kvinner på ethvert stadium har lov til å spise bare ferske eller tørre grønnsaker. Persillejuice inneholder en høy konsentrasjon av aktive stoffer; bruken kan føre til livmorhypertonisitet i alle trimestere av svangerskapet.
I tredje trimester
På slutten av svangerskapet lider mange kvinner av anemi. Dette er en farlig tilstand; hvis den ikke behandles, vil den føre til oksygen sult hos barnet. Moderat inntak av grønt vil beskytte mors sirkulasjonssystem mot tap av hemoglobin. Kalsiumet i sammensetningen har en gunstig effekt på beinvev og styrker tennene til en gravid kvinne. Persille reduserer hevelse - dette er også et vanlig problem i sluttfasen av svangerskapet.
Den anbefalte mengden greener er en haug, ikke mer enn en gang om dagen. Hyppig bruk truer livmorhypertonisitet, som i de siste stadiene er farlig for for tidlig fødsel.
Fordeler med persille under graviditet
Hvis grønt konsumeres med måte, vil det bare være til fordel for mor og barn. Antioksidantene som er inkludert i sammensetningen bidrar til å forhindre:
- nervøs eksitabilitet og søvnløshet;
- en kraftig økning i kroppstemperatur;
- problemer med blodårer;
- leddsmerter;
- inflammatoriske prosesser.
Persille avkok er nyttig for gravide kvinner, men ikke for oral administrering, men for å forbedre hudtilstanden hode og hår og for å lindre hevelse føtter ved hjelp av masker og bad.
Dette er interessant:
Kan gravide spise dill: skade og fordeler for den vordende mor og barn.
Er det mulig å spise melon under graviditet: fordeler, skader og kontraindikasjoner.
Kontraindikasjoner under graviditet
Det er minimale spesifikke kontraindikasjoner for en sunn gravid kvinne. Hvis det ikke er problemer med tone, allergi mot greener eller problemer med nyrene eller skjoldbruskkjertelen, introduseres greener i kostholdet fra og med andre trimester av svangerskapet.
Interessant fakta. I det gamle Egypt ble persille bare brukt som en prydplante og et legemiddel; det begynte å bli spist mye senere.
Anbefalinger for å spise persille under graviditet
En trygg og sunn porsjon for en gravid kvinne er ikke mer enn 15 g grønt per dag. En farlig del er 80-100 g. Gravide kvinner anbefales strengt tatt ikke å spise en slik mengde grønt, ellers er konsekvensene for barnet vanskelig å forutsi.
Det sunneste alternativet er friske grønnsaker, som inneholder det høyeste innholdet av vitaminer og mineraler. Tørrkrydder vil gi retter en spesiell smak og vil også gagne kroppen.
Oppskrifter med persille for gravide
Her er noen alternativer for å spise grønt under graviditet.
Kyllingvinger i rømmesaus med hvitløk og persille
Du vil trenge:
- emballasje av kyllingvinger;
- rømme - 200 g;
- hvitløk - 2 fedd;
- persille - 10 g;
- olivenolje - 1 ss. l.;
- salt, pepper - etter smak.
Fremgangsmåte: legg kyllingvingene i et dypt stekebrett, salt og pepper etter smak, tilsett olivenolje og fordel jevnt over alle vingene. Til sausen blander du rømme, hvitløk og persille. Drypp det over vingene. Forvarm ovnen til 190°C og stek i 40 minutter.
Gresskarsuppe med urter
Du vil trenge:
- gresskar - 500 g;
- krem 10% - 200 ml;
- olivenolje - 1 ss. l.;
- persille, dill og koriander - 1 kvist hver;
- salt, pepper - etter smak.
Fremgangsmåte: kok gresskaret til det er mørt, legg det i en blender i deler, tilsett fløte, olivenolje, salt og pepper. Pisk alle ingrediensene til en jevn masse. Ved servering drysser du suppen sjenerøst med urter.
Butterdeigspaier med ost og persille
Du vil trenge:
- butterdeig emballasje;
- ost "Gouda", "russisk" eller annet - 200 g;
- persille - 10 g;
- smør - til smøring.
Fremgangsmåte: kjevle deigen litt og kutt i like rektangler. Legg et stykke ost på den ene siden og dryss finhakket persille på toppen. Trykk den frie siden av pattyen godt mot siden med fyllet. Smør hver av dem med smør og sett i ovnen forvarmet til 180°C i 20 minutter.
Legenes mening om bruk av persille under graviditet
Fødselsleger-gynekologer og ernæringsfysiologer er enige om at overdreven inntak av persille av en gravid kvinne er farlig for helsen til moren og det ufødte barnet.
Ernæringsfysiolog Natalya Makienko kommenterer bruken av disse greenene under graviditet: «Persille styrker immunforsvaret godt, øker kroppens beskyttende funksjoner, men det er også kontraindikasjoner for bruk - tidlig og sen graviditet, jodmangel i kroppen, hypotyreose, blærebetennelse og nyresykdom. Persille kan forverre allergiske reaksjoner."
Konklusjon
Persille er absolutt et gunstig produkt for menneskekroppen. Vitaminene og mikroelementene i sammensetningen beskytter og støtter kroppen, men gravide er en egen kategori.
Under graviditet kan mange matvarer som virker sunne være skadelige. Slike produkter inkluderer persille under graviditet. Eliminer det i første trimester, og fra det andre, introduser ikke mer enn 15 g per dag i kostholdet ditt, og da vil disse greenene gi alle nyttige egenskaper mor og barn.