Anmeldelse av potetskreller MOK 150M Torgmash

Hver husmor vet hvor mye tid det tar å skrelle grønnsaker til matlaging. Fremgangen står imidlertid ikke stille – nye oppfinnelser erstatter kniven. For rask skrelle potetknoller laget en assistent - MOK-150M Torgmash potetskreller. Enheten automatiserer kjøkkenarbeid, og behandler raskt store mengder grønnsaker.

Hva slags enhet er dette

Potetskreller er et apparat for raskt å skrelle poteter og andre grønnsaker. Det brukes i cateringbedrifter og grønnsaksforedlingsindustrier, og erstatter manuelt arbeid.

Hvordan ser det ut

En ca 80 cm høy beholder settes på gulvet. Tanken er laget av rustfritt stål. Tanken er lukket med et plastlokk. Det tilføres en slange med vann fra vannforsyningen for vask av grønnsaker. Nederst er det et hull med en hylse som smuss og revet skall fjernes fra.

En dør åpnes på siden for å fjerne bearbeidede produkter. knoller. Panelet inneholder kontrollknapper: "Start" og "Stopp". Timeren lar deg stille inn valgt tid.

Prinsipp for operasjon

Grønnsaker er forhåndssortert etter størrelse, vasket og plassert i arbeidskammeret gjennom en trakt. Dekk toppen med et lokk (metall eller gjennomsiktig). Strømknappen starter enheten. I dette øyeblikket begynner vann å strømme inn i tanken. Under påvirkning av sentrifugalkraft spinner grønnsakene langs bunnen av beholderen. Ved høye rotasjonshastigheter river skiver belagt med slipende materiale (korund, silisium) av huden.

Henvisning. Enhetene kommer i gulv- og bordplassering.Noen potetskreller har et filter for å holde avløpet rent. Det er skiver med blader for forbedret rengjøring.

Etter at rengjøringen er fullført, stopper vanntilførselen. Når motoren går, gjennom døren som er åpen på siden, hopper rene grønnsaker ut i beholderen som følger med. Skittent vann sammen med masse slippes ut gjennom det nedre hullet i kloakken eller annen beholder.

Etter arbeid, skyll bollen på tomgang og tørk av de ytre veggene på kassen med en ren klut.

Spesifikasjoner

Maskinen ser ut som en tank på 2 stativer. Utsiden av kassen er laget av rustfritt stål. Enheten opererer fra det elektriske nettverket. Rotasjonen av bollen utføres av en motor installert i bunnen. Tanklokket har en gummistrikk for tett forsegling. Det er et hull på siden for en utsparing poteter.

Beskrivelse

Potetskreller MOK-150M Torgmash er funksjonelt utstyr for automatisering av kjøkkenarbeid. Slipeskiver og sylinder inkludert. Enheten plasseres på gulvet på et spesialutstyrt sted. For å betjene maskinen kreves det en tilkobling til vannforsyning og avløpssystem. Slanger er ikke inkludert i settet, men selges separat.

Siden november 2016 har enheten vært tilgjengelig med nye skiver og lukedør for lossing av grønnsaker.

Alternativer:

• produktivitet - 150 kg/t;
• lasting - 7 kg;
• tilkobling til vannforsyning;
• rotasjonshastighet - 1500 rpm;
• spenning - 380 V;
• mekanisk kontroll;
• effekt - 750 W.

Opprinnelsesland: Hviterussland.

Driftsregler

Driftsforhold for enheten:

• bruk ved temperaturer +1…+40°С;
• sørg for å gjøre jording;
• utfør først en ekstern inspeksjon;
• sjekk grønnsaker for steiner og jordstykker;
• koble fra maskinen etter arbeid;
• Fjern de avtakbare delene og vask dem i varmt vann.

Utstyret kan betjenes av en opplært medarbeider. Det er ikke tillatt å utføre arbeid av personer uten forutgående opplæring. Nesten alle sammenbrudd oppstår på grunn av manglende overholdelse av bruksvilkårene.

Hvor kan man kjøpe og hvor mye det koster

MOK-150M Torgmash potetskreller selges i elektronikkbutikker og kan bestilles på nett. Kostnad - 37–42 tusen rubler. Levering innenfor Russland utføres vanligvis til døren eller hentestedet.

Fordeler og ulemper

Fordeler med enheten:

• rengjøring hastighet;
• kvaliteten på utgang grønnsaker;
• styrken til elementene;
• tilgjengelig ledelse;
• enkel pleie.

De viktigste ulempene:

• streng teknisk kontroll under arbeid;
• tilgjengelighet av vannforsyning og drenering;
• høy nettspenningskrav;
• økt støy under drift;
• svak festing av tanklokket;
• ufullkomment vannavløpssystem.

Etter bruk av enheten grønnsaker du må kontrollere og manuelt fjerne øynene og skallene fra fordypningene på potetene. Det er ikke en eneste potetskreller som gir helt rene knoller.

Anmeldelser

Enheten har blitt etterspurt innen husholdningsapparater. Kjøpere deler sine meninger om bruk av MOK-150M potetskreller.

Milano, Moskva: “Maskinen har fungert feilfritt i 5 år og er en uunnværlig hjelp på kjøkkenet til en cateringbedrift. Vanntilførselen skjer via en avtakbar slange. Du må kjøpe slipeskiver ofte, noe som ikke er overraskende: enheten fungerer hver dag under intense forhold. Vi bytter reservedeler selv, det er ingen spesielle vanskeligheter.».

Antonina, Chita: «Dette er en fantastisk ting! Gjør livet enklere for kjøkkenarbeidere, renser store mengder grønnsaker nesten uavhengig, slik at du kan betjene flere besøkende og utvide restaurantvirksomheten din.Vi tildelte et lite vaskerom for enheten og utstyrte vannforsyningen. Arbeiderne mestret raskt alle nyansene i driften. Vi utfører mindre reparasjoner selv.".

Oksana, Penza: «Enheten frigjør ekstra tid til andre kjøkkenoppgaver. Hvis det gjøres riktig, er sluttresultatet nesten perfekt skrellede poteter. Jeg er veldig takknemlig overfor produsentene for mirakelteknologien. Spenningen tillot ikke enheten å starte, så jeg måtte kjøpe en stabilisator. Alle kostnader er uforlignelige med fordelene ved å bruke denne skurtreskeren. Ulempene inkluderer støy under drift og grønnsaker som ikke er helt skrellet – du må jobbe litt.»

Konklusjon

Potetskreller MOK-150M Torgmash reduserer manuelt arbeid ved å skrelle opptil 150 kg grønnsaker i timen. Maksimal tankkapasitet er 7 kg. Enheten bidrar til å rasjonelt bruke arbeidskraften til arbeidere og øke antall besøkende til offentlig servering, men krever tilførsel og avløp av vann og høyspent.