Planting og dyrking
Menneskeheten har dyrket bygg i omtrent 10 tusen år. Dette er et av de eldste dyrkede kornene. Det er nevnt i Bibelen og Homers Odyssey. En hel bok kan skrives om plantens gunstige egenskaper. ...
Hermetisering av agurker er en vanlig ting for mange husmødre. Selvfølgelig er det lettere å rulle opp hele frukten, men hvis du gjør en innsats og eksperimenterer, vil familien om vinteren nyte en rekke ferdige salater. Agurker på georgisk, koreansk, sprø...
Ofte på landbruksmesser selger gartnere store og modne gresskar. Kjøpere har et spørsmål: "Ble gresskaret født slik, eller er det en slags dyr variant?" Alt er enkelt her: en stor rolle i modningen av grønnsaker ...
Gresskar utmerker seg ved sin enkle pleie og økt holdbarhet av frukten. De lagres enkelt hele vinteren på et tørt, varmt sted og regnes som en av de få rimelige kildene til vitaminer i kulde. Medisinsk gresskar...
Poteter har enestående smak og ernæringsmessige egenskaper. Knollene brukes til å lage pureer, salater, supper, bakte forretter og til og med desserter.Grønnsaken er en kilde til protein, vitamin B, C, PP, K, karotenoider, silisium, kalsium, ...
Varm pepper er ikke bare et krydder, men også et mellommåltid som passer harmonisk til varme kjøttretter. Daredevils spiser det som snacks med supper. Den skarpe, varmende smaken er spesielt relevant i kaldt vær...
Blant hagevekster er vannmeloner ikke de vanligste i det meste av Russland. Imidlertid kan hver gartner dyrke dette bæret. Sorten Crimson har vist seg å være utmerket i det russiske klimaet...
Et balansert og sunt kosthold er grunnlaget for lang levetid. Forskere mottar mer og mer informasjon om hva de skal spise, hvordan de skal spise det og hva de skal utelate fra menyen helt. Til listen over kontroversielle produkter...
På stadiet av biologisk modenhet har paprika utmerket smak. Grønnsaken brukes fersk og til hermetikk. Den kan dyrkes i drivhusforhold og i hagebed. Det skjer...