Populær vannmelonvariant "Crimson Sweet": oversikt over fordeler, ulemper og voksende teknologi
Blant hagevekster er vannmeloner ikke de vanligste i det meste av Russland. Men å vokse dette bær hver gartner kan gjøre det.
Sorten Crimson Sweet har vist seg å være utmerket i det russiske klimaet. For å nyte den sukkerholdige rosa-røde fruktkjøttet, må du vite nøyaktig hvordan du dyrker den og hva er de grunnleggende reglene for å ta vare på den.
Beskrivelse av vannmelonsorten
Crimson Sweet er en variant avlet i 1963 og fikk navnet sitt (bokstavelig talt "Raspberry Sweet") på grunn av den spesielt søte og møre fruktkjøttet.
De originale frøene distribueres i Europa gjennom selskapet Claus Tezier. Sorten viste seg å være så vellykket at andre varianter og hybrider ble avlet på dens basis: Crimson Wonder-varianten og Crimson Ruby F1-hybriden.
Karakteristiske trekk
En av de viktigste kjennetegnene til sorten er dens tidlige modning. Det tar 70-80 dager fra såing til høsting.
Henvisning! Den tidlige modningen av frukt forklares av det faktum at i slike planter er blomstene synlige allerede på 4-6. I varianter av senere modning er blomstene kun synlige fra det 12. eller til og med 15. blad.
Sorten foretrekker et varmt klima, der den vil vokse godt og produsere en utmerket høst selv uten frøplanter. Imidlertid kan Crimson Sweet dyrkes under mindre egnede kjølige klimaforhold. I dette tilfellet bør du dyrke vannmeloner i et drivhus.
Sammensetning, egenskaper, fordeler, kaloriinnhold
Vannmelon er ikke bare søt og utmerket smak, men også gunstig. Den saftige fruktkjøttet inneholder:
- vitamin A, E, gruppe B, samt PP, D, C;
- folsyre;
- riboflavin;
- tiamin;
- pyridoksin;
- sink;
- kalium;
- jern;
- kalsium;
- kobber;
- karoten.
Disse gunstige stoffene hjelper til med å forbedre metabolske prosesser i kroppen, renser gallekanalene og forhindrer dannelsen av nyrestein på grunn av bærets uttalte vanndrivende egenskap.
Henvisning. Vannmelon er et lavkaloriprodukt. Den inneholder bare 30 kalorier per 100 g fruktkjøtt. Dette er en flott dessert for de som ser på figuren deres, men ikke kan nekte seg søtsaker.
Kjennetegn
Bærene vokser runde, litt langstrakte. Fruktens skall er tett og glatt, har et karakteristisk stripete mønster: lysegrønne striper på en mørkegrønn bakgrunn.
Merk følgende! Hvis hele spekteret av agrotekniske tiltak følges, vokser frukten og veier fra 5 til 12 kg.
Crimson Sweet viser utmerket produktivitet: opptil 10 kg bær høstes fra 1 m² land. Hver frøplante er i stand til å produsere 3-4 store vannmeloner.
Vannmelon lever fullt opp til navnet sitt. Gjemt inne i bæret er tett og saftig fruktkjøtt, som har en fyldig rød, appetittvekkende farge og en like fyldig smak. Det er nesten ingen tverrgående årer i strukturen til massen. Vannmelon smaker som sukker og honning, deilig aromatisk.
Frø av vannmelon
Vannmelonfrø, som fruktkjøttet, har en rekke nyttige egenskaper:
- De har mye protein - 100 g tørkede frø inneholder ca 28 g.
- Et høyt innhold av arginin er en aminosyre som normaliserer blodtrykket, reduserer risikoen for koronar hjertesykdom og har en positiv effekt på det mannlige reproduktive systemet.
- Aminosyrene som finnes i frøene (lysin, tryptofan og glutaminsyre) har en gunstig effekt på mentale evner, opprettholder et høyt konsentrasjonsnivå og reduserer tretthet fra overanstrengelse.
- Vannmelon inneholder mye magnesium, sink, mangan, kobber og jern som er gunstig for nervesystemet.
- Tilstedeværelsen av antioksidanter som beskytter cellene mot frie radikaler.
Vannmelonfrø er høye i kalorier: 557 kcal per 100 g tørt produkt.
Hvordan dyrke denne sorten selv
Crimson Sweet kan dyrkes ved å så frø direkte i åpen mark eller ved å dyrke frøplanter fra dem. Det første alternativet er egnet for varmt klima. Såing utføres på grunnlag av at hver plante vil kreve et areal på 1,5x1,5 m, hvis den er åpen.
Hvis du dyrker vannmeloner i et drivhus, trenger du mindre plass: ca 0,65 x 0,65 m. Sistnevnte skyldes det faktum at vinstokkene i drivhusene er bundet opp, og ikke lagt ned, som i åpen mark. Under drivhusforhold vil utbyttet være mindre: 1-2 vannmeloner per plante, og i åpen mark - omtrent 4.
Vokser i etapper og stell
Hvis du bestemmer deg for å spire frøene, må du håndtere frøplantene mye lenger. Men du kan høste avlingen et par uker tidligere enn ved landing rett i åpen mark.
Frø blir sådd til frøplanter i slutten av april - helt begynnelsen av mai. Bruk løs, pustende jord. Frø sås i hull opptil 1 cm dype. For at frøplanter skal dukke opp så tidlig som mulig, holdes de plantede frøene i drivhusforhold.
Viktig! For at de første skuddene skal vises, må sorten holde temperaturen på 25-30°C. Ellers må du vente lenge på frøplanter.
Før planting herdes frøplantene, og senker omgivelsestemperaturen gradvis til +10 °C.Først tas unge planter ut i friluft i 1-2 timer, deretter økes denne tiden.
Planter plantes på stedet omtrent 4 uker etter at de første skuddene dukker opp.
Viktig! Jorden for planting må varmes opp til minst 15°C, ellers vil plantens røtter ikke kunne utvikle seg normalt og vil dø.
Ytterligere omsorg inkluderer:
- Riktig vanning. Når eggstokkene dannes, bør planten vannes 2 ganger i uken med en hastighet på omtrent 3 bøtter vann per 1 m². Så snart fruktene vises, bør vanningen stoppes umiddelbart.
- Tidlig påført gjødsel. Den påføres to ganger ettersom kulturen utvikler seg - 2 uker etter planting av vannmeloner i åpen mark og i perioden med eggstokkdannelse.
Slurry eller kyllingskitt som har blitt holdt i vann påføres som gjødsel. Superfosfat og kaliumklorid tilsettes til den resulterende oppslemmingen. Under gjenfôring påføres mineralgjødsel.
Egenskaper ved dyrking og mulige vanskeligheter
Hovedtrekk ved sorten:
- Fotofilhet. Forblir fruktene i skyggen, vil ikke fruktene kunne få sødme eller slutte å vokse helt. Planter skal være helt åpne for lys fra alle sider.
- Termofili. Sorten vil vokse og få sødme bare i tørt, varmt vær. Temperaturområdet bør variere fra 20 til 25 °C.
- Misliker fruktbar, svart jord og tunge torvområder. Det vil være vanskelig for planten å bryte gjennom så tett jord.
- Å tilsette for store mengder organisk gjødsel til jorda bidrar til veksten av grønn masse. Av denne grunn har planten lite eller ingen energi igjen til å utvikle frukt.
- Etter at frukten har dannet seg, bør ikke plantene vannes. Ellers risikerer du å endre den sukkerholdige smaken på bæret til vannaktig.
- Følsomhet for mineralgjødsel. Hvis det er mangel på dem, vil vannmelonen utvikle verre frukter, og smaken deres vil merkbart forringes.
Sykdommer og skadedyr som er karakteristiske for sorten
Sorten er ufølsom for noen sykdommer som er karakteristiske for gresskar, for eksempel fusarium. Det er imidlertid skadedyr som kan ødelegge innsatsen din.
En av de vanligste er kråke, som kommer til bærene før du gjør det. For å kontrollere fugler er det installert et fugleskremsel i hagen.
Blant sykdommene som påvirker sorten, er det verdt å merke seg følgende:
- Hvit råte. Sykdommen favoriseres av høy luftfuktighet og hyppige og plutselige endringer i været. Som et resultat slutter vannmeloner å vokse og fruktene kan ikke utvikle seg normalt. Kobbersulfat brukes til å bekjempe sykdommen.
- Svart råte. Vannmeloner blir infisert med denne soppsykdommen gjennom insekter. For å bli kvitt svart råte, bør du fjerne alle berørte områder, luke bakken og dryss den med kobberklorid.
- Mugg. Ser ut som et hvitaktig belegg på planter. Du kan bli kvitt det hvis de syke plantene blir rykket opp og brent, og jorda behandles med Karatan.
- Antraknose. Det kommer til uttrykk i nærvær av brunlige flekker på bladene og fruktene. For å bekjempe det utføres luking, og plantene behandles med Bordeaux-essens og cuprosan-løsning.
- Rotråte. Hvis planter påvirkes av denne sykdommen, fjernes de fullstendig. Dette er den eneste måten å bevare sunne vannmelonprøver på.
Høsting og påføring
Å bestemme innhøstingstiden er ikke så vanskelig: stilken til vannmelonen begynner å tørke ut. Fruktens ranker og blader tørker også ut, og signaliserer at den nærmer seg modenhet.Et annet tegn på modenhet er størrelsen på frukten: jo større den er, jo mer moden er bæret. En fullt modnet vannmelon vil lett sprekke hvis den blir ripet.
Merk følgende! I en modnet vannmelon blir skallet jevnt blankt og skinnende. En gul flekk vises der frukten berører bakken.
Hvis du ikke planlegger å bruke avlingen umiddelbart, men å lagre den, samle fruktene bare i tørt vær.
Viktig! Oppbevar vannmeloner på et kjølig, mørkt sted med høy luftfuktighet. Fruktene blir periodisk inspisert, og avviser bortskjemte prøver.
Alternativer for bruk av beskjæringen:
- fersk, behandle familie og venner med en godbit;
- la for lagring i opptil 2 måneder, og overhold alle nødvendige forhold;
- sylteagurk umodne vannmeloner;
- lage syltetøy fra vannmelonskall.
Fordeler og ulemper med sorten
Sorten har følgende fordeler:
- høy avkastning, som mer enn betaler for innsatsen brukt på omsorg;
- utmerket transportbarhet - under transport lider ikke vannmelonen verken ute eller inne;
- tolererer tørt vær rolig, er i stand til å vokse og utvikle seg med uregelmessig vanning;
- høyt sukkerinnhold;
- immunitet mot en rekke typiske gresskarsykdommer.
Ulemper med sorten:
- mulig vannaktig smak med for hyppig vanning;
- Overflødig nitrogengjødsel påvirker den raske veksten av grønn masse, og fruktene blir små.
Anmeldelser
Gartnere planter frukt som er uvanlig for kjølige klimaer ved hyttene deres med interesse. Alles inntrykk av arbeidet som er utført og den resulterende innhøstingen er ekstremt positivt.
Olga, Omsk: «Jeg planter denne sorten regelmessig: Jeg kan bare si positive ting om den. Jeg spirer frøene.Etter planting i bakken, sørg for å overvåke temperaturen; hvis det er overskyet, bør du dekke plantene. Så snart fruktene vokser (minst opptil 15 cm i diameter), slutter jeg å "isolere" dem. De høstede fruktene er søte, frøene er helt modne og blir svarte.»
Slava, Voronezh: "Jeg har dyrket Crimson Sweet i lang tid. Å dyrke slike vannmeloner i hagen er en glede. Den modnes veldig tidlig, du kan unne alle med en søt dessert. Massen er mør, saftig og perfekt forfriskende i varmen."
Alex, Pushkino: "Jeg dyrket frøplanter i et drivhus fra kjøpte frø. Så transplanterte jeg den inn i sengene, uten engang å dekke den med noe på toppen. Små vannmeloner vokste uten kjemikalier. Fargene på fruktene er lyse. Vannmelonen i seg selv er saftig, rosa-rød og sprø inni."
Konklusjon
Ved å velge den møre, sukkerholdige Crimson Sweet, vil du garantert glede deg selv og din familie med en utmerket dessert rett fra hagen. Ved å utføre enkle plantepleieaktiviteter vil du definitivt få utmerkede, store eksemplarer av dette bæret. Det høye utbyttet av sorten og dens langsiktige bevaring kompenserer for innsatsen som brukes på pleie.