Planting og dyrking
Hvordan du skal lagre gulrøtter i kjelleren om vinteren er et spørsmål som grønnsaksdyrkere ofte står overfor. Det er mange grunner til at rotvekster råtner: feil behandling av planter, uforberedte lokaler, manglende overholdelse av optimale forhold. En viktig faktor...
Løk er en grønnsak som nesten ingen rett kan klare seg uten. Det legges til salater, supper, sauser, tilbehør, bakevarer og kjøttretter. Mange bruker den fersk, men med termisk ...
Melon regnes som en varmekjær melonavling, så gartnere i Moskva-regionen prøver sjelden å dyrke den i sengene på tomtene deres. Klimaet i Moskva-regionen skiller seg betydelig fra det varme og tørre klimaet i Sentral-Asia - hjemlandet til asiatiske ...
Saftige, sprø gulrøtter var ikke alltid like appetittvekkende. I middelalderen var den lilla og egnet seg kun til dyrefôr. Først etter at nederlandske oppdrettere jobbet med grønnsaken...
Surkål er en allment kjent rett, en kilde til vitaminer og et middel for å støtte immunitet om vinteren. Oppskrifter på surkål finnes ikke bare i det nasjonale kjøkkenet i Russland, men også i mange ...
Det er omtrent 200 typer asparges (eller asparges) i naturen, men ikke mange av dem er etterspurt: grønn, soya, bønne. Planten har en rik vitaminsammensetning og er kjent for sine medisinske egenskaper. Grønnsak...
Det er ikke ofte mulig å møte en person som ikke liker melon. På slutten av sommeren ser de frem til det med stor utålmodighet. Fruktene slukker tørst og sult perfekt i varmt vær. De brukes i kosmetikk...
Hermetiske agurker er kanskje den mest populære forberedelsen til vinteren. Ikke en eneste fest er komplett uten dem, de vil utfylle enhver rett, og i seg selv vil de passe som en krydret...
Mørk rug og hvitt hvetebrød er produkter som er lett å skille i butikkhyllene. Men råvareavlinger - rug og hvete - kan bare skilles fra hverandre før bearbeiding...
