Kaloriinnhold av kokt bokhvete i vann med salt, med og uten olje

Bokhvetegrøt er et næringsrikt og lavkaloriprodukt som metter kroppen med vitaminer (B1, B2, B6 osv.) og nyttige mineraler, inkludert kalsium, jern, kalium, magnesium osv. Ved regelmessig inntak reduserer bokhvete kolesterolnivået i blodet, renser leveren for giftstoffer og normaliserer tarmfunksjonen. Korn uten salt og olje brukes til vekttap. Kaloriinnholdet i grøt avhenger av tilstedeværelsen av ulike ingredienser i produktet (sukker, salt, etc.). Derfor, før du tilbereder en diettrett, telles kalorier først.

Kaloriinnhold av bokhvete på vann

Ernæringseksperter anbefaler matlaging bokhvete på vann - i dette tilfellet er resultatet grøt med et minimum av kalorier. Hvis melk er til stede i sammensetningen, kan produktet neppe kalles diett. For å forbedre smaken tilsettes salt, sukker, grønnsaker eller smør til frokostblandingen. OG kaloriinnhold i hvert tilfelle vil den være høyere eller lavere.

Med salt uten olje

Kaloriinnholdet i det ferdige produktet i denne formen er det 110 kcal per 100 g. Retten er sunn å spise til lunsj eller middag.

Kokt med salt og smør

Både smør og vegetabilsk olje tilsettes. Det viktigste er ikke å overskride den tillatte grensen.

Grønnsak

En porsjon inneholder 116 kcal per 100 g.

Merk! Bare uraffinert produkt (helst først presset) tilsettes grøten, siden den i sin raffinerte form brukes til steking.

Den anbefalte oljedosen er 15 g.

kremete

Bokhvete med salt og søtt smør har flere kalorier enn samme rett med vegetabilsk olje. En porsjon (100 g) inneholder 146 kcal. Derfor er dette alternativet kontraindisert for overvektige mennesker. Den anbefalte dosen av det kremete produktet er 20-30 g.

Med smør og sukker

Grøt i denne formen inneholder 127 kcal per 100 g. En lignende rett, men med vegetabilsk olje, har mindre kaloriinnhold - kun 110 enheter per porsjon.

Er det mulig å gå ned i vekt på saltet bokhvete?

Ernæringsfysiologer anbefaler ikke saltet bokhvete for de som går ned i vekt, og her er grunnen:

1. Et salt produkt øker appetitten, siden krydder aktivt påvirker smaksløkene.
2. Grøt med salt holder på væsken i kroppen, noe som fører til ødem.

Råd! Hvis du ikke vil spise produktet uten salt, tilsettes krydderet i retten, men i minimal mengde. Å gå ned i vekt med denne tilnærmingen vil ikke være lett, men det er mulig (hvis du spiser i små porsjoner og fører en aktiv livsstil).

Usyret grøt, tvert imot, tilfredsstiller følelsen av sult raskere, noe som lar deg spise mye mindre på en gang.

Konklusjon

Kaloriinnholdet i bokhvetegrøt med vann varierer avhengig av ingrediensene i produktet. For eksempel, med smør er det høyere, med vegetabilsk olje - litt mindre, etc.

Salt i seg selv inneholder ikke kalorier, men det holder på fuktigheten i kroppen og vekker appetitten. Derfor, hvis du ønsker å gå ned i vekt, anbefales det å innta grøt uten salt, sukker og andre krydder og smaksforsterkere. Som en siste utvei, tilsett dem i minimale mengder og spis dem i små porsjoner - ikke mer enn 150 g om gangen.