Planting og dyrking
Agurker er en av de viktigste grønnsakene som sommerboere dyrker i hagene sine, men ofte er innhøstingen bitter og uegnet til mat. Hovedårsakene til dette: plutselige endringer i værforhold, temperaturendringer, ...
Centurionløken kom til Russland fra Holland og ble raskt populær blant innenlandske bønder. Grønnsaker har en rik smak og lys aroma, de inneholder mange nyttige stoffer og er universelle i bruk. Kultur...
Bokhvete er en sunn og næringsrik frokostblanding som fungerer som en kilde til nyttige vitaminer og mikroelementer og er lett fordøyelig. Bokhveteretter har en delikat smak og er raske og enkle å tilberede. For å tilberede deilig grøt eller smuldrete...
Potetsorter for dyrking i Sibir er tidligmodnende avlinger tilpasset sen vår og tidlig høstfrost. De er motstandsdyktige mot mange sykdommer og gir en rik høst av velsmakende knoller. Planter tåler...
Løk er ofte inkludert i en rekke salater, hjemmelagde forberedelser til vinteren, første og andre retter. De gunstige egenskapene til dette produktet er godt bevart under varmebehandling. Kokt grønnsak...
Poteter regnes som en sunn grønnsak, og med god grunn - de inneholder et bredt utvalg av vitaminer og mikroelementer som er nødvendige for menneskekroppen. Potetjuice brukes til behandling av sykdommer i mage-tarmkanalen og...
Mange potetelskere mistenker ikke at det vanlige produktet kan forårsake forgiftning med tungmetallet kadmium. Derfor bør kjøpere og sommerboere vite hvordan man spiser poteter uten helseskade. Hva er kadmium...
Gulrøtter er en av de vanligste grønnsakene, men de færreste vet at de kan brukes til å lage te, som har mange gunstige egenskaper. Det er mange alternativer for å tilberede denne vitamindrikken. ...
Sølv- eller hvitløk har en mildere og søtere smak sammenlignet med vanlig løk. Det er spesielt populært i europeiske land. Der brukes den til å tilberede friske salater og...
