Hva er et granateple - et bær eller en frukt?

I dag vil du ikke overraske noen med et granateple. Fruktene selges i markeder og butikker. Imidlertid vet ikke alle om granateple er et bær eller en frukt. I en plante mange nyttige og medisinske egenskaper, den brukes i kosmetikk og matlaging. Trær dyrkes både som innendørsvekster og som hekk i hager og parker.

Hva er granateple

Navnet "granateple" er av latinsk opprinnelse og betyr "kornete". Det generiske navnet Punica kommer fra latin. punicus - "Punisk, karthagisk."

For å finne en nøyaktig definisjon av frukt, må du kjenne til kriteriene for deres klassifisering. I frukt er det saftighet og sødme. I botanikk er det imidlertid ikke noe begrep "frukt" - det er bare "frukt". Derfor er granateple anerkjent som en rekke saftige bærlignende planter. I hverdagen regnes det som en frukt og letes etter blant dem på markedet eller i en butikk.

Henvisning. Det riktige navnet på granateplefrukten er granateple.

Fruktene til planten inneholder mange nyttige stoffer. Kjerneverdi — vitaminer: gruppe B, samt C, P, E, K. Saften inneholder eplesyre, sitronsyre, oksalsyre, ravsyre og vinsyre. Granateple er spesielt rik på tanniner (opptil 33 % i bark og perikarp).

Mineraler i frukten:

• natrium;
• magnesium;
• fosfor;
• kalium;
• silisium;
• kalsium;
• jod;
• jern;
• mangan.

Granateple sparer vitaminmangel, forhindrer utvikling av onkologi og ulike betennelser, og brukes til forebygging og hjelpebehandling av sykdommer i genitourinary system. Peelingen har bakteriedrepende egenskaper.

Botanisk beskrivelse av planten Granateple

Planten lever i et subtropisk klima. Den dyrkes på Krim, Kaukasus og Usbekistan, og i utlandet - i Italia, Tyrkia, Hellas og Kina. Persia regnes som fødestedet til granateplet.

Hvilken familie tilhører den?

I det gamle Roma ble granateple kalt et punisk eller granulært eple, i middelalderen - et frøeple. Senere ble planten tildelt den monotypiske familien Garnetaceae, men siden 2003 har den vært inkludert i Derbennikovaceae-familien. Omtrent 70 % av trær, busker og gress i denne familien vokser i tropiske og subtropiske klima.

Granateple representerer et lite tre eller en busk, vanligvis eviggrønn eller løvfellende. Avlingen når 50–60 kg per plante. Avlingen lever i ca 50 år, men i gamle trær er avlingen betydelig redusert.

Dette er kryssbestøvede planter, deres faste gjester er bier, biller og sommerfugler. Noen ganger oppstår selvbestøvning.

Blomstringen er veldig rikelig og langvarig - fra mai til august. Fruktene dannes og modnes innen 130–160 dager. Når de er helt modne, endres ikke fargen deres.

Hvordan ser et granatepletre ut?

Granatepletreet når en høyde på 5-6 m. Det er lite og kan se ut som en spredende busk, avhengig av sorten. Greinene er tynne og tornete. Lyse rød-oransje blomster når 3 cm i diameter og er formet som bjeller.

Fargen på frukten kan variere fra oransje-gul til brun-rød. Vekten av modne granatepler når 0,5 kg, diameter - 12 cm.

Henvisning. I det gamle Egypt ble granatepler kalt karthagiske epler. Under faraoenes regjeringstid var hager laget av disse plantene veldig populære.

Selve treet ser dekorativt ut: en lav stamme blir til en frodig krone oversådd med blomster eller frukt.Granatepler kan sprekke direkte på grenene, men kornene deres smuldrer ikke, noe som ser veldig eksotisk ut.

Frodig løvverk starter nesten fra bakken. Blomster og fruktene er plassert i hele bushen. Bladene er lysegrønne, ovale i form, og lengden overstiger ikke 3-4 cm.Løvverket dekker hver gren tett.

Granateple frukt

Strukturen til granaten ser veldig interessant ut i tverrsnitt. Skallet på frukten er tørt og tett, 2-3 mm tykt. Under den er det røde saftige frø, antallet kan nå 600–700 stykker. Frøene er delt inn i segmenter av tynne membranfilmer.

Smaken av frøene er søt og syrlig. Skallet og membranene er bitre.

Henvisning. Granatepleskall brukes som et astringerende, sårhelende, koleretisk middel og for sår hals.

Mange innbyggere i de nordlige regionene dyrke avlinger hjemme. Dvergsorter og spesialavlede innenlandske varianter egner seg til dette.

Dverg varianter:

• Rubin;
• Nana;
• Baby;
• Bala-mursal;
• Kartago er dverg.

Innendørs varianter:

• Herlig;
• Lilla;
• Güleisha;
• Kzyl-Anar;
• Shah-Nar.

Konklusjon

Granateple er en av mesterplantene innen skjønnhet, smak og fordeler. Du kan dyrke den ikke bare i hagen, men også hjemme, ved å plante spesialavlede dverg- og innendørsvarianter. Selv om frukten kalles en frukt, er den fra et botanisk synspunkt et bær (granateple).