Er det firkantede vannmeloner, og hvordan kan du dyrke en så uvanlig avling selv?
Uvanlige firkantede vannmeloner tiltrekker umiddelbart oppmerksomhet. Deres første opptreden forårsaket overraskelse og mange følelser etter de kjente runde bærene, men i dag har de sluttet å være en kuriositet og sommerboere prøver til og med å dyrke slike frukter på tomtene sine.
Hva er en firkantet vannmelon: variasjon, mutasjon eller hemmelighet for utvalg
Firkantet vannmelon er resultatet av innsatsen til japanske oppdrettere. Den dukket opp på hjemmemarkedene for flere år siden. Dette er ikke den eneste kunnskapen som østlige bønder har; de har lært å dyrke trekantede bær, så vel som i form av pyramider, stjerner, hjerter, og til og med gi fruktene utseendet til eventyrfigurer.
Henvisning. Ved dyrking av firkantede vannmeloner ble ingen modifiserte komponenter brukt og ingen genetiske eksperimenter ble utført. Dette er absolutt sunne produkter som dyrkes ved hjelp av spesielle enheter som gir dem en viss geometrisk form.
Bildet viser en firkantet vannmelon.
Utseendehistorie
Oppfinnelsen er rundt 40 år gammel. Oktyabrina Ganichkina, kandidat for landbruksvitenskap, snakket først om hemmeligheten til bønder fra Japan. Hun foreslo at firkantede bær er mer praktiske for transport og lagring, noe hun delvis hadde rett i. Over tid ble oppdrettere fra andre land - Brasil, De forente arabiske emirater, Kina og Russland - interessert i frukter av denne formen.
Eksperimenter ble først utført i byen Centxu på 60-tallet. Det var der bøndene bestemte seg for å plassere små unge bakterier i beholdere, og de begynte å utvikle seg og tok riktig form. Resultatene av slike anstrengelser inspirerte eksperimenter, og snart ble ikke bare firkantede vannmeloner, men også tomater og meloner introdusert til verden.
Hvem trengte kvadratiske vannmeloner og hvorfor?
Det var først og fremst nødvendig for bønder som ønsket å overraske forbrukerne og trekke oppmerksomhet til produktet å endre den tradisjonelle formen på sukkerbæret. Opprinnelig var prisen for ett eksemplar flere tusen rubler, noe som ga god fortjeneste til industrien.
I ettertid satte pris på fordelene med den nye voksende teknologien og transportselskaper. Bærene er kompakt plassert, noe som sparer plass og øker transportvolumet.
Vanlige kjøpere kunne ikke annet enn å sette pris på innsatsen til oppdretterne. De var overbevist om at det er mye enklere og mer praktisk å kutte og arrangere deler av en slik vannmelon, og retten ser original ut på bordet.
Hvordan dyrkes de?
Oppnå forventet resultat og vokse Ikke bare vakkert i utseende, men også et søtt bær blir hjulpet av overholdelse av visse forhold. Vannmeloner er bare egnet for sørlige klimatiske regioner der været forblir konstant varmt og tørt.
Velg godt opplyste områder for planting - Skyggelegging er strengt kontraindisert for planten. Kun sur, fruktbar jord tilsatt sand og kalk er egnet.
Henvisning. Vannmeloner kan ikke dyrkes i områder der andre meloner eller kål tidligere vokste. Optimale forgjengere er poteter, erter, tomater og hvete.
På et visst utviklingsstadium er det unge bæret innelukket i en stiv form, som fester det sikkert på alle sider.På denne måten er de spesifiserte geometriske parameterne gitt. Innelukket i en kube fyller frukten all tilgjengelig plass når den vokser.
Hvordan dyrke en firkantet vannmelon selv
Å dyrke en saftig og søt firkantet vannmelon på tomten din er ikke vanskelig hvis du tar hensyn til alle reglene for landbruksteknologi.
Hele prosessen består av flere påfølgende stadier:
- Frø forberedelse. Den optimale tiden er slutten av våren, slik at fruktene får tid til å modnes. Forplantningsmateriale spirer i fuktig sand eller fuktet jord under sterkt lys.
- Planting i åpen mark. Lufttemperaturen bør ikke falle under +15°C.
- Formasjoner. Det begynner når avlingen når størrelsen på et lite eple.
Skudd vises fra frø etter 10-12 dager etter å ha plassert dem i et miljø som er gunstig for spiring.
Les også:
Hvordan lage en form
Hvis du vil dyrke en firkantet vannmelon, må du fylle på med det nødvendige settet med verktøy. En passende enhet for å danne et firkantet bær er laget av polykarbonat, plast eller glass. Hovedsaken er at det er et gjennomsiktig og slitesterkt materiale som ikke deformeres når vannmelonene vokser.
For å lage en form:
- Skjær det valgte materialet i firkanter med en side på 20-25 cm.
- Fest emnene med skruer for å danne en kube.
- Lag et hull i den ene kanten.
- Utstyr lokket med svingbare møbelhengsler.
- For å lage ekstra festemidler, bruk aluminiumsvinkler, fest dem til kantene på kuben.
Plante en vannmelon og ta vare på den riktig
Når temperaturindikatorene når de ønskede verdiene (+15…+17°C), de spirede frøene sendes til stedet.Hvis våren har vært kald og regnfull, la de unge frøplantene ligge i torvpotter til jorden varmes opp.
Henvisning. Ved lave temperaturer er planting organisert i drivhus. Meloner vokser godt i drivhusforhold.
Så med en hastighet på 10 frø per 1 m². Ikke alle av dem vil spire, så dette området er nok. Dybden på hullene er fra 6 til 8 cm De første skuddene vil dukke opp etter 7-8 dager.
Ytterligere omsorg inkluderer:
- forsiktig løsne jorden når det femte bladet dukker opp;
- dekker unge frøplanter i tilfelle regnvær;
- vanning ikke inn i selve hullet, men på jorda i nærheten.
Tilstrekkelig vanning er nøkkelen til dannelsen av en saftig vannmelon. Fuktighet må trenge ned til en dybde på mer enn 1 meter. Dette er nøyaktig lengden som hovedroten til en plante kan nå.
Behov for hydrering avhenger av utviklingsstadiet:
- Før aktiv dannelse av grønn masse begynner, vannes frøplanter 1-2 ganger i uken.
- I perioden med bladvekst blir jorden ofte fuktet, men vannlogging er ikke tillatt.
- Når fruktene begynner å modnes, slutt å vanne. Ellers blir bæret vannaktig og usøtet.
Den optimale tiden for vanning er kvelden. Etter å ha fuktet jorden, er det tillatt befruktning. For dette formål brukes mineralkomplekser som inneholder:
- magnesium;
- fosfor;
- nitrogen;
- kalsium;
- kalium.
På hvert utviklingsstadium oppfatter kulturen bruken av gjødsling annerledes. Kalium sørger for aktiv og frodig blomstring og stimulerer dannelsen av vitamin C, som fremskynder modningen. Det påføres en måned etter planting av frøplanter i bakken. Nitrogen fremmer dannelsen av en frodig busk og aktiverer dannelsen av eggstokker. Planten trenger det i begynnelsen av vekstsesongen.
Brukes som gjødsel:
- Urea.Påmeldt 3 ganger. Den første er umiddelbart etter spiring av frøplantene, deretter med et intervall på 4,5 uker.
- Kompleks mineralsammensetning. Med utseendet til de første knoppene - en gang hver 2. uke. 1 ts. superfosfat og 1,5 ss. l. ammonium- og kaliumsalter, fortynnet i 10 liter vann.
Kompost laget av løv, gress, ugrasrester og grønnsaksvekster er gunstig for jorda.. Det anbefales ikke å tilsette kjøttavfall eller fett, da risikoen for snegler og parasitter øker.
Gjødsel og fugleskitt er ikke mindre nyttig.. Komponentene fortynnes i forholdet 2:10 med vann og må infunderes i 2-3 dager, ellers vil fersk gjødsel brenne rotdelen.
Viktig! Ammoniumnitrat bør ikke brukes til gjødsling. Det fremmer akkumulering av farlige nitrater i fruktkjøttet.
I områder der det er et tørt klima og jordsmonnet mangler næringsstoffer, kan humus ikke unngås. Det er nyttig for vannmeloner under blomstring og fruktutvikling. Det er nok å påføre den hver 3. uke. Planter, papir og matavfall egner seg til humus; Blandingen må varmes opp i 2-3 år før bruk.
Treaske brukes som et middel for å forebygge sykdommer og råte.. Den brukes til å støve jorden eller vanne den, etter å ha fortynnet den med vann.
Fôring påføres på to måter:
- rot - rett under roten av planten;
- blad - vanning av løvfellende del av avlingen eller sprøyting.
Med riktig pleie begynner vannmeloner å blomstre om 30-35 dager. Så dukker fruktene opp. Når de når 7-9 cm i diameter, klemmes hovedvippen og sideskuddene fjernes helt. Så planten vil bruke all sin energi til dannelsen av de viktigste eggstokkene og bærene.Svake prøver fjernes fra stedet.
Når er det på tide å bruke skjemaet?
Det er på tide å fikse vannmeloner som har nådd 10 cm i diameter og plasser dem i en forberedt form.. Erfarne gartnere vet at hvis beholderen er mindre i størrelse enn det planlagte volumet av frukt, vil materialet ikke holde seg og vil sprekke. Hvis formen viser seg å være større, vil det ikke være mulig å dyrke et kubeformet produkt. Det viktigste i denne saken er øvelse og erfaring.
Ikke-standard meloner i form har samme tegn på modenhet som runde:
- tørket stilk;
- skinnende, nesten blank peeling som ikke synker når du trykker med fingrene;
- lett malt del av frukten.
Å sjekke modenheten til vannmeloner med den karakteristiske ringelyden er en myte. Slike bær anses som overmodne.
Hvor kan du kjøpe en firkantet vannmelon
Opprinnelig ble dyrking av firkantede bær bare utført i JapanDerfor ble slike varer bare funnet på lokale jordbruksland og etter forhåndsbestilling. Nå har innenlandske bønder lært å årlig dyrke en slik mengde uvanlige vannmeloner som vil tilfredsstille kravene til hele det russiske markedet.
Firkantede frukter dukker opp i supermarkedshyllene selv om vinteren. Muligheten til å nyte saftig og søt fruktkjøtt er gitt til forbrukere av eiere av drivhus fra fremmede land, hvor klimatiske forhold er gunstige for høsting nesten hele året.
Lagringsfunksjoner
Den omtrentlige perioden fra tidspunktet for såing av frø til høsting er omtrent 100 dager. Gjør dette i tide, ellers vil vannmelonene ikke lagres lenge. Bruk skarpe kniver eller beskjæringssakser for å kutte. Lengden på den gjenværende halen er minst 5 cm.
Kun hele bær egner seg til oppbevaring, uten skader.. De legges på en halmseng i et mørkt rom.Bærene legges også i tørre jordgrøfter, hvert lag drysset med spon eller halm, på trehyller.
Avlingen oppbevares godt i godt ventilerte og tørre rom. i form av pyramider på 8-9 rader. For å forhindre skade på det skjøre produktet, er plasseringsområdet inngjerdet med brett.
Fordeler og ulemper med en firkantet vannmelon
Uvanlige bær har ingen forskjeller i smak fra sine runde kolleger. De er like saftige og søte, men de har også en rekke andre fordeler.:
- lar deg optimalisere transportkostnadene;
- praktisk for plassering og oppbevaring, ikke beveg deg eller fall;
- Praktisk å kutte og servere.
Den største ulempen med det nye produktet er risikoen for ujevn modning. Derfor er noen bær dårligere i smak enn avrundede prøver.
På grunn av sin opprinnelige form og estetiske appell, er firkantede vannmeloner dyrere. Dette er hovedfaktoren som forhindrer storskala dyrking av uvanlige meloner i å starte.
Konklusjon
Originale kubeformede vannmeloner er behagelige for øyet. Dette er ikke et produkt av genetisk modifikasjon, men et fantastisk resultat av enkle handlinger fra oppdrettere. Selv en vanlig gartner kan dyrke et slikt bær. Det viktigste er at de klimatiske forholdene er egnet for modning av meloner.