De deiligste variantene av vannmeloner: beskrivelse og egenskaper

Det moderne frømarkedet er representert av dusinvis av vannmelonvarianter. Blant en slik variasjon er det ikke lett å velge det beste. Artikkelen vil fortelle deg om de saftigste og søteste variantene og hybridene av meloner.

Du vil lære hvordan du velger den beste sorten i henhold til de klimatiske forholdene i regionen og dyrker deilige frukter selv.

Hvilke varianter av vannmeloner finnes det?

Blant vannmeloner som dyrkes i åpen jord, er det: tidlig modning, midtmodning og sen modning.

Når du velger en passende type, ta hensyn til følgende faktorer:

• plantebestandighet mot tørke og kulde;
• mottakelighet for parasitter og sykdommer;
• evne til å vokse;
• behov for gjødsel og stell.

Tidlig modning

Til tross for at vannmelon regnes som en varmekjær plante, dyrkes den også vellykket i de nordlige regionene. Moderne agronomer har utviklet tidlige varianter av bær selv for Sibir. Det er et stort utvalg av frø av tidligmodne varianter og hybrider på salg.

Modne frukter varierer i smak, størrelse og farge på fruktkjøttet. Den viktigste samlende funksjonen er rask modning. Vekstsesongen er 60-80 dager. De kjennetegnes ved deres upretensiøsitet: de tåler varme og kulde godt.

I de sørlige regionene kan vannmeloner vokse opp til 10 kg, i de nordlige delene varierer vekten fra 2 til 5 kg. De har god produktivitet. Opptil 7 kg frukt samles fra en vinstokk. De er preget av tynn hud og søt, øm fruktkjøtt.Holdbarheten til tidlige bærsorter er svært kort og beregnes i dager. Disse fruktene er best konsumert umiddelbart etter plukking.

Populære tidlige varianter inkluderer:

1. Ogonyok. Utvikling skjer innen 60-70 dager. Den modne frukten har en rund form og elastisk struktur, og er grønn i fargen med en svart fargetone. Den utmerker seg ved sin høye saftighet og honningsmak. Veier fra 3 kg. "Lys" plantes fra slutten av april til begynnelsen av mai. Denne sorten gir god avling og er immun mot kaldt vær.
2. Gave til nord (på bildet). Fruktene modnes på omtrent 65 dager. De er middels i størrelse og ovale i form. De utmerker seg ved sin saftighet og sukkerholdige smak. Sorten plantes i slutten av april. Den er lett å ta vare på og kan motstå mange sykdommer.
3. Skorik. Disse små grønnaktige fruktene modnes på omtrent den 65. dagen. Karakteristiske trekk: uskarpe mønstrede striper på sidene og tykt skall. De har en søt rik smak.
4. Sukker baby. Disse fruktene modnes en og en halv måned etter planting. Stripene på fruktens skall er svake. Smaken er søt og saftig. De krever ikke spesiell omsorg. Motstandsdyktig mot kulde og sykdom.

Midtsesong

Mellomsesongen varianter egnet for regioner med lange og varme somre. Slike værforhold skaper muligheten for lange vekstsesonger for planter. Midtmodne frukter akkumulerer mye mer sukker enn tidlige varianter.

Modningsperioden er fra 70 til 105 dager. Frukt med en gjennomsnittlig modningsperiode kan lagres i lang tid - opptil 3 måneder - og tåler langtransport godt. Vekten av midmodne frukter varierer fra 5 til 15 kg.

Den lekreste blant vannmeloner i midten av sesongen:

1. Astrakhan. Modnes på 81 dager. Frukten har en langstrakt rund form og glatt skall.Den har saftig fruktkjøtt og en rik søt smak. Denne arten er motstandsdyktig mot visne- og soppinfeksjoner.
2. Lunar (på bildet). Frukten har en elliptisk form og et glatt skall. Kjøttet av modne vannmeloner er gult og har en delikat søt smak. Modnes etter 3 måneder fra spiring. Denne sorten beholder smaken i en måned etter høsting.
3. Svart prins. Modner på omtrent 100 dager. Den modne frukten er sylindrisk i formen og mørkegrønn i fargen. Massen har en upåklagelig smak. Denne kulturen er upretensiøs og motstandsdyktig mot høye og lave temperaturer. Vannmeloner lagres i opptil 50 dager etter plukking.
4. Volzhanin. Modnes etter 3 måneder fra spiring. Frukten har en grønn fargetone med maskemønster i form av stikkende striper. Den har utmerket smak og saftig fruktkjøtt. Volzhanin er motstandsdyktig mot tørke og parasitter.

Sen modning

Sent modne vannmeloner dyrket i områder med varme og lange somre. Slike frukter tar lang tid å modnes og akkumulerer en rekordmengde sukker. Senmodnende vannmeloner har en grov og tett skall. De når store størrelser - opptil 25 kg. Sene planter er motstandsdyktige mot overskudd og mangel på fuktighet og ulike sykdommer.

De er preget av en langsommere prosess med sukkersyntese. Takket være dette beholder slike varianter sin smak og elastisitet i 5-6 måneder etter høsting.

Den deiligste blant dem:

1. Slapp av (på bildet). Den første frukten modnes 3 måneder etter at spirene dukker opp. Dette er en plante med kraftig busk og store blader. Den modne frukten når en vekt på 25 kg. Vannmeloner kan lagres i 3 måneder uten å miste smaken. Chill er utsatt for temperaturendringer og parasitter.
2. Bush 334. Den første frukten modnes etter 100 dager. Massen er mør og myk.Har en rik søt smak. Hvis den høstes riktig og samles og lagres på riktig måte, kan den vare i flere måneder. Immun mot soppsykdommer og parasitter.
3. Vår. Gir avling 100 dager etter planting. Den har små frukter med en langstrakt sfærisk form. Skalfargen er olivengrønn med et svakt definert mesh. Massen av planten har en rik skarlagensfarge og en delikat og saftig tekstur. Har en uttalt honningsmak. Disse vannmelonene kan syltes.
4. Ikaros. Modnes på 100 dager. Frukten har en elliptisk form og veier opptil 15 kg. Fruktkjøttet har en bringebærfarge. Kan lagres i 6 måneder etter høsting.

Henvisning. Senmodnende vannmeloner modnes bare i sør. Det er vanskelig å bestemme fruktens sanne modenhet. På grunn av den lange vekstsesongen er store frukter ofte usøtet.

Annen

Det er også verdt å fremheve tidlig modningsvarianter og hybrider av vannmeloner, som modnes etter 50 dager etter landing. Samtidig har de en liten masse - maksimalt 7 kg.

Den deiligste blant dem:

1. Sukker tidlig modning. Modnes på 50-60 dager. Fruktene er runde i form og små i størrelse. De har en uttalt sukkerholdig og saftig smak. Upretensiøs i omsorgen.
2. Eureka F1. Det er en mellomstor rund frukt. Vekten når 8 kg. Har en mørkegrønn farge. Vannmelon smaker sukkerholdig og saftig. Motstandsdyktig mot soppsykdommer og skiftende værforhold.
3. Turbo F1. Modnes innen en og en halv måned etter planting. Dette er et ovalt bær som veier opptil 10 kg. Har en mørkegrønn farge. Den har en sukkerholdig og saftig smak.
4. Dame F1. Modnes på 50 dager. Fruktens skall er tett. Skallet er gulgrønt med små striper. Strukturen til massen er øm og smuldrende. Smaken er saftig og søt.

Henvisning. Tidlig modne frukt har høye avlinger. Fra en busk kan du samle opptil 10 kg modne vannmeloner.

De beste produktive variantene og hybridene

For en god vannmelonhøst trenger du:

• lys ettermiddagssol;
• varme netter;
• løs jord i rotområdet.

For regioner med kjølig klima er upretensiøse varianter og hybrider av vannmeloner egnet. Det er bedre å plante dem gjennom frøplanter i drivhus. De hardeste hybridvekstene egner seg for åpen mark.

Beskrivelse og egenskaper

La oss liste opp de mest fruktbare varianter og hybrider av vannmeloner:

1. Charleston grå (på bildet). Denne sorten gir en avling på opptil 100 t/ha. Den modne frukten veier opptil 14 kg og har en langsgående oval form. Bæret har en saftig smak og lang holdbarhet.
2. Crimson Søt. Produktivitet – 60-70 t/ha. Vekten til en moden plante når 12 kg. Vannmelonmasse har en rik rød farge og en søt smak.
3. Delikatesse F1. Gir opptil 40 t/ha moden frukt. Denne hybriden er preget av en tett skall- og bringebærfarge på fruktkjøttet. Vekt - 10 kg. Formen er rund. Enkel å ta vare på. Velsmakende og saftig.
4. Slapp av. Sorten har en høy avling på 35 t/ha. Veier mellom 5-7 kg. Kan lagres lenge etter henting og er transportabel. Kjøttet til en moden vannmelon er dyp skarlagensrød i fargen, med en uttalt søt smak.

Hvordan velge en variant eller hybrid basert på modningstid

Valget av avling for dyrking i en bestemt region avhenger av perioden med fruktmodning.. Alle varianter er egnet for sørlige territorier. I de nordlige delene kommer innhøstingen utelukkende tidlig.

Beskrivelse og egenskaper

I irrigerte områder er gjennomsnittlig utbytte av vannmeloner 400-500 c/ha, i ikke-irrigerte områder - 200-250 c/ha.Under gunstige vekstforhold når noen frukter en vekt på 26 kg eller mer.

Amatørmelondyrkere vokser i gjennomsnitt 6-8 kg per kvadratmeter. m. Noen klarer å oppnå et utbytte på opptil 20 kg per kvadratmeter. m.

1. De fleste moderne vannmeloner modnes på 60-80 dager. Tidlig modning av frukt er upretensiøs i pleie og tåler varme og kulde godt. I de sørlige regionene kan de nå en vekt på opptil 15 kg. De mest populære av de tidlig modne: Sandai Special, Sugar Baby, Eureka, Lady F1, Lunar, Regus F1, Ogonyok, Zenit og andre.
2. Midtsesongarter modnes i sørlig jord og nordlige drivhus. Slike varianter får den nødvendige massen i friluft i Nord-Kaukasus og i de nedre delene av Volga. I de nordlige områdene kan disse fruktene bare modnes i drivhus og drivhus. Dette krever riktig pleie og høykvalitets landbruksteknologi. De mest populære mellomsesongens varianter og hybrider: Delicatessen F1, Volzhanin (bildet), Crimlong F1, Florida F1, Crimson Sweet, Black Prince, etc.
3. Senmodnende varianter og hybrider modnes sakte. De dyrkes i områder med varmt klima og lange somre. De må kuttes i september eller november, avhengig av været. For planting er det bedre å velge varianter: Kholodok, Chervonny Korol, Icarus, Lyubimets of Pyatigorsk, etc. Deres ulempe er at det ofte er vanskelig å bestemme modenhet. En tilsynelatende stor og moden frukt kan vise seg å være umoden.

De søteste variantene eller hybridene av vannmeloner

Vannmelon er en av de søteste matvarene på våre bord.. Sukkerinnholdet i frukt varierer fra 5 til 10 g per 100 g fruktkjøtt, avhengig av sorten. Energiverdien til en porsjon er fra 45 kcal. Sukkerinnholdet bestemmes av fruktose, som i vannmelon dominerer over glukose og sukrose.

Søt smak er det viktigste kriteriet ved valg av bær. Usøtede avlinger er egnet for hermetikk; for ferskt forbruk må vannmelonen være saftig og velsmakende.

Beskrivelse og egenskaper

Blant sukker og saftig frukt er det:

1. Melitopolsky 60 (på bildet). Sukkerinnholdet i bæret når 12%. Sorten har lang holdbarhet. Når en vekt på 10 kg. Kjøttet av vannmelonen er blekrosa, veldig saftig og velsmakende.
2. Vinner 395. Inneholder 9-11% sukker. Den har en uttalt søt smak.
3. Bykovsky. Inkluderer 9,5 % glukose. Kjøttet til disse vannmelonene er rosa og kornete. Smaken er søt, saftig.
4. Favoritten til Pyatigorsk. 8,5% sukker i sammensetningen. Den har en delikat honningsmak. Den kan ikke lagres over lengre perioder da den raskt forringes. Må konsumeres umiddelbart etter innsamling.
5. Zenith. Glukoseinnholdet når 8,2%. De runde fruktene har lilla og granulært kjøtt. Saftig og søt.
6. Volzhanin. Anerkjent som en av de søteste og saftigste fruktene. Sukkerinnhold – 7,2 %.

Henvisning. Pasienter med diabetes anbefales å innta vannmelon i begrensede mengder for ikke å overskride blodsukkernivået. Den tillatte normen er opptil 200 g per dag.

Uvanlige varianter av vannmeloner

Uvanlige varianter inkluderer:

1. Amerikansk hybrid Carolina Cross (på bildet). Den har veldig store frukter - 90-119 kg.
2. Hokkaido Densukke. Skallen til disse vannmelonene er nesten svart i fargen.
3. Pepkinos. Den er preget av små frukter mindre enn et eple.
4. Kongen av hjerter. Denne frøløse varianten passer for de som ikke liker frø. Frukten har en uvanlig muskatsmak.

Henvisning. Vannmeloner med uvanlige former er på toppen av sin popularitet. I Japan er det etablert dyrking av firkantede frukter.Lokale gartnere prøver også å lage atypiske former: pyramide, kjegle, rektangel, hjerte, etc. På grunn av deres uvanlige form er prisen for slike planter mye høyere enn for vanlige frukter.

Tips og anbefalinger for å velge og dyrke vannmeloner fra erfarne gartnere

Erfarne melondyrkere når du velger vannmelonvarianter, anbefales det å ta hensyn til deres tilpasningsevne til klimaet i regionen. Å plante frø direkte i åpen mark gir mening bare i de sørlige regionene i Russland. I andre områder er det nødvendig å dyrke frøplanter for å oppnå en avling.

I det sentrale Russland anbefaler melondyrkere å plante tidlig modne frukter. Slike avlinger er de mest upretensiøse og motstandsdyktige mot ugunstige forhold. I regioner med kjølige somre anbefales det å plante vannmeloner i drivhus. Den beste tiden for å plante frøplanter er slutten av mai - begynnelsen av juni. Dette betyr at selve frøene blir plantet i slutten av april.

Tilbakemeldinger fra melondyrkere bekrefter følgende konklusjoner:

Andrey, Saratov: «Jeg har dyrket meloner i mange år. Jeg dyrker forskjellige varianter av bær. Jeg anbefaler deg å foretrekke tidlig modne vannmeloner. De beste blant dem, etter min mening, er Ogonyok, Sweet Diamond, Sugar Baby og Lightning. For at høsten skal bli rik, må du observere riktig planting av frø. Da modnes vannmelonene raskt. Etter ca 1,5-2 måneder kan du høste. Alle disse fruktene er sukkerholdige og saftige.".

Antonina, Kalmykia: «Jeg planter vannmeloner hvert år. Jeg anbefaler tidligmodne og tidligmodne varianter til hagen. Selv planter jeg Ogonyok, Gift to the North, Producer og Ataman. Bærene blir store og veldig søte. Utbyttet er alltid bra. Jeg samler opptil 7 frukter fra hver busk. Tidlig modningsvarianter er upretensiøse og krever ikke spesiell omsorg. Og smaksmessig er de best".

Så for å dyrke vannmeloner trenger du:

• velg varianter som er optimalt egnet til dine klimatiske forhold, jord og vanning;
• observere temperatur og lysforhold;
• gjødsle og vanne jorda i tide;
• velg farge og form i henhold til dine preferanser;
• ta hensyn til tykkelsen på skallet, strukturen til fruktkjøttet og antall frø.

Konklusjon

Det er umulig å definitivt velge den mest delikate og produktive varianten. Tidlig modne og tidlig modne vannmeloner dyrkes i regioner med kjølig klima og korte somre. De er små i størrelse og ikke beregnet for langtidslagring.

Midtmodne og sentmodne varianter kjennetegnes ved lang modning. Takket være dette er de mer sukkerholdige og saftige og kan lagres i opptil seks måneder. Modenheten til disse variantene kan bare oppnås i regioner med varme og lange somre.