Planting og dyrking
Nigella er ikke en variasjon av løk, som noen begynnende gartnere tror. Dette er navnet gitt til de svarte frøene til vanlige løk, som settene dyrkes fra. Hvis du aldri har dyrket dine egne frøplanter...
Mange av de som holder seg til et sunt kosthold unngår flittig «raske» karbohydrater og foretrekker havregryn eller bokhvetegrøt som tilbehør eller en solid frokost. Men å sammenligne disse frokostblandingene med mindre...
Surkål er en av de enkleste og vanligste måtene å behandle grønnsaker for langtidslagring (mer enn seks måneder). Kål fermenteres fra andre halvdel av september til midten av november, i denne perioden...
Auberginekaviar er en av de deiligste forretter, som serveres umiddelbart etter tilberedning eller lagres konservert hele vinteren. Produktet tilberedes raskt og enkelt, og spises umiddelbart. Kombinert med ...
Bladselleri ligner persille i utseende, men har en rikere aroma med nøtteaktige toner. Slike greener regnes som et universelt krydder som kan endre seg til bedre smak av kjøtt, fisk, ...
Et barns kropp er lett mottakelig for virus og forkjølelse, spesielt i høst-vinterperioden. Barnets sykdom utvikler seg raskt: i løpet av 2-3 dager kan en mild forkjølelse utvikle seg til hoste. Til tross for at...
Poteter er blant de mest populære matvarene rundt om i verden. Den konsumeres både som en uavhengig rett og som en tilleggsingrediens. Noen varianter blir smuldrende når de tilberedes, men denne...
Løk har utmerket smak. Det brukes ikke bare i matlaging, men også i medisin. Grønnsaken er rik på vitaminer, mikro- og makroelementer, som har en gunstig effekt på hele menneskekroppen. La oss finne ut hvordan...
Vannmelon består hovedsakelig av vann og sukker. Fra midten av august til slutten av september anbefaler ernæringseksperter å innta vannmelon, inkludert for vekttap. Til tross for den høye glykemiske indeksen -...
