Hybrid vannmelon "Karistan" med store og søte frukter
Inntil nylig ble det antatt at vannmeloner var et veldig lunefullt og varmeelskende bær. De ble dyrket bare i de sørlige regionene. For innbyggere i andre områder var sjansene for å vente på at frukten skulle modnes nær null. Alt endret seg med utviklingen av nye hardføre varianter og hybrider. Blant dem er den kuldebestandige Karistan-vannmelonen, som produserer avlinger i nesten hvert hjørne av landet vårt.
Beskrivelse av vannmelon
Denne tidlig modne hybriden ble avlet av nederlandske spesialister for bare et par tiår siden. I Russland begynte Karistan å bli testet i 2007, og siden 2012 har den blitt offisielt godkjent for dyrking i åpen mark i Volga-regionen, Ural og andre områder.
Fruktkjøttet er uvanlig søtt og saftig. Den tidlige modningen av hybriden eliminerer bruken av gjødsel som inneholder nitrater og andre kjemiske forbindelser som er usikre for helsen.
Karistan f1 egner seg for industriell dyrkingog til personlig forbruk.
Karakteristiske trekk
Funksjoner av hybriden:
- avlange frukter av en langstrakt elliptisk form med saftig fruktkjøtt, en uvanlig søt smak for de som dyrkes i midtsonen;
- fruktene har tid til å modnes 65–70 dager etter at frøene er plantet i bakken;
- Karistan tåler kjølige somre godt, i motsetning til andre varianter.
De to siste egenskapene lar deg dyrke vannmeloner i områder med korte og kjølige somre uten bruk av drivhus.
Sammensetning og egenskaper
Til tross for sin sødme er vannmelon lav i kalorier (27 kcal per 100 g), så den er inkludert i diettrasjoner.
Næringsverdi av fruktkjøtt per 100 g:
- proteiner - 0,7;
- fett - 0,1;
- karbohydrater - 5,8;
- kostfiber - 0,4;
- vann - 93.
Frukt er rik på vitaminer A, C, gruppe B og mineraler (kalium, natrium, magnesium, fosfor, kalsium).
Fordelene med vannmelon:
- normaliserer funksjonen til nervesystemet;
- forbedrer hjerneaktivitet, hukommelse;
- normaliserer hjerterytmen;
- har vanndrivende og avføringseffekter;
- gjenoppretter kroppens vannbalanse, eliminerer dehydrering;
- bekjemper høyt kolesterol;
- fjerner giftstoffer;
- brukes i hjemmekosmetikk for hudpleie.
Vannmeloner behandlet med kjemisk gjødsel forårsaker den største skaden på kroppen. og inneholder nitrater. Det er de som forårsaker forgiftning. Forbruket av saftige bær er begrenset ved diabetes, urolithiasis, mage-tarmproblemer og for barn under 3 år.
Om andre varianter og hybrider av vannmelon:
Populær vannmelon "Crimson Sweet": fordeler, ulemper og dyrking
Kjennetegn
Fruktform oval eller avlang. Bærene er store eller middels store, med tynn eller middels grønn bark, striper av middels bredde, fra lys til mørkegrønn. Gjennomsnittlig vekt på frukten er fra 3 til 5 kg, men ifølge opphavsmannen - opptil 16 kg.
Massen er uvanlig tett, saftig og sprø, rød og til og med mørkerød. Smaken er søt, sukkerholdig (6–8 % sukker).
Buskene er veldig langstrakte, med tykke sterke vipper. Bladene er litt dissekert, grønne, middels store. Beskytt fruktene mot den brennende solen.
Hybrid med høy avkastning. Ved dyrking i åkeren uten ekstra vanning samles 150–250 c/ha.Med dryppvanning og regelmessig gjødsling øker produktiviteten.
Frø av vannmelon
Karistan frø er små svarte. Fruktene modnes godt, men er uegnet for videre planting: egenskapene til hybriden vil ikke bli bevart i neste generasjon.
Produsenten behandler selv kornene med en spesiell løsning ("Tiram") for å gjøre avlingen motstandsdyktig mot fusarium og antraknose. Produktet farger frøene i en rik rød fargetone.
Hvordan dyrke din egen
Å dyrke Karistan er ikke vanskelig: han er upretensiøs i omsorgen. Planter plantes både i åpen mark og i drivhus. For å fremskynde modningstiden, brukes frøplantemetoden. Planter som umiddelbart blir sådd i åpen mark slår best rot, men i de nordlige regionene er dette umulig.
Trinn-for-steg dyrking og stell
Den første fasen er frøforberedelse. De spires i fuktig gasbind til skudd kommer frem og må varmes opp til +50...+55°C. Deretter legges de ut i beholdere med forhåndsblandet torv-humusjord og drysset med lett jord. Sådybden er 3–5 cm.
Beholderne er plassert på vinduskarmer under solens stråler, og toppen er i tillegg dekket med film eller glass. Etter at spirene dukker opp, senkes temperaturen til +20 °C, og deretter til +15 °C, noe som sikrer tilstrekkelig mengde sollys.
Frøplanter plantes i bakken en måned senere i godt oppvarmede senger. Frøplanter holdes ikke i beholdere lenger enn denne perioden: rotsystemet er allerede klart for nye forhold. Hvis været ikke tillater å plante avlingen i åpen mark, vil tilleggsisolasjon fra dekkematerialer bli installert. Den optimale temperaturen for vannmelonvekst er ikke lavere enn +20 °C.
Busker plasseres i tilstrekkelig avstand fra hverandre (helst etter 1 m2) slik at røttene får tilstrekkelig med næring, fuktighet og oksygen.
I varme områder utføres såing i åpen mark i mai, når jorda varmes opp til +12...+15 °C. Frøene begraves med 8–10 cm (med dryppvanning - med 1–3 cm), opprettholdt med intervaller på 0,6–1 m.
Vann avlingen 1-2 ganger i uken, om kvelden. På blomstringsstadiet gjøres dette sjeldnere, og under frukting stoppes det. I løpet av hele sesongen påføres 2 fôringer: etter planting av frøplanter i åpen mark, bruk en løsning av mullein (1:10), etter 15 dager - ammoniumnitrat (20 g per 10 liter vann).
Jorda løsnes regelmessig og lukes. De overflødige vippene knipes av og hovedstammen blir stående igjen. Etter at 2-3 vannmeloner har dannet seg, klemmes også det sentrale skuddet.
Viktig! For å sikre jevn oppvarming og forhindre at frukt råtner, snus de med jevne mellomrom fra den ene siden til den andre.
Egenskaper ved dyrking og mulige vanskeligheter
Obligatorisk betingelser for å få en rik avling fra Karistan:
- god belysning, spesielt når du dyrker frøplanter;
- overholdelse av temperaturforhold og bruk av dekkmateriale;
- rikelig fuktighet - volumet av høsten avhenger direkte av det;
- jords fruktbarhet, men uten misbruk av kjemikalier.
Sykdommer og skadedyr
Karistan er utsatt for soppsykdommer. Dette tilrettelegges av lave temperaturer, overskyet vær, regn og fuktighet.
De vanligste hybridsykdommene:
- pulveraktig mugg;
- oliven flekk;
- svartben.
Følgende metoder brukes for å forebygge og bekjempe dem::
- kontroller fuktighet uten å oversvømme plantene;
- ofte luke og løsne jorden;
- følg reglene for avlingsrotasjon;
- fjern de berørte delene av buskene;
- behandle buskene med biologiske preparater.
Skadedyr som utgjør en fare for vannmeloner er::
- bladlus;
- spire flue.
Insektmidler og askeinfusjon brukes mot dem.
Høsting og påføring
Høsten høstes i klart solskinnsvær, ikke tidligere enn 4-5 dager etter regn. Dette vil bevare fruktene lenger og gjøre at de kan transporteres over lange avstander.
Beredskapen til vannmeloner for høsting bestemmes av:
- tørket stilk;
- gul flekk;
- økt skorpehardhet.
Fruktene blir konsumert fersk, tilberedt av dem syltetøy, kandiserte frukter, fruktjuice og smoothies, ulike eksotiske snacks.
Les også:
Fordeler og ulemper
Fordeler med en hybrid:
høye utbytter for enhver plantemetode;- sukker-søt smak av fruktkjøttet;
- høy frøspiring, jevn fruktmodning;
- motstand mot kaldt vær, solbrenthet;
- langsiktig lagring;
- høy transportabilitet;
- utmerket presentasjon.
Feil:
- reduksjon i søtheten til vannmeloner under langvarig overskyet vær;
- mangel på frøplanter ved planting i uoppvarmet jord.
Anmeldelser
Bønder legger merke til den utmerkede smaken av frukten, upretensiøsiteten til avlingen og høyt utbytte:
Alexey, Krasnodar-regionen: «Vi dyrker Karistan fra frøplanter ved hjelp av vanningssystemer. Hybriden har vist seg godt: produktiv, transportabel, med utmerket fruktsmak og små frø. Vi dyrker for salg og får god fortjeneste på det.».
Veronica Moskva-regionen: «Jeg plantet Karistan i et drivhus og det slo godt rot, til tross for at vi hadde en kjølig mai. Vi fikk flere vannmeloner fra en busk. Den største veier ca 4 kg. De smaker søtt og er ikke i det hele tatt som kjøpte vannmeloner.».
Konklusjon
Vannmelon Karistan er en gudegave for Ural, Sibir og Sentral-Russland. Hybriden er upretensiøs i stell og gir en rik avling i drivhus og i friluft. Ytterligere beskyttelse under dekkmateriale, rikelig vanning og flere fôringer per sesong vil øke produktiviteten til avlingen. Deilige bær brukes ferske og forskjellige snacks tilberedes av dem.