Kaloriinnhold av reddik og gunstige egenskaper for menneskekroppen

Reddik er en av de populære rotgrønnsakene som vokser i nesten alle klimasoner. En naturlig antioksidant, den er rik på nyttige stoffer, noe som gjør den til et uunnværlig produkt for de som bryr seg om deres helse og skjønnhet.

I artikkelen skal vi se på kaloriinnholdet i reddiker (per 100 gram produkt), brennverdi, mengde karbohydrater og andre viktige egenskaper ved rotgrønnsaken.

Kjemisk sammensetning og sporstoffer

Røde reddiker inneholder en stor mengde mineraler som helbreder og renser kroppen. Hvori lavt kaloriinnhold lar deg konsumere produktet nesten uten restriksjoner.

Sammensetningen av elementer i ferdigretter avhenger av hva tilleggsingredienser ble brukt i preparatet, og på intensiteten og metoden for deres behandling. De mest fordelaktige stoffene finnes i friske salater.

Merk følgende! Data om den kjemiske sammensetningen kan variere avhengig av variasjonen av reddik og stedet der den vokser, og kvaliteten på jordmetningen med mineraler.

Næringsverdi og næringsverdi av reddik

Kvinner lurer ofte på hvor mange kalorier det er i reddiker.

100 g rød reddik inneholder kun 19 kcal, som gjør det til et kostholdsprodukt og egnet for inntak under faste. Rotgrønnsaken inneholder 1,2 g protein, 0,1 g fett og 3,4 g karbohydrater for hver 100 g.

Hvilke vitaminer finnes i reddiker?

I tillegg til det høye innholdet av mineraler inneholder sammensetningen av rotgrønnsaken: høye nivåer av vitaminer C, PP, gruppe B. Sennepsolje, som gir grønnsaken en syrlig smak, øker appetitten og har en positiv effekt på opptaket av vitamin C.

Det er mest fordelaktig å spise toppen av en ung plante.. Den inneholder flere ganger flere vitaminer, og deres absorpsjon er raskere og i større mengder. Til konsum bør du velge små blader uten skade.

Merk følgende! Reddiktopper har samme uttalte smak som selve rotgrønnsaken. Det kan legges til borsjtsj, supper og brukes til å tilberede friske salater og dressinger til kjøttretter.

Gunstige egenskaper for menneskekroppen

Rotvekster er ikke bare beriker kroppen nyttige stoffer, normaliserer vitamin- og mineralbalansen hos mennesker, men har også generelt en gunstig effekt på funksjonen til indre organer.

På grunn av bruken oppstår det:

• styrking av veggene i blodkar og kapillærer;
• forbedre funksjonen til fordøyelseskanalen og det kardiovaskulære systemet;
• økt absorpsjon av vitamin C;
• fjerning av giftstoffer og giftige stoffer fra kroppen;
• akselerasjon av cellefornyelse, noe som bidrar til å forlenge ungdommen;
• reduksjon av den inflammatoriske prosessen i de innledende stadiene av utviklingen;
• redusere risikoen for å utvikle kreft, spesielt i mage-tarmkanalen, munnhulen og leveren;
• senke kolesterolnivået i blodet;
• normalisering av nervesystemet;
• forebygging av forstoppelse og økt tarmmotilitet;
• forebygge blodpropp;
• normalisering av blodsukkernivået;
• forbedring av hudtilstanden, inkludert i nærvær av utslett;
• øke fjerning av væske fra kroppen, noe som har en gunstig effekt på hjertet og nyrene;
• forbedre tann- og munnhelsen.

Husk at reddiker er gunstige bare hvis de konsumeres med måte. Det anbefales ikke å overskride den daglige dosen på 300 g.

Søknad om vekttap

Reddik er en grønnsak med lavt kaloriinnhold som hele tiden er inkludert i dietter for vekttap.. Men du kan ikke spise det ukontrollert, spesielt i mono-dietter. Overdreven absorpsjon av reddiker truer alvorlige forstyrrelser i fordøyelseskanalen, utseendet av nyre- og leversykdommer.

Til redusere kroppsvekten, i kombinasjon med andre sunne produkter og fysisk aktivitet, anbefales det å spise 4-6 porsjoner salat med røde reddiker per uke. For bedre absorpsjon kombineres grønnsaken med grønn salat, epler, selleri og dill.

Dette å kombinere stoffet har en gunstig effekt på hjertets funksjon og lar deg inkludere disse salatene i dietter for å behandle høyt blodtrykk. For å få maksimal effekt, anbefales det i tillegg å drikke mye væske.

Bruk i folkemedisin

Reddik hjelper i behandlingen av en rekke alvorlige sykdommer. Når den brukes riktig, lindrer den hevelse og øker muskeltonen. Ikke bare frukt brukes i behandling, men også topper.

Ved behandling av åreknuter

Flere reddikhoder knuses til fruktkjøtt. Deretter blandes den med en liten mengde sitronsaft.

Gni produktet med milde massasjebevegelser 1-3 ganger om dagen inn i de berørte områdene på bena. Det anbefales å fortsette behandlingen i tre uker, hvoretter en pause i en måned vil være nødvendig. Radikulitt og nevralgi behandles på samme måte.

Ved behandling av frostskader

Kun milde skader kan behandles på denne måten.. For å gjøre dette, bland reddikmasse og varmt vann i like mengder. Etter dette legges den resulterende massen i steril gasbind og påføres det berørte området. Hold kompressen i ikke mer enn fem minutter. Gjenta om nødvendig prosedyren etter 30-60 minutter.

Ved behandling av leukodermi

For å jevne ut hudfarge trenger du Skjær reddikene i små skiver og dypp dem i eddik eller ingefærjuice. Etter dette påføres rotsegmentene på de berørte områdene i 15 minutter. Hvis reddiken brenner for mye, fjern den og vask huden godt. Behandlingen fortsetter i tre uker med en måneds pause.

Økning i hemoglobin

For å forberede tinkturen, ta en liten mørk glassbeholder. De legger til det 50 g tørket reddik og blandet med 100 ml kvalitetsvodka. Flasken er tett forseglet og infundert i to uker. Beholderen bør ikke utsettes for direkte sollys. Ta 20 ml en time før sengetid i fire uker.

Eliminering av symptomer på aterosklerose

I dette tilfellet brukes unge blader av planten. Toppene knuses grundig og blandes i like proporsjoner med naturlig honning. Ta 2 ts daglig i en måned. Mellom kursene er det en pause på 2-4 uker.

Leveren brenner

For å eliminere et ubehagelig symptom, ta 3-4 blader av unge topper og hell 200 ml kokende vann. Etter 15 minutter kan du legge til 1-2 ss sukker til den resulterende teen og drikke den i små slurker. Drikk opptil tre porsjoner av drinken per dag. Du bør ikke fortsette behandlingen i mer enn en uke.

Insektbitt

For å eliminere kløe og betennelse, press fersk juice fra grønnsaken og fukt det berørte området sjenerøst.Gjenta prosedyren flere ganger om dagen til de ubehagelige symptomene forsvinner helt.

Ta notat:

Reddiker for vinteren: enkle og smakfulle oppskrifter på sunne snacks

De beste syltede reddikoppskriftene for vinteren

Forberede reddiker til vinteren ved frysing og andre metoder

Forkjølelse og influensa

For behandling, bland løk og reddikjuice i like proporsjoner.. Naturlig honning smeltes i vannbad og tilsettes juice i forholdet 1 til 1. Du må ta dette produktet 2-3 ganger om dagen, 20 ml i 3-5 dager.

Urolithiasis sykdom

For små steiner hjelper juice fra rødbeter og reddiker å fjerne dem.. For 100 ml betejuice kreves 20 ml reddikjuice. Medisinen bør tas etter frokost i 5-10 dager.

Bronkitt astma

Under en forverring av sykdommen må du blande 100 ml reddikjuice og 20 ml honning, forvarmet i vannbad. Ta det resulterende middelet 2 ts til pasientens generelle tilstand er stabilisert.

Forbedre funksjonen til mage-tarmkanalen

Hakk forsiktig 5-6 reddikhoder og bland dem med 2 g stivelse. Tilsett deretter 200 ml varm melk til blandingen og bland godt. Det resulterende middelet drikkes 30 minutter før frokost i en måned.

Eliminering av fet hud

5-7 små reddikhoder blandet med 50 ml varm melk, mal hele massen godt i en blender. Masken påføres renset ansiktshud i 15-30 minutter ukentlig.

Eliminering av betennelse i ansiktet

Hakkede reddiker (20 g) blandes med 2,5 ml smeltet honning og samme mengde calendula tinktur. Produktet påføres strengt på områdene med betennelse, og lar stå i 30 minutter. Etter behandlingen påføres en beroligende krem ​​i ansiktet.

Nærende maske

Hakkede topper (50 g) kombineres med 10 ml olivenolje og en teskje stivelse. Den resulterende massen påføres ansiktet, og unngår området rundt munnen og øynene. Oppbevar produktet i 5-10 minutter. En nærende maske kan gjøres 1-2 ganger i uken.

Merk følgende! Til tross for de uttalte fordelaktige og medisinske egenskapene til reddik, i nærvær av alvorlige kroniske lidelser, anbefales det å inkludere rotgrønnsaken i kombinasjonsterapi med tradisjonelle medisiner.

Skader og kontraindikasjoner for å spise reddiker

Rotgrønnsaken har uttalte antiseptiske og bakteriedrepende egenskaper. Men denne funksjonen gjorde reddiker farlige for konsum i følgende tilfeller:

• periode med forverring av sykdommer i fordøyelseskanalen;
• inflammatorisk prosess i skjoldbruskkjertelen;
• magesår og betennelse i bukspyttkjertelen;
• struma og hyperabsorpsjon av vitaminer i kroppen;
• tilstedeværelsen av foci av gastritt på mage-tarmslimhinnen;
• periode med forverring av nyre- og leversykdommer, inkludert de av kronisk natur;
• restitusjonsperiode etter et hjerteinfarkt.

Hvis du har gastrointestinale sykdommer under remisjonen, har du lov til å spise en liten porsjon reddiker. Det anbefales å velge varianter med mindre innhold av sennepsolje. Hvis en person har takykardi, bør man avstå fra å spise rotgrønnsaken, da dens essensielle oljer øker blodstrømmen og pulsen.

Merk følgende! Hvis du har kroniske lidelser i fordøyelseskanalen, anbefales det å konsultere en gastroenterolog før du inntar reddiker.

Konklusjon

Reddiker er en rotgrønnsak som metter kroppen med nyttige stoffer og bidrar til å opprettholde helsen.Men før bruk, bør du sørge for at produktet er helt tolerabelt, for ikke å skade fordøyelseskanalen og ikke provosere en forverring av kroniske lidelser.